如何享受咖啡 [復制鏈接]

很多人把喝咖啡當成一種奢侈的享受,到高貴的咖啡廳點上昂貴的咖啡,由專人侍候著享受, x2tx{Z  
他享受的是奢侈的氛圍,所以咖啡品質及味道好不好都不重要,但如果收費平價那可就不對味了; T3Tk:r  
沒有對錯,咖啡可以這樣喝,豪門式地喝~~~ sbG3,'i)  
PDtaL  
也有人拿咖啡來提神,口中沒有咖啡味就不對勁,而且要加糖加奶加一大堆東西掩蓋掉咖啡原味, Iunt!L  
他需要的是咖啡因以及喝到了咖啡的心理補償;沒有好壞,咖啡可以這樣喝,癮君子式地喝~~~ Ldig/:  
N   L~}  
當然也有人附庸風雅地把咖啡弄得很高深,堅持著用某種程序來萃煮取出,享用的時候有著一般 ?6a:!^eL  
人摸不著頭緒的品味,當成紅酒當成茶道地創造學問;沒有問題,咖啡可以這樣喝,行家式地喝~~~ 8_:jPd!3  
2.CI^.5&  
那麼更多的一般人就是拿咖啡當有味道及顏色的水,當水喝,高興的時候喝一大堆,不想喝的時候 92S<TAdPP  
怕會睡不著怕會有害健康,總之以任何理由而不喝;咖啡最自由的就是這樣喝,高興就喝!!! =>ignoeI  
B` n!IgF8  
我奢侈不了,癮頭不小,偶而小小亂花一下,所以我也有些咖啡道具~~~ *}LYMrP  
(h2bxfV~+  
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我沒有涉獵多少咖啡的專知學問,甚至有些豆子好壞都分不清楚,但是我也學著自己做些咖啡~~ &"25a[x{B  
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A]W`r}  
當咖啡用各種方式弄好了之後,分享給同事親人朋友~~~ rs<UWk<q  
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咖啡怎麼樣喝都可以,大家開心高興就好!!!! (?$ }Vp  
_,~/KJp  

真好  能買這些道具來自己DIY s Zx
f.  
我家裡的都不准我買這些東西 $!H;,Jxv  
要喝.....麥斯威爾自己去沖 D!^&*Ia?2  
     

今天老同事聚餐才在談論咖啡說 Qu"zzb"k  
真是神耶.. bys5IOP{]o  
+#ufW%ZG
 
喝咖啡沒那麼多道理.. ~>6d}7xs  
有幾位女同事上班第一件事.. HQGn[7JW  
就是沖一壺咖啡..喜歡喝的自己斟酌 z0
!k  
.FYxVF.  
好東西就是要與好朋友分享嘛...

能自己DIY做出的咖啡 喝起來也有一總另類的享受阿

享受咖啡對於喜愛咖分的人而言， FJD;LpW  
不嫌麻煩更是一種樂趣。 :@4+}  
雖然小弟是很簡單的美式咖啡機， A$3ll|%j  
但豆子或粉一定要UCC的， .k -!/^  
濾泡式便是UCC或AGF的... ]bP1gV(b-  

咖啡有開胃的效果哦 bx%Ky0Z  
喝多了容易餓 ku)/ 8Z`$  
虹吸壺小弟一直不敢嚐試 9 lXnNK |]  
因為怕煮燒 "_0sW3rG  
現在都喝掛耳式的黑咖啡 bfq %.<W  
外面賣的咖啡品質不好才會加很多東西 9\Md.>  
用來蓋掉咖啡的苦澀味 Z&|Dp*Z  
好的咖啡不用加任何東西 MX"M2>"pT  
就能香醇回甘了 Y41b8.|P+  
不過小弟也有朋友喝咖啡 m1D,#=C,_  
喝到自己去買生咖啡豆回來烘培 *+TO%{4  
其實怎麼喝都無所謂 ThY\K>@]  
只要喝的開心快樂無負擔就好

有的人喜歡喝原味咖啡 JLGC'mbJ  
有的則是喜歡花式咖啡 8/@*6J  
個人選擇不同 qtjx<`EK>  
不過就像樓主說的  8dh ?JqX  

引用第0樓影子于2013-03-10 20:00發表的 如何享受咖啡 : JMfv|>=  
咖啡最自由的就是這樣喝,高興就喝.......

Am<){&XT ]  
這樣享受咖啡 會更舒服吧

小弟也是準備了一些工具在辦公室自己煮咖啡 dW %;Z  
或許就是版大文中所提的行家類型吧 pYj}
 
但小弟絕對是假的、偽的......哈哈 `pXPF}T  
純粹的就只是想喝杯會回甘的美式而已 \/!jGy*  
 

y<)q;fI7  
以上幾張照片 4K!@9+Mz  
8'0KHn{#  
可以看的出來 *KPNWY9!W  
`IK3e9QpcA  
"白平衡"有準 `%.x0~ih  
\Bn$b2j!%  
老大 指點一下 0*:4@go0}i  
A"B[F#
  
下面這兩張 是否有準"白平衡" = $6 pL  
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但是 1y.!x~Pi,  
_UUp+
Hz  
我想 更近一步 了解 咖啡如何喝 正確觀念 =mh)b]].4\  
CQ#%v%  
結果  ~~~~ 沒有下文 !{4bC  

我還是覺得"冰滴"最棒. =o+))R4  
~85Pgb<  
只可惜.台灣喝不到好味道. x'wT%/hp  
p*Hbc|?{Q&  
只好趁出差日本時過過癮! QH_I<Y:n  
\~bE|jWbj  
平常在台灣. '74-rL:i  
我只喝3合1 !(落差很大哄!!) nyR4E}@:O  
Qd$!?h  

對咖啡沒特別的想法 S<V__Sv  
就像對世間事務沒特定好惡一樣 ZNvnVW<  
有得買就喝 NuqWezJm&  
有空聊天就喝 p
x1{=~V/  
自己泡  太麻煩  再說 gr")Jw7  
這就是偶的喝咖啡習慣

以前以歡上班前打豆子，然後喝杯現煮的再上班。 4^0L2BVcv  
現在在大陸，只能喝喝Maxim的即溶咖啡過乾癮。 &S"o
jbb  
不過Maxim的咖啡真不錯，雖然是粉的，但是有現泡的Fu喔。

沒有閒情逸致 !`G7X  
有的只是一個急 AZCbUkq  
所以只能去7-11 'e4 ;,m  
買杯來解癮

有了這些器具 (f 0p   
看起來真是好喝 ;@@1$mzK  
看來喝酒也是一樣

印象最深的第一次看到咖啡廣告 &r6VF/  
9LkP*$2"M<  
是孫爺爺說的好東西要跟好朋友分享 }
7Si2S  
s|U?{Byb!  
現在兩三天也會喝一次咖啡..很少會泡咖啡來喝 Cr,UP8MO  
1CiK&fQ'  
因為家附近有85買比方便..泡的話也是買三合一的來泡

自從聽君一席話 Y&aFAjj  
喝君下面 *doK$wYP  
w4 <FC$  
TdI5{?sW  
mHo}, |  
RF 4u\ \  
喝君下面圖中的咖啡 `'[u%UE  
偶等你這個咖啡行家寫咖啡等很久了 ^WP`;e  
S*6P=O*  
F_=RY]  
_|xO4{X  
偶可以一天不吃東西 o~,dkV
  
不能一天不喝咖啡 +qe!KPk2  
偶應該是屬於癮君子式 Cs7YD ~,
 
但偶只加糖加奶 ja}_u}:  
不加其他有沒有的 ci>+Zi6  
q_5k2'4K  
xR2E? 0T  
大大藏珍 'D8WNZ8Q  
意猶未盡

自己親手沖調出一杯咖啡應該是份外香醇,價格:無價...

我覺的喝咖啡是一種對心情與生活的品味 Npq Mdd   
透過縷縷的香氣,來沉澱思慮~

品嚐咖啡跟品嚐台灣茶葉類似,就小弟淺淺的經驗 xX$'u"dsA  
1.要準備一杯冰開水. z ^t6VFM  
2.咖啡最迷人之一,就是香味啦,很喜歡衝泡過程那咖啡香味, NovF?kh2  
3.喝之前先喝口冰開水,冰水可以讓咖啡味道很鮮明展現出來 U8Z(=*Z 3  
3.很多人喜歡加奶精加糖,個人是建議,先喝一口黑咖啡,讓你的味蕾感受這杯咖啡的生命活力. ,Ba x0p  
4.愛喝有甜味的就可以開始加糖啦,然後在加奶精. N|-M|1w96  
每種喝法都看個人喜好,重要的是你用什麼心情去品嚐這杯咖啡,

小弟不太會沖泡咖啡 0N.B=j|  
只是享受充泡過程中的咖啡香 o;5 J=  
磨豆時豆子的香氣 8AL`<8$  
有時還比沖泡出來的咖啡更迷人 1) 7n (  
v,bCj6  
難怪大家都不喝小弟泡出來的咖啡