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[外國美食]吃在韓國（上） [復制鏈接]

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c.h
銀河天使
 

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2011-08-04
— 本帖被 王來福 執行加亮操作(2011-08-05) —
韓國的飲食比較清淡，菜肴主要是生、煮、烤、炸 /%)M lG  
7:bqh$3!s  
韓國的飲食比較貴，一碗清湯麵就要4000韓幣左右 *aG0p&n}  
E+E5`-V  
/V7u 0y  
-[ ^wYr=  
f8[2$i*cL  
f}Uw%S=w,  
07/5RFmJ  
t9 &O0tpe  
韓國的飲食雖然比較單調，但還是有許多菜肴適合我們的口味 bpUN8BI[T  
-{7:^K[)  
1、燒排骨，非常解饞 <6v7_  
<=A&y5o  
先上一盆燒大排，海鮮味，內有蝦子，章魚等，微甜 !ae@g q'  
_NA]= #J  
tG%R_$*  
再上一盆燒大排，泡菜味，內有泡菜，辣椒等，微鹹 2"BlV *\lS  
J3$`bK6F6  
<9@VY  
再來一碗燒小排，原味 KxJJ?WyM  
.rxc"fR4_  
1$".7}M4$  
2、烤豬肉，非常過癮，這肥肉看起來比較膩，吃起來卻非常香 fK4laDB TO  
ffE%{B?  
I]I5!\\&[  
nr s!e  
m1daOeZ]P  
HL88  
:^l*_v{  
3、參雞湯，韓國招牌飲食。在仔雞的肚子裏放上人參、紅棗、糯米等 t{?_]2vl  
"T~Ps$  
R L)'m  
Rw$ @%o%  
oL VtP  
4、烤鴨，鴨湯 ?KS9Dh  
烤鴨是在仔鴨的肚子裏放上人參、紅棗、糯米等，然後放在一個特製的罐子裏用火烤 !Y\hF|[z  
皮脆肉嫩，口味不錯 fC~WuG 3  
r>z8DX @  
!u7WCw.Dm  
Ty@&s 58a  
/f0_mi,bD  
8d Ftp3(  
jg%D G2  
NA0hQGN}  
Ln`c DZSM  
5、韓國料理 ghms-.:b8  
韓國料理比較清淡，生肉、生魚、生疏菜 ZQ~?  
1$Eiv8xd  
Or_9KX2  
]^ RgzK  
. `hlw'20  
v'_tna6`O  
h[XGFz  
i"_f46r P  
*}mtVa_|  
生魚片、生牛肉，生牛肉沾上芥末，非常鮮美， ]'M4Unu#@  
tH W"eag  
@XmMD6{<  
]}'WNy6c&x  
aQRZyE}  
6、海鮮，韓國幾面臨海，所有海鮮比較多，上桌的都是鮮活的 3%cNePlr  
先上一盆冰鎮酸辣湯解渴 n`^</0  
<D&75C#  
ke&c<3m  
再上一塊披薩餅填填肚子 Ef?_d]  
(AwbZn*  
J+.t \R  
9oGsrC lH  
8, B9y D  
海鮮上桌，就是些鮮活的蝦、蟹、蚌、參等，等這些海貨快熟的時候，再把一個鮮活的章魚放進湯裏燙，韓國人愛吃章魚，聽說還有活吞章魚這種吃法，外鄉人一般不敢嘗試  t%FS 5  
 L G=Q  
8nZPY)o  
vW]BOzK  
=?FA9wm  
F6q}(+9i  
D_, 2z  
[ 此貼被王來福在2011-08-04 23:25重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2011-08-04
這些道地的韓國美食 6wxQ_Qz:Q  
看起來真是不一樣 Uh&MoIBs#  
人蔘雞湯是一定要的 N4$0ptz#}G  
其他美食有些在台灣也找不到 4} =]QQoE  
難道台灣的韓國料理已經在地化了
共歲月值條評分
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小馬盧
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只看該作者 2樓  發表于: 2011-08-04
看起來不錯吃喔 rK"$@ tc  
而且有中文menu,對遊客更方便了
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tibetan
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只看該作者 3樓  發表于: 2011-08-04
棒ㄟ，雖然看起來口味重，但想必一定很清爽吧！
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mark828
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只看該作者 4樓  發表于: 2011-08-04
這麼大一桌的東西不知道是幾個人吃阿? 9jJ&QACn  
每道菜看起來都很可口~ 6g7 X1C  
不過韓國人好像很喜歡把東西端上桌以後再用剪刀處理? Yuh t<:`  
果然不同國家風土民情都不一樣阿......
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我是a
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只看該作者 5樓  發表于: 2011-08-04
韓國的美食口味比較不適合台灣人(個人的感覺),不過也是有很多人喜歡吃,只是我們這裡的韓國餐廳很少台灣人去吃.
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小橋流水
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只看該作者 6樓  發表于: 2011-08-04
最後一個韓國妹好像很優 f{ENSUtCrR  
讓我看圖看到最後忽然精神大振 J6 &;pCAi  
看來樓主gg對圖片排列也有精心策劃之處 C>t1~^Q},9  
既然此篇是上集 1C'lT,twl  
那下集是否是韓妹煮料理的合集 : h-N  
小弟真的非常期待
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karen
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只看該作者 7樓  發表于: 2011-08-04
最佩服韓國人吃飯 /dh w~|  
大碗小碗大盤小盤滿滿一桌子 $w#C;2k]N  
吃多少先不說 gx@b|rj;  
吃完刷碗就得刷急眼 h#'(UZ  
W1U r~x`  
要說還是我最聰明圖省事 q_ ']i6  
一盆菜一鍋飯，幾雙筷子，直接就鍋吃 F;5.nKo  
善了個哉，痛快！ 5;C+K~Y  
哇哈哈哈
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史上超強人見人愛 花見花開 車見爆胎之超優質美少女
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甘靈老蘇
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只看該作者 8樓  發表于: 2011-08-04
韓國料理俺只喜歡燒烤. Z?O aY4  
其他的餐點都跟日本料理沒兩樣~
有機會搞.就要用力搞.
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只看該作者 9樓  發表于: 2011-08-04
哇塞!!光一碗白米飯就 1000韓幣! VfAIx]Fa  
不知道大大這樣吃下來要多少摳摳啊!!有個數據讓小弟參考一下~
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isusulli
陽光普照
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只看該作者 10樓  發表于: 2011-08-04
也太豐盛了吧，看的都餓了!!謝謝版大的分享囉!!!
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Taiwaner
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只看該作者 11樓  發表于: 2011-08-04
總的來說 @D[jUC$E  
個人覺得以吃來說 X25cU{  
韓國是相較鄰近國家比較沒有文化跟特色的 l[fU0;A  
這跟個人反韓的風格沒關係
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Dayser73
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只看該作者 12樓  發表于: 2011-08-04
偶爾想換口味 ,/BBG\mJ  
我也會去吃韓國料理 N0,.cd]y`  
有一家小菜好吃還吃到飽
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sun021058
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只看該作者 13樓  發表于: 2011-08-04
韓國的飲食比較清淡，菜肴主要是生、煮、烤、炸 W]{mEB  
P(8zJk6h),  
============================================= T52A}vf4  
怪怪  !>W _3Ea  
/KFCq|;7s,  
印象中  韓國燒烤蠻有名的 m{gx\a.5  
Fr?o 4E6h  
泡菜又辣 3#}5dO  
@{\q1J>  
這樣吃起來還會清淡嗎?? ^P >; %  
_"6{Rb53v=  
韓國餐廳沒去吃過  怕太辣會拉肚子 >_XRh  
yxh8sAZ  
不過  泡菜領教過了 SE&J)Sj]  
UaA6  
確實是很辣
  
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ken023
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只看該作者 14樓  發表于: 2011-08-04
吃美食還是在當地吃最好了,最原味
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fw966700
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只看該作者 15樓  發表于: 2011-08-04
看了之後又想吃韓國料理了 rTT Uhd  
色香味都是我喜歡的 u snbGkq  
看就知道好吃了
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銀河大帝

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只看該作者 16樓  發表于: 2011-08-04
從圖片上看起來 :^]rjy/|+  
韓國美食真是不錯 wGD*25M7$  
但小小幾次去韓國吃的都不習慣 'F.Da#st!}  
可能是冬天不習慣他們的冷泡菜吧 ]E$h7I  
台灣的韓國料理已經加進台灣味 Xg E\q  
不曉得大大在韓國吃起來口味感覺如何??
流浪狗 走天下
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卜派
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只看該作者 17樓  發表于: 2011-08-04
說是清淡，但這麼多新鮮的海鮮料理 }}L :6^  
看來還是挺奢華的一餐 },<(VhP  
如果有機會去韓國，我一定要來試一下生吞章魚啦 w@,Yj#_9cx  
看看效果會不會比三體或生蠔來的強一點.....嘿嘿！
東窗事發，低調啟動！
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tun
月光皎潔
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只看該作者 18樓  發表于: 2011-08-04
我只想到上次去韓國出差~ r$<-2lW  
一直在喝湯~雖然湯很好喝~ ~5S[Sl   
就是主食就是湯加一碗飯~ u*LMpTnn  
吃一吃再把飯倒在湯裡吃~~
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雞兔同籠
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只看該作者 19樓  發表于: 2011-08-06
其實多看些韓劇，就可以了解現在韓流的食物是什麼了。有位朋友去參加一次韓國泡菜制做團，就學了近120種泡菜的做法，用到很多辣椒粉。燒大排主要以豬頸部骨肉為主。
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