[北台灣美食]財哥福州麵 [復制鏈接]

今天忙碌到下午才吃午餐.於是想起久久未吃的一碗麵 yZ7&b&2nLn  
雖然說是福州麵但是也非常具有台灣味 iO$8:mxm0?  
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地址就在這(離汀洲路口很近) ! <|4C6X:4  
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簡簡單單的就只這三種麵以及價位 Sz $ ~P9  
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桌上的醬菜隨意.還有一些簡單的醬料.(配小菜用的) gk4;>}  
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我的麵終於上場了(有貢丸.魚丸.我不愛吃蛋包所以沒加) *tFHM &a  
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加了醬菜的麵.湯頭果然變得不好了 2ACCh4(/P  
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小菜專櫃(好色是結帳時才看到有小菜) Eh`7X=Z7E  
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整鍋的蛋包是要放進麵或湯裡面的 ,^r9n[M4M  
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以下的乾麵+小菜圖片擷取網路 KM0ru  
麻醬麵，湯汁比一般麻醬麵稍多一些，麵條有寬細二種，這碗是寬麵 J(TkXNm  
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油拌麵，醬油黑醋自己調味，這碗是細麵。 lgAoJ[  

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乾麵都有附湯，原本湯中有一顆蛋包和一顆貢丸，我們把貢丸改成魚丸 h8j .(  
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豬頭皮 iozt&~o  
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紅燒肉 :k]1Lm|
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這裡的乾麵比湯麵好吃.我是久久沒去吃了熊熊忘記點成湯麵 g'f@H-KCD  
因為只有一人用餐吃不了太多東西所以多圖擷取網路請見諒 LrfVh-}|:Y  
一碗福州麵65元...通彭真利害...我去大陸工作前吃一碗好像25-30元 @u+]aI!`-  
我也忘了

福州乾面我最喜歡吃了  雖然看似沒什麼料  但加了醋和辣油後  那種滋味真是比起山珍海味強太多了

吃過好多家福州麵，但還是弄不懂福州麵的特色是啥!

這種就是傻瓜乾麵耶∼ A@('pA85  
只有麵，自己加佐料，成敗在自己 3&4(ZH=  
從前小南門傻瓜乾麵也流行過一陣子 ~P qM]^  
裡面的小菜必點的是紅燒肉喔∼

這間好吃的就是俗稱的傻瓜乾麵配上蛋包貢丸或福州丸湯真是一絕 j;r- NCBnz  
我還是比較喜歡金甌女中旁的那一家吃起來比較好吃

傻瓜乾麵啊 q`-N7 ,$T  
這個以前讀書時跟女朋友還蠻愛吃的 xo&_bMO  
完全看自己的調配喜好 3hH<T.@)  
不過成敗也就看自己囉 e*C(q~PQ  
加上那個蛋包貢丸還蠻有味的 BxmWIItz  
C!!M%P  
其實 q;CiV  
有時候在家不知道吃什麼好時 w&#]
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也會像這樣自己亂配一通弄個乾麵來吃

這一家我都是吃大大麻(麻醬面大碗,面大條即寬面)剛開始吃好像是50元.現在是70元了,大麻醬面附湯(蛋包+貢丸)還是可以吃的.最重要的是我目前還找不到比他家好吃的麻醬面

這家已經很久了 q9_OGd|P  
以前價格很實惠 <'*LRd$1  
月底時候常常去吃 4VSU8tK|N]  
好久沒去吃了

好像跟傻瓜麵不太一樣  應該會更好吃

那個紅燒肉才是我的最愛啊 Vurqt_nb  
好懷念廣州街裡的秒殺紅燒肉啊 %cn<ych G  
而傻瓜乾麵我最愛的是那個蛋包魚丸湯 "AqB$^S9t  
那半生熟的蛋黃配上魚丸一口咬下 {qVZ NXDn  
真是讓人滋味滿口啊  

有時吃的東西簡簡單單 Y]a@j!  
真的比山珍海味還好吃 |7~<Is~ *  
|.dRily+  
謝謝大大的分享

吃過福州包 但還不曾吃過福州麵  不過看起來跟陽春麵或餛飩麵沒兩樣

福州麵看起來湯頭很清淡 Ys7]B9/1O  
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配合小菜吃起來風味獨特

簡簡單單 <3 uNl  
清清淡淡 'ga/  
就是好滋味 m {}Lm)M  
而且小菜價位也很平價 1~gCtBRM  
真是不賴  謝囉

現在的麵一碗都這麼貴喔.. .. |uDdHX8T  
好懷念以前便宜的年代喔.. tp|d*7^i  
而且也好久沒在台灣吃湯麵了..有點流口水了..

福州麵 M3AXe]<eC1  
我最常去吃的 Dh*n!7lD`  
就是在三水街的老店啦！！

這家很有名 ,0k;!YK  
吃過好幾次 E'8;
10s  
附近也很好停車 n:X y6H  
再過去一點和平醫院那邊有一家傻瓜麵也不錯吃，有空可以去試試喔。

財哥的湯真的不錯喝 H>C=zo,oiC  
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不過 7d vnupLh  
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那個麵~~~ Y ay?=Y{  
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可能老頭年紀大了 O@P"MXEG  
A=4OWV?  
覺得太油 @@%ataUSBT  
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吃了很膩耶

好美味哦 乾麵加上蛋包 真是一絕呀 b]y2+A.
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人家沒吃早餐  看到這篇 he4(hX^  
口水一直出來 真餓 ^ ^

初看價位還真嚇了一跳 Uv.)?YeGh  
想說怎麼一碗要60幾塊 OYd !v`<  
原來是附湯中有蛋跟魚丸 ise-O 1'  
品項簡單還能開店 OCU r{Nh  
想必口味不差喔