發帖 回復
返回列表
12
  • 3845閱讀
  • 29回復

[北台灣美食]Fleur Lis 芙洛麗大飯店的食譜自助百匯 [復制鏈接]

 上一主題 下一主題
小林
銀河大帝
 

發帖
2138
流金幣
9763
歲月值
24443
貢獻值
22
發文數
258
超激值
0
回應好評度
1104
發文好評度
2823
只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2013-02-12
— 本帖被 banson 執行加亮操作(2013-02-14) —
今天要跟大家介紹去年底新竹所開的新飯店， -i yyn ^|  
f y:,_#  
這是小弟在新竹吃過最高價位的歐式自助餐， j)C,%Ol  
a2'^8 ;U*_  
接下來請看小林的嚐鮮美食報導： C?Bl{4-P}*  
l*\y  
1 芙洛麗大飯店 （Fleur Lis） fC,:{}  
}XO K,Hw  
地址：新竹市民族路69號 0Z[oKXm1p  
]vWKR."4  
電話：03-6238899 #txE=e"&o  
= U%Rvm  
新竹地區高價位的歐式自助餐： ,(8;y=wux  
u! "t!2I  
午餐(11:30-14:00)： 780+10% (平日), 1180+10% (假日), 1290+10%（初一、初二） ~T&<CTh  
&0 >Loja`^  
晚餐(17:30-21:30)： 980+10% (平日), 1180+10% (假日), 1290+10%（初一、初二） R}^~^#  
?qCK7 $ j  
u/cg|]x&T  
a,2'+ Tlo  
2 各式好吃的生魚片 8V^oP] Y  
x8S7oO7  
-gSUjP  
])xx<5Jt4  
3 h$4Hw+Yxs]  
h%}/Cmx[  
qlL`jWJ  
4 s l]_M  
R" ;x vo*  
;;L[e]Z  
5 小弟的第一盤 ]gYz 4OT  
uwz)($~bp  
d ,4] VE  
LaQ-=;(`  
6 壽司 8GvJ0Jq}U  
Y. ,Kl~  
Jn{OWw2  
ZovW0Q)m  
7 日式小菜 ~//fN}~R  
X!e[GJ  
 =-IbS}3  
bGc~Wr|  
8 現做的各式手捲 Vx~,Uex0+  
O3I8k\ `  
UrqRx?#  
+=O5YR!{  
9 各式的沙拉 UK<Nj<-'t  
anXc|  
.Fdgb4>BXX  
:2 *g~6  
10 -$\+' \  
 ,%uo6%  
 o4|M0  
11 !o:f$6EA~C  
spt6 ]"Ni  
KXx32 b,~  
12 e" St_z(  
C?lcGt!H  
vQ;Ex  
13 9I6a"PGDb  
~`aa5;Ab_  
.Y&)4+ckL  
14 螺肉 YB-h.1T-  
BO;6 u^[  
;7} VBkH  
Zl^\Q=*s  
15 紐西蘭淡菜 gIjh:_ Pz  
5`~PR :dN  
OCNQvF~  
vEJWFoeEFm  
16 草蝦 vX/T3WV  
 C uB`CI  
#ZB~ x6i6  
-*1J f&  
17 各式的燒臘 #qK:J;Sn3  
@7IIM{  
%J+E/  
be.*#[  
18 E=nIRG|g  
vSEuk}pk  
y*qVc E  
19 D]zwl@sRX:  
h&KO<>  
\W~ N  
20 小弟的第二盤 E|iQc8gr&  
~"nxE  
,U2*FZ["  
8 WXQ Oo8  
21 超級大漢堡 PvPOU"  
e|"W Q>  
6 (]Dh;gC  
_852H$H\  
22 EV]1ml k$  
T;r2.Pupn  
pR=@S>!|  
23 HiZ*+T.B  
Q'=x|K#xj  
d YJ(!V&  
24 小弟的第三盤 y [}.yyye  
Mk"^?%PxT  
B3 8]~'8  
MTuV^0%jD  
25 各式的熟食料理 -| $@-fY;  
>;e~WF>+K  
:D~DU,e'  
-t!~%_WCv  
26 (A9Fhun  
5?{ r  
ua3~iQj-  
27 !fE`4<|?  
akp-zn&je  
=$'6(aDH  
28 f6hnTbJ  
+$ 'Zf0U  
T(id^ w  
29 主廚推薦的牛肉 Q /U2^  
cr7 }^s  
Tp?7_}tRi  
oH97=>  
30 y%"{I7!A  
DX#Nf""Pw  
/:m-> T  
31 em%4Ap  
XO.jl"xu  
slC x w$  
32 }Y12  
n(1l}TJy  
 -*1d!  
33 f,U.7E  
UXJ eAE-  
&* M!lxDN  
34 現切的牛排 =W(Q34  
n\mO6aJ  
I9|mG'  
W!Gq.M  
35 小弟的第四盤 V(H1q`ao9  
)}Hpi<5N  
B-*+r`@Bd  
Vh |*p&  
36 小弟的第五盤 ^UP`%egR  
ejSji-Qd  
|mZxfI  
0"jY.*_EW  
37 法式麵包 KI"#f$2&  
l!D}3jD  
g2+2%6m0  
3#LlDC_WC  
38 各式炸物 wON!MhA;  
5AFJC?   
is?{MJZ_  
?>7[7(|  
39 ROH|PKb7  
=Qy<GeY  
Xr,1&"B&t  
40 小弟的第六盤 ">\?&0  
'g}!  
owVX*&b{  
L^1NY3=$  
41 港式點心 ( >LF(ll  
A#e%^{q$  
LQ@" Xe]5  
u+ 9hL4  
42 k R?qb6  
y6g&Y.:o  
/ixp&Z|7  
43 各式蛋糕 A7%)~z<  
NDN7[7E  
nGC/R&  
&h}#HS>l  
44 %Hu5K>ZNYp  
VF+KR*  
34f?6K1c  
45 各式水果 +Q/R{#O  
=O~_Q-  
CXH&U@57{  
p/ ,=OaVU  
46 ?e%ZOI  
x'8x   
vx{}} /B]J  
47 小弟的第七盤 })'B<vq  
!Z1@}`V&;  
` ./$&'  
4j-Xi  
48 哈根達斯的冰淇淋 x[cL Bc<  
y5vvu>nd  
><4< yj1  
jVEGj5F;N  
49 莫凡彼的冰淇淋 0Fq} N  
q v-8)MSr  
t$`r4Lb9/  
&j;wCvE4+  
50 吃的好撐，最後來個莫凡彼冰淇淋做 ending∼ ez7A4>/  
2_>N/Z4T  
W<'m:dq  
91/Q9xY  
以上是小林的新春美食報導，也祝大家在蛇年吃喝添福，度過發達的小龍年∼
共發文好評度條評分 ，
快槍阿華 回應好評度 +3 - 04-22
快槍阿華 歲月值 +3 - 04-22
評價一下你瀏覽此帖子的感受

精彩
感動
搞笑
開心
憤怒
回復
舉報
金牌順溜
月光皎潔
發帖
1037
流金幣
3030
歲月值
2155
貢獻值
0
發文數
4
超激值
0
回應好評度
85
發文好評度
16
只看該作者 1樓  發表于: 2013-02-12
價錢真的是五星級消費 GblA9F7  
但菜色 "69s) ~  
就沒什麼特色 =F|{# F  
/'SNw?&  
肚子的記憶 U4'#T%*  
最佳乘載量 6bg ;q(*7  
最佳滿足感 y RqL9t  
應該還是旁邊的國賓卡讚
共歲月值條評分
我就是妳生命的糧．凡給內射的、必定不餓．吞我精的、永遠不渴。
回復
舉報
野兔
黃金歲月

發帖
2171
流金幣
3688
歲月值
12238
貢獻值
6
發文數
74
超激值
3
回應好評度
1713
發文好評度
1319
只看該作者 2樓  發表于: 2013-02-12
我可能第三盤就收工了！ >b}o~F^J  
每次吃自助餐.都會有種不划算的fiu ;+R&}[9,A)  
呵... ?FZ HrA  
謝謝小林哥的分享
共歲月值條評分 ，
"美"也許沒有優劣對錯問題.但卻有品味高低的問題！！
回復
舉報
repeat
流金之神

發帖
18760
流金幣
3047180
歲月值
105692
貢獻值
0
發文數
23
超激值
4
回應好評度
2269
發文好評度
475
只看該作者 3樓  發表于: 2013-02-12
歐式自助餐的菜色看起來豐富美味,有日式生魚片, w~A{(- dx  
A]0 St@  
也有歐式的炙烤牛肉,各式海鮮食材一字排開,令人 BWa,f8  
`Bp.RXsd*  
食指大動,饑腸轆轆,很餓的時候去吃應該可以吃個 )gIKH{JYL  
0B/,/KX  
十盤吧!
共歲月值條評分 ，
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.
回復
舉報
烏鴉
銀河天使
發帖
9386
流金幣
7140
歲月值
10374
貢獻值
0
發文數
0
超激值
0
回應好評度
350
發文好評度
2
只看該作者 4樓  發表于: 2013-02-12
樓主也太拼了吧 ^z IW+:  
七盤耶..... GqvpA# i  
看得出這家菜色不錯 O!#g<`r{K  
種類也夠多 +H-6eP  
鮭魚卵也是漂亮的大顆 ;kQhx6Z  
只是不知道那裏有沒烤魚下巴.....
共歲月值條評分
良言一句三冬暖，惡語一言透心寒
回復
舉報
老獅
銀河天使

發帖
5184
流金幣
4000
歲月值
12447
貢獻值
0
發文數
35
超激值
0
回應好評度
1642
發文好評度
378
只看該作者 5樓  發表于: 2013-02-12
除夕全家在翡翠灣也是享用自助餐 9k '7832u  
菜色是沒有芙洛麗大飯店豐富.. &tLgG4pd  
不過已是令人大快朵頤.. _?m(V=z>  
Eex~xiiV  
最大收穫是看了您的報導.. yiXSYD  
學到了如何彰顯美食特色.. O>b C2;+s  
拍得讓人覺得好看又好吃..
共歲月值條評分 ，
若是發言不當..
有請大德指正..
當即更正致歉..
回復
舉報
肉丸子
星光閃爍
發帖
498
流金幣
5190
歲月值
704
貢獻值
0
發文數
3
超激值
0
回應好評度
17
發文好評度
2
只看該作者 6樓  發表于: 2013-02-12
這個價位對我來說有點小貴，我是決對不會帶家人去吃的 }1L4 "}L.  
錢要花在刀口上，雖然除了生魚片以外其他的都想吃，尤其是那個牛排...
共歲月值條評分
回復
舉報
胖虎
館內諮客

發帖
4515
流金幣
12296
歲月值
30184
貢獻值
45
發文數
169
超激值
54
回應好評度
9408
發文好評度
9028
只看該作者 7樓  發表于: 2013-02-12
昨晚胖虎也去吃欣葉日式buffet P1. [  
那個人潮多到嚇死人 kUb>^- -K  
搶東西像是瘋了一般！ 9!ngy*\x  
說句不好聽的 6%\J"AgXO  
感覺好像到了refugee camp..... |"q5sym8Y_  
].avItg  
/* (Kr'c  
芙洛麗的菜色看起來都很美味 "@^k)d$  
比較讓我驚豔的是最後的冰淇淋 hk;5w{t}}  
哈根達斯和莫凡比耶！！！ `z}?"BW|  
那可是貴松松的高檔貨 M><yGaaX/  
多吃幾球應該就回本了∼∼呵呵！
共歲月值條評分 ，
五湖四海皆朋友,有缘千里来相識~
回復
舉報
copper
陽光普照
發帖
3256
流金幣
1796
歲月值
4891
貢獻值
0
發文數
0
超激值
0
回應好評度
43
發文好評度
1
只看該作者 8樓  發表于: 2013-02-12
果然很高單價 F> Ah0U0  
雖然我沒吃過 % :f&.@'r  
不過似乎沒國賓八方會來的有價值
共歲月值條評分
回復
舉報
ken2323
晨間朝露
發帖
250
流金幣
1520
歲月值
241
貢獻值
0
發文數
0
超激值
0
回應好評度
0
發文好評度
0
只看該作者 9樓  發表于: 2013-02-12
食品很豐富 如果要值回票價老兄 應該吃多点生魚片到7成飽再吃其他的
回復
舉報
伊力丹
黃金歲月
發帖
2232
流金幣
1853
歲月值
5815
貢獻值
0
發文數
18
超激值
122
回應好評度
1618
發文好評度
296
只看該作者 10樓  發表于: 2013-02-12
那個炸蝦要是沒猜錯... fSj5ZsO  
7vKK%H_P  
應該是那種小蝦黏接起來的 [ZwjOi:)  
6dr%;Wp  
如果這樣的收費，卻提供這樣的食材 VR8-&N  
fCn^=8KOZ  
這間店我想我應該不會考慮踏進去才是
共回應好評度條評分
回復
舉報
九月
月光皎潔
發帖
1438
流金幣
672
歲月值
2746
貢獻值
0
發文數
2
超激值
0
回應好評度
168
發文好評度
37
只看該作者 11樓  發表于: 2013-02-12
菜色是不錯 CJx|?yK2  
不過好像沒有特別貴或是比較少見的食材 cGzPI +F  
應該和台北的W飯店一樣 (UD@q>c  
都是以吃氣氛為主的吧!
共歲月值條評分
回復
舉報
我阿凡達
陽光普照

發帖
2693
流金幣
12
歲月值
4091
貢獻值
0
發文數
0
超激值
0
回應好評度
72
發文好評度
1
只看該作者 12樓  發表于: 2013-02-12
飯店應該是新開的! %3-y[f  
菜色一般般! zT]8KA   
CP值偏低 s?}e^/"v  
但是考慮新竹物價 :J@ gmY:C  
只有一句~~~這是賣給科技新貴吃的!
共歲月值條評分
回復
舉報
天問長風
黑黑黨部

發帖
4278
流金幣
16880
歲月值
21654
貢獻值
33
發文數
153
超激值
87
回應好評度
2986
發文好評度
5022
只看該作者 13樓  發表于: 2013-02-12
雖然沒辦法像小林大吃那麼多盤， x2\qXN/R  
但生魚片、冰淇淋多吃點， kfY}S  
就夠回本了。
共歲月值條評分
遙映人間冰雪樣  暗香幽浮曲臨江
回復
舉報
sammy
銀河大帝
發帖
17122
流金幣
2199
歲月值
21668
貢獻值
0
發文數
0
超激值
0
回應好評度
193
發文好評度
7
只看該作者 14樓  發表于: 2013-02-12
看到這麼多好吃的菜很讓人心動 C1n> M}b  
1 bU,$4  
但是很怕為了吃夠本而太撐了
共歲月值條評分
永遠不放棄尋覓夢想中的那個她
回復
舉報
甘靈老蘇
銀河天使

發帖
4758
流金幣
25843
歲月值
8183
貢獻值
5
發文數
4
超激值
0
回應好評度
602
發文好評度
102
只看該作者 15樓  發表于: 2013-02-12
一個人假日要價1300. ope^~+c~\  
這要吃回來難度還真高. Z o(rTCZX  
不過要是跟女孩子去就另當別論哩. z5*'{t)  
俺比較常吃的吃到飽大概300塊. k=T\\]KxC  
1千多塊吃起來心會滴血啦~
共歲月值條評分
有機會搞.就要用力搞.
回復
舉報
aaakkkiii
翡翠歲月

發帖
4980
流金幣
24579
歲月值
17912
貢獻值
18
發文數
77
超激值
28
回應好評度
3701
發文好評度
2798
只看該作者 16樓  發表于: 2013-02-12
無論是啥麼山珍海味.滿漢料理. WOL:IZX%  
d5:c^`  
料理的排序..入口的順序很重要. j*r{2f4Rt  
m^;f(IK5  
最好還是依照 Zp=U W*g^  
/jJw0 5;L  
前菜及沙拉.. FJ)$f?=Qd  
湯品 n,WqyNt*  
主菜. -m~#Bq  
甜點及水果 'E""amIJ  
飯後茶點. oe-\ozJ0  
L) T (<  
的順序.來取用. .3Oap*X  
6i3$CW  
除了讓肚子能逐漸適應外. gp.^~p]x  
s?L  
也讓腦子.享用美味的記憶.. sD#.Oq4&]y  
.U]-j\  
真格的.依樓主的吃法. Y`a3t O=Pd  
{F.[&/A  
真的能體會每樣料理的專任廚師.所下的功夫 nZYBE030  
和單品料理的味道?
共回應好評度條評分 ，
愛我 !              到後邊排隊去 !
回復
舉報
小陳兄
銀河天使

發帖
4432
流金幣
14875
歲月值
12398
貢獻值
30
發文數
43
超激值
16
回應好評度
2457
發文好評度
1275
只看該作者 17樓  發表于: 2013-02-12
新竹的.... %1+4_g9  
這個價格真的有點偏高 g`QEu 5v  
只能偶爾吃吃吧!
共歲月值條評分
回復
舉報
sbandittw
月光皎潔
發帖
1020
流金幣
10025
歲月值
1082
貢獻值
0
發文數
1
超激值
0
回應好評度
4
發文好評度
1
只看該作者 18樓  發表于: 2013-02-13
不知道這個大飯店的生魚片吃起來新鮮不新鮮阿！
回復
舉報
micle
陽光普照
發帖
6130
流金幣
53720
歲月值
6349
貢獻值
0
發文數
0
超激值
0
回應好評度
31
發文好評度
1
只看該作者 19樓  發表于: 2013-02-13
這麼貴,,年紀大了,吃不了這麼多盤的,所以要算一下性價比
回復
舉報
發帖 回復
返回列表
12