[北台灣美食]桃園巧合珍牛肉麵南平店【12年09月新人王 rise 加油文】 [復制鏈接]

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這屆新任黃金當中有我們武漢閃光EZ雪特大所提名的rise大大 )(pgJLW  
為了慰勞EZ兄離鄉背井在外打拼奮鬥 "G Jhx/zt  
還有幫正在新人王比賽的rise大大加油打氣 S'`RP2P  
所以胖虎來篇我們桃園在地的美食慰勞一下辛苦的兩位！ =F_j})O5  
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加油 EZ！！加油 rise！！ 7| `_5e  
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話說一個月前中輟生大大有介紹過桃園這家牛肉麵店 ;u<F,o(  
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桃園-巧合珍牛肉麵 }N:QB}7'_  
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胖虎是桃園在地人 4b}'W}  
就我所知光是在我家方圓十公里內 {mLv?"M]  
就有五家同名同招牌的巧合珍牛肉麵！ +~7[T/v+n  
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春日路店（最早的總店）、南平路店、經國路店 TQOJN  
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南崁老街店、台茂購物中心斜對面有一家（新開的好事多COSTCO旁） ,V)hV@Dk  
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其中桃園的三家店我都吃過 s"~,Zzy@j  
只有南崁的兩家沒吃過 y^D3}ds  
說實在的這三家店口味、味道都差不多 pP%+@;  
對我來說差別只在於停車方便以及老闆的服務態度！ DmZ_tuVI  
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春日路上的總店就是中輟生大大所介紹的 cW?6Iao  
這家也是胖虎從小吃到大 ^P`I"T d  
但是因為每次老闆切滷味的分量都沒控制 ebLt: gGo  
投訴過幾次無效後 我開始轉到其它家吃 )&-n-m@E  
其中南平路這家店我這兩年最長去光顧的一家 ca[*#xiJ  
所以今天胖虎要來介紹南平路上的這家巧合珍牛肉麵店~ |BO5 <`&I  
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1 地點很好找，目標很明顯 K3&k+~$  
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4 這樣看就非常清楚了，它位於一個三方交叉路口斜對著桃園藝文廣場 #t VGqf  
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5 停車超方便的，對面就是個很大的收費停車場！ 7e{w,.ny!  
  停車場後方那棟建築物就是桃園多功能演藝中心！ <4^y7]]F  
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6 店門口 uuy0fQQ8ti  
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7 用餐環境簡潔明亮！ ul"Z% 1]  
  為了拍照特意挑下午快3點才去吃，一般用餐時間人很多！ QdIoK7J 9  
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PG'I7)Bv  
8 告知老闆我要拍照，老闆非常高興讓我儘量拍，可以幫他打廣告！ RC!T1o~L  
  我喜歡的就是這家店老闆和老闆娘那種在地親切的態度！ z7a@'+'  
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9 滷味全樣 If|i `,Iy  
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10 牛肚 O^R^Aw  
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11 大腸 24Htr/lPCT  
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12 蹄筋 {7=k/Y*U  
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13 煮麵區和旁邊兩鍋的牛肉湯！ ?QzN\fY;  
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14 牛肉湯特寫，牛肉也在裡面！ PmDar<m  
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15 滷味加熱鍋！滷味點完切完後會被丟回這一大鍋的鹵水加熱，
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    這鍋鹵水可謂是滷味好吃的關鍵和精髓！ ;] #Q!  
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16 換個角度拍照 6r)qM)97  
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20 小菜 - 涼拌青瓜花生 j'FBt8P'  
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21 店內價目表 5nG$6Hw  
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22 秘制辣油，這是巧合珍的特製辣油，聽說非常辣！ `]g}M,  
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23 小碗牛肉麵 \9dC z;  
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24 牛肉不少！ E@\bFy_!>b  
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25 我喜歡他們這裡的白麵，吃起來很香有嚼勁！ rgg3{bU/  
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26 牛肉蠻大塊的，煮的很軟很入味~ p)=Fi}#D\  
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27 重頭戲來了！滷味登場~~ slMWk;fmD}  
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28 鋪滿蔥花，看了就爽！ u4[3JI>  
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29 香氣逼人~ hUy\)GsT  
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30 局部特寫 – 豆干 y2eeE CS]  
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31 滷汁完全滷進去了 3M{/9rR[  
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32 蹄筋 )0JXUC e  
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33 晶瑩剔透，軟爛不粘牙！ Dh|8$( Jt  
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34 大腸 fhA K^ @h  
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35 不肥不膩，香味四溢！ u@$C i/J*  
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36 牛肚 ^L(}cO  
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37 很有嚼勁但不會太硬！ &Q[Y&vNn  
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38 吃到一半，再來一張特寫！ ;w,g|=RQ  
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39 我的“兩餐“ Y,kTk  
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40 名片 sWB;?7P  
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貼心小提醒： L "L@4B  
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牛肉麵的分量很大而且還有滷味 XU Hu=2F  
除非你非常有把握否則建議點小碗的就好！ J}qk:xGL  
我吃了20多年了還沒挑戰過大碗的 O>zM(I+p  
可想而知小碗的分量十足！ wY2#xD  
\5$N> 2kO  
_W4i?Bde  
另外，每種滷味是一份份算的 }MDuQP]  
如果人數不多可以少選幾樣 `}KK@(Y  
這樣切起來才不會分量過多吃不完！ gd6We)&  
以上的滷味照片是4種滷味 -<jb>8  
大腸、豆干、牛肚、蹄筋 9qe6hF/29  
我只有一個人去吃 x
)wI Go  
點這麼多是因為我根本沒打算吃完 zlmb_akJ  
剩的打包回家當晚餐！ C G~)`  
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g_}r)CgG|  
希望大家會喜歡胖虎介紹的巧合珍牛肉麵店 Cyxt EzPp  
有空來桃園可以來品嘗看看這家在桃園地區頗負盛名的牛肉麵！ 1o7 pMp=  
/H =fK  
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另外，也請多多支持新人王參賽者 rise 大大！ x[3kCa|4A  
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感謝文： twqjaFA>  
  yf!  
【12年09月新人王 rise 感謝文】緣起不滅，何妨相偕賞月圓？ e*e}
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B&_62`  
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比賽文： UK2Y<\vD  
5@"&%8oeq0  
【12年09月新人王 rise 比賽文】英雄氣短，望月無語問蒼天∼ pO$`(+q[  
9}Tf9>qP>M  
'2a}1?  
好了，介紹完了我也餓了........吃牛肉麵去~~  h[%`'(  
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[1'`KJ]  
感謝大家的觀賞，我們下回再見！ wHk4BWg-  
2f>lgZ!  
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4_J* 0=U  

ㄟ MftW^7W-  
這一家我吃過啊 NTuS(7m  
就在南崁的舊街上啊 xaX3<V@S  
那次是跟快樂狗兩人在南崁上晃 QS,IM>Nr  
晃到這一家吃了牛肉麵的 \CM(  
說真的 (ta!4h,  
沒啥印象了 `&b8wF  
可能是味道普通吧！！

太過分，在下班的時間貼牛肉麵， .C$S DhJ~  
這讓常駐的小民工待會如何是好？ t ,M_  
cKdn3 2Y4  
胖虎大這篇很用心介紹，加上店家的配合， $[T^S  
照片看上去就是有讓人想衝過去吃的衝動。 ' 7+x,TszI  
t*m04* }  
光看到那盤大腸、豆干、牛肚、蹄筋綜合滷味， P{i\x#  
正在節食的我的胃已經不爭氣地咕嚕咕嚕響了∼ XxcY  
vP`Sz}FU  
喵的，等下晚餐我吃什麼都不過癮了啊這下！！

這一家看起來還不錯, 有我喜歡的滷味及小菜!!!

引用第1樓Taiwaner于2012-09-11 17:48發表的  : 80zpR U"  
ㄟ \q
($8<  
這一家我吃過啊 {J1iheuS}  
就在南崁的舊街上啊 yky%+@2q  
那次是跟快樂狗兩人在南崁上晃 e2e!"kEF  
晃到這一家吃了牛肉麵的 G9^xv  
.......

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:8K}e]!c1  
呆丸郎大大： y8_$YA/g  
#c!rx%8I  
這家是在桃園這邊的南平路上哦~ @R-11wP)M  
南崁那邊的沒吃過 [~PR\qm  
不知道味道如何 a^={X<K|/  
看你這麼說還真不敢去嘗試了.... It7R}0Smg  
h!@7'Q  

引用第2樓鬼太郎于2012-09-11 17:52發表的  : ,<N{Y[n]e  
太過分，在下班的時間貼牛肉麵， (dfC}x(3h  
這讓常駐的小民工待會如何是好？ QM![tZt%;  
]5K+W  
胖虎大這篇很用心介紹，加上店家的配合， 1fvN[  
照片看上去就是有讓人想衝過去吃的衝動。 Kt](|  
.......

gu6%$z  
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鬼太郎大大： Uks%Mo9on  
RL:B.Lv/W  
我也是從下午開始整理照片寫文 wVqp')e  
誰知寫完發完已經晚餐時間到了.... W]oa7
VAq  
RC}m]!Uz  
話說看完照片還真的想再去吃~ 6DU~6c=)  
我去啦~~ ,PmUl=  
Nc&J%a  

引用第5樓佛朗明哥于2012-09-11 18:11發表的  : %3O))Ug5  
胖虎哥，哩阿捏恩丟喔~ J%-4ZB"  
一個人小菜點這麼多，吃的也太爽了吧!! m}u)C&2>  
c<,LE@V  
這家小菜這樣癒A看起來就很乾淨好吃，看了口水都直流了.... @I}VD\pF  
[表情]

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阿佛： IITUM)  
41R6V>e@9J  
我之前帶一個臺北的朋友去吃 ?"*JV1 9  
他現在假日都會帶一家大小偷跑來吃~ 9/!1J  
<#J5.I 1  
下次來桃園我帶你去吃 $|xSM2  
保證你會愛上這口！ aZ$5"  
Y0.'u{J*  
不過下次你來叫上帥良吧！ iGSA$U P|  
你們一對寶湊在一起...好玩點~~

胖虎哥，哩阿捏恩丟喔~ &7 f8\TG|  
一個人小菜點這麼多，吃的也太爽了吧!! RyJy%|\-S  
O`9c!_lis  
這家小菜這樣擺，看起來就很乾淨好吃，看了口水都直流了.... w!7ApEH1  

夭壽哩 R@\}iyM  
我還在公司耶 KGy3#r;Q
 
那蹄筋看起來好美味喔~ I9S;t_Z<  
就在桃園南平路而已喔  vmqa_gU\  
事不宜遲等等下班就去品嘗

引用第0樓胖虎于2012-09-11 17:42發表的 桃園巧合珍牛肉春日路上的總店就是中輟生大大所介紹的 DsdM:u*s  
這家也是胖虎從小吃到大 S@,/
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但是因為每次老闆切滷味的分量都沒控制 '}hSh  
投訴過幾次無效後 我開始轉到其它家吃 P27Ot1px  
.......

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切滷味的分量沒控制 %KyZ15_(-L  
不知道是是指? 5U
?
O1}P  
~^F]t$rz  
一般不是會說 f.g !~wGD  
切OO 多少錢，切XX多少錢 :w^:Z$-hf  
看您要切多少錢，老闆就會切那個分量了嗎? (TeH)j!  
7?fgcb3  
zdP?HJ=F  

引用第0樓胖虎于2012-09-11 17:42發表的 桃園巧合珍牛肉 48xgl1R(j  
21 店內價目表 >k @t.PeoV  
........... ?
'V78N sA  
23 小碗牛肉麵 RRO@r}A!y  
.......

0}i 9`p  
21 的 價目表 D^r g-E[L  
只有一種價錢 }u^bTR?3  
有分大小碗嗎 k5RzW4zq;  

看起來就蠻好吃的感覺 , 口水都要滴下來 +HE,Q6-A  
尤其是那滷味 , 過滷水 , 灑蔥花 za6 hyd^  
色香味俱全 B+FTkJ0t+G  
Qe~C}j%  
p.s. 加個滷蛋 or 皮蛋豆腐 更好cc

好久沒去吃了~ 看到樓主PO出的那 8pm Ww?  
撲滿蔥花的滷味真是口水直流ㄋㄟ

這家會比新明牛肉麵有名嗎? ?cr^.LV|h^  
南崁朋友沒推薦過 ^O5PcV3Eg  
改天去比較看看

這裡離我家很近 <bOi}  
TzY[-YlvF  
我也常到這裡來逛逛 }Ias7d?re  
這一間牛肉麵確實不錯吃 1O;q|p'9  
我吃過~~ w>gB&59r  
都是蠻大塊過癮的 ~@Eu4ip)F  
)KD*G;<O]L  
只是我通常~~ odpjEeQ C  
都是在隔壁的市場買牛腱 h>'Mh;+  
回家再自己做 Ut^ {4_EC  
Q
PpC_pZh  
這一攤牛肉是澳洲的 ZC:7N{a  
牛腱分140~160的 B=+Py%  
還是要買160的中腱 w+3-j  
筋分布的漂亮好吃 (E?X@d iu  
L,wEUI  
哈哈~ ^NiS7)FX  
因為在家都太閒沒事幹 niJtgK:H^  
我做的牛肉麵也很好吃的喔

小菜真是多樣化阿！ B)}.
%G*  
上面布滿了蔥，看起來真好吃 ?m>! P@ M  
Cp值真是很高的一家店喔。

看見那蹄筋.. I c 2R\}q  
VuWBWb?0Q  
偶的口水不聽使喚就要流下來了..

牛肉分量真的不少 bc}BQ|Q  
90算是相當棒的價值囉 {GP#/5$=  
#<*=)[  
兩餐 'YTSakNJ}  
一次吃兩餐 mx3p/p  
份量不少喔 ZD;1{  
這樣不行啦 x@*!MC#  
兩餐就要分兩餐吃 J=sj+:GS  
一樣這些量 _ ,~D]JYE  
可是下肚分兩次較健康喔 O.Xh i+  
不要只顧著幫別人加油 /fDXO;tN  
自己的肚子別虐待了

看到麵類的價目表~~ ={[9kR i  
還算滿便宜的~~ nv'YtmR  
想必這家店是經濟又好吃~~ *w5xC5*  
才有那麼多前輩都交關過~~ ;%B:1Z  
有機會也來去瞧瞧~~(希望滷味別太貴~不像我家附近的北X荒~~滷菜比主餐貴超多的!!)

我前幾天自己已經去春日路那邊驗證過了 hOj(*7__  
我也是中午去的 RH~I/4e  
感覺人好像就沒有哪樣多~不過還是很多人 R q9(<'F  
點了一些小菜 E'+?7ZGWj  
蔥花好像也沒有滿滿的那樣多 不過比起外面算是很多了~ `"h[Xb#A`b  
那罐辣椒我有加 因為我個人吃的辣 是不感覺很辣 we&D
"V  
總的來說 很值得推薦吃吃看的 cH6<'W{*  
mRT$@xa]J  
要辣的話就社子島的 那就真的辣~ 0dCg/wJx  
社子島第一辣http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-131690-keyword-%AA%C0%A4l.html A Qm!7,  
地址：北市延平北路七段150巷..巷口 ~djHtd>  
電話：沒有 [ XBVES8  
營業時間：AM 10:00∼PM 19:00 Lhmb=
@  
其他分店我在去找時間驗證看看~

引用第7樓兩江總督於2012-09-11 20:04發表的  : rTzXRMv@o  
切滷味的分量沒控制 :?:R5_Nd=  
不知道是是指?
一般不是會說 GRAPv|u9[  
切OO 多少錢，切XX多少錢 ]u47]L#  
看您要切多少錢，老闆就會切那個分量了嗎? &/$ 3>MD2`  
[表情] ~vKDB$2  

TRFza}4:i  
最早以前的確是以分量再秤重算錢 KSO%89R'  
後來改成一份多少錢計算 u_.Ig|Va  
而且一定要整份整份的點...沒有半份的！ QJ,~K&?  
 N3ccn  

引用第7樓兩江總督於2012-09-11 20:04發表的  : \Wb3JQ)  
21 的 價目表 * & : J  
只有一種價錢 Q#pgl
  
有分大小碗嗎 @Uqcym.  
[表情] :8Ugz~i  

m0]Lc{  
yH(%*-S  
價目表是新做的 e/zz.cd){  
因為漲價的關係~ 4YA1~7R  
所有的湯和麵都有分大小碗 mV|Z5=f  
價目表上的價格應該是大碗的價格！ LT:8/&\  
9G)fJr  
RpzW-  
95*=&d  
兩江大，改天和阿佛一起來 %D>cY!  
我帶你們去吃！ iz2;xa*  

看起來油亮油亮,口水都快流下來了...

喔 .@3bz  
胖虎大大 ++Fk8R/$U[  
歹勢 &``nYI g/  
原來是桃園南平路這家分店 Q a3+9  
不過 5ii:93Hlj  
既然是同招牌的麵店 #iP5@:!Wm~  
應該各家 店口味都一樣吧？？