[大陸美食]深圳_潭海酒店(海鮮餐廳) [復制鏈接]

這次剛好路經過 深圳 剛好跟朋友約 j~,7JJ (y  
小弟一起吃飯 , 就在 潭海酒店裡 9k8ftxB^  
海鮮餐廳 Li~(kw3  
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小弟不太會點菜 ,所以都是朋友去點的 x)0g31 49  
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酒店餐廳大部分的菜色都大同小可 csE 9N
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只是味道美味 , 老饕自然會多來捧場幾次.... YVt#( jl  
oT2h'gu")  
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p.s. 這餐 大約花了 600  多草紙 ( 不算便宜...才這麼幾道菜..) # D"TY-$.=  
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02 小菜 ,這盤白鳳爪 小弟還第一次看到 , 大部分都深茶色 ,  wHm{ 4  
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03 小菜 , 牛肉 jv7-i'I@  
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04 小菜 , 木耳黃豆 hZ|*=/3k  
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05 燒鵝一上桌 , 就被啃一半 , 應該很多大大都喜歡吃.. d%_v eVIe  
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06 鐵板 牛小排 pOP`n3m0  
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07 蠻常見的白灼麻蝦 gX<"-,5jc  
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08 炒花甲 W 5,e;4/hL  
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09  蝦.......頭飯 ( 小弟自己編的 ,因為吃蝦吃到一半 ,蝦頭剛好掉進飯裡) ~ qQSt%  
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10 沙白(蛤蜊)萝卜丝湯 v#*9rNEj0  
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11 花耶菜 &ywAzGV{s  
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12 扇貝 z=1 J{]  
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13 多寶魚 hJY= )  
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14 小弟最喜歡的餐包 , 裡頭包叉燒 , 外頭塗點蜜 *y[i~{7:  

潭海酒店的中餐生意很好 4AdZN5  
常常看到結婚辦酒席的包餐 ',GWH:B  
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V?A  
話說這裡的燒鵝不錯吃 $s$j
</.q  
海鮮是養在餐廳外水族箱裡的 &?L K>QV  
所以也很新鮮！ *Y!'3|T  
d]Y-^&]{]  
蘿蔔絲沙白湯味道很鮮甜 tlhYk=yq  
聽說這個湯是一個臺灣客人教他們這樣做的 oc.H}Eb%Z  
所以味道很和臺灣人的胃口！ p6~\U
5rXm  
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餐包裡面包的是叉燒肉 ?EP>yCR9  
剛出來的時候要趁熱吃才好吃！ db$wKvO1  
eytd@-7uX  
這裡料理的味道不錯可惜價位有點偏高 L=Cm0q 3v  
還好幾次去都是客戶請客 {pJ{UJKv?  
否則一餐下來可能要幾百上千的我可受不了！

蝦.......頭飯,哈哈! k -5Enbkr  
版大可以收版權費(申請專利)喔!如果有人要使用的話! 0*?/s\>PS;  
tK9_]663  
覺得小菜會上牛肉的餐廳不多!應該是滿高級的吧! n_G< /8  
K_\fO|<k  
扇貝這道菜好特別(白白的條狀物是米粉嗎?) &?~OV:r9  
`fw:   
深圳也是未曾去過的地方,希望有機會也能去那品嘗看看! 7.hgne'<  
C.SGm  
謝謝版大的美食介紹!

好熟悉的菜色，去廣東的海鮮餐廳好像都常叫這些菜，讚！

哇~好多好吃的東西喔~我都想吃耶~太贊了啦~我超愛的耶~

引用第0樓滷蛋于2012-07-02 00:46發表的 深圳_潭海酒店(海鮮餐廳) : zUg-M  
這次剛好路經過 深圳 剛好跟朋友約 r|rOI Ao  
小弟一起吃飯 , 就在 潭海酒店裡 D[) Z$+D4f  
.......

?nOul}y/  
HorFQ?8  
好個"剛好"路過.... 8=;'kEU  
吃完之後的下文呢? =,B
44:`r  
快快交出來吧~ f
?O?2 g  

滷蛋哥真的好巧 xVOoYr>O  
小弟也曾在4月路過潭海 IKT3T_\-I  
也剛好是朋友約在那邊吃飯 _]~`t+W'DJ  
那下次一起約一約吧 9$)I=Rpk=  

02那個白鳳爪, M$@Donx  
應該是泡椒鳳爪吧, h^Bp^V5#  
在大陸是很多便利商店都會有賣真空包的零嘴, PcxCal4  
但不建議吃歐.... .(D,CGtYb  
因為聽說製作過程不是很衛生的 (c^ZFh2]  
Cp[{|U-?G  
另外下次建議大大可以點基圍蝦吃看看~ S5a?KU
  
現在已經慢慢進入基圍蝦的季節了. 9Tju+KcK  
根據百度: ((Jiv=%  
E@uxEF  
基围虾  基围虾 $F^p5EXkc6  
营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功 H Pvs~`>V  
~hx__^]d  
算是很不錯的好食品

龍崗阿 太遠了小弟不常去應該也沒啥機會吃到 JZc"4qf@OT  
不過菜色看起來應該是潮汕菜 特色是~~喜歡用蘿蔔絲煮湯 ^nPk;%`0  
口味清淡價位也應該不會太貴

引用第8樓豺狼于2012-07-02 08:38發表的  : QOfqW@g  
龍崗阿 太遠了小弟不常去應該也沒啥機會吃到 ug?])nO.C  
不過菜色看起來應該是潮汕菜 特色是~~喜歡用蘿蔔絲煮湯 udld[f.  
口味清淡價位也應該不會太貴

Lt<KRs  
豺狼大大..明查 ,sk0) {rW  
這家餐廳是在寶安潭頭啦..三星級的酒店 JsDugn ,B  
就在107國道旁 H0 %;t  
二樓餐廳早上是港式飲茶..其餘時段是中餐廳 \NgBF  
有歌劇院及K房.. c;M&;'#x  
算是老頭子早期的救國基地.. AJ%
x"  
GM{J3O=  
滷蛋大大..您好 >U%:Nfo3  
你還真有口福耶..江南江北走透透  ,xhB  
我也蠻喜歡這家的菜色 ytsPk2@WR  
當然更喜歡K房mm啦

引用第6樓最大的神于2012-07-02 08:02發表的  : l+V#`S*q  
滷蛋哥真的好巧 /4Q^L>a  
小弟也曾在4月路過潭海 CSBk  
也剛好是朋友約在那邊吃飯 c}l?x \/  
那下次一起約一約吧 6q8b>LG|  
[表情]

G\I DgPj`  
>axf_k  
歡迎..................... 5Vj t!%?r  
bq}hj Cy  
有機會 會在那邊 一起約大家吃飯呵...... kZfUwF:yN  
YtWO=+rX  
------------------------------------------------------------------------ piy_9nk  
L{i,.aE/nO  
D{Rk9MKkE  
to  老獅大  , 相信您也是喜歡嚐美食的老饕 +OTN n@!9  
          當然吃完飯一走到 電梯口 就可以 j/h>G,>T=  
          看到很多美妹 (DJ 服務員) 在那準備歡迎您cc

蒜蓉西蘭花、炒花甲、鐵板牛小排... $Qc`4x;N
 
這些菜色好像是去大排檔吃的耶 BPH-g\q  
但是氣氛當然跟去大排檔吃的感覺不同 [!Jd .zm  
在酒店這樣吃下來至少要400塊左右吧...

感覺好貴喔 ;n"Nv}<C  
而且看菜色 42If/N?  
好像沒有很高貴的樣子 T*'?;u  
普普通通 /xu#ZZ?8F_  
可能是沒有我自已喜歡的吧 [*jvvkAp  
海鮮的餐廳好像海鮮也沒比較便宜 >3J?O96|f  
難怪大陸那邊的海鮮都特別貴

牛肉看起來好像是清燉的  oRbG6Vv/  
後面餐包那個就很少見 IeZgF>  
裡面包著叉燒 ;@&mR<5j  
一定好好食

08 炒花甲 8~~*/oCoJt  
看起來有點像是海瓜子 D>Ub )i  
gE_i#=bw  
13 多寶魚 &N`s@K
a  
第一次聽到 19r4J(pV  
不知道味道如何？ 7jZE(|G-  
5\?\|*WT  
600  多草紙 Vg>\@ C.s  
確實是有點貴∼∼ u@"nVHgMJ  
不過既然味道美味 S1!X;PP/  
那也算是值得了 )
Ekd  

從出品的照片看 0|D^_1W`R  
這家中菜祗能勉強打個70分 C`++r>  
扇貝和多寶魚都蒸過火 doERBg`Jh  
滷牛肉的顏色不夠，切的刀工也馬虎，太厚 <hS
%I  
炒花甲從肉還未吃就脫掉推算，說是真鮮的我也不信 I"4Lma  
燒鹅的皮色也不對眼，來香港裕記試試那些冒煙和漏熱肉汁的吧

看起來很美味的樣子 有機會要好好嚐嚐

引用第15樓小占於2012-07-02 13:52發表的  : .[@TC@W  
從出品的照片看 ({R-JkW:;  
這家中菜祗能勉強打個70分 `.Oj^H6  
扇貝和多寶魚都蒸過火  Xf4   
滷牛肉的顏色不夠，切的刀工也馬虎，太厚 $s*nh>@7  
炒花甲從肉還未吃就脫掉推算，說是真鮮的我也不信 gH0' Ok'  
燒鵝的皮色也不對眼，來香港裕記試試那些冒煙和漏熱肉汁的吧 )*b dG'}  

DaA9fJ7a   
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哇哇.....想不到在這裡遇到美食專家了~ Rr9K1io$)  
分析的真透徹！ z vM=k-Ec  
s!vvAD;\  
難怪那天我們幾個吃完飯後覺得怪怪的 MM+xm{4l  
原來是東西不新鮮啊..... ] ZkR~?  
看樣子對海鮮不懂以後還是少點吧！ go6
XUe  
Ew&pwsQ  
香港的燒鵝的確有名 4P>[]~S  
記得以前香港朋友上來都會捎上2只深井燒鵝 x344}\  
那味道真棒....真讓人懷念~~ efc<lSUR  
不過懶人如我為了吃個燒鵝跑一趟香港 .tg2HKD_lW  
我寧願躲在酒店來一碗”康師傅”.....

看起來很棒喔。沒想到到處都有雞爪 b3h3$kIYN  
燒鵝好像到那裡都是必吃的美食

好個蝦....頭飯咧，原來是吃到一半掉到碗中的 %mO.ur>21  
不然，這碗白飯應該就桂森森了........ :Sd"~\N+  
.!B>pp(9  
看來還不錯吃，因為偶們不是美食專家 4GL-3e  
能吃到多樣化的海鮮，早都滿足不矣 Os5Xejh`I  
六百塊不知道是幾人share啊？怎麼那麼剛好路過 ri]"a?Rm  
好像沒有交代粉清楚唷~~~~~ 6>hW.aq}  
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