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[大陸美食]百記胡椒豬肚煲雞 【13年02月新人王 亞伯特 加油文】 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2013-02-02
— 本帖被 banson 執行取消置頂操作(2013-03-08) —
最近常在美食館看亞伯特大介紹台中美食, V|@bITJ?7  
"Y^j=?1k  
很喜歡 亞伯特 style 隨文附上的絲襪美腿。 L4B/ g)K  
L754odc  
小弟就端出這胡椒豬肚煲雞為亞伯特加油, .`~?w+ ~  
bvJ@H Z$   
這可是號稱可以讓男人強身健體的加油站。 cY5;~lO  
{St-  
希望亞伯特大可以因此滋補,進而在新人王 Rd7U5MBEF  
k62s|VeU  
比賽中堅持到底,奪得最後佳績喔∼ 加油! ;Q,t65+Am  
q#AIN`H  
1 百記豬肚雞常平二店 [K,P)V>K  
rR":}LA^d  
地址:常平鎮振興路永安樓201-204商舖 (農村商業銀行旁邊) @5wc 3y  
m8PS84."]M  
電話:0769-81083310 )Nh C+=N  
FRR05%K  
im9 w|P5  
5.ab/uk;M  
2 招牌豬肚雞湯 =PY{Elf  
s<" |'~<n  
Dqo#+_v  
;_SSR8uHv  
3 胡椒豬肚煲雞:RMB 48 (小,2人份)、RMB 68 (中、3、4人份)、RMB 120 (特大、6人份) ROn@tW  
. s >@@m-  
"p3<-06  
{ i6L/U.  
4 送上小菜與醬料 *Sdx:G~gp  
IagM#}m@  
N$e mS  
@. $- ^-  
5 還沒煮好的胡椒豬肚煲雞 ]B;`Jf  
_BA; H+M  
OU.}H $x"  
ip<VRC5`5  
6 開火慢慢熬煮 ?7V~>i8[  
s}". po]  
;<m*ASM.3  
hFm^Fy[R  
7 持續滾燙熬煮 L3HC-  
)EB+(c~E  
,vmn{gz  
Ph]b6  
8 熱滾滾煮好的胡椒豬肚煲雞 WPsfl8@D  
qD*y60~]zz  
vGlVr.)  
Pb;c:HeI/  
9 可以驅寒養胃、溫補 YFS6YA  
pt"9zkPj  
xi{ r-D8Z  
*<S>PbqLw  
10 還可以養顏、美容 bwhH2^ !  
)%S@l<%@?  
nK03xYA  
n_; s2,2r  
11 也可以暖胃、健脾 q/zU'7%@  
D|Q7dIZm  
>U`G3(#7S  
q=->) &D%  
12 更可以排毒、滋陽 :8eI_X  
9s_^?q  
9vyf9QE;  
czIAx1R9  
13 隔壁桌的美眉也來滋補美容 LA_{[VWYp>  
2? yo  
E"VF BKB  
e(/F:ZEh  
14 胡椒豬肚煲雞是給男人加油與女人美容的滋補品 wH!$TAZ:Yw  
p%meuWV%5  
G\ F>*  
&kzysv-_  
請大家多給亞伯特的新人王比賽系列文回應與鼓勵喔! OFtf)cGE  
2#:p:R8I>  
【13年02月新人王 亞伯特 晉升感言】一路走來、始終如一 z]rr Q=dAA  
@%x2d1FS  
  http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-153907.html 17?YN<  
Lfi6b%/z  
【13年02月新人王 亞伯特 比賽文】 她終於當了新娘,但新郎卻不是我 7^#f)Vp  
B VeMV4  
  http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-153971.html Z5(9=8h B/  
UA*VqK)Y  
【13年02月新人王 亞伯特 加油文】【吃飯門】&【喝茶門]台中僑園飯店 _b%)  
O=+$X Pa|  
  http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-153962.html o$</At  
o/7u7BQl2  
【13年02月新人王 亞伯特 加油文】【阿宅回憶錄】我們搞了16P-記荒唐的師傅(中) ? -:2f#bC  
kd!?N  
  http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-153974.html >Y8\f:KQ  
W9w*= W )Z  
[ 此貼被小林在2013-02-02 13:15重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2013-02-02
這個湯 T 'c39  
區區的娘親偶而會煮 MAkr9AKb,  
雞湯+豬肚 ?110} [jw  
慢火燉到軟Q -c]AS[(  
十分美味 f0SrPc v  
如果再加點四神湯料 <skqq+  
那只能說 3E*m.jX  
太好吃了
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良言一句三冬暖,惡語一言透心寒

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只看該作者 2樓  發表于: 2013-02-02
比起一般酸菜肚片湯的簡約 A/<u>cCW  
這道煲湯可就感覺豐盛許多.. p}JOiiHa  
而且料多實在.. IyHbl_ P ^  
;9OhK71}  
台灣或許可將作法引進 V_gKl;Kfe8  
應該有那市場價值吧.. /_l\7MeI  
搞不好樓主此篇報導一出 gEj#>=s  
有人真的發現商機喔..
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若是發言不當..
有請大德指正..
當即更正致歉..
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只看該作者 3樓  發表于: 2013-02-02
昨天晚上小弟家剛煮這道菜到現在還在回味.

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只看該作者 4樓  發表于: 2013-02-02
豬肚煲雞裡面可以再加些食材~ nFn!6,>E  
不但可以養生更可以美顏~ P'U2hCif  
這在台灣也可以做~不過好像沒幾家店~ nU_O|l9  
有一些菜內地真的很好吃~完全不輸台灣~ X-HE9PT.  
我記得上次在會龍居喝到玉米打漿 tsc `u>  
這在台灣我真的沒喝過~雖然做法很簡單 W\kli';jyC  
那次我印象深刻~反而不是他的雞
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只看該作者 5樓  發表于: 2013-02-02
謝謝小林兄幫我加油  D4=*yP  
未曾謀面  卻能如此情意相挺 79h~w{IT@  
真的超感動.... IP62|~Ap  
8 t5kou]h  
ShB]U5b:k  
下次我們一定要好好在CP聚聚 "}]$ag!`q$  
一起吃雞......雞煲啦
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~桃花影落飛神劍,碧海潮聲按玉簫~

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只看該作者 6樓  發表于: 2013-02-02
我很喜歡吃有嚼勁的豬肚 @UD:zUT)F  
在大排檔經常聽到豬肚雞 oh9 ;_~  
卻沒真正吃過 vi,hWz8WB  
這道佳餚有這麼多養身的功效 W: ]FYC  
那過年團聚吃火鍋可以考慮吃這個
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只看該作者 7樓  發表于: 2013-02-02
在廣東時常去吃豬肚雞.... >[}oH2oi  
就是衝著"男人的加油站".... hx;f/E Px  
果然...名不虛傳..... m~=~DMj  
吃過後.... *IG $"nu  
肚子上就多了一圈了..... jwZ ,_CK  
胖呀.....
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只看該作者 8樓  發表于: 2013-02-02
豬肚煲雞看起來汁濃味美,還真是滋補養顏的好湯!
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滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.
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只看該作者 9樓  發表于: 2013-02-02
還沒有吃過,看起來不錯吃的樣子,下次來去試試看
有些事,現在不做,將來會後悔

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只看該作者 10樓  發表于: 2013-02-02
強身健體、滋陰補陽的豬肚雞.... 4 1_gak;  
那下次去必定得帶妹妹來品嘗一下 *O?c~UJhhV  
先帶她來滋補養顏 ?b7\m":'  
回頭我再繼續給她採陰補陽、然後潤喉養顏~~ 5J5si<v25  
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~啦啦啦~~我是人見人愛的純情小喇叭~~啦啦啦~
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只看該作者 11樓  發表于: 2013-02-02
光是看是那辣子的鲜红色 ]rcF/uQJ<n  
我就食欲大开了~~~~
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只看該作者 12樓  發表于: 2013-02-03
這是我近一兩年 UHBXq;?&q  
只要是冬天在內地 Iv`IJQH>  
q5'S<qY^  
幾乎都會吃的一項料理 w~'xZ?  
其實感覺上是蠻簡單的 ">A<%5F2  
T U%@_vYR  
但那湯頭喝起來的感覺 *Cy54Z#  
還真是香濃又帶勁 MNT~[Z9L5G  
:yay:3qv  
相當適合K房結束之後 :_{8amO  
來上一鍋暖暖身子  順便醒酒喔
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只看該作者 13樓  發表于: 2013-02-03
小弟每回去大陆必吃的美食之一 !^J;S%MB:K  
这趟过去大陆可要再好好回味一番

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只看該作者 14樓  發表于: 2013-02-03
這個雞看起來很補很營養耶~小弟真的滿需要的
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只看該作者 15樓  發表于: 2013-02-03
湯色看起來是熬了很久了 rxCzPF  
應該營養.膠質滿點 iOL$|Z(  
但我又想起之前跟朋友去吃的更補 *yq65yZi5  
他叫做"雞仔豬肚鱉" p_$^keOL  
是的在多加一味鱉 RQ+,7Ir  
美味更加倍(價錢也是加倍)
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只看該作者 16樓  發表于: 2013-02-04
不知消息對還是誤傳~豬肚雞在華南常見之 IjI 'Hx  
但大陸友人說有些會用奶粉或是其他來調 "*vrrY  
讓湯有白白的~之後少吃了
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只看該作者 17樓  發表于: 2013-02-06
去cp 又有好吃的美食可以吃了!     zx@!8Z  
MQ,K%_m8  
9f~qD&~  
感謝小林大的分享 SxF'2ii  
eV7;#w<]  
看起來好好粗 _8G w Mj  
kn3w6]  
如果這再加上一些菇類的食材那就更讚 a4:GGzt  
Hf4_zd  
冬天吃起來肯定很舒服
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只看該作者 18樓  發表于: 2013-02-13
在CP, 豬肚雞是我最常吃的食物之一, 樓主介紹的這一間我沒吃過, 但我朋友說那裡的配菜比較貴

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只看該作者 19樓  發表于: 2013-02-24
豬肚跟雞 c64^u9  
兩個燉煮的時間差異很大 YR'F]FI  
不知道是怎麼個煮法 1ksFxpE  
感覺起來兩種肉好像不搭 |_?e.}K  
只是又像是常有的料理 izP )t  
見識少的小弟還是感覺怪怪
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流浪狗 走天下