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[大陸美食]【OOO東莞美食】- 大骨王鈣骨館 [復制鏈接]

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OOO
 

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2009-06-07
— 本帖被 洪七公 執行加亮操作(2009-06-16) —
吃鈣骨館 大概四個步驟 bBL"F!.  
一.等待火鍋鈣骨煮沸後,品嚐乳白色的湯汁,感受大骨的精華與肉香 HX^ P9jXT  
二.套起手扒雞塑膠套,抓起骨頭,將吸管上上下下的撮入骨管內,品嚐骨髓 P40eK0 e6  
三.將調味料沾在大骨的肉上,大快吃肉 n`1i k'x?  
四.跟一般火鍋一樣,將其他點的菜放入火鍋中,湯入菜裡,新鮮美味
=uEhxs j)S  
M3;B]iRQD  
偶而吃一下鈣骨館 總會覺得意猶未盡 美容壯陽兼養生 ->UrWW^  
Ac%K+Pgk.  
因此經常也能看到 XXX鈣骨館 YYY鈣骨館... gE#,QOy  
F*u;'K   
此次介紹的是位於東莞南城食街 c7 -j  
s"Wdbw(O'  
銀豐路上 銀豐酒店右前方的大骨王鈣骨館 C5?M/xj  
qlP=Y .H  
01.位置地圖 cgAcAcmY  
A5\S0l$Q  
Z]CH8GS~<  
h[? 28q$  
02.店址位於東莞南城食街銀豐酒店右前方 z9ZAY!Zhq]  
irS62Xe  
[)?3Dp|MH  
stSc z#!  
03.南城食街夜景 n9yxZu   
HF:PF"|3  
;2~Q97c0  
&,xM;8b  
04.店名:大骨王鈣骨館 7v_e"[s~  
8V= o%[t  
D\JYa@*?.h  
TUt)]"h<  
05.乳白湯汁的鈣骨鍋.小鍋 38RMB * bK@A2`  
,# 6\:i  
* G4;  
?u|g2!{_  
06.再靠近一點-鈣骨鍋 f]ef 1#  
J0k~ %   
bC|~N0b  
< Lt$qV-#  
07.魯味大骨.一支 5RMB W\ckt]'  
iD~ s,  
Z^'; xn  
' wEP:}  
08.調味料.每人 2RMB ]n_A~Y r  
zc#`qa:0  
]SI`fja/  
/uWON4  
09.肥牛 22RMB YL+W 4 ld  
qA42f83  
xN]bRr  
s.U p<Rw  
10.麻竹 6RMB @{G(.S  
SzDi= lY  
9azPUf) C  
K;~dZ  
11.菜心 6RMB - U|4`{PP  
s] qfLC  
IM+PjYJ  
R!=XMV3$PH  
12.香噴噴的大骨.好多肉 .6*A~%-=[d  
cVMTT]cj1  
_\6-]  
Hs9uDGWp  
13.拿吸管吸食骨頭裡的精華. Fpb1.Iz  
`^/Q"zH  
Nb6HM~  
)L?Tq"hy  
14.再一個大骨.也是好多肉. Z=xrj E  
Kt-@a%O0  
<Aa%Uwpc  
JQb]mU%?  
15.小鍋鈣骨鍋-總共六塊大骨. 8`D_"3j3g\  
n~h%K7 c  
8[k-8h|  
結論: 9M6&+1XE  
A.鈣骨鍋吃多會覺得有點膩.偶而為之還是讚. vc<8ApK3V  
B.鈣骨鍋其實就好多肉了.人少的話根本不需要再點其他肉了.
[ 此貼被OOO在2009-07-18 12:46重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2009-06-07
好補的鈣骨湯啊 k{uc%6s  
其湯也鮮 其肉也美 其骨髓也補 s<n5^Vxy  
真是養顏美容聖品
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只看該作者 2樓  發表于: 2009-06-07
鈣骨熬湯~這個對小孩老人都不錯!! Gb4k5j l  
對MM應該也不錯~ _ fJ 5z  
她們"每個月"都會流失一點~流失一點~~~~ 8M <q-sn4B  
這個骨邊肉應該很好吃!!豐富膠質~
【風花雪月~!!阿海~】
oaf
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只看該作者 3樓  發表于: 2009-06-07
我很喜歡吃這種鈣骨鍋 Aru=f~!  
iI\ bD  
喝湯吃肉又不會有腥味 pBl'SQccp  
awxzP*6  
不知道台灣有那邊在賣這種湯?

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只看該作者 4樓  發表于: 2009-06-07
東莞南城好熱鬧好漂亮, 8k~$_AT>u  
不過沒去過那一間的大骨王, 1'Sr0 oEd3  
cp的大骨仔倒是常常去光顧。

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只看該作者 5樓  發表于: 2009-06-07
我也超愛鈣骨堡 MszX9wl  
Hx?OCGj=S*  
但是朋友不喜歡 $8{v_2C){  
PdD,~N#  
所以很難一群人一起吃
-------------------------------------

專注的射手

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只看該作者 6樓  發表于: 2009-06-07
之前在ZH吃過一次 nArG I}@  
但是我發覺把小弟弟吸管插進去怎麼吸都不到汁 l i) 5o  
看來下次用舔的試試看 3IG<Ot9  
看湯汁會不會自己流出來
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只看該作者 7樓  發表于: 2009-06-07
這個叫做鈣骨湯喔.... 1m5*MY  
0Py*%}r1  
看起來就粉好吃的感覺.... &$ud;r#  
BOWOH  
台灣吃過的應該叫做大骨湯吧...... A"z9t#dv@  
Nz}PcWF/  
竹筍大骨湯....每次吃完手都黏黏的.... 7Ie=(x8):  
         
精益求精.....精液求精

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只看該作者 8樓  發表于: 2009-06-07
救國吃這個最補身體了 mL =d E Q  
我太陽光清純了用不到

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只看該作者 9樓  發表于: 2009-06-07
台灣好像都沒有這種餐廳耶, 也有的話, 一定一堆小朋友去吃

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只看該作者 10樓  發表于: 2009-06-07
台灣是沒有這樣的吃法,但是大骨熬成白湯的日式吃法,功能及效果也是一樣的啊... )s!A\a`vEd  
/!]K+6>u  
呵呵,我們這種中年將入老年的人,補鈣已經來不及,卻要擔心三高...呃,這東西又鹹, *~PB  
只能偶而吃一下下... 3H#,qug$  
F5*-HR  
至於骨中精髓...好像少吸為妙....
世事無絕對,跟美女蓋棉被聊天很貴!!!
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只看該作者 11樓  發表于: 2009-06-07
看起來味道不錯的樣子喔∼ MHpG G00,  
這是在東莞 lMgguu~qg  
不知常平是不是也有醬的地方呢∼
∼新人喔∼小小打工仔還兼送快遞∼
自豪不自满,昂扬不张扬,务实不浮躁

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只看該作者 12樓  發表于: 2009-06-07
引用第11樓jeffery于2009-06-07 22:22發表的  : o5]-Kuw`  
看起來味道不錯的樣子喔∼ odL* _<Z  
這是在東莞 &am<_Tn*3  
不知常平是不是也有醬的地方呢∼
+/_XSo  
常平有幾家,天鵝湖及東興路交口就有一家...
世事無絕對,跟美女蓋棉被聊天很貴!!!

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只看該作者 13樓  發表于: 2009-06-07
啊哈 j(k%w   
大骨湯很不錯啦 B#`'h~(7  
只是 p(="73  
炎炎夏日∼∼ j[mII5e7g  
會不會太滋補了些 |c2sJyj*  
\ntUxPox.  
還是吃剉冰好吧

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只看該作者 14樓  發表于: 2009-06-08
只吃過珠海那家的大骨王 idX''%"  
湯真的好好喝 只是我不敢吸骨髓
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只看該作者 15樓  發表于: 2009-06-08
看起來超好吃 'U`;4AN  
我超愛吃肉 有機會一定要去試試看

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只看該作者 16樓  發表于: 2009-06-08
嗯∼∼圖片超清楚的  看了就令人食指大動!! qM(}|fMbN  
濃郁的湯頭配上清甜的青菜 5h#h>0F  
更加好喝∼∼ @9gZH_ur>E  
V ;XKvH  
不過吸骨髓    基本上我都吸不到什麼東東 JF4A  
感覺只有啃肉而以啦 == 5F[UX  
"+"=iwEAz  
謝謝樓主清楚精彩的分享∼∼
        世上多少不堪事
    大家笑笑放心中∼∼

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只看該作者 17樓  發表于: 2009-06-08
有夠補的的大骨 Tu#< {'1$  
@w[i%F,&`  
鮮美又養生的大餐喔 i--t ?@#  
NK_|h %  
吃完了是不是又活跳跳啊
女人就像水,所以我們要多喝水!
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只看該作者 18樓  發表于: 2009-06-08
看到那鍋乳白色的湯  T~TP  
}h5i Tc  
熬成那樣應該會很好喝啊? -4a9BE".  
l4Xz r:]  
下次有機會也去嚐嚐看囉!
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只看該作者 19樓  發表于: 2009-06-08
  .... 73WSW/^F  
GN.O a$  
又看到 我最喜愛的 美食了!! eE;tiX/  
prBLNZp  
如果 有過去 玩樂 的話! r );R/)&  
q>q:ZV  
這類 美食 是必點的東西!! 0bNvmZ$  
q^@*{H  
如沒吃上一次的話 總覺得 怪怪的!!