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[北台灣美食]└●_●┘分享【魚】黑鯥魚頭火鍋 [復制鏈接]

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黃金歲月
 

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2013-01-04
C (n+SY^  
魚．日式料理 /n~\\9#3  
地址：台北市羅斯福路二段15巷10號 _/8FRkx  
電話：(02)23927990 W :,4:|3  
周一公休 K5ZC:Ks  
;h6v@)#GX  
6fH@wQ"wN  
河豚皮凍 ;7]u!Q  
k(>h^  
(/!r(#K0,'  
左:劍旗魚刺身 o./.Q9e 7  
右:大目鮪刺身 sIG7S"k >p  
下:黑鯥クロムツ刺身 :P,sxDlG)  
}jt?|dl1  
s^0/"j|7  
6vuq1  
^'CPM6J  
青蟳 S:4crI  
LZJA4?C  
q5h*` 7f  
Q?ahr~qo  
Ds #/  
Q$& sTM  
4a0:2 kIKa  
黑鯥クロムツ魚頭火鍋
共歲月值條評分 ，
快槍阿華 歲月值 +3 - 04-22
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http://blog.yam.com/peray1/
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只看該作者 1樓  發表于: 2013-01-04
古人說見頭三分補 9CA^B 2u  
這黑鯥魚在日本可算是高級魚來的 E J$36  
台灣更是少見 IEKU-k7}Z  
所以能吃到這美味可不容易
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月光皎潔
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只看該作者 2樓  發表于: 2013-01-04
第一張照片是有魚眼睛嗎?好大 _qb Ih  
那個螃蟹看起來好好吃哦（流口水啦）
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ctj
陽光普照
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只看該作者 3樓  發表于: 2013-01-04
冬天是吃魚最好的時候了，偶而想到台灣的烤魚，口水都快流下來了...
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Heypon
黃金歲月

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只看該作者 4樓  發表于: 2013-01-04
一整個就是非常新鮮.... "TH6o: x  
Bo5ZZY  
光看照片就讓人流口水... 7<H |QL&  
.'a&3 3J  
大大拍照的功力真強... ! ZU2{  
XT;u<aJs  
把食物拍得好美味....真可口!!! 
有花堪折直須折
莫待無花空折枝
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chailifoo
陽光普照
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只看該作者 5樓  發表于: 2013-01-04
All the seafood look delicious but how much each item cost?? They don't sound cheap. Thanks for sharing.
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tigerwang
黃金歲月

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只看該作者 6樓  發表于: 2013-01-04
小弟孤陋寡聞沒聽過黑鯥魚 I5h[%T  
面對著魚眼睛 vf4{$Oag  
叫小弟怎麼嚥的下去呢? S(:l+JP  
還是生魚片看起來美味...
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暗黑阿畢
銀河天使

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只看該作者 7樓  發表于: 2013-01-04
這鍋火鍋肯定鮮味十足~ )#F]G$51r  
剛好我也喜歡吃蟹及魚湯~ -Z-IF#%  
但這河豚皮凍就真的沒吃過~ Pl-5ncb\  
這家餐廳應該也滿高級的~ 16SOIT  
多謝眼鏡大分享~ B^%1Rpcn  
小弟又增廣見聞了
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aaakkkiii
翡翠歲月

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只看該作者 8樓  發表于: 2013-01-04
家中的最小調皮蛋. R_sC! -  
不知遺傳到誰? aAu>Tn86D.  
從小就喜歡吃魚眼睛魚頭. vILy>QS)  
(土豆不太喜歡那軟軟的膠質口感) CXtU"X  
,7,g%?_P  
H;aYiy  
像這麼新鮮.這麼大的魚眼睛. %7`f{|.  
這小子.一定從下鍋.到煮熟.緊盯著不放. v&FF|)$  
<\zCpkZ'B  
深怕 NrDi   
"煮熟的魚眼睛.飛了!!?" 97!>%d[0  
y$hp@m'@C  
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愛我 !              到後邊排隊去 !
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repeat
流金之神

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只看該作者 9樓  發表于: 2013-01-04
看到那鯥魚眼睛部位就知道有豐富的膠原蛋白, ,D6v4<jh  
_B2V "p  
那盤刺身料理一定很好吃,滿滿的海鮮食材,真是美味啊!
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.
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isusulli
陽光普照
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只看該作者 10樓  發表于: 2013-01-04
看起來也太好吃了，拍的真好呀!!!哈哈，都流口水了!!!!
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myth12
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只看該作者 11樓  發表于: 2013-01-04
這…這…實在太令人流口水了吧… c)C5KaiPG  
不過…這一餐吃下來…應該小朋友出走不少吧…
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gsi78
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只看該作者 12樓  發表于: 2013-01-06
雖然乍看之下有一點點被魚的眼睛嚇到，但是仔細一看店家的擺飾上色彩上感覺還蠻有層次的... VmQh$&h  
不過在本篇文章中最吸引我的還是煮熟後螃蟹蟹螯的特寫圖，真的是令人食指大動阿...
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fattydog
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只看該作者 13樓  發表于: 2013-01-07
真是沒有見過黑鯥魚，那個眼睛乍看之下還以為是香菇。 PB~_I=  
看來是很好的海鮮，有時間來去試一下。
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Jackyhcy99
月光皎潔
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只看該作者 14樓  發表于: 2013-01-11
吃飯時間看到這個 vW.%[]  
YaFcz$GE_  
肚子好餓啊~ sz09+4h#  
.+#Lx;})  
趕快來開車出發去嘗試看看~
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mark93
星光閃爍
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只看該作者 15樓  發表于: 2013-03-31
青蟳看起來就很好吃的樣子 +!&$SNLh(  
如果一次能吃一整箱就更棒了~
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