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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2013-02-28
這次要跟介紹的是王品集團開的結合石頭鍋及涮涮鍋的平價火鍋店 ~石二鍋~ B1a&'WX?  
HzF]hm,  
王品的名號加上平價的消費讓這家店生意好到爆 {\f`s^;8{  
這次去的是桃園的南平店 %y;Cgo[  
本來想避開中午的用餐人潮 l=< :  
下午1點半到還是等了半小時 1PJ8O|Z t8  
這張是我們吃完後在店門口拍的照片 |(a< b  
平日下午快3點還是一堆人在外面排隊 KcX] g*wy  
真的是很誇張 P(za8l>  
N{6Lvq[8  
20H$9M=}  
店內的照片  zWIC4:  
採取單人鍋的方式 \)vxZ!  
所以一個人也可以來用餐 *a4nd_!  
lTpmoDa%  
9:l>FoXS  
菜單 R%N&Y~zH  
有14種鍋可以選 'y.'Xj:l  
一份 NT198 (免服務費) 有菜盤+檸檬冬瓜冰沙+副食 (可選冬粉,烏龍麵或白飯) *.0#cP7 "  
菜單上還有其它配料可以單點 P$i?%P~  
兩人共鍋需另加 NT30 (這30可以抵消費) /8w _jjW  
如果吃的不多共鍋會比較划算 `l95I7  
n~k9Z^ $  
u4[3JI>  
檸檬冬瓜冰沙 !B{N:?r  
?yt"  
Nbnu QPb'  
沾醬裡有沙茶醬及梅子汁及檸檬汁 KBo/GBD]|  
味到酸酸鹹鹹的 )fz<n$3|$#  
h $}&N  
p<3^= 8Y$  
沾醬可以個人喜歡加入其它的配料 ~;0J 4hR  
有醬油,醋,辣椒,蒜泥,蘿蔔泥,蔥花 ?$xZ$zW  
~?n)1Vr|  
`7zNVYur8  
菜盤 KCkA4`IeM  
O)!MWmr  
?Y#0Je  
油花分佈漂亮的雪花牛肉 ]`x\Oj &  
雖然只有6片 {!hA^[}|  
不過搭配上菜盤份量剛好 -?WhJ.U  
n.$wW =  
D0=H&Z[  
在宜蘭飼養的英國櫻桃谷種鴨肉 _S;L| 1>S  
肉質口感有嚼勁 C0F#PXU y  
u;*Wc9>sU  
=<,AzuV  
鍋底有分兩種 kiFTx &gf  
日式鍋底是以雞骨蔬菜柴魚與昆布熬煮的高湯, 湯頭較回清甜 ye)CfP=ID\  
石頭鍋底是先用麻油加入洋蔥蒜等料爆香後在加入高湯, 湯頭多了一股香氣 +LM /< l  
6uf+,F  
G6(U\VFqO  
這是另外加點的韓式泡菜 NT40 !fcr3x|Y~M  
U e <Y ~A  
+<P%v k  
@OlV6M;qJ  
DKfw8"L]  
2*K _RMr~  
地址: 桃園市同安街442號 BJI R !J  
電話: (03)325-2006 +[ 944n  
營業時間 (週一~週日) 上午 11:30 ~ 晚上 11:00 TY3WP$u  
其它資訊可參考官網 www.12hotpot.com.tw V{[vIt*  
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只看該作者 1樓  發表于: 2013-02-28
嗯~~! 只點了兩鍋! yG5T;O&  
那就表示,跟MM去吃豁~~! "PBUyh-Z  
#_}lF<k  
y(B~)T~e@  
準備在CP也開一家嗎? #~54t0|Cd>  
可考慮投資喔!
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凹嗚 ~~~~~~~~~~    ㄠㄨ ~~~~~~~~~~
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只看該作者 2樓  發表于: 2013-02-28
個人認為在王品用餐就是一種享受 inavi5.  
然後深深肯定一種企業文化 d{@X-4k :  
有心經營一定會有成果 IBY3QG  
而喜歡美食的老饕 }> k9]Y  
只要放恣大膽的品嘗即可
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騎馬斜倚橋,滿樓紅袖招。

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只看該作者 3樓  發表于: 2013-02-28
石二鍋還滿常去吃的 _r5Q%8J  
算是相當平價的小火鍋之一。 A"k6n\!n;  
|HJdpY>Uu  
吃完還滿有飽足感的喔! b5 YE4h8%  
檸檬冬瓜冰沙真是好喝,續杯好像10塊吧 nbMnqkNb  
王品一向著重在服務跟品質,看他們廚房都透明公開的
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人生就像茶葉蛋
   有了裂痕才會入味。

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只看該作者 4樓  發表于: 2013-02-28
好吃的東西大排長龍是應該的 )?joF)  
點個牛肉鍋+一碗魯肉飯+冬瓜檸檬冰沙 l.\Fr+*ej  
吃完之後再加點一杯帶回家喝 L{ ?& .iA  
Il%LI   
真的很享受阿~~
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只看該作者 5樓  發表于: 2013-02-28
嗯,這算是滿平價的價位的說.. O;9u1,%w  
小弟有去過一次口味還算OK
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人生得意須盡歡,千金散盡還複來
別害怕,沒拼怎麼會贏
dba
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只看該作者 6樓  發表于: 2013-02-28
看起來還滿好吃的 IP7j)SM!  
有機會路過的話可以去吃看看 <iuESeDG  
價格也還算公道 X xcY  
小民工免強吃得起
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西易
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只看該作者 7樓  發表于: 2013-02-28
剛上了官網 /17Qhex  
原來石二鍋在上海也有喔 z85%2Apd  
從餐單來看 C$(US8:{  
單點的價格真是平益近人 +%7v#CY &  
......
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良言一句三冬暖,惡語一言透心寒
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只看該作者 8樓  發表于: 2013-02-28
好幾次想嚐嚐但每次用餐時間經過都看見一堆人排隊 就放棄了
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只看該作者 9樓  發表于: 2013-02-28
價格還蠻經濟實惠的,難怪會吸引眾多的排隊人潮!
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滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.

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只看該作者 10樓  發表于: 2013-02-28
還不知道價位這樣平價呢 )5T82=[h<  
比品田牧場還便宜ㄟ wcH,!;3z+  
王品真的是從高單價到平價通吃喔 "5<:Dj/W  
太可怕了
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流浪狗 走天下
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只看該作者 11樓  發表于: 2013-02-28
石二鍋是王品品牌裡面算是很平價 LBxmozT  
@E 8P>kq  
生意一直都很好 7|5X> yt  
:V3z`}Rl  
可以試試服務加上食材取勝吧 g.Tc>?~  
nw4 I<Q  
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只看該作者 12樓  發表于: 2013-02-28
價錢真的很平價 jST4O"DjM  
可是需要等的地方 Nm !~h|3  
我都盡量11點半到去試試看 h%U}Y5Ps~  
要是那時都還要排隊了 CY*o"@-o5)  
我想我還是不要跟人搶了
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只看該作者 13樓  發表于: 2013-03-01
火鍋在台灣真的是百家爭鳴 d#TA20`  
能夠殺出重圍..王品經營策略真的令人佩服 RyP MzxV  
y=c={Qz@vn  
石二鍋..在台中各家店也是滿滿排隊人潮 PW|=IPS  
至今還沒去嚐過哩
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若是發言不當..
有請大德指正..
當即更正致歉..

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只看該作者 14樓  發表于: 2013-03-01
吃過一次,感覺還不錯。 O >pv/Ns  
|ZE^'e*k  
湯頭很棒,食材都算滿新鮮 ^P^%Q)QXl  
lyX3'0c  
也喜歡喝他的冬瓜檸檬冰沙, f+Acs*. GQ  
[nZIV  
不過每次經過人真的很多, }^iqhUvT F  
:IU7dpwDl  
上次是自己一個人去吃, |4g0@}nr+W  
%0}^M1  
所以很快就有位置。
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有多少緣份 做多久情人
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只看該作者 15樓  發表于: 2013-03-01
石二鍋小弟吃過兩三次 );':aX j  
每次都要等很久啊 4")`}T  
又只能在現場等 71\53Qr#U  
可過是真的還不錯吃
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只看該作者 16樓  發表于: 2013-03-01
的確是平價的美食, 難怪生意好到爆... CpO_p%P  
>MHlrSH2  
現在是只要跟"王品"兩字有關係, 生意就會特別好... Lj3o-@\*j  
Bi:lC5d5?  
很誇張, 下午三點是吃中飯還是下午茶, 搞不懂.....
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有花堪折直須折
莫待無花空折枝
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只看該作者 17樓  發表于: 2013-03-01
這家的策略真的是沒話說.... NUFz'MPv  
dH^6K0J  
目前還沒吃過.... mVZh_R=a  
不過問去吃過的人都說.... *y*tI}  
就還OK.... _6NUtU  
不難吃...... 8}  B  
應該說以他的價位算不錯.... VI2lw E3  
=%X."i1A  
不過主要的是他的策略而造成排隊現象... /I`TN5~  
S/'0czDMW  
0>sa{Z  
因為不管有無定位 )hZ7`"f,ZN  
人數沒到齊.... !%G]~  
請等到齊才可以準備進去(人數到期,裡面剛好不夠位子也不能進) Jj-\Eb?  
7AV{ h[J  
所以會造成排隊現象... OyZR&,q  
KNx/1 lf  
就像PO文的照片也顯示有空位不過外面還是在排隊.... =Z^5'h~  
zuvPV{ X  
9(N  
這招利害.....
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只看該作者 18樓  發表于: 2013-03-01
啊哈 m TE(J Zt  
還枉費小弟自稱愛吃鬼 h6h6B.\ Ld  
這家石二鍋 p;+O/'/j  
原來我吃過很多次了 V?u#WJy/  
還真忘了也是王品集團品牌的呢?
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只看該作者 19樓  發表于: 2013-03-01
王品的觸角愈來愈長,從頂級到底層全包 ^j<v~GT x+  
這社會就是這樣大者恆大,但王品品質控管算好....
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