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本帖被 瑞秋 執行取消置頂操作(2009-01-26)
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澳門美食之米其林三顆星的Robuchon a Galera 1}ToR= 十二月初小弟人在澳門,和老點去了這間, A1'IK. 剛獲得米其林香港澳門餐廳指南三顆星的法國餐廳 ;N1FP* @~N#)L^ wy-!1wd
Robuchon a Galera y4?>5{`W 澳門葡京酒店西座三樓 6kDU}]c:H] 電話:+853-377-666#3151 O/-OW: 03 網址:www.hotelisboa.com n--`zx-[' 營業:12:00~1430 18:30~10:30 ih YfWG| rW6w1 3t_5Xacj fV5#k@,") \Fj4Gy?MW 因為剛獲得米其林三顆星, QiRzA4-zq 餐廳是天天客滿的,所以一定要訂位先, F
H%yyT 小弟是經住的四季酒店訂才訂到的. d,0pNav) 餐廳的進口 A|a\pL` @ cxv)LOl- 9n%W-R. jcG4h/A }oU&J81 EhVnt#`Si Sv>aZ ?b7vc^E& 4PF4# [R:O'AP}@} X|q0m3jt 中午的套餐有有三,四,五道菜的選擇, K
6G n 價格約是從澳門幣約三百到五百多之間, Z'j<wRf 我和老點都選有五道菜的套餐. UNAuF8>K [X=eCHB? 4%6Q+LS']Q oNh .Zgg :iWV:0)P ePY K^D c`jTdVD ?41| e+p 老點也是秀色可餐 ,`Mlo 6R,;c7Izhd q{5Vq_s\ d
z\b]H] #M>E{w9 &a(w0< =VSieh ~,guw7F eo,]b1C2n < 1r.p<s Fwqv1+ 堆著滿滿的麵包車,有甜有鹹任君選擇,選好以後 X>B/DT 過一下子就把加熱過的麵包送上來 z"H%Y8 n&Tv]- . k/mY. 2yPv 4C[gW #]'V#[;~ ;kF p)*i i)p__Is 每種麵包都非常的好吃,製作的非常有水準 #,9|Hr% (J;?eeP vaU7tJ: =1JRu[&]8 u4nXK
<KL| i@;a%$5 @6Mo_4)O wvYxL
c#p0 v|'N|
k l 附送的開胃菜,作用在於清除口腔的味道 tw(2
V$J >L(F{c: a3)#tt=rA (l^lS=x }9kq? V , "'k<y <;T7qEIlo }hf*Jw
3z ry %qV= 前菜 Umd!j, 法式鵝肝凍批 YS~x-5OE\ $R5-JvJJH | UaI i^ -|T^ N1$
P6
ZF 8]L.E j)0R*_-B[ 湯 <wA_2S
Y ?t"PawBWE 0jS/U|0 bpILiC x?F{=\z/o M]{!Nx S`^W#,rj hh{liS% 10 iUKj:q: zJy{Ry[Sb i0!F http://www.youtube.com/v/C0HDhLbJUUQ&hl=zh_TW&fs=1
GhT7:_r~ 4CCux4)N .edZKmC6 Ue7W&N^E 主菜 )
jvkwC 海鮮湯 'GyPl oF^B J8%Lm -I*A `M $5o<Mj Ij8tBT?jlL
s [!SG`& 9%wppNT/ {+EPE2X=C f:SF&t* 焦糖鵪鶉醺鵝肝伴薯蓉 2=|IOkY u rOG Oa$ n"
~*9' [4t KJ+v Rju8%FRO Gwy
cSb1 #(H_w4 超好吃量太少了,兩口就沒了 -$q/7,os P&Y
aJUq.u {MtB!x &|4Uo5qS=Z
aVb]H0 :}z%N7T ?x0yiV~dL 香軟細緻的薯蓉 /%c^ i!=f" 整個味蕾都沉浸在奶油與薯蓉的香味中 P:TpB6.=q ba ?k:b 3{z|301<m cmeyCyV* )X/Faj
e Ed-gYL^< K_aN7?#.v` ZL>V9
UWN 秘製牛扒 S#9SAX [ @r
MW_7[y 6.jZy~ kA_3o)J X3nhqQTZ (
A) wcB -T8
gV1*(< O /&%`&2 l.juys8s l1[IXw? 脆煎鱸魚 !O-+h0Z ?X1#b2s M&FuXG% Y Pc< a*hThr+$M EHHxCq? {;E/l(HNI bM-Rj1#Lo -(.7/G'Vk> &^H
"T6 服務生推來的甜點車, 6~S0
t1/t? ;cr6Xop#? d/&|%Z
r (n/1:' B,>Fh X>h w-$w <&2,G5XA ^4[[+r o0L#39`'g 冰淇淋車 $%JyM
(ZK >WoV :c t+.# .7FI% (0Cszm. dWy1=UQfP ,LZ:y1z'V- {1%ZyY 服務生熱心的幫我們介紹各式的甜點,一人可以選三種甜點 L'Zud,JKg uH[0kh Y
zS*p~| DO1{r/Ib.{ http://www.youtube.com/v/4VAVJHvt8kI&hl=zh_TW&fs=1 r\d:fot H~i],WD }hYE6~pr obq}# f zO8by 02[II_< 1 0 l@P]_qq` F21[r!3 xW =$j| 7
L\? "~<~b2Y"5 我選的甜點 6~ `bAe`} W<VHv"?V 5XI*I(.%/ (do=o&9pm njMy&$6a## >G2
-kL_ cloI 6%5r 我的最愛法式千層派 P{eRDQ= j!\0Fyr , ]LTc)[5Zj @W8}N|jek 0Q >|s_ \T9UbkR _vH!0@QFU 老點選的甜點 1,QZnF!.x c5e\ckqm^ '.yWL sV[Z|$&Z Xb*_LZAU HW726K* ]F;]<_ Tea time滿桌子的盤子 M[u3]d
N `uA&w}(G QtQ^"d65 Mqp68% =bWq 3aP)P 0
0&$SE 這天兩人消費大約是1300港幣, QJWES%m` 這個價錢可以吃到米其林非三顆星的餐廳, )c/y07er 舒服的用餐環境 |:+pPh!- 體貼細緻的服務 k+$4?/A ?w/
nZQWi 3SDWR@x& z|*6fFE {Ch"zuPX HDyZzjgG acY[?L_6J *hs<Ez.cC B5HdC%8/} 個人覺得非常超值,有機會到澳門來玩可以一試 2TEeP7 !h>$bm 7RE
6y(V1 yQ{_\t1Wd xm5FQ) T 引用第14樓盧小小于2008-12-26 10:18發表的 : vw]
D{OBv* 看完這篇... 不僅小小哭了 [E
(M(w': ...小小的老點也哭了.. FM"BTA:C 人在澳門的小小... X#,[2&17Fh ....... lO> 7`2x=F 小小大 t[,T}BCy. 看到"人在澳門的小小" T zYg
H 是小弟哭了 YO$b# 人在巴黎-心在澳門的Vegas *u'`XRJU/ ?]D+H%3[$i 引用第21樓泰輕鬆于2008-12-26 12:29發表的 : Xl6ZV,1=n7 唉~ ]wpYxos 在澳門還有老點... Os 2YZ<t 果然還是把我們這些泰國台勞給忘記了!! $L8s/1up }#*zjMOz ....... 8'"/gC{ 輕鬆大 a=.db&;vY 小弟原本已經訂了去泰國的機票 J 7;n;Mx 但出發前一個星期,泰國機場就給黃杉軍關了 x[W]?`W3r~ 所以就沒去泰國了 /%9p9$kFot 看明年三月可不可以再戰曼谷 hX| UE 找輕鬆大和杜大happy去 ptyDv oy
bzD 引用第25樓台北小章于2008-12-26 17:12發表的 :
jnzz~: o!r4 frP 嗚嗚嗚..... w9<FX>@ 在首都的小弟才要哭勒
MVP)rugU 已經快一個月沒去澳門了拉 C$G88hesn \Ntdl:fSw ....... -!G#")< 小章大 YCBML!L 你好像剛去平常happy回來 )^S^s>3 小章大一個月去一次澳門 `AHNk7 t= 小弟大約六個月才去次澳門 D.R|HqZ _8pkejg 嗚嗚嗚..... [ 此貼被VEGAS2003在2013-11-28 03:20重新編輯 ]
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