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【克里斯吃在台灣37】平凡中見非凡--淡江炒飯
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[東台灣美食]
【克里斯吃在台灣37】平凡中見非凡--淡江炒飯
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克里斯
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只看樓主
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0樓
發表于: 2010-11-01
我們每天都會吃三餐…
0=q;@OIf
有時候還會吃上消夜…
d&u]WVU
如果通通拿來PO在流金美食館當做飲食紀錄
2aB^WY'tC
有時候不免覺得是對美食館的不尊重
DUe&r,(4O
因此對於我個人來說…值得介紹的美食
d/|D<Sb[s
才會PO在美食館跟大家分享
Sh,&{z!
;3@YZM'wt
而今天要跟大家介紹的
E}_[QEY;Y
雖然只是不起眼的小店家
OhmQ,
不起眼的炒飯…但是這樣平凡的家庭料理
.E&z$N
能做到讓報章雜誌採訪…才會在平凡之中見到非凡之處
vRxM4O~"
}X_;X_\3;'
f<*Js)k
eK z?"g/j
首先看到的果然是非凡
nJ"YIT1K]p
HXYRH
HJ[/|NZU$
^Q ps>A(
不過報導裡介紹的是在淡水的淡江炒飯
pY~,(s|Qb
而這個應該是分店…只是也分的太遠了
MJCzo |w
位在花蓮市府前路35號
wTGbd
T<@ cd|`
+sx 8t
kbfC|5S
為什麼他會如此非凡呢
)a3J9a;ZS0
因為他有號稱38種的炒飯
xIGfM>uq
qc!MG_{Y
E+ tB&
/`;n@0k>2
o fMY,~w
.8uz 6~
<[J[idY1he
PN<C=gAe
看到菜單真是琳瑯滿目啊
@~"anqT`
每次去點…真的不知道如何覺得心中的最愛啊~~~
V8wKAj Ux
迷之音…就像在K房或是Agogo bar每個mm都那麼的優…不知道如何下手一般
aKlU X
:%AL\n
@81Vc<dJ
1q3( @D5~+
店裡還有附紅茶與熱湯
ZP$-uaa-
gEhN3(
*" 98L+
G0{H5_h
辣蘿蔔…便當炒飯的絕佳良伴
uy^
b}wC|\s
M- 2Tz[
7Wa?$6d
甜辣醬…怎麼用後再介紹
e)IpPTj#
HCJ>X;(`f?
?@t d
i Q6epg1wB
掙扎了很久終於決定
0lsXCr_X
今天點的是沙茶羊肉炒飯加香腸
G,<T/f .{$
}^*F59>H
zrv#Xa!O\
qdG~!h7j
羊肉片
ww{_c]My
L9ap(
l?DJJ|> O
7`H 1f]d
配上泡菜…想不到炒飯跟泡菜這麼絕配呀
G #T<`>T
3bd5FsI^pU
j:&4-K};Z`
(NK9vW4F
來一口混搭的口感…真是一次滿足啊~~
_#s=h_ FD
he -Ji
L0]_hxE?
<zy,5IlD
最後淋上甜辣醬…將炒飯的美味…帶入另一個境界
eo!zW
5P+t^\
TLf9>= OVh
p!V>XY'N^
一般炒飯最主要就是要粒粒分明
Z,;cCxE
而這家蛋江炒飯除了做到這一點以外
9F- )r'
還有38種口味可以選擇
~!d/8?!
就算一天點一種…吃上一個月還吃不完呢
ai^4'{#zi
迷之音…這樣如果一天一篇可以增加38篇炒飯文…
Z!&Rr~i <
Hb(B?!M)
;.Ie#Vr1N
_l], "[d
0T5=W U
而除了炒飯的基本吃法
CBKkBuKuk
配上泡菜…辣蘿蔔…甜辣醬的不一樣的搭配
Rek -`ki5F
這樣下來足足可以產生114種變化啊~~~
deeU@x`f<
要是再自行點選配料…花樣更多
H :JLAK
qcJft'>F
J.+BD\pa
9Sq%s &
最後…進入自己調配我的最愛口味炒飯的境界啊~~~
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快槍阿華
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快槍阿華
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美女...美景...美食都喜歡!!
身在台灣心在泰
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夏午茶
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只看該作者
1樓
發表于: 2010-11-01
這麼晚了不睡, 還在發美食文!
IdRdW{o
FFGqa&
不過這炒飯, 看起來真好吃啊!
C;\VO)]t
我最喜歡這種色澤的飯粒了~感覺
~%|G+m>
應該不會油膩吧!
zy N (4
g42R 'E%
花蓮...嗯~~~吃完炒飯再炒飯!
lg:y|@Y''
我相信一代目也一定會這樣說的
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我發誓要打擊閃光
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UNIQLO
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2樓
發表于: 2010-11-01
加了醬,不會變成福建炒飯的fiu嗎?
[7"}=9
0B0G2t&hr
花蓮好久沒去了~~
?:|YGLaB
8tWE=8<
希望蘇花公路快快好,大家平安~~
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勇敢去愛才是王道!!
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cloudmove
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3樓
發表于: 2010-11-01
克大的炒飯看起來很好吃ㄋㄟ
?lG;,,jc,W
(E]"Srwh
有時後炒飯不ㄧ定要拘泥是肉絲或是有蛋
y%g`FC
有時後把冰箱裡的剩菜拿出來炒飯也是很不錯的
d:$G|<