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【12月我最閃〈比2〉_我從美食中,尋找剎那間的感動】【小楊楊】 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2013-12-05
— 本帖被 5cc. 從 流金歲月活動館 移動到本區(2013-12-17) —
“美食” Z -pyFK\  
有人說美食,是頂級的食材(圖取自網路) >:.w7LQy/  
rU; g0'4e  
xh{mca>?G  
sEoZ1E  
或環境優美、享受專業的服務(圖取自網路) AU0$A403  
hX0RET  
/t$rX3A  
,"@w>WL<9  
但我覺得美食是一種過程,是一種對生活的美學也是種對生活的態度 *G CA6X  
我藉由品嘗美食的過程中,尋找剎那間的感動。 @b]VCv0*f%  
這成為了我的動力,也讓我覺得生活更加美好 jZa25Z00  
+7Sf8tg\  
爐鍋咖啡 "(0oP9lZ  
電話:06-2233805 nped  
地址:台南市中西區民生路一段205巷11號2樓 M]J[6EW  
營業時間:1200 - 2100 :_MP' 0QP  
(低銷為一人一杯飲品) p9/bzT34.  
XXXl jh6  
一樓為展演空間 ` !zQ  
注意:1F是下午一點開門,2F是12點開門 HMF8;,<_w?  
所以12點要喝咖啡要走旁邊的門(旁邊有塊小空地,爐鍋正門在那)  G5!|y#T  
K1;z Mh  
40 A&#u9o  
dj3|f{kg{  
Menu J R/W9i  
e-~hS6p(  
kVWGDI$~  
6e,Apj 0  
$ b4*/vMr  
*]FgfttES  
2F一上去分為前後兩個空間,前半區是吧檯和幾組桌椅 HpW" lYW4  
A)OdQFet(  
1lbwJVY[  
_i-\mR_~  
U%Dit  
%'$f ?y  
也有販賣些咖啡豆、咖啡器材 ~GSpl24W<  
DD2a du^  
+z+ F-  
=nLO?qoe  
+:}kZDl@ X  
XxhsPFv  
後半區以沙發座位為主,更為舒適,而當天這區只有我 s5Pq$<  
相當放鬆、悠閒,點杯咖啡就座這聊了一個下午 "P MO  
-y%QRO(  
{":c@I  
1JIG+ZNmd  
欣賞店內的設計也是享受美食的一個環節 7`Qde!+C  
<BZ_ (H  
yU*u  
y*w"J3|29  
37#cx)p^f  
3 *G5F}7%=  
與服務生交流、切磋我覺得是一種享受 5$anqGw  
KCE=|*6::|  
J(4g4?  
a-fv[oB  
sD{ j@WEZ  
HHZ`%  
中焙咖啡(壺),並沒有咖啡原有味道,反而是紅酒香氣為主 ol50d73B  
加上其餘香氣,融為一體,是一次很有趣的體驗。 9p5= _  
ya#RII']  
_0w1 kqW  
j]AekI4I  
色澤很美 5;}2[3}[  
(m6EQoW^s+  
\e_IFISC  
[U swf3  
義式布雷索,口感微酸,帶有尾韻,不錯 V>6QPA^  
?qy*s3 j'M  
B\f"Iirw  
nQ|GqU\oA  
餅乾與司康,司康醬汁為蜂蜜 SBC~QD>L+  
I<sfN'FpT  
X|,["Az 8  
#kj~G]QA  
不管好與壞,餐後的回憶也是美食的一部份。 cbfD B^_  
z23 #G>I&  
g#w`J \iz  
x9h?e`  
若各位有機會來到台南遊玩,不妨放慢步調,找間小店座一下吧! V DG|>#[!  
Is ot4HLM  
^ s=*J=k  
然而最近食安問題越來越多,這次特地找了一間對於食材很講究的店 / HL_$g<  
在這,你不必擔心人工色素、人工香料、膨鬆劑、柔軟劑,對自己或家人造成傷害,所有食物都是最「真實」、最健康的。 ]}.0el{  
: g 5(HH  
這間就是位於林百貨旁新開的伊日美學生活台南空間,由服裝設計師竇騰璜買下後請來知名的CJ Studio陸希傑改造,再邀有共同理念的品牌進駐,成為一棟小型的複合式商場。 Z A[)  
E!uJ6\  
白色這棟為主體,隔壁為以前的林百貨 TopH E  
現在將改造成新光三越 西門店二館12/20日開幕 :Pc(DfkS  
Zgy7!AF!  
*u}'}jC1X  
}4Zkf<#7$  
1F~2F│日光大道台南廚坊 7q!?1 -?8R  
電話:06-2211800 |hc\jb  
營業時間:11:30-22:00 |4 Qx =x >  
店家FB:https://www.facebook.com/sonnentor.tw 9YAM#LBTWi  
電子MENU:http://issuu.com/andersonhoung/docs/menu_tn d)\2U{  
a%v>eXc  
把手很特別 @`6}`k  
(nq^\ZdF  
;ed#+$Na  
Zd$JW=KR]l  
很有特色的擺設,有賣些進口果醬、派 3EI]bmi~  
ndqckT@93  
\Y+")  
C\OECVT  
Nfg{,/ O  
.8K6C]gw  
 >9{zQf!  
d @m\ f  
)J&|\m(e  
Vu%n&uF  
一樓空間設計的氛圍是帶著些許工業風 ) y`i@S}J  
!W~QT}  
*Z >  
S#mK Pi+3  
q~j)W$k  
g>_OuQ|c  
二樓 pcnl0o~  
5?w.rcN[j  
>otJF3zw   
;?zF6zvQ  
Xo\S9,s{  
f}2;N  
HAd%k$Xu{  
St+ "ih%  
R#ya,L  
經營理念 nZxSMN0]  
fgmSgG"b  
V:OiW"/  
Cs#w72N  
價位不便宜呢!! GB =bG%Tb  
很久沒在南部吃這種價位的餐廳了 -R:X<eb  
@`S.@^%7fO  
F_v-}bbcFQ  
F{\=PCZ>7  
目前週一至週五有推出商業午餐,單點主菜+150升級成套餐 O>%$q8x@i  
其餘都只能單點。 '$?du~L-  
O5M2`6|As  
麵包口感很好,醬料有三種皆須單點。 s%O Y<B@V2  
但我覺得單吃即可,我還買了兩袋回家呢! x}|+sS,g  
ioWo ]  
N}DL(-SQ3  
6A?8t m/0  
濃湯 t0.;nv@A0  
T<6GcI>A  
e^8BV;+c  
SB/3jH  
海鮮墨魚燉飯 ws[/  
6} #"qqnx  
`c9'0*-  
O:I Q!mzV5  
Y& 5.9 s@'  
C `6S}f,  
4oz菲力牛排佐牛肝菌燉飯,其實我吃牛排甚少會去點菲力這部位 (0R2T"/  
菲力比起沙朗來說肉汁、油、肉味都少了好幾個層次 0<Q*7aY  
這次點這只因嘴饞 D"!jbVz]*  
j`9Qzi1  
*{|$FQnR>(  
toIYE*ocv=  
這肉普普… ^KbL , T  
`;cz;"  
Z9VR]cf?  
d8o ewkiR  
五分熟 NH4?q!'G  
_C$X04bU3V  
7&foEJ3q  
q/x/N5HU  
燉飯是選用花蓮的銀川長秈米,口感為台式,個人不愛 uXpv*i {R  
奶油味過重顯得很膩口,兩道主菜都犯了這錯誤, @$c!/  
這使食材原有的味道無法發揮出來。 QZ~0o7  
|z*>ixK   
#)]E8=}  
, D"]y~~I5  
日光大道經典沙拉,有白菜、紫萵苣、秋葵、甜柿、綠花椰、蜜核桃、櫻桃蘿蔔、白木耳等,蔬菜來自台南有機農場 Wq QU@sA  
*VDVC0R  
E30Z`$cz:  
=k_UjwgN^  
整個很巨大,蔬菜甜度普通,但鮮度夠。 +>}o;`hPe  
qnXTNs ?b  
wDKELQ(y H  
M)O [j}N  
沙拉醬有油醋醬/胡麻醬/凱薩醬,這次點了胡麻醬 j^nu|  
香氣夠,味道好與沙拉很搭,這也彌補了甜度不足的缺陷 ({ k7#1 h8  
=) }nLS3t  
|'$ l7  
S/7l/DFb  
一杯不錯的紅茶 !}t-j3bCs  
F&az":  
)i-gs4[(QN  
'Wp @b678  
還有杯咖啡沒拍到,但咖啡有水準 9`Vc  
厚度夠、帶些許油、喝到最後有些許回甘,可惜的是香氣不足 ? Oc -aa  
但已值得鼓勵,比起些高檔餐廳端出令人噴血的小7等級好太多了 S3y246|4  
oj@g2H5P  
這次整個菜色吃下來可圈可點,從麵包、濃湯、沙拉、飲品都算不錯 `ET& VV  
可惜的是主菜部分,讓人有種坐雲霄飛車的感覺,下次來再點看看義大利麵! fEwifSp.  
+?AW>&68y  
吃飽喝足後可到三、四樓走走,這次我只到三樓 V:Mk)8Gf|  
三樓為伊聖詩essence的櫃位、伊日植藝所,右半邊是由收藏家簡銘甫經營,蒐羅了歐洲老家俱、家用品的「加工廠FABRIK」 8wmQ4){  
J^:n* C  
)4m_A p\  
bLlH//ZRH  
~},W8\C>  
#U"1 9@|}  
,Xtj;@~-  
我自從開始寫美食文後 9!#EwPD$#  
有許多人給我鼓勵或糾正,我很感謝! 4K7{f+T  
而我也一直在思考個問題 M1{(O Y(G  
要如何更好的介紹一間餐廳!? BIj   
好讓各位更能接受 wE6A 7\k%  
有時對於吃我有點挑剔,會引起些爭議 #xp(B5  
而我將會繼續努力! 30d#Lq  
) EXJ   
不管如何之後我將會繼續在美食館深耕 U\bC0q   
希望各位能在繼續支持我!! cmDT +$s  
z_n \5.  
最後5cc大辛苦了,也感謝虎哥提名小弟為黃金 Y.-S=Y   
及之前詢問我是否有晉身意願的大大們 b#='^W3  
12月的新人王比賽對小弟我來說有一定難度 x<F $aXOS  
也是個很有趣的經驗,以後也還要麻煩各位大老們多多照顧小弟偶了ccc。 !8/gL  
P=gJAE5  
最後感謝覆議的54位大大們 MGaiTN^_<  
胖虎 , Heypon , 暗黑阿畢 ,  雅各傑森 ,  tsai505 a g;dc  
連發蝌 , 流浪狗 , 最大的神 , aniki  , duncan902 gDC2 >nV  
小林 ,  影子 , 凱文王 ,我來也 , calico   " " %#cDR  
maryo , EZ雪特 , 憤怒鳥 , 阿力 , 兩江總督 ,  Hi8Y6|y$D  
小陳兄 , 難止汗 ,  tsai505 ,  秀吉 , 格維斯 'RLOV  
aaakkkiii  , acisctx  , 車站小白 ,  lkkspp_tw  g~)3WfC$[  
龍貓 . 柴狼 .  車馬炮 . 米其林 . ezlove 0Oap39  
okbook6 . pkk . ronald . 中輟生 . mugerya B}\BeFt'  
羅德曼 . 西幹線 . beeeee . OHO . 胖比諾 ti2  
長路 . 阿姆 . 藥頭小楊 . view0937  . 喇叭將 .  m\-PU z&C  
牽牛 . 長灘連長 . 鬼浩克 .文川 7 :U8 f:  
[ 此貼被小楊楊在2013-12-10 17:22重新編輯 ]
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阿晃 歲月值 +2 一分錢一分貨。。。 2023-10-16
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只看該作者 1樓  發表于: 2013-12-05
親愛的同梯小楊楊 =]b9X7}  
看了這文不免饑腸轆轆起來 `qu] Pxk  
這表示您成功的喚起我對美食的渴望了 x'i0KF   
儼然可以成為一個美食文的寫手了 7$ _ :sJ  
.bfST.OA  
在營參加比賽真的不容易吧 HNMBXXf, B  
辛苦了 w-FH hf  
不過還是期待您的新作 2AK}D%jfc  
今天分數噴完 6x4_b  
且待後補 SqqDV)Uih1  
!Uy>eji}  
加油哦
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人生若夢,為歡幾何?

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只看該作者 2樓  發表于: 2013-12-05
引用第1樓老書于2013-12-05 20:40發表的  : >#?iO]).  
親愛的同梯小楊楊 D-D #`  
看了這文不免饑腸轆轆起來 ) Y8qWJU  
這表示您成左熙穈_我對美食的渴望了 5p{25N_t  
儼然可以成為一個美食文的寫手了
.......
b"3uD`  
WG\Q5k4Ba  
感謝老書支持呀∼ R#LGFXU j  
我還有很多需要學習的呢! -R8/`M8GbD  
^XNw$@&',  
在營真的是有點難度 t%HI1eO7h  
好在還是成功達成目標了 UO J*a1BM  
但抱歉的是我剛回來等再來欣賞老書你的大作ccc
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只看該作者 3樓  發表于: 2013-12-05
看到你如期發文~ jQ)L pjS1  
著實鬆了一口氣呢~ A`IHP{aB  
/Bh>  
看著你專門領域的美食文 @Jm.HST#S8  
看著那些迷人的照片,雖然阿華才剛用過晚餐 Xout:dn  
卻還是忍不住口水直流呢 V&g)m.d:n  
v` $%G  
哪天,當阿華去府城一遊時 W w^7^q&  
絕對要依照小楊楊兄過往的介紹大吃一輪!!! [0wP\{%  
C_-%*]*,j  
同梯,一起加油啊!!
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魯智深擼自身擼至深處魯自呻
詹姆斯戰母獅戰至暮時詹母濕

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只看該作者 4樓  發表于: 2013-12-05
引用第3樓快槍阿華于2013-12-05 20:53發表的  : tB]`Hj  
看到你如期發文~ Y$>+U  
著實鬆了一口氣呢~
看著你專門領域的美食文 ~KJ,SLzhx9  
看著那些迷人的照片,雖然阿華才剛用過晚� ix:2Z-  
.......
WUzS lZq  
N`f!D>b:dn  
呵∼感謝,終於能趕上 7qpzk7X?pR  
同梯的當然要一起加油了,一起向前行 U[IQ1AEr  
d8 rBu jT  
話說阿華哪天若來府城時,需要導遊時可再私訊相約ccc!!!
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只看該作者 5樓  發表于: 2013-12-05
美食就是這樣 Tc9&mKVE%(  
每一個人有自己的堅持與看法 *@CVYJ'<  
TFNUv<>X  
要是偶 d:A\<F  
有的吃就開心了

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只看該作者 6樓  發表于: 2013-12-05
恭喜  小楊楊 大  晉身黃金 \[Sm2/9v  
Dj-\))L  
<dju6k7uz  
您的美食介紹 y #hga5  
#G'S ve?  
還真的令人垂延三尺 i_j9/k  
謝謝您這樣抽空去挖掘出這些美食餐廳 5*s1qA0^  
)e4WAlg8c  
有空小弟出差過去 Qv9*p('~A  
一定去吃吃看 ti$oZ4PpF  
Tns?mQ  
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做人就要像地形雨一樣的圓融

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只看該作者 7樓  發表于: 2013-12-05
小楊楊 N<#S3B?.  
有認識的朋友也叫我小羊羊 2*~JMbm  
哈哈 KKx&UKjV  
但小羊吃美食的機會很少 QLn5#x~xb  
因為小羊很扣,有的美食粉貴 uR06&SaA>  
我都把錢存起來出國打砲了 9%p7B~}E  
哈哈 @+0@BO1 2  
美食的報導及照片越來越精緻了 J8sJ~FnUj  
加油哦
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只看該作者 8樓  發表于: 2013-12-06
感謝樓主的推薦 小弟喜好咖啡 有機會到台南我一定會光顧第一家咖啡店

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只看該作者 9樓  發表于: 2013-12-06
話說  我現在看你的美食文  已經沒有遐想了 lk+=2 6>  
看了不會餓了.... 4Rrw8Bw  
k<j)?_=`  
心裡一點都不想吃..... %CsTB0Y7n,  
HAI1%F236  
我只想著.............. ZaNyNxbp>z  
2t]! {L  
你老爸到底是誰.....哈哈哈
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老婆是參天大樹...
MM們是一片小草...
我要在大樹下乘涼...在草地上蹓鳥!

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只看該作者 10樓  發表于: 2013-12-06
引用第9樓東北姑爺于2013-12-06 08:20發表的  : cnUU1Uz>  
話說  我現在看你的美食文  已經沒有遐想了 tpx3:|  
看了不會餓了....
心裡一點都不想吃.....
.......
-) v p&-  
1Sc~Vb|>  
他老爸躲起來了 T=f;n;/>  
哇~哈哈 7N~q g 7&  
ae(]9VW  
小楊楊的美食文寫的真不錯
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柔情巨蟹的男人





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只看該作者 11樓  發表于: 2013-12-06
真厉害在营还可以发出这麽好的美食文 不过军中的伙食我的印象真的很恐怖
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只看該作者 12樓  發表于: 2013-12-06
想不到我深耕台南那麼多年,這兩間電我居然都沒注意到丫!     我想我可能都太過遇於找尋半套店,全套店了呦!    

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只看該作者 13樓  發表于: 2013-12-06
引用第7樓yangsmall于2013-12-05 23:10發表的  : j 0NPd^  
小楊楊 A^7Zy79  
有認識的朋友也叫我小羊羊  %cjav  
哈哈 5]ob;tAm  
但小羊吃美食的機會很少 iEO2Bil]  
因為小羊很扣,有的美食粉貴 6j![m+vo%  
.......
:iiTz$yk  
ZlXs7 &_  
感謝支持 "Z?":|%7  
每人追求的點不同 2_ DtzY:=  
我比較貪吃,cc 4B>|Wft{p]  
G2k71{jK  
SvrV5X  
話說  我現在看你的美食文  已經沒有遐想了 QZP;k!"w  
看了不會餓了.... E*"E{E7  
9:5NX3"p  
心裡一點都不想吃..... dL"i\5#%A  
 :dc J6  
我只想著.............. NT:>.~ah@&  
bTKxv<  
你老爸到底是誰.....哈哈哈
TyXOd,% zl  
{D.0_=y~2  
;8kfgp M_  
他老爸躲起來了 $l"(tB7d  
哇~哈哈 e+aQ$1^t  
$\H46Ji  
小楊楊的美食文寫的真不錯
ds[~Cp   
#Jb$AA! z  
雅各哥謝啦∼ S8<aq P  
我爸是誰不重要了啦 0$uS)J\;K  
時候到了自然會認的cc
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只看該作者 14樓  發表于: 2013-12-07
其实台南跟高雄真的比較適合居住耶 >rGlj  
SjU6+|l  
好吃的東西多 y['i cGU6  
|9JYg7<  
連娛樂的消費都比台北便宜好多!!
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只看該作者 15樓  發表于: 2013-12-08
台南真的不一样了 `Hqu 2 '`  
好人文好有感觉 c@P,  
餐厅的水平也不一样了 w6tY6bf}  

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只看該作者 16樓  發表于: 2013-12-10
是一篇有質感的比文 ;-F#a+2]!  
小僧衷心的期盼小楊楊大能夠一舉掄魁 -MZ Eli g  
@9L9c  
~Hq 2'  
小小的建議一下 /\.kH62  
末段的有句文字可以修改一下嗎? \]D;HR`vo  
Us<lWEX;k  
"(5}=T@,  
「一樓裝潢走工業風」 3y!CkJKv  
,DjZDw  
QZY (S*Up  
這段文字若是讓陸老師知道應該是會不開心的, K:0RP?L  
這些自以為有品味過人生的射雞(X)設計(O)師們其實比較樂意看見 H0S7k`.  
"v06F j>q  
hH\(> 4l  
「一樓空間設計的氛圍是帶著些許工業風」 j8b:+io  
XpGom;z^c  
q &.!*rPD  
抱歉了啊∼ #KwFrlZ  
小僧雖然不是哪些很機歪的射雞師,但也還算有相關的類別, LLMkv!%D  
所以還是忍不住出聲正名一下,裝潢和空間設計是有差別的。 hf '3yEm  
lZ|Ao0(  
>3JOQ;:d8  
司哩媽謝∼對不起啊∼小楊楊大請別見怪喔∼
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只看該作者 17樓  發表于: 2013-12-10
引用第17樓東杰于2013-12-10 16:16發表的  : E?;W@MJi  
是一篇有質感的比文 $R^"~|m3M  
小僧衷心的期盼小楊楊大能夠一舉掄魁
小小的建議一下 N\p3*#M  
.......
.RT5sj\d  
aoBM _#  
東杰大,感謝你的建議、鼓勵 a; "+Py  
Nb$)YMbA  
小弟已將用詞做了調整 P -Pt{:  
d+bTRnL  
改完後看起來也稍微有質感了些呢,cc!!
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http://blog.xuite.net/wsearstie/blog
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只看該作者 18樓  發表于: 2013-12-12
拍的真美,價位也很合理,改天去台南也要試試

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只看該作者 19樓  發表于: 2013-12-15
照片拍得真美真專業 HPT$)NeNc  
看完介紹對這家店有種期待以及想要前往嚐鮮的欲望 ]H%y7kH8  
店家應該找您拍照片打廣告才是!呵呵