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[外國美食]【N7】吃在香港;日本菜 –豚之味 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2013-12-26
— 本帖被 banson 執行加亮操作(2013-12-27) —
大家好!偶是N7仔,大家可以叫偶七七 Y[_|sIy*  
$F[+H Wf  
剛過了一個最差的聖誕節…大家要珍惜眼前人呀! _+ Sf+ta  
大好佳節不開心的就別提了…祝大家聖誕快樂,新年進步! ,k*%=TF7N  
七七還是繼續爲大家介紹一下香港美食吧! PgA1:i&'  
E "  >`  
*$`N5;7'`  
G B"Orm.  
遊客來香港玩又選擇住在港島區的話, [9V}>kS)  
大都會選浩南哥的地盤銅鑼灣,其實天后區也很值得考慮耶! 8@LUL)"  
&5XEjY>@  
=vvd)og  
跟最旺的銅鑼灣距離不遠,用走的也只是十五分鐘左右 >P:U9 b  
但飯店相對於銅鑼灣會便宜點,更比較少阿陸在這邊… EUVD)+it  
而在天后就有一條美食街,七七沒看過介紹香港的旅遊書 t0r0{:  
不曉得有沒有介紹這裡,住港島區的大都知道這裡就是 f=VlO d  
gsUF\4A(J  
pzaU'y#PM  
與其説是美食街,稱這邊爲美食區好了 !0P:G#o-$  
因爲這邊是由幾條街組成,就在清風街、銀幕街一帶 ^q#[oO  
在香港覓食,其實跟上鳳樓一樣,用洗的就對了… m)  rVzL  
Ul6|LTY  
(h@!_qi9:  
H=w):kL|  
9 W|'~r  
七七偶然也會到集團連鎖店去試一下,但總覺得風味有所不及 2`j{n \/  
追求的不一定是古早味,但就是喜歡小店的獨特性 -~4r6ZcA  
sjb.Ezoq3  
ew~? &=  
美食區這邊由數十家小店組成,以日本菜爲大宗 "C(yuVK1G  
但也不乏印度菜、泰國菜、越南菜、茶餐廳等等 T>7N "C  
B}.:7,/0  
這次就來到一家日本菜小店 ofw&? Sk0  
<QC7HR  
!uO @4]:Y  
}q'IY:r  
gK@`0/k{  
豚之味 kjB'W zZ8  
t\'MB  
地址:天后銀幕街27號地下B舖 ;yyR_N S  
電話:+852 2385 9688 ^fH)E"qq5  
營業時間:星期一至星期天: 12:00-16:00, 18:00-00:00
pKGhNIj$  
t_*x.{x-  
z>iXNwz"?  
x*RSD,3  
1. R*0mCz^+h  
6\jbSe  
uB3VCO.;_  
6 eu7&Kj'  
mBb3Ta  
裝潢就普普,但有傳統日式食堂的fiu )?7/fF)@|  
店面真是切切實實的小店,感覺又是很溫馨 -84%6p2-  
其實因爲租金太高,所以只能當個小店…  +a%D+  
5j$&Zgx51  
但就溫馨得可以聽到隔壁桌那個紅衣小鬼甫坐下就問:「醬油呢?」 d:>'c=y  
本來沒甚麼… 幹!後來聽到她媽不停講「別再喝了!」 "A&A?%  
\13Q>iAu  
才發現那個紅衣小鬼真在喝醬油…媽逼跟杰杰一樣重鹹的 *uf)t,%  
七七希望他長大後不要像杰杰一樣那麼喜歡幹男生… N ~fE&@-  
 "\T-r2  
GB<.kOGQ[  
=wW M\f`=  
h::(b,|f7  
2. 冷豆腐 S'W,AkT  
JbJ!,86  
^suQ7#g  
IR$d?\O3  
~d1=_p:~T  
七七很喜歡這一道,因爲七七名符其實的就是個豆腐嫩 aXG|IN5 *m  
嫩滑的豆腐配以青瓜及芝麻醬是清新的開胃小菜! c q[nqjC=  
L N.:>,  
TJZ/lJU  
b/Ma,}  
3. 七色生魚片 WTM  
w 4CcdpR  
LI25VDZ|iP  
1]5k l J  
B|yz~wu S  
生魚片講求食材新鮮,這一道做到了∼ %<+uJ'pj  
< W`gfpzO  
v\MQ?VC  
6 C O5:\  
4. 真澄清酒 ;|Hpg_~%>  
ao=e{R)  
J~4mp\4b  
);_/0:  
WT")tjVKA  
這瓶清酒可以換啤酒或是其他飲料, 9S[.ESI{>  
不過一罐啤酒最多是十多二十塊港幣, U<Qi`uoj!  
這瓶就已經要約一百塊,你説呢? 4o;;'P   
:T?WN+3  
5c(g7N  
<66%(J>  
5. 黑松露黃金大蝦卷 r<Z.J/a  
Lwx J:Kz.  
j|`lOH8  
Otx>S' 5  
Mis B&Ok`k  
黑松露七七並沒有很喜歡, X }i2qv  
總是覺得氣味像瓦斯…是偶不懂欣賞吧? 3e47UquZ  
nTGZ2C)c<'  
o|vL:| 8Q  
9N{?J"ido  
FG+pR 8aA$  
6. 烤美國生壕配起士海膽醬汁 =Ul"{T<  
l&qyLL2 w  
, V,Q(!$F  
[Gv8Fn/aG  
upk+L^  
7. @: =vK?8L  
_-TW-{7bh  
~piE$"]&  
maY.Z<lN  
YVv E>1z  
生壕、起士、海膽 =nc;~u|]  
本來就是七七最喜歡的食物,放在一起還得了? KK1?!7  
肥美的烤美國生壕遇上了豐厚的起士海膽醬汁 @mv G=:k  
X%znNx  
吃不慣的可能會覺得太heavy… G`jvy@  
但七七放進嘴巴後就只能説句「幸福」! [! wJIy?,  
O(2c_!d  
Lu:*nJ%1[  
Bq HqS  
o<txm?+N  
8. 雜錦串燒 (雞肉/ 雞翅膀/ 雞軟骨/ 牛肋肉/ 五花肉/ 冬菇) +boL?Ix+  
1a V32oK  
s]6;*mI2  
(V&d:tW  
!iNwJ|0  
9. 日式炒野菜 ?u?mSO/  
K(PSGlI f  
LAnC8O  
#NGtba  
4  qY  
10. 海膽海鮮炒飯 Z<^EZX3N  
rc<Ix  
a#i|)[  
n1JV)4Mv  
64mD%URT  
11. >5Lp;  
8>LDo" <  
\'[tfSB  
~x/ka43  
zh0T3U0D  
又是海膽喔,怎麼海膽總是比偶懶叫大隻? ]s^+/8d=  
.w@B )f*  
七七有一問題,大大們吃這一道的話, F[%k ;aJ  
會把海膽拌進熱騰騰的炒飯裡面,還是分開吃? !.q99DB  
拌進去好像比較鮮味,可是原隻吞下又比較滿足… 8#tuB8>  
FXn98UFY  
^b`-zFL7  
ti6X=@ P:  
3.hFYA w  
12. 甜點:烤鳳梨 [>pBz3fn,  
)u28:+8  
SCe$v76p#  
IHi[3xf<  
ot2zY dWAz  
甜點是烤鳳梨,好像有點馬虎…? WQ8 "Jj?k6  
其實也不盡然,吃起來有點辣,很刺激 f=Pn,.>tIz  
?PTXgIC  
不過想來吃那麼多,來個飯後果清腸胃也不錯啊 94dd )/a  
/SS~IhUX  
S ~h*U2  
@RszPH1B  
這家主打的是拉麵,但這次七七沒有試這邊的拉麵 \}W3\To_  
總結這一頓兩人份,吃完是有點撐…合港幣388 + 10% cN?/YkW?]  
以這家店的水準,食材的新鮮,絕對是值得下次再來去試的∼! (3D&GY!/  
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只看該作者 1樓  發表于: 2013-12-26
在地的鴨王推薦,肯定有搞頭 z#PaQp5F  
不囉嗦,後天有空就去看看 .N.RpRz{f  
不過這價位看似也不低齁 w|S b`eR  
]dJ"_  
摸摸口袋好像不夠深 ZYY2pY 1  
嗚嗚.........這一區還有價位再低一點的嗎?
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只看該作者 2樓  發表于: 2013-12-26
七七吃完飯後,應該有去洗樓吧😋 b=2:\F  
記得天后區有很多一樓一😎
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只看該作者 3樓  發表于: 2013-12-26
好羨慕七七住在香港 ]k]bLyz\J  
酒足飯飽就可以方便的套 3>L5TYa  
aBaiXv/*  
有陣子~~ Yq|_6zbYf  
偶也想在香港開個辦公室 \ Xh C  
後來沒達成 L(Twclrb  
hO.b?>3NL  
還好是這樣 sBI/`dGZV  
要不~~ ,T zlW\?\  
偶恐怕早就精盡人亡了 \7qj hA@  
y_n4Y[4g  
`!I/6d?A  
e }C,)   
香港旅遊局不是有廣告~~ dz/@] a  
香港~~ 1I69O6"  
吃東西幹美女~~幹美女吃東西 (Ytr&gh;0  
哈哈~~ N.z2eo  
好像記錯了 VUUnB<j  
S WTZ6(!oW  
是吃東西買東西~~買東西吃東西 mCg^Y)Q  
nZ'jjS[!  
吃西~~那個西~~香港不就是那個嗎? z)^.ai,:0  
可能也是一種暗示吧~~一路向西
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柔情巨蟹的男人





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只看該作者 4樓  發表于: 2013-12-26
香港美食多樣化 sj/k';#g  
而且還有便宜的米奇林餐廳 hwe6@T.#  
機票又便宜  很多班機都會在那轉機  班機又多 !^MwE]  
真的昰錢不多可是有想出國的好地方
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只看該作者 5樓  發表于: 2013-12-26
這一頓在香港吃  iVeH\a  
也不便宜 )O+Zbn  
<h#W*a  
但是好像做的不算太好 MLTS <pW/  
難怪樓主抱怨

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只看該作者 6樓  發表于: 2013-12-26
噗〜 OUwnVAZZ6  
偶說七七一定是太想我了,連發個美食文都要打槍偶, )Ac evEHB  
以後洗刷刷鍋的時候,千萬不要在偶面前撿肥皂啊啊啊!! ) 5Ij  
x.pg3mVd>  
+{;wOQ.  
HWFTI /]  
,2FI?}+R  
是說這樣的菜色只要一千七百台幣,拉來台北太概也是如此, &CXk=Wj  
對薪資和物價都比台北高出許多的香港來說,老闆真是佛心來的〜 J_yXL7d  
se>\5k  
54WX#/<Yik  
越明年俺又要出發去駐紮香港時,看來就選在天后區來落腳吧!! vA6onYjA  
+]wM$bP  
@C=gMn.E  
` wj'  
c]U+6JH  
UB>BVBCt  
"B +F6  
v \; /P  
m-~3c]pA  
七七照相的技術真是越來越無懈可擊,但是仍逃不出小僧的法眼, PvW4%A@0  
No.7的那張明顯是女用手提包,媽逼下次記得帶客戶去吃高檔的日本料理啦〜〜 F_w+8)DZ  
u~ FVI  
F}[!OYyg  
你是誰?? M?('VOy)  
你是東協館鎮館神器香江鴨王也!!!! zNo"P[J8  
x _-V{ k  
[ 此貼被東杰在2013-12-26 09:36重新編輯 ]
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只看該作者 7樓  發表于: 2013-12-26
吃在香港 {gu3KV  
大約百份之20的消費都是到了房東的口袋 q6sb;? I  
很多好吃的店,作出了名堂後都因為續租約時加租無法經營 }z9v*C  
傳統的日木料理往往是小型店的出品更佳 G9j f]Ye;  
但這僅跟於日本本土 hRB?NM  
GZx*A S]+  
從照片看這家小店的出品算 second grade 吧 OA}; pQ9QN  
除了冷豆腐較精彩外 >y#qn9rV1  
其他都祗能說是一般般 /7+b .h])^  
這不關乎店的操作者手藝好不好 dOaCdnd~  
是該店能否進得到top grade的原材料,例如最重要海產 ~W4SFp  
不足HK$200/head的消費,在該區可以算是很大眾化了
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只看該作者 8樓  發表于: 2013-12-26
看起來都是美味的佳餚,那個牡蠣變成焗烤是不是食材沒有很新鮮才用這樣的處理方式?
Noika科技始終來自性~
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只看該作者 9樓  發表于: 2013-12-26
第一次 我看到有人介紹香港的日式料理 很特別 有機會到香港一定要去嘗鮮   

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只看該作者 10樓  發表于: 2013-12-26
引用第1樓gavin4261于2013-12-26 01:37發表的  : F`{O  
摸摸口袋好像不夠深 0,.|-OZ  
嗚嗚.........這一區還有價位再低一點的嗎?
g4+Hq *  
pm:-E(3#  
 +`ov1h  
g8大要女票到香港來了! B8.}9  
幹!游走於東南亞諸國不停女票的g8大口袋不夠深? eU e, P  
媽逼誰會相信呀? !u  .n  
W5:fY>7  
話説這一區還有一家風評不錯的蛋包飯專賣店,跟... y>gw @+  
O2="'w'kR  
UK,sMKbl1  
8ZCA vEy  
豪大大雞排! nvNF~)mu  
'^[+]  
[*0M$4   
&1`Y&x:p  
引用第2樓VEGAS2003于2013-12-26 04:24發表的  : IJDbm}:/e  
七七吃完飯後,應該有去洗樓吧😋 )"6"g9A  
記得天后區有很多一樓一😎
Acd@BL*  
&k-NDh3  
vegas大, e+VE FWz  
鳳樓的話天后區以前是有幾個點,現在只剩一處了...蠻便宜的説... p T z]8[ ^  
上次有帶淫逼逼去看過,只是他老猶豫之下就被攔糊了説... fZ;}_wR-H  
5tLb o  
"^wIoJ6H'  
引用第3樓雅各傑森于2013-12-26 07:02發表的  : \$ss  
好羨慕七七住在香港 RQ^ \|+_  
酒足飯飽就可以方便的套 ]\L+]+u~  
U^U hZ!  
有陣子~~ a69e^;,>q  
偶也想在香港開個辦公室 8.I 3%u  
.......
DVKb`KJ"  
sdyNJh7Jr  
BD86t[${W  
想必雅各爺打槍在香港開辦公室的原因 v*<rNZI  
應該就是租金太嚇人的原故吧? DUF$-'A  
要是在香港開的話要告訴七七喔, `P*BW,P'T  
七七要預備求職信! u!F\`Gfm_  
k9:|CEP  
説到那個西... 2Yd@ V}  
雅各爺來香港的話可以帶七七吃那個墨西哥的西嗎? h/8p2Mrqi  
在香港吃金絲貓動輒要一千五了,一千塊可以吃墨妹的話... y*US^HJOZ  
" *W# z  
偶也要插旗去! tXZMr   
owVks-/  
3M Ku!  
oj)(.X<8N  
引用第6樓東杰于2013-12-26 09:30發表的  : .n)R@&9  
越明年俺又要出發去駐紮香港時,看來就選在天后區來落腳吧!!
7^LCP*  
ib!TXW q  
自從被杰杰放鳥四次以上,加上「那件事」後... Z'}%Mkm`i}  
杰杰講話早就不再能信了 KH=3HN}  
Qc PU{#6  
不過雷達只顯示男生的杰杰這次真眼尖... h%4UeL &F  
話說吃這一頓的時候... 是跟魔女在一起... Y3(I;~$!  
七七演的是...奴隷... >Q[ Z{  
X(3| (1;sV  
{Ja(+NQ  
d\JB jT1g  
引用第7樓小占于2013-12-26 09:42發表的  : zn_#}}e;G  
吃在香港 ,IE.8h)H  
大約百份之20的消費都是到了房東的口袋 p0]\QM l1  
很多好吃的店,作出了名堂後都因為續租約時加租無法經營 X')l04P@%  
傳統的日木料理往往是小型店的出品更佳 &}pF6eIar  
但這僅跟於日本本土 9d(#/n  
.......
Km,o+9?1gF  
4*5e0:O  
u7Ix7`V  
小占大果然是高手! G#6Z@|kVw  
真的,要吃到頂級日本料理就僅跟於日本本土... ?.lo[X<,*  
不然的話在香港也可以,只是這一定是天價... -!li,&,A1  
U0{)goN.  
可是七七沒有鴨神砲砲的豐厚收入,就只能吃個大眾化的 <8Nr;96IA  
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Gay砲純愛組

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只看該作者 11樓  發表于: 2013-12-26
引用第10樓N7仔于2013-12-26
説到那個西... % -A cA  
雅各爺來香港的話可以帶七七吃那個墨西哥的西嗎? wQjYH!u,YZ  
在香港吃金絲貓動輒要一千五了,一千塊可以吃墨妹的話...
偶也要插旗去! c ^.^ 5@  
.......
C7*YZe  
XM w6b*O  
 ^RT_Lky  
哈哈哈~~ _5~|z$GW  
金絲貓是這一兩個月酒店預約 &0%Z b~ts  
才漲到1500 Fw{@RQf8  
Kl%[fjI)  
前不久還1200~~1300 ~_ZK93o(  
l5&5VC)  
墨西哥的都在馬欄 ~ho,bwJM[T  
比酒店預約便宜 vcp{Gf|^  
' -Cx-=  
但是就環境差了些 {B k` Zlki  
所以便宜點 |)Dm.)/0)  
以前700就可食到 v~T)g"_|  
77跟本不用到處救國 k} &wy  
光香港就已經救不完了
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只看該作者 12樓  發表于: 2013-12-26
看完文又看完眾多回應 6c-'CW  
偶現在可以百分百確定了一件事............. =lk'[P/p`  
> TCit1yD  
美食和女人是不可分開滴∼∼ R--s u:  
s-Yu(X2  
PDA9.b<q0  
&R4?]I  
T3 ie-G@<  
L3wj vq^  
還有,泥們說的偶都不懂 _zM?"16I}  
偶真的是嫩不到不行的嫩B啊!!! ';Nc;9  
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五湖四海皆朋友,有缘千里来相識~
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只看該作者 13樓  發表于: 2013-12-26
價格算是挺高檔的 WR#h~N 9c  
含稅都要426.8元了 IO8 @u;&  
換算台幣1700元左右 在高雄 二個人吃到飽大概也是1100有找 ,pTZ/#vP#  
香港還有大陸現在吃的部分我覺得都比高雄高
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只看該作者 14樓  發表于: 2013-12-26
吃在香港一點也沒錯 P}gtJ;  
無論你想吃什麼 +, )k@OI  
AU`z.Isf  
`^8mGR>OpI  
幾乎都找的到

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只看該作者 15樓  發表于: 2013-12-27
菜色香味俱全~ xu-bn  
mk~CE  
圖片看起來少油少鹽的健康感~ dgX%NKv1  
BWYv.&=(  
整晚的炒飯碗邊完全沒有甚麼油膩~ L6nsVL&  
58#nYt  
這家的口味應該會滿符合普羅大眾的喜好~ wY\,b*x  
P6>C+T1  
_UkBOJ:G$H  
話說回來 {*hFG:u  
N@<-R<s^  
生蠔感覺吞下去後會生龍活虎~ ( EJ1g^|"  
@YaI5>,/  
七七怎麼可能忍得住呢 
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食  與 色 ^2rj);{V  
R1Rk00Ow:  
真讓人魂牽夢引 *!`&+w  
[N4N7yF  
感謝 "\;n t5L  
分享如此美食
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只看該作者 17樓  發表于: 2013-12-27
長知識了,原來天后區的cp值比銅鑼灣要好多了  1 <T|  
謝謝7仔哥分享 4,QA {v  
下次去香港不會一直當潘那了
歲月值條評分
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只看該作者 18樓  發表于: 2013-12-27
香港美食價位一般都偏高,不過這一家看起來很值得嘗試一下

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只看該作者 19樓  發表于: 2013-12-27
引用第11樓雅各傑森于2013-12-26 12:34發表的  :
哈哈哈~~ RD:LNl<0sh  
金絲貓是這一兩個月酒店預約 0R&7vn  
.......
r"5\\qf5*  
OXoEA a  
]<fZW"W< q  
雅各爺, 4 T/ ~erc  
原來真是馬欖喔!那一塊七七還沒碰過説... pG/g  
有個朋友跟偶講...去馬欖想吃金絲貓...然後... Z\)P|#L$  
*9r 32]i;  
]HG> Og  
進來的竟然是金頭髮的賓妹...! !E *IktAI  
4tapQgj24  
-fK_F6_\]  
`E>o:tff  
引用第12樓胖虎于2013-12-26 15:31發表的  : ]zvOM^l~  
還有,泥們說的偶都不懂 PCKx o;bD  
偶真的是嫩不到不行的嫩B啊!!!
UyNP:q:  
f+c{<fX  
% <%r  
胖虎爺, t $Ua&w  
那個不懂沒關係,來香港七七帶您走一下就好了~ "KY]2v.  
M|$A)D1  
%Si3LQf  
話說... <&t[E0mU  
嫩b原來會玩4P大鍋炒 _xP@kN~  
嫩b原來會人肉涮涮鍋 H[r64~Sth  
MF::At[4   
那... 4)N~*+~\h  
.d4&s7n0  
].gC9@C:$i  
嫩b申請書 (遞~) D sBZ%  
` -<S13  
LyNur8 Zi  
引用第15樓dennisme于2013-12-27 08:55發表的  : \]L h a  
菜色香味俱全~ `3UvKq e  
kN vNV(4  
圖片看起來少油少鹽的健康感~ &v r0{]V^  
# kmI#W"^  
整晚的炒飯碗邊完全沒有甚麼油膩~ @c,=c+-  
.......
2l8z/o7v  
?3iN)*Ut  
den den, :\1vy5 _  
不見一陣子了,最近好嗎? fvDcE]_%H  
 ck` $ `  
說得沒錯喔,那天吃完生壕後真的忍不住.. -r{]9v2j  
回家後偶拿出den den 的照片...一直.... baf@"P9@\A  
歲月值條評分
Gay砲純愛組