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[外國美食]└●_●┘分享【Fiesta】南瓜泥燉仔羊肚 x 新鮮釋迦佐白巧力醬 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2014-02-07
G3H#XK D  
Fiesta Restaurant Gourmet (JevHdI*V  
Address:Av. Reducto 1278, Miraflores, Lima, Peru -&trk  
Telephone: 01 242-9009 'To<T  
Dp!;7e s|  
|xq} '.C  
Fiesta 是以秘魯西北部靠海的城市chiclayo奇克拉約的傳統料理 S\B5&W  
為主,奇克拉約為秘魯第4大城市。 iH[E= 6*  
"3@KRb4f  
d2ohW|  
abre bocas (開胃小菜) Ru)(dvk}S  
迷你法國棍子麵包夾石斑魚球、紫洋蔥萊姆莎莎(salsa criollo) m +Y@UgB  
mH'\:oN  
IK8%Q(.c  
NtHbwU,  
 G-2EQ.  
chilcano pisco biondi DZJ eup?Z  
薑汁蘇打皮斯可調酒 $25 soles(約台幣$300) w'd.;  
! \aV 0,  
6/|U  
"Chirimpico" of baby goat and "Loche" squash >P(eW7RL  
南瓜泥燉仔羊肚 $45 soles(約台幣$540) }g}6qCv7  
R @"`~#$$  
Am#m>^!qb  
Espesado de mero 'yE*|Sx  
石班魚襯黃米佐玉米胡荽醬汁 0[lS(K  
$65 soles(約台幣$780) /M 0 p_4  
bKYY{V55  
0HjJaML  
yHl@_rN sC  
.SG0}8gW  
Cebiche de mero a las brasas $60 soles(約台幣$720) ?LM:RADCm  
玉米葉燜石斑魚 %n jOX#.w  
y0;,dv]  
ll_}& a0G  
GXO4x|08F  
=]T|h  
blanco de guanabana $25 soles(約台幣$300) 6%>/og\%  
甜點 新鮮釋迦佐白巧力醬
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快槍阿華 歲月值 +3 - 04-22
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http://blog.yam.com/peray1/

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只看該作者 1樓  發表于: 2014-02-07
這幾道菜色價格不斐啊!! bfhz?,b  
南瓜泥燉仔羊肚可能可以在台灣吃到類似口感 x df?nt  
但是石班魚襯黃米佐玉米胡荽醬汁這就很特別了!! { a. <`  
很好奇組合吃起來的滋味如何 rEmwKZF'  
釋迦根白巧力醬都有吃過,但就是沒有結合在一起吃 .D!WO  
主廚花了很多心思去料理意想不到的組合 \TZ|S,FS  
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只看該作者 2樓  發表于: 2014-02-07
大大真是料食如神啊 **n y!  
同是吃神快圍過來 I )5<DZB9  
香燜石斑魚 }Bi@?Sb  
:WO{xg  
偶滴口水流啊〜 xvB8YW"  
吃且健康的東東 \qB6TiB/  
吃貨們,你吃過嗎
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人生只有一次,好好為自己活著。
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只看該作者 3樓  發表于: 2014-02-07
秘鲁的物价真心不便宜啊,一顿饭怎么都要几千

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只看該作者 4樓  發表于: 2014-02-07
南美的秘魯美食菜色更有種神秘的色彩,充滿視覺上的美感, Cdmy.gx^  
vzG ABP  
彷彿古印加帝國的隆隆鼓聲中迴盪耳邊,細細品嘗餐點的美味, _N@(Y:  
ly=a>}F_  
令人感到心靈的昇華!
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.

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只看該作者 5樓  發表于: 2014-02-08
新鮮的石斑魚弄成塊狀再淋上黃色的醬汁 TL'0 T,Jo  
看起來非常鮮艷好吃~~~不知道是什麼味道!
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只看該作者 6樓  發表于: 2014-02-13
異國美食看起來還不錯吃,找個機會可以去吃吃看
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只看該作者 7樓  發表于: 2014-02-23
甜點好銷魂唷!! lQ$+JX;n(y  
$ 9=8@  
GINGER汽水也很C引人