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本帖被 簡簡單單 從 流金歲月活動館 移動到本區(2018-08-01)
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N]s 7/s
 >,
"D9!
>H 1
|c%w
這三家距離都差不多 v_ nBh,2
af?\kBm
蔦拉麵在HOYII北車站1F ^Q)g sJY|I
其他兩家剛好在旁邊凱撒大飯店B1 _/]:=_bf_z
還有家太陽蕃茄拉麵也在此 ^8-~@01.`_
/Xu;/MMpd3
但我跟會長都不喜歡吃蕃茄 ]k`Fl,"
所以這家就放棄去吃了 qtwT#z;Y
6KCCbg/
我有自虐累死我自己的癖好 /romTK4
一次寫成一篇才夠累 Fy _<Ui
nA_
z P4
J'\eS./w|
-----------------無聊的廢話分隔線-------------------- ngkeJ)M0$
;x 3 ]
4^
我很多興趣或是了解的事物 vBnK u
可能80%以上全是妹影響 #1jtprc
^0-e,d
9h
現在我會吃拉麵就是因為A妹 Q 9gFTLQ
這我天生個性的問題 ZLN_,/7
yrE,, N%I
不然在很多年之前 K* _{Rs0P
拉麵曾經無聊去嘗試過 ! F;<xgw
Z}K.^\S9
吃完只覺得到底有三小好吃的? 8 `inRfpY
'e<HP Ni)
一直到去年認識她 -0KbdHIKb'
介紹她吃一家西門有名的拉麵 jgo<#AJ/E
(| 36!-(iK
後來想說我自己都沒啥吃過 -M1~iOb
為了增加話題就開始到處吃了 囧 cJHABdK-
0(hv #C4
而且還要傳各種美食照給她看 Xc9p;B>^Ts
目的就是要引誘她吃不停 x^# 6>oOR
n<%=~1iY+
------------以下美食照有些是會長熱情拍攝------------ PX69
dp
UdFuU"
6N %L8Q
日本米其林一星Tsuta蔦拉麵 @ O<@f
8-
Xv-1PY':pA
 .,ppGc| *
2 iR:*}5
 6&
&} P79
_8x'GK
tU
進駐HOYII北車站1F後 5&-j{J0i V
這樣剛好就三家米其林平民美食 94h_t@Q/1
uzVG q!'H
雖然我覺得都不合我口味 Oa.f~|
|`k1zc)9
當初開幕時也是大排隊 D*XZT{1g
但現在的話是沒排了 ez g^5o;
rAlh&
? X
我跟會長是在平日七點吃飯時間 Ukh$` q}
連隊都沒排就直接入座了 FD
XWFJ
 W lr&g
xZ
nqurY62Ip
 qr'x0r|<>
0V>ESyae5
Tsuta蔦拉麵主要就是醬油與鹽味拉麵 u>t|X}JH
r e ]Ste
菜單 %<=w [*i
 ;o_V!< $
u8<&F`7j
 /Oq
)3fU
e
(?!(0Ywbg
 (pT(&/\8
ebO`A2V'(
因為我們選的是雙人套餐 /jjW/ lr
剛好一人一種加小菜各一種 yBPt%EF
 xq Q
~|
409x!d~it
但點餐時服務人員並沒有詢問 5D]30
麵的軟硬度或是湯的濃度是否要調整 yUD_ w
d-ag
只有問是否要加麵 3X A p Y '
所以能不能調整我也不清楚 +#-kIaU
<m Ju v
整個料理台都看的很清楚 `' [7~ Ew[
因為都是吧臺式的坐位 GCP {Z]u
 ?a
e[dif
_uO!N(k.
這種不知道想拍啥的美食照 SG
dfhno;
絕對不會是我拍的 z\P e{ J
 -
'O Q-5
xs2,t*
 {?@t/.4[W3
k W<Yda<a
小菜先做好上來 |8DH4*y!
火燄骰子豬 (^DLCP#*
 6Q.{llO
)K aL SL>
好吧他拍比較有FU
JVUZ}#O
 r
1l/) ;
xf V,==uF
簡單來說就是把牛換成豬 D0Vyh" ua
不錯吃但做法應該是一樣的
o27 3|*
i14[3bPLk!
燒烤梅花豬 dN]Zs9]
 \A'|XdQ
{[M0y*^64$
也是他比較有FU 2Y E;m&
 "<P oJPh
'!j #X_;
是覺得還不難吃 . 0nn0)"
但缺乏像骰子豬那種濃烈香氣 zp7V\W;
&
;NiArcAS!
叉燒味玉醬油拉麵 iA55y T+
 3~[`[4n^
IgPV #
會長不手抖的狀況 &\J?[>EJ.
 D EUd[
T:K"
上面黑黑的是松露醬 L,Ao. ?j
這雖然會長吃的 05l0B5'p
但我有喝了一口湯嘗味道 u( V
toS(UM n
叉燒味玉鹽味拉麵 h`
irO 5
 0On? {Bw
p3M#XC_H
]
為何會長拍的像陽春麵 Cec9#C
 /~o7Q$)-b
krQ l ^~@
有加了七味粉會點辣 RLYU\@kK?
好吃的溫泉蛋 %sO Wg.0_
 ZQ,fm`y\
(R4PD
個人心得評價: e-[>( n/[
E^Q@9C<! d
雖然很多部落客蠻推這家 )z 2|"Lp
但我跟會長可能口味都不一樣 54
M!Fq -
G$?|S@I,
覺得這兩種拉麵都太淡了 ]dP Vtk
不是因為吃鵝口味重
Veb+^&
&\;<t, 3A~
尤其是加麵後 d] b ~)!VW
湯的份量其實變很少 [,OJX
N-4s
]}mly` Fw
原本湯頭就比較清淡
, s1&O`
湯少以後又更淡 Od0S2hHO
Zd v.PGn
若不喜歡太重口味的可以考慮 -M7 K8
不過不建議加麵 ${A5-
N 3uMkH-<
我個人目前是不考慮再訪 pP|,7c 5
但畢竟有個米其林稱號 BA~a?"HS
請妹吃還可以考慮 k ZV^F*7
U0NOU#
----------------------------------------------------------- 5 k GxhD
>.DF"]XM
花月嵐拉麵 , vY)n6
 Zi 2o
!Gln Q`T
 .o cx(_3G
{Oy9RES qc
這家跟上面是同天吃的 P'a0CE %
畢竟上面吃的不是很滿意 LYd}w(}
k sB
就要吃到滿意為止 ?TvQ"Y}k
]]el|
本來還想挑戰第三家 L*zb ike
可惜會長吃完後就快掛掉 RL?u n}Qa
晚上睡覺聽說還胃食道逆流 <Vz<{W3t
(H&@u9K?a?
花月嵐拉麵有蠻多家分店 :7 qqjs
我們是吃凱撒地下街的 [<]Y+33
k_,MoDz
不要問我會長的拍法 1 L+=|*:
 *) MX%`Z}
iP<k1#k
 vS7/ ~:C
cvZni#o2)
菜單 "KMLk
 Sg-g^ dIN1
6eOrs-ty
 |ZS 57c:
IZv~[vi_
 t9G}Yd[T
gKmX^A5<
因為會長已經吃不下麵類 OJ v}kwV
就被我強迫點了蒜香奶油的鐵板炒飯 HG2N-<$
c u\ls^
我自己是點大蒜拳骨拉麵和日式炸雞 _LJ5o_-N
記得也沒有問我麵硬度 W3 ^z Ij
UH5w7M
鐵版炒飯 l% rx#;=u
Sa%zre@
,/i_QgP
會長讓我覺得好普通 uz ]E_&2
 E|pk.
/h/6&R0l
服務生會當場幫忙拌飯 \n[
392
奶油的香氣會瞬間噴發出來 FJO"|||Y'|
 J&A;#<qY
aRbx
 X Y~;)<s_
` *>V6B3
日式炸雞 ' Pf_5q
 K1:a]aU?Iu
g(m xhD!k
雖不錯吃但卻像鹹酥雞 Nc{]zWL9
跟我吃過的日式炸雞有點不同 xKY$L*
d!`lsh@tF
會長終於拍出我比較滿意的 wb]*u7G
t/
 Q m
$(
Y.q>EUSH
大蒜拳骨拉麵 y)6,0K {k
 A:kkCG!~Nf
?Q@L-H`
個人心得評價: G7
1U 7
M{] e 5+
因為會長吃到陣亡 PKi_Zh.D
所以炒飯一半以上也我吃的 .
3Gn ZR,L
Xc\* 9XV:
我是蠻喜歡整個味道 DC&A1I&
雖加了奶油但不會太過於膩 fs&,w
h2"9 "*S1
只是若放到有點冷才吃時 %m oJF1
奶油加炒飯的油膩感就非常明顯 OQ6sv/
vKU`C?,L
吃完底部都是滿滿的油 3DH.4@7P
O~.U:45t
拉麵只吃過一種 =g@R%NDNV
但個人覺得蒜味與湯頭卻不夠合 U);O R
=K&# .r
我算蠻愛吃大蒜口味的東西 ,
Hn7(^t
吃起來的感覺卻不強烈 'g]hmE
ue@8voZhS/
若想不出要吃啥的時候 9u?(^(.
個人是會考慮再訪 I[ai:
畢竟炒飯真的蠻好吃的 4 _tR9 w"
拉麵部份可能再考慮其他口味 HeCcF+
1xz\=HO
T
-------------------------------------------------------------------- 0Qm"n6NQ
9ftN
8Svw
屯京拉麵 PfyRZ[3)c
 _WK J<dB <
+L0J_. 5%^
這家算我目前心中排第二名 [!G)$<
凱薩地下街分店是首次來 J2r1=5HS
z+jh ;!i
第一次吃這家是在中山北路 Wdo#?
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4GV Nw!V
從五木區做完壞事後 Mec{_jiH&D
閒閒沒事想走到北車去 z/S,+!|z
)7W6-.d
經過時剛好看一堆人排隊 3@G;'|z
想說沒吃過就去排看看 qtHfz"p
.Y! :x =e
避免會長認為我都帶他亂吃 )%s +?
隔了一個禮拜後讓他嘗試 iSlFRv?a
!6Q `>s]
他個人也是蠻滿意的
9SY(EL
更重要的還是要加麵塞爆他 r:-WzH(Ms
:y\09)CJK
地下街 gC`)]*'tE
 Gfv(w=rr?
wy''tqg6
旁邊就是蕃茄拉麵 <{gi
HT
再過去就是花月嵐拉麵 gA_krK ,Z
BBvZeG $Y
菜單 `|]e6
Pb
 yIOLs}!SF
?yp0$r/
 .!i0_Rv5x
*wwhZe4V
 en>9E .?N
job[bhK'Jt
這家小菜類算比較多種 sMH#BCC
我們就點了兩樣 NgHpIonC
z5 Bi=~=#
奶油蛤蠣 ymtd>P"
 }w@gj"\H
eZNi tGaU
當奶油融化於湯汁中 h4Ia>^@
就如同找到自己有FU的妹 1i
u =Y
=O,JAR "ug
整個味道是非常融洽 PPa^o8jd
會長吃的不亦樂乎 6yI
}1g
2/@D7>F&g
日式炸雞 X/Y#U\
 _9
NVE|c;
Y;,Hzmbs6w
我沒拍到附上的淋醬 1 ~'_K9eE
肉質是非常鮮美且多汁 ~Eq \DK
淋上醬汁卻有不同的口感 pW{8R^vKm
.j
U Z
會長當天嘴破只吃一塊 %w7m\nw@
他個人也覺得不錯 "x&3Z
@q7
-u|l }}bh
超值東京豚骨拉麵 JvkL37^ n:
 Tw//!rp G
O6iCZ
魚豚叉燒拉麵 rs:Q%V
^
 Noh?^@T`Ov
7UKYm
Jk .
魚豚就是柴魚加豚骨 M-Y0xWs
味道又會變比較重 kM!V .e[ g
NhA#bn9y?
個人心得評價: J3G
7zu8
Q2eXK[?*
蒜味是可以依個人喜好添加 Zm(dY*z5:J
桌上調味罐就滿滿的蒜末 o'Pu'y
7 j j U
我會喜好這家原因 o 7G> y#Y
主要就是蒜末與湯頭非常融合 Sj)}qM-y#
(
S oo<.9~
不論加多或加少都沒分離感 &!jq!u $(
t+Z`n(>
魚豚湯頭的柴魚味也非常濃 o Eu> }JD
卻不會讓豚骨的味道消失 6^;^r Ulm
pc H<gF(k
因為我還選擇加重湯的味道 x l0DN{PG
會長的濃骨選擇一般而已 2zK"*7b?
^mg*;8e Ga
只是個人覺得不適合再加入蒜末 .Pw%DZ'
味道反而會變的奇怪 }E; F)=E
PKA }z Z
但是我記得當初在中山吃時 S$e Dnw~$
是先發個單子讓人填 6e .v&f7(
Uki9/QiX>
包括了麵條硬度和湯頭濃度 YsP/p-
(有點久不太確定) Pr+~Kif
:Q _x/+-
點餐我自己詢問是否可做調整時 F c8E Y*
服務人員才告知 /
s
c.C
nJJs% @y
整體來說個人是蠻滿意的 `5'2Hg
+
當然是肯定會再訪 o9Sn*p-.
m_* R.a
---------------------------------------------------------- &aPl`"j
5h8o4
每個人口味都不相同 qzK("d
就如同大家找妹一樣 Z
)&D`RCf
|y"jZT6R}t
"我的菜不一定是你的菜" g_w&"=.jBq
所以各種評價都只是參考 x MI+5b8
gi ]ZG
美食這種就是很主觀意識 m&IsDA n
一種直接性的感覺 RH(V^09[o
W J+> e+
找出自己喜愛的美食 0@)%h&mD
才能更有一種滿足與幸福感 $%PVJs
 F>+2DlA`<e
r7 VXeoX
:.iyR
最後不免說聲 u,7zFg)H
4DLq
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祝福所有黃金新人比賽順利~ B8m_'!;;
-[R!O'N9
[ 此帖被吃屁小莊在2018-06-04 07:01重新編輯 ]
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