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[北台灣美食]└●_●┘分享【有朋自遠方來】鳥貝 x 河豚嘴 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2014-02-26
Q"QL#<N  
好友西班牙一星餐廳Mirador de Ulia大廚Ruben Trincado Lopez ^{(i;IVG  
第二次來台客座 m<wEw-1.  
OK1f Y`$z  
uom~, k$|  
來台灣當然不能錯過小籠包名店 ,`nl";Zc  
?&>H^}gDZ  
VjhwafYC  
|&xjuBC  
'h~I#S4!  
冰淇淋店樓中樓欣賞外文食譜 J"W+9sI0  
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4}t&AW4  
大目鮪刺身 t 9Dr%#  
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Me|+)}'p5h  
DHO+JtO  
9b}AZ]$  
{Vj25Gt  
河豚嘴 t1h2ibO  
;N/=)m  
B>TI dQ  
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B,dHhwO*l  
簽名留念  GP/G v  
T1}9^3T?{  
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J@I-tS  
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hm5A@Z   
ml mXFEC  
蜆汁 F< #!83*%  
^"Nsb&  
rH<iUiA?O  
w'b|*_Q4Q  
$*u{i4b  
河豚ふぐ白子天婦羅 U2(|/M+  
}M I9?\"q  
G?OwhX  
`*1059   
&_!g|-  
微炙尖梭紫蘇干瓢壽司 yfD)|lK  
`Y`QxU!d%  
H@8g 9;+  
鰆魚 8'kA",P  
jSj (ZU6  
G)E#wh_S^  
花枝握 %Jr6pmc  
VK)K#!O8  
pSq3\#Twr  
金目鯛握 q&-A}]  
%joIe w]V3  
M!s@w%0?'  
鮟鱇魚肝漬西瓜握 sDH|k@K  
Z`l97$\  
t7%!~s=,M  
t*? CD.S  
lj1wTiaI(  
PG1#Z?_  
鳥貝握 | ZI~#V  
wghz[q e  
;5P>R[p  
馬糞海膽握 :q2tda  
;NrkX?Y  
1MV\ ^l_  
藍標海膽 kd9GHN;7  
I!)gXtJA"  
l_!.yV{  
紫海膽握 U/B1/96lJ  
$o"P Q!z  
X`ifjZ9}d  
赤身握 s68EzFS  
P7I,xcOm  
Z:#-4CiP  
鮪大腹握 "Q~6cH[#  
H]. 4~ 8  
0 mWfR8h0  
竹筴魚握 <:u)C;  
nFl=D=50-  
#zcp!WE.OI  
和牛握 Musz+<]  
,~Y5vnaOQ  
 #EpDIL  
cz/mUU  
E5lC'@Dcz  
%<e\s6|P:  
p;VqkSQ76  
來自西班牙的伴手禮 O,_2dj d  
-;z&">  
XHO}(!l\  
Jamones de Bellota Casa Bautista DU7kZ  
Loncheados Embutidos Entrepenas rbnu:+!  
 ]D7z&h  
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只看該作者 1樓  發表于: 2014-02-26
吃好好哦 vsoj] R$C  
h|%d=`P,  
看起來每一道都十分可口 .gT@_.ZD9  
>S{1=N@Ev=  
可以分享一下店家與價位嗎?
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只看該作者 2樓  發表于: 2014-02-26
鼎泰豐+游涮涮鍋+Sasa GFlsI-*`  
令人羨慕的美食行 )J (ekfM  
CC

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只看該作者 3樓  發表于: 2014-02-26
這篇都是高檔的料理? Uex b>|  
小小是門外漢,看得眼花撩亂、口水直流! /2U.,vw  
雖沒吃到看看也過癮,(可能也吃不起?) Xgl>kJy<#  
[[|;Wr} 2  
其中,小小最神往的是:馬糞海膽握、鮪大腹握、和牛握, cK?t]%S  
這些上等食材拿來握壽司,可見大廚的豪氣! cCeD3CuRA%  
@z,'IW74V  
當看到  微炙尖梭紫蘇干"票瓜"壽司...., -^Lj~O  
不禁悲從心中來,眼眶泛起淚水, bEE:6)]G  
 K A<  
想起被剝奪工作權而落難的K妹們: 1|]- F;b  
小微、阿紫、酥酥、...現在可好? D\TL6"wo  
#z~oc^J^T  
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不要太認真的瓢,認真---你就輸了

想得卻不可得,你奈人生何?
該捨卻捨不得,只顧著跟往事瞎扯!
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只看該作者 4樓  發表于: 2014-02-26
第一張圖 xM*v!J,  
似乎是師大附近的飲料店 ?+!KucTF  
生意很好 l)|CPSN?w  
飲料挺有特色
良言一句三冬暖,惡語一言透心寒
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只看該作者 5樓  發表于: 2014-02-26
一看就知道價格不便宜 9(iJ=ao (  
這部是小小民工吃得起的 F;z FKvn  
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只看該作者 6樓  發表于: 2014-02-26
看到馬糞海膽握&紫海膽握&藍標海膽竟然整盒直上!!! jsL'O;K/  
r_ o2d8  
這海膽三連發實在是太犯規了     {UwJg  
pM4 j=F  
因為海膽超貴.小弟平常去吃只能點一貫 @5kN L~2  
V# Wd   
然後在嘴裡慢慢的無限的反芻 3"<{YEj8U  
*Fq Nzly  
想像自己吃了一整盤的海膽
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只看該作者 7樓  發表于: 2014-02-26
看到壽司  口水都快流下來了 F4d L{0;j  
每種都很好吃的樣子 .lRO; D  
可是價位應該不便宜 Lt=#tu&d  
只能吃吃迴轉的  過過癮~

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只看該作者 8樓  發表于: 2014-02-26
這真是一場美食的饗宴 )xlNj$(x5n  
上天賜與如此珍貴的食物 J(g!>Sp!p  
搭配上廚師精湛的廚藝 JKGUg3\~  
雖然小弟吃不起 *cq#>rN  
但看看照片也能過過乾癮
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只看該作者 9樓  發表于: 2014-02-26
哇嗚 7f~.Qus  
那個鮪大腹握 haqL DVrf  
真的是讓我垂涎哪!
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只看該作者 10樓  發表于: 2014-02-26
請版主大人分享日本料理餐廳的名字 &&nvv&a  
L 1H!o!*  
看了食材後感覺後這家餐廳應該挺厲害喔! SRRqIQz  
p$`71w)'[  
RplLU7  
請版主大人分享一下價位和餐廳........ Tuo`>ZA  
和大家交流一下, B8:G1r5G/  
聽說阿雞師也是流金會員喔! =e$<[ "  
h.l^f>, /  
   
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只看該作者 11樓  發表于: 2014-02-26
太有創意的日本料理  大廚一定非常用心經營
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只看該作者 12樓  發表于: 2014-02-27
夭壽好呷的壽司( 泥基呢) 看了以後 口水攏流落來
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只看該作者 13樓  發表于: 2014-02-27
看起來這些餐點都很可口 真想也去按圖索驥一翻..  :tBIo7  
由於貴友是一星廚師 能帶他去消費的餐廳 EmNJ_xY  
小弟真不知道這家店的消費金額小弟是否能負擔呢...
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只看該作者 14樓  發表于: 2014-03-11
好高檔的菜色啊~ AQ%B&Q(V1  
[~NJf3c "  
看的口水直流啊~ 5Ve`j,`=<  
m^!Kthq  
大大的朋友也很厲害耶~ ,J6t 1V  
8k{KnH  
居然會打詠春的木人樁~ F8H4R7 8>;  
'p FK+j  
佩服佩服~
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只看該作者 15樓  發表于: 2014-03-18
這家店位於哪裡 看到那 海膽 連發 跟 鮪大腹 真的有想衝過去
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只看該作者 16樓  發表于: 2017-02-10
謝謝你的分享,小弟想知道 >P+o NY  
那一盒海膽要多少錢啊