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[北台灣美食]└●_●┘分享【三訪野壽司 初遇荻原龍也】 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2007-04-07
野壽司 QQSH +  
地址:台北市新生北路一段85號1樓 >9(7h& [Y  
電話:2581-7577 0K`ZX&K?W  
<XY;fhnB  
搬離了信義路的舊店以後~藤永大介也回到日本哩 hq]xmM?&  
沒想到盼到的卻是藤永的師傅 東京壽司界天才廚師 L;nZ0)@@l  
荻原龍也(Ogihara Tatsuya) T&mbXMN  
S]5VEn;pV  
新的野壽司 \kfcv  
坐落在新生北路上的小巷子裡 T^+1rG  
4*YOFU}l  
%zRiLcAT  
h<Jc;ht  
價位方面沒有變動.. *EX$v 4BX  
#%:`p9p.S  
=]WW'~  
li1v 4  
.wM:YX'[G  
Q R|XV%$  
.<0=a|IAz  
4LJ]l:m  
IsWcz+1n  
tru;;.lj8K  
Q*,6X*W!~  
D8q3TyCj%  
o- cj&Cv%  
zZ<ns+h  
;K>{_k f  
親切從容的招呼著板前的客人 @'@s*9Nr  
\}U[}5Pk&  
kT>r<`rt  
大姊大克拉拉帶的瑞鷹大吟釀 3"f)*w7 d  
%GNUnr$  
9$:QLE+t  
^! $} BY  
mL8A2>Gig  
uT' -B7N  
#?L(#a$k  
第一貫 金目鯛 ,*q#qW!!  
Kp$_0  
Y1m}@k,+M  
第二貫青魽(ハマチ卅HAMACHI) g&|4  
:h^O{"au^  
J2)-cY5G  
第三貫竹筴魚 9*7Hoi4Ji  
YG-Z.{d5Z  
xYT#!K1*  
第四貫秋刀(SANMA) JTSq{NN  
=I+l=;05Rd  
FLi(#9  
RI#lI~&)  
9k(*?!\;  
第五貫 北海道海膽 (r a:?B  
E~rs11  
C+X)">/+L  
TEH*@~P"  
( [K2:n\  
第六貫 鮪魚 4!NfQk >X  
oqm  
9k714bnMLX  
第七貫 甜蝦 T_(qN;_  
lNq:JVJ#\r  
}C_G0'"F  
第八貫 鮭魚肚 2]?w~qjWm  
E \ K  
uWJ#+XK.  
第九貫 花枝 HVtr,jg  
Wg}B@:`T  
deR$  
第十貫 魚肉捲 |LXrGyk^  
;"d?_{>7  
N |OMj%Uk  
第十一貫 鯛魚 "$`wk  
E.?E~ }z  
-d$8WSI 8  
UY?i E=  
Ib_n'$5#z  
e{^:/WcYB  
?|%\<h@;  
第十二貫 鮭魚卵軍艦 a7XXhsZ  
%s~NQ;Y  
yS1b,cxz  
第十三貫 Toro /%N31   
ORV}j, Ym  
))%@@l[  
第十四五貫 星鰻(擦醬/柚子鹽) Z/XM `Cy  
,\\%EZ%a  
|V5$'/Y  
Bf D,z  
]+^;vc 1r  
/}h 71V!  
OqEg{o5 a&  
第十六貫 二子 (玉子燒包鵪鶉蛋) v_?s1+w  
m_{%tU;N  
Fw(b1d>E  
第十七貫 蔥花toro捲 NB|RZf9M  
yYxeNE"  
g:G%Ei~sF  
第十八貫 鳥貝握壽司 3K=q)|  
f_Wkg)g  
vjOG?-  
裕二師傅製作白蝦握壽司..先擺白蝦在紫蘇葉上..在反蓋在醋飯上 B[) [fE  
抽掉紫蘇葉就可以很漂亮的完成白蝦握壽司... zhVa.r A  
*F26}q  
FYx `o\  
第十九貫 白蝦握壽司  ;'2`M  
T nbGO;  
|_hioMVz  
c+,7Zu!  
<3i4NXnL2  
第二十貫 微炙干貝握壽司 !=~s/{$PE  
wGov|[X  
~!a~C~_  
m &0(%  
?.rH;:9To  
第二十一貫 微炙秋刀握壽司 ``2QOu 1  
k" Z"$V2i  
1q}u?7nnSG  
第二十二貫小鯽魚握壽司 %a)0?U  
yFPaWW  
r`&2-]  
CjC' "+[w  
 kg/+vJ  
第二十三貫赤貝握壽司 0?J|C6XM#4  
iylBK!ou  
FR@PhMUS  
飯後甜點:蕃茄 PV,kYM6  
Lo$Z>u4(c  
fD 3jwPL  
除了吧檯..還有座位可以選擇
[ 此貼被瑞秋在2008-09-25 20:15重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2007-04-07
用戶被禁言,該主題自動屏蔽!
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只看該作者 2樓  發表于: 2007-04-07
哇賽....看了會肚子餓兼流口水耶 aUIc=Z  
M<#)D  
版大的介紹挺詳細的 應該會增加很多生意喔
對酒當歌人生幾何 比如朝露 去日苦多
慨當以慷,懮思難忘。何以解懮?唯有杜康。

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只看該作者 3樓  發表于: 2007-04-07
謝謝眼鏡兄 又帶來的美食饗宴 -o!,,XYj .  
]}l+ !NV<  
好久沒去吃握壽司了 找機會去吃吃看

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只看該作者 4樓  發表于: 2007-04-07
看起來真是美味 _6-/S!7Y\  
一定要去品管那美妙的滋味

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只看該作者 5樓  發表于: 2007-04-07
腰瘦喔 [ rQ(ae  
又餓了 NdSxWrD`m  
這樣會不會很白目啊 $9i5<16  
呵呵 uF3p1by  
tEX~72v  
日本料理看起來有夠贊
每一個階段性的人生都是生活
人生單純一點生活快樂一點
YKR

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只看該作者 6樓  發表于: 2007-04-07
非常乾淨舒適的日本料理店, 照片 4e#K.HU_  
中所看到的各種壽司都是非常的 4p.{G%h  
透明乾淨, 真的做到秀色可餐啊!
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只看該作者 7樓  發表于: 2007-04-07
眼鏡哥~~~ <$ZT]p T  
您太幸福了^^~ i|,A1c"*  
常吃這些精緻美食~ LLHOWD C(2  
每次見到您的圖文 0o=)&%G  
總免不了流一堆口水~

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只看該作者 8樓  發表于: 2007-04-07
一分錢一分貨 99>yaW  
看了口水真的會直流~~~~~~

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只看該作者 9樓  發表于: 2007-04-07
這些食材看起來超新鮮! X/7_mU>aKT  
看的都流口水啊!! <~X6D?  
還好已經吃過午飯, vEp8Hc  
不然要啃手指頭了!!
慾海沉浮名利爭,石光電火步此生;
風塵情事揮不盡,觀世不笑是痴人!
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只看該作者 10樓  發表于: 2007-04-07
一分錢一分貨日本料理看起來有夠高檔

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只看該作者 11樓  發表于: 2007-04-07
雖然想去吃 6Ymk8.PF  
不過價格就不是我們這種小台幹可以消費的起的 #[yl;1)  
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只看該作者 12樓  發表于: 2007-04-07
看起來真的不一樣.....可惜本人消費不起阿

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只看該作者 13樓  發表于: 2007-04-07
從不大吃壽司的魔術師 t {}1 f  
(只吃過迴轉壽司啦!) N}= - +E|  
看了大大的介紹後 sJ WwkR  
覺得好像不去吃個一次野壽司 1rC'sfz  
有點對不起自己的嘴巴和胃囉!
【TW-Pro】閃耀魔術師 Shining Wizard


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只看該作者 14樓  發表于: 2007-04-07
能把食材拍得如此出色 AdNsY/Y(  
大概只有眼鏡大大吧  ^8iy(  
這樣的用餐環境 AXCJFqk;  
還有這麼高級的食材 jI%yi-<;  
吃這頓飯實在是種享受 Z"jo xZ  
有機會一定要去試試看
喇賽國際
謎の組織
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只看該作者 15樓  發表于: 2007-04-07
any restaurant which you will keep going back, must be provided with excellent food, looking forward for my next trip to Taipei, thanks for all the wonderful sushii.
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只看該作者 16樓  發表于: 2007-04-07
看起来不错,都是美味 ?@nu]~  
一定找时间去品尝一下
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只看該作者 17樓  發表于: 2007-04-07
It is rare to find real Japanese restaurants in North America. The best ones here would cost the equivalent of HK$1400 for a set menu from the Sushi master.

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只看該作者 18樓  發表于: 2007-04-07
看的口水直流 ,Zdc  
肚子有要饿了,头疼哦
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只看該作者 19樓  發表于: 2007-04-07
真是正統且高級的日本經典美食,看了就食指大動,猛流口水! K1Tzy=Z9j  
Q/< $ (Y  
搬到新址:台北市新生北路一段85號,貼近日本人在台灣的集中地, 6)TFb,  
新生高架橋對面的"O條通"區,更易吸引來台日人的生意,好主意。 AIE)q]'Q  
而且房租比"條通"區便宜多多,環境也好多了。