[外國美食] 德國 Stuttgart - restaurant 5
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}Yp]A 明天我放假, 一起去鄉下走走吧 8wA'a'V. [RHji47 頭埋在我懷裡的美眉說著
1iE*-K%Q 我的手還在她的背上跟屁股遊走著
2graLJ?9Z 剛才的一番激戰之後
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3 兩人摟著喘喘氣
5VW*h U6oab9C?k Hannah 是我在 Stuttgart FKK 認識的
) 2Hl\"F 算是個老點了
6Q9S~YYq xiQ;lE
她很年輕才22歲
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4~C0z 是個不算太高的德國妹
|HK/*B 在這種東歐妹充斥的 FKK 算是特別的
,U'E!?=:VS 但也讓她在這沒啥朋友
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LzkwgcR 好啊 中午來接你 %:[Y/K-
妹妹們都三四點才下班
xsXf_gGu 不太能早起
3/2G~$C on0>_-n) 隔天早上接了 Hannah
pw1&WP&?3 帶了個三明治我們就上路去了
6-uB[$ko T8a!"lPP7 一路從 stuttgart 往南開
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[+_T{ 中間還經過一條河
o<%s\n 河岸上是天體營
R~(_m#6`: 男男女女從5歲到85歲都有
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[iP )9>E} SU/ 德國的小鎮的滿好玩得
5K?%Eo72!= 每個小鎮都有她的特色
,?s:s&4 WhR'MkfL 比較特別的是
)L:p.E 到一個小鎮叫 Blaubeuren
44cy_ 這小鎮有個小池塘叫 Blautopf
Sc&p*G 圓周大概就 12 公尺吧
X !l#1 但是深不可見底
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f| R8R,!3 N l&v&a!EU 池子內 有許多洞穴
8BwJWxBQ 有的洞穴可通達 50 公里外
l%$co07cX 前幾年去鑽洞的人
6o]X.plr 發生太多意外
:KJZo,\ 所以現在只有當地的探險俱樂部可以下去
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[n# 晚上回到 Stuttgart
G7H'OB
& 我訂了一家餐廳帶 Hannah 去
KR/SMwy 享受一下兩人的燭光晚餐
X.!|#FWb+ CEp @-R Restaurant 5
XxE>KeP 名字很特別 就只是 5
z c,Q fHwr6"DJ 00@y,V_] QsH Fk5) 看了看菜單
\~'+TW 點了 chef's surprise menu
L<TL6 加上 wine pairing
ziui D[}qhDlX 第一道上的是 macaron, 但是是鹹的口味
SiSxym 裡面有鵝肝的味道
`?:X-dh_ M]OZS\9.B FBJ Lkg0 v"G) G)*z 這一道是雞肉跟雞皮做成的薄餅
z[ ml;? 夾著起司跟有點像奶酪的口感
1\+d 5Q0 左邊的是小黃瓜泥 右邊的是梨子醬
UI.>BZ6} p*]nCUs}n Zw"K69A) 這一道是沙拉
+46?+kKt 兩個稍稍烤過的鮪魚
*>p#/'_E 海藻坐的薄餅
C\p _ 檸檬跟瓜坐的冰淇淋
j#E&u*IR 左邊綠色的是弄成湯匙形狀的酪梨
?]u=5gqUU (冰淇淋在湯匙上)
n:[GK_ %1VfTr5 0CRk&_ht 這一道是海鮮盤
>vY5%%} 烤的魚是 bass 但是有點虱目魚的味道
`@|Kx\y4=j 配上波羅的海的貝類
.m\' |% 烤番茄跟海鮮醬
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/*5lO;!s{ 這一道也是魚類
VtD:'L- 但是之後有加高湯上去
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8 " "#a,R^J Fr ryZe= 廁所門口放了個琉璃胸罩
iu6NIy7D 乳頭會發不同的光
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希望這不算露點照
9 ~$'? S?Z"){ F%>`?NG+c 配主菜的紅酒
)s4a<Sc] 這是一瓶 Côtes du Rhône
p-o!K\o-1 是一般的 GSM 酒
lGtTZ
cg 屬於有層次 果香濃郁 飽滿的酒
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L|5?3z u|]`gsFZ\ Vtr5<:eEx 主菜
o2M4?}TpIV 鹿肉 跟菇類
h*\/{$y 非常嫩的鹿肉
)X-/0G=N- 是以低溫烹調的 (sous-vide)
ZJ|'$=lR 肉色很均勻
(}LLk+ 入口即化
)S6"I rb@{ir Ykd< }KE> 第一道甜點
fbK`A?5K 像櫻桃 但是裡面是芒果跟百香果的 mousse
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