[中台灣美食]不務正業的快炒店－炫牛碳烤牛排館 [復制鏈接]

打給厚，我是BOSS spe9^.SI  
最近天氣開始冷了 P, S9gG9  
但嘴巴還是停不下來 ~*2PmD"+:  
於是只好一直吃一直吃（望向那堅實的腹部一塊肌 /6S/a*`<X  
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Box,N5AA  
店家資訊   ~i  &K,  
地址：407 台中市西屯區漢翔路520號 >StvP=our  
電話：04 2452 3999 9)4N2=  
營業時間：1130-1400。1700-0200   S?8q.59  
消費區間：300-500元，現金ONLY   Js=|r;'  
交通停車：鄰近私人停車場、人行道   uH f~KYL  
到訪時間：2018年12月 ,#"AW
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官方粉絲團：https://www.facebook.com/0424523999syuanniounioupaiguan/ h_CeGl!M}  
y*7ht {B  
你有想過自己一邊吃牛排一邊配蚵仔湯的情形嗎？ wh~~g qi9  
今天來的這間非常有趣， Y[x ^59  
因為他同時結合了牛排館跟快炒店的菜色 LI nN-b#  
不僅招牌合一，連空間也是合一 ]j{S' cz  
除了一般用餐的四人座之外，也有十人合菜的大桌 xaeY^"L  
既然是二合一，菜單當然也是分為牛排店跟快炒店的菜單 s;5PHweWf  
不知道是不是為了讓快炒店生意好一些，所以沒有套餐 UiYA#m  
很多項目也都停賣了，所以最後決定點了一份安格斯背肩肉 8^4X/n  
快炒的項目反倒不少烤、炸、快炒、鍋物一應俱全 *dKA/.g  
每道菜價位大概落在150-200之間 wT.V3G  
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招待的黃金泡菜 N?pD"re)6  
吃到一半才想到要拍 Z;n}*^U  
個人覺得偏鹹沒有什麼酸味 gE$dz#t.  
看到店家價格從150降至130 [e&$4l IS  
不知道是不是口味比較讓人難以接受 B8TI 5mZ4  
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麻油蚵仔蛋 WVo%'DtF`  
用了三至四顆蛋，麻油香氣不錯，感覺很補 q2hZ1o  
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炒水蓮 :+R||qi  
配上豬肉跟蛋，一人可以吃一盤 r/{VL3}F_e  
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碳烤松板豬 %NAz(B  
沒有過多的調味，配上生洋蔥就很好吃 #lB[]2]N  
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炸肥腸 PD/~@OsxU  
肥腸中間塞了蔥進去，可惜這道比較晚上桌，吃多了有點膩 ?Z14l0iZ%d  
Gwvs~jN  
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安格斯背肩肉五分熟 U}qW9X;o  
原本要點骰子牛但停賣 $[|8bE  
1克1.1塊，最少要點280克 H-rf?R2  
也就是這份要價308塊 !-;Me&"I=`  
上桌前還會問你要不要先分切 B2,! 0Re  
配上附的玫瑰鹽就很好吃了，本日最推薦 Hh qx)u  
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 vb70~k  
 Z-vzq;  
另外還有一份湯跟一瓶茶就沒拍了 Nq9(O#}  
這樣一頓吃下來總共1148元 ;yUY|o  
說實在兩個人吃上面這些真的很撐 @D60  
最後還拿了一張折價卷 x?j&Jn_@w  
個人覺得如果要去吃牛排的話可以 }
e@j(*8  
至於快炒的話..就點來當配菜吧 3PJ  
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".@SQgyb0  
^SjGNg^ 7D  

好特別的組合 TVjY8L9'h  
看了蠻想去吃看看的XDD I|`K;a  
感謝推薦

图片都看不到  郁闷 大陆的封锁吗 w?5b:W
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tmdxja:[表情] 图片都看不到  郁闷 大陆的封锁吗 5]F9o9]T  
 (2018-12-14 19:15)  B8P%4@T  

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SC!IQ80H#D  
SGbo|Xe7:  
就會看得到美食了

吃牛排還吃這些好料的 /wK7l-S  
這樣吃的完嗎，好像叫太多了吧

謝謝板大提供新的店 %Cr-cR0  
5G2u(hx  
一直覺得台北 台中 高雄三地的快炒店風格差很多 sG}9l1  
=6 [!'K  
各有特色 m+!%+S1  
aNwDMd^+  
難得有方面的文章就候著臉皮懇請板大多提供一點資料 bM!`C|,[s  
wU
SWB{y  
關於這些店提供的飲料如何 JD>!3>S)?  
)45,~+XX  
最近遇到的狀況是日籍主管在遍尋台北各大快炒店 q!7\`>.2:{  
+\E\&^ZQ  
卻無法找到他最愛的棕色瓶子裝台灣啤酒 / )EB~|4']  
!YoKKG~_0  
可是讓他老人家碎碎唸好一陣子

這樣定位不明確 生意會好嗎 F )tNA?p)  
不過比起快炒 5<S1,u5  
更愛吃牛排啊!! |g9^]bT  

原來現在餐廳也瘋迷跨界合作，台式結合西式 HY 42G#^  
$M><K  
但從食材控管來看，是蠻合理的，台式料理可以把西式剩餘的部分充分利用

牛肉不管哪個部位只要等級好都很好吃,松阪豬肉白白嫩嫩的, m1cyCD  
ZWFH5#=  
台中好吃的美食真的太多了,非常值得一吃.

乙組總裁:吃牛排還吃這些好料的 y@(U6ZOyx  
這樣吃的完嗎，好像叫太多了吧 (2018-12-15 06:21)  'tdjPdw  

X-%*`XG'  
w ggl,+7  
所以吃完直接撐死 BEY}mR]  
cL}g7D  
隔天幾乎沒啥吃 _LS=O@s^  
s*Fmu7o43  

Khan:謝謝板大提供新的店
一直覺得台北 台中 高雄三地的快炒店風格差很多
各有特色 {?t=*l\S{w  
....... (2018-12-15 12:17)  .<tb*6rX>  

DQE.;0ld  
Gz kf  
基本上快炒店的飲料跟酒類都大同小異 6.k2,C4dT<  
+4@EJRC  
棕色瓶子裝的台灣啤酒？ :*\JJ w  
;Neld #%J  
有圖的話比較好找

很特殊的牛排館還附帶熱炒 HtXzMSGo7  
不了解台中方面的熱炒店都是如何.. UGAP$_j ]P  
但是感覺上可以嘗試看看的感覺~

水莲是什么东西，价格还是比较便宜~

現在大多的百元快炒店, XC~
|{d  
說真的...... 4D0"Y#&G  
Es)Kw3^a  
百元只能........ 2'N%KKmJ L  
購買一瓢的量, 而不是一盤的量! Z~v.!j0  
真正是佛心來的老闆, aLG6yVtu  
實在少之又少!!!

很有趣的方式， @/7tN3O  
一個空間兩個模式， 7RDfhKdb  
只是，不知可以經營多久。

BOSS爺好 _)XQb1]  
Tr*3:J }  
漢翔路這家小弟沒吃過 o<cg9   
C-u'Me)H  
看起來賣的種類還真多 g(& huS  
Q8.=w  
感覺定位怪怪的 跟我前幾天吃的港式一樣 XYj!nx{k,  
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SdByT+dG  
價錢不俗 但裝潢沒到位 LDc?/ Z1  
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不知道生意如何呢 C9OEB6  
l|RBO+}  

這就是 b!p
]\B!  
傳說中被牛排耽擱的快炒店嗎？ ,ArHS  
JkShtLEr  
跟某家炸雞比披薩還好吃的連鎖店一樣

这个地方还起来还不错啊∼有机会去试试∼∼

真是太有趣了 O*7vmPy
 
竟然有這種複合式的牛排餐廳 l*>,K2F  
一定要去試試看才行