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[北台灣美食]【桃園】恆八味屋日式豬排專賣店 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2019-08-17
     恆八味屋日式豬排專賣店
   地址:桃園市桃園區中正路1059
   電話:03-3577358
   營業時間:每日上午 11:30-15:00、傍晚 17:30-22:00
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u{4P)DIQ  
g"/n95k<  
恆味八屋是從 2007 年開始經營的桃園老字號店家,我假日想吃炸豬排就會來這家。 ajycYk9<m  
}5fd:Bm;  
點完菜後很快的就送上了生菜,我來介紹桌邊的醬料,最右邊咖啡色的是豬排醬、中間小壺是凱薩沙拉醬、最左邊是蘋果醋。 51ViJdZ  
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b]u=I za  
x@Gg fH<l  
送上來的一大碗生菜,可以無限續加,有苜蓿芽、高麗菜絲、美生菜 OmB M)g  
G `|7NL   
t`6]eRR  
% f;v$rsZ  
這天的小菜是辣味海帶金針菇, gxO~44"  
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[7><^?t V  
如果需要筷子、湯匙,都在抽屜裡。抽屜裡有筷子、湯匙、乾濕紙巾、牙籤,桌面就乾淨整齊多了,雖然桌面不是特別大,但沒有侷促感,設計很用心。 G+=G c(J  
uYebRCdR  
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Kii@Z5R_?  
沒有手把的隱藏式抽屜,入座時完全沒有感覺到桌下有這個小空間。 @|(cr: (=H  
QP(d77 n  
uT]$R  
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定食上桌了。 f ExFpR,`  
c7+6[y DVE  
香蔥蒜鹽豬排定食 (NTD$290),套餐裡有白飯、蒸蛋、味噌湯、小菜。 ZW?h\0Hh  
L$Z !  
小菜是兩片解膩的白蘿蔔。 vL_yM  
q!W,2xqZoq  
白飯與味噌湯都可以無限添加,味噌湯裡有份量充足的海帶與豆腐,湯頭喝起來有小魚乾的鮮香味道。 |4DN2P  
]n4PM=hz  
l'l&Zqd  
{EZR}N  
F(1E@xs  
這是香蔥蒜鹽豬排定食裡的豬排它本人,灑上滿滿的白芝麻、新鮮甜脆的蔥花、噴香酥脆的蒜酥,調味調得鹹鹹香香,不需要另外沾醬就很夠味 NzZ(N z5  
CY?J$sN  
3fLdceT  
-|'@ :cIZ  
蒸蛋上有竹輪與魚板,看起來豐富感提升許多。 >C,0}lj  
3sV$#l P  
GpPM?  
3\Amj}RJ  
橙香蘿蔔泥豬排定食 (NTD$290),內容和我的大同小異,差別在於她的豬排上淋了蘿蔔泥,旁邊有一片柳橙切片,可以把果汁手擠出來淋在豬排上頭,旁邊的綠色小陶瓶裡有醬汁,如果覺得味道太淡,可以搭配醬汁添味。 ;*rGZ?%*  
V(cU/Aia^  
kVLZdXn,q2  
P:g!~&Q  
其實定食就已經可以吃得非常滿足了,不過我有加 NTD$49 升級套餐,兩人都點了蛋糕,老婆選了冰奶茶、我選了熱紅茶。 X#T|.mCdC  
Jm , :6T  
店員說今天的蛋糕是提拉米蘇,應該是提拉米蘇口味的奶油捲?味道還不錯。 =H7p&DhD[  
h HHR]e5:  
-)%\$z  
$/^Y(0  
我覺得這家以價位而言不算太貴(定食價位多半落在兩三百元,結帳加收一成服務費),但細節都做得很漂亮。 f/L8usBXq  
1o5kP,)  
桌面儘可能保留最大空間給客人,每桌旁邊幾乎都有插座可以充電使用,餐具都是瓷器,杯盤碗碟也都滿好看,食物本身也好吃,服務也細膩!! < R"Y^]P=  
G739Ne[gL  
推薦給喜愛炸物的朋友! G9x l-ag+z  
uNy-r`vg  
+m JG:n  
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只看該作者 1樓  發表于: 2019-08-17
這家日式炸豬排 0<-A2O),  
看起來搭配蠻細緻的 cgcU2N6y;  
9-# =xE9'U  
炸物通常較易上火 %7[d5[U~ZA  
所以一般都會搭配 5!i\S[:  
高麗菜絲或是蘿蔔泥來降低燥熱 =585TR; V  
heES [  
R74RJi&  
之前 /L`qOr2E  
最常吃的炸豬排店是 0kp {`3ce  
coco壹番屋、福勝亭 4M$"0}O;[h  
現在則是 定食8 ME*zMLoF+  
+IGSOWL  
感謝pk大的分享 q.hpnE~#lh  
有機會路過也去試試 ktY  
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只看該作者 2樓  發表于: 2019-08-17
不管哪一家日式豬排店 it j&L <e  
只要點一份厚切 0 4ceDe  
這家店值不值得再來,立馬分曉 [ 2!?pVI  
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只看該作者 3樓  發表于: 2019-08-17
謝謝大大的分享,有空去桃園,要去吃看看呀
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只看該作者 4樓  發表于: 2019-08-17
回 kahve 的帖子
kahve:這家日式炸豬排 csv;u'  
看起來搭配蠻細緻的
炸物通常較易上火 enQev?8%  
所以一般都會搭配 $gcC}tX  
....... (2019-08-17 16:18)  ESY\!X:|  
Tml>>O  
這家算是我很常去的店 ]%6X E)  
qAVZ&:#  
蔥鹽豬排是我的最愛 Qvhy9Cr;  
Q[%+y.  
另外一個選擇是勝政  下次再分享
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只看該作者 5樓  發表于: 2019-08-17
回 wnchen27 的帖子
wnchen27:不管哪一家日式豬排店 &6#Ft]6~  
只要點一份厚切 {-e|x&-  
這家店值不值得再來,立馬分曉 4X:S#z  
 (2019-08-17 16:40)  J4^aD;j  
\~@a/J  
厚切....好的  我記住了 #bdSH)V  
~V!gHJ5M  
以後試試看 ~_hn{Ou s  
A@#D_[~  
謝謝你
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只看該作者 6樓  發表于: 2019-08-18
半夜看到這一篇文  ,7w[r<7  
簡直就是超大的誘惑
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只看該作者 7樓  發表于: 2022-12-05
身為中壢人的我居然不知道這間 ?'r=>'6D  
看到這家還有明太子豬排 |$a!Zx94^  
好吸引人