[中台灣美食]台中海底撈火鍋+潭子臭豆腐+石記魚丸 [復制鏈接]

1.台中海底撈火鍋 _aT5jR=  
之前在中國上海,深圳跟越南的Saigon吃過海底撈火鍋,有的食材台灣沒有 D>tR-
  
此次在台中吃,地點在大遠百百貨公司十二樓 pIX`MlBdF  
選兩種湯頭 {{p7 3 'u  
e^D]EA]%  
調味料區 *!7O~yQ  
3/n5#&c\4  
有免費的變臉表演看 ~R92cH>L  
N<injx  
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撈麵秀 \P`hq^;  
u4h4.NHX  
地址： 407台中市西屯區台灣大道三段251號南棟 12F A~t j/yq9  
電話： 04 22540250 Q$Q([Au  
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}U"&8%PZr  
2.潭子臭豆腐 6~w@PRy  
越婆之前愛吃臭豆腐.已帶她在台中吃過四五間 ]GQG~H^  
這間特別的是除了臭豆腐外還提供其他食物.口味都不錯,生意也很好 WI-1)1t  
超大大骨控,不過有的肉多有的少... <GaS36ZW  
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~NqS|=  
臭豆腐外皮酥脆,花枝炒麵的醬汁則是沙茶醬 6V01F8&w  
r<^HmpUJ  
點餐在最前面的櫃檯且得事先結帳 SI-Ops~e  
;;N9>M?b  
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菜單 ^ (zYzd  
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地址： 427台中市潭子區雅潭路一段21號 ^$hH1H+V  
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3.石記魚丸 |8tilOqI  
有名的新竹石記魚丸在台中也吃的到 v^ VitLC  
H~1jY4E  
右邊是綜合丸湯,從左到右依序是包餡魚丸,摃丸,小魚丸跟燕餃 hx]?&zT@  
左邊則是獅子頭 QB'aON\S  
SNI)9k(T{  
獅子頭煲飯跟滷豆腐 ;hN!s`vq  
q5)O%l!  
也可以買丸類回家煮 i AIuxO  
5]Y?m'  
最後附上菜單 DlMW(4(  
^3L0w
}#  
東西好吃不油膩,包餡魚丸跟燕餃是特色 kL"2=7m;  
地址： 408台中市南屯區向上路二段432號 x+@rg];m  
電話： 04 23815665 IB]l1<  
HCC#j9UN6  

下午茶時間 EDl!w:  
看到令人食指大動的美食 l L@XM2"  
再看看眼前的工作 8\A#CQ5b  
gu.}M:u  
唉 至少沒有被抓回去 `Cynj+PCe  
放個無薪假 eiaF
aYe\  
uo%)1NS!  
-3Z,EaG^  
那個沙茶花枝 o~y;j75{.*  
看起來很好吃 a fW@T2  
台灣最特色的 =wV<hg)C  
就是這些街旁巷弄小吃了

滷肉飯跟綜合丸子湯 paE[rS\  
看起來不錯吃哦 :vQrOn18p  
改次路過嚐一下

1.阿晃大   {JO  
  您真是代言台中美食的達人 7cT~oV !G_  
   跟著你的文章吃就對啦~ ;
!mzyb*  
Xq]w<$  
2.說到台中的火鍋 F^t DL:  
  我記得好幾年前的鼎王很有名 qYjce]c  
  後來隨著食安的問題 [P=Jw:E  
  就沒那麼火紅了 "fCu=@i  
  服務人員的招牌90度鞠躬 vrhT<+ q  
  現在好像也沒了 ll<Xz((o  
y^,1a [U.  
3.潭子臭豆腐 8:c-k|CX  
  我還以為是指中華路那家 oWim}Er=  
  那家吃過後   +\c5]`  
  我真的感覺不知哪裡好吃  XD rq/yD,I,  

vacaya:1.阿晃大   1#V_Z^OL  
  您真是代言台中美食的達人 VgG0VM  
   跟著你的文章吃就對啦~[表情]
2.說到台中的火鍋 hYT0l$Ng  
....... (2020-03-26 18:46)  qPX~@^`9  

uy[At+%zg  
謝謝大大啦
e#L8X {f  
0_95|3kc  
鼎王的東西跟之前差不多 \=?a/  
不過現在台中的火鍋有太多選擇 QuF:p  
麻辣鍋還有老四川且生意更好 cz#rb*b  
\}u Y'F  
臭豆腐方面,這間在北屯的店也不錯 '8RsN-w  
皮炸的酥脆,也有賣清蒸臭豆腐 c)TPM/>(p  
https://www.facebook.com/chenstinkytofu UqFO|r"M  
或是靠近松竹火車站的永留香臭豆腐 F#,90F'  

阿晃:謝謝大大啦
鼎王的東西跟之前差不多 {NmWQyEv  
不過現在台中的火鍋有太多選擇 }>pknc?  
....... (2020-03-26 20:53)  \+oQd=K@  

3Gp$a;g  
前2個我也剛好吃過, 不過我比較菜, 海底撈在胡志明吃的, 台灣的沒吃過 ]}<}lI9  
i^X] j  
潭子這間 就比較常吃 , 不過都吃 花枝炒麵~~ ?(' wn<  
MnsJEvn/  
以前也是 接女朋友 下班 才比較常去吃這間

台中吃過鼎王與老四川 *.ll<p+(-  
海底撈是在東莞吃的 VZp5)-!\  
ㄧ樣的川劇變臉 ,8S/t+H  
ㄧ樣的拉麵神技 guq{#?}  
之前到大遠百看到海底撈大排長龍 ''A_[J `>  
就跑去吃別的了.... oA7tEu   

讚噢 dUD[e,?  
謝謝分享 vJLK,[  
海底撈我在中國吃過 ?=u\n;w)  
說真的 CmWeY$Jb  
其實不怎麼樣 {Ea b j  
就是噱頭很多

老實說 }czrj%6  
海底火鍋真的很不天然 6 u?>M9  
有點像吃一包味素 XjBW9a  
),_@WW;k  
另外２個小吃比較吸引人呢！

Taiwaner:讚噢 z9f-.72"X  
謝謝分享 /A\8 mL8  
海底撈我在中國吃過 W_293["lS  
說真的 I@\lN&HC  
其實不怎麼樣 Bg=wKwc8  
....... (2020-03-26 22:08)  + /G2fhE  

pp?D7S  
AD>e?u  
沒錯 ！ 2YL?,uLS  
TvoyZW\?w  
搞哪種 奴婢式服務 的噱頭  （ 跪著服務  趴著服務 ...） 也只有阿陸的老闆玩得出來 qw301]y  
在對岸  也許挺受歡迎  （ 到處標榜著   皇家  至尊  頂級 富貴  VIP VVIP  VVVIP的服務 ） &$BjV{,/zc  
可是 來台灣玩哪一套  ？ 並不一定合台灣人的口味 E,Z$pKL?  
g@Z))M+  

這臭豆腐看起來沒甚麼感覺 1nM  #kJ"  
但這大骨湯就比較有吸引力啦 <{p4V|:  
如果加根吸管拿來吸骨髓吃應該很讚喔

沒想到吃個海底撈還能看變臉阿   X JB)rP  
kazzVK5x  
是不是最近因為疫情 生意不好搞的噱頭阿

不借你玩:沒想到吃個海底撈還能看變臉阿  
是不是最近因為疫情 生意不好搞的噱頭阿[表情]  (2020-03-28 20:17)  }>|s=uGW  

pllGB6X  
Y|qTyE%  
海底撈餐廳  一直都有表演節目    （ 全是對岸的哪幾套  民間絕活 ） Yh7t"=o  
4at?(B+  
四川的變臉   蘭州的甩拉麵  .....

潭子臭豆腐 ,那一間的花枝炒麵也是很讚 ^\% (,KNo  
下午開始賣，早上同一格位置賣的是腳庫飯 f~[7t:WD*  
也是很好吃，講的口水的流出來了

前一陣子連續吃了好多吃海底撈，真的不錯，服務好還有表演。
D>q9 3;p  
最重要的是吃豬肚雞，讓我不禁懷念起對岸救國的日子~~ RrB&\9=  
有機會再去朝聖一下

餐廳竟然還有表演，看來為了生意還真的是各出奇招， wHy!CP %  
有空時或許可以去瞧瞧 5j(k:a+!H  
lo+A%\1  
另外石記魚丸是分家開的店，兄弟倆因為分家而鬧不和最後一人開了石記魚丸、另一人開了石家魚丸 &QgR*,5eo  
8Z~EwY*  
新竹市是石家魚丸比較有人氣、大排長龍那種的 Rm( "=(  
特別推薦它的骨肉魚丸湯，大骨湯頭濃而不膩， C'x&Py/#  
&8lZNv8;(p  
但是滷肉飯非常非常普通是比較可惜的一點 5b*C1HS @X  
+e``OeXog  
石記魚丸則是魚丸貢丸都賣選擇比較多，但我還是喜歡吃石家就是了。

生平第一次海底撈是救國時吃的，第二次也是     是真的好吃   讚

之前在台中工作時 n[rCQdM&U"  
跟人聚餐都是去吃某間連鎖的鴛鴦鍋 "y}5;9#,  
現在好像已經倒了 @VEb{ w[H  
或者是東家易手改名了 Dd|VMW=  
所以再也找不到了

看起来就很有食欲 [ /r(__.  
$&c*'3  
还有变脸看 L4W5EO$  
XCQs2CHt  
氛围营造真不错。

海底撈去過一次 ccxNbU  
整體還說還行，食材區和用餐區都蠻乾淨的 }S
Zd  
比起一些傳統的火鍋店要好很多