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[北台灣美食]疫情當空之宜蘭壯圍穀倉美食之旅 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-05-07
新冠疫情當空 KI"#f$2&  
趁台灣零確診第三天 .]8ZwAs=&  
和十幾位年輕朋友一同到宜蘭壯圍三天二夜旅遊 u|\1h LXX  
青天碧水 3#LlDC_WC  
晴空萬里 zO-z%y  
一洗猶抱口罩半遮面的陰霾 yb<fpM  
途經壯圍穀倉餐廳 ` 'DmDg  
被古樸的招牌和本土味吸引 P_F30 x(  
在此介紹給各位大大 p*XANGA  
以饗食指........... "Wct({n  
------------------------------------------ ?>7[7(|  
------------------------------------------ w'>pY  
古樸有人情味的外觀和招牌 OIGY`   
)3cAQ'w  
j\eI0b @*  
G<L;4nA)  
室內很寬敞 C7]f*TSC4  
雖然疫情還很嚴峻 0{5w 6  
但是攜老扶幼的人潮不少 E^ B'4  
sA+ }TNhq  
N=V==Dbu-  
裝潢很農家氣息,雖然有些商業化,但是不減古味 2=*H 8'k  
/2&c$9=1  
Tf>bX_L?  
)v'WWwXY>  
hZ|z|!g0  
這副對聯很討喜 )HEa<P^kJl  
y6g&Y.:o  
/ixp&Z|7  
原來我小時候家裡的電視被收藏到這裡了 Akq2 d;  
/J]5H  
fW?vdYF  
`}p0VmD{NE  
這是吃飯的碗公,不是湯碗喔 &h}#HS>l  
可見農民耕作的辛苦 %Hu5K>ZNYp  
W_JlOc!y  
z<MsKD0Q  
9Gvd&U  
右邊的才是湯碗 z0 d.J1VW  
/4yo`  
aS>u,=C  
我們這次7個人出來覓食 #$.;'#u'so  
點了幾道特色菜: KqHyG  
農家割稻飯 xB@ T|EP  
有小塊肉丁.其實就是炒過的控肉飯.......但是因為獨家醬料快炒後悶熟加上三星蔥 f[]dfLS"W  
盆底還有一層淺淺的鍋巴 ))qy;Q,  
餘味裊繞.....非常好吃 lt/1f{v[:  
 0HZ{Y9]  
 CT&|QH{  
!Z1@}`V&;  
老皮嫩肉,火侯剛好 M`0V~P`^  
8=!D$t\3  
n*h)'8`Ut  
西魯肉.其實就是精緻版的白菜滷,因為加了超多蛋酥,吸收很多羹汁......裡面的食材很豐富,加上適當的烏醋調味......非常爽口 u^&^UxCA  
n'"/KS+_  
]a>n:p]e  
老闆送的泡菜,不同於川味和韓式泡菜..........有一點鹹蛋黃(金沙)和椰奶的香味 kXViWOXU^  
lqy Qf$t  
0Fq} N  
這也是老闆送的,忘了名字但是有加打碎的皮蛋和肉末.........我還是第一次嚐鮮 T~-ycVc  
~]sc^[  
irZ])a  
滑蛋蝦仁......炒蛋不像炒得反而口感像蒸的......入口即化,蝦仁清脆 &j;wCvE4+  
___~D dq  
 \__i  
豆酥鱈魚..這道菜很難做到特別,中規中矩 |NlO7aQ>2H  
R7%#U`Q^A  
91/Q9xY  
白米鮮雞湯.........白米磨漿加加肉燉煮,可能是經過米湯提味,感覺更順口,雞肉的肉質也更鮮嫩 ${DUCud,kY  
\P[Y`LYL  
L7l FtX+b  
末了還送一串縮小版的糖葫蘆.外層裹上薄薄一層麥芽糖,清爽脆甜 z[ N`s$;  
B.=FSow  
aHD]k8 m z  
這麼豐盛的午餐才2250(這包含了我們加點外帶的一份農家飯和滑蛋蝦仁) )L? P}$+  
!n`fTK<$  
HVRZ[Y<^  
壯圍是宜蘭一個小農村鎮,人情味很濃 wH*-(*N "  
這次我們住在夜光森林有空再跟各位介紹 Ao 'l"-  
這次旅程很盡興,擁抱原野也被惡犬追著跑 :'Vf g[Uq  
建議各位大大有機會可以攜家帶眷去玩幾天 W"scV@HKu  
壯圍穀倉 風味料理餐廳 &bS ,hbDt  
宜蘭縣壯圍鄉壯五路143號 &0d# Y]D4`  
電話03 938 3186 b 1c y$I  
e+EQ]<M  
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只看該作者 1樓  發表于: 2020-05-08
是我的問題嗎? 看不到圖 Lj({[H7D!  
不過台灣現在能出遊真的不錯
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只看該作者 2樓  發表于: 2020-05-08
圖片好像要自己點開才能看耶 L[fiU0^o  
!?jrf] A@  
吃得挺不錯的 我喜歡控肉飯

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只看該作者 3樓  發表于: 2020-05-08
Imgur 圖床已無法在流金顯示圖片請勿使用
https://postimages.org/zh-tw/ ? (Oy\  
https://upload.cc/ %N6A+5H  
上傳圖片後請將正確之鏈接複製貼於文中
Postimage 圖床使用其 論壇熱鏈 {\"x3;3!6  
Upload.cc 圖床使用[img]開頭之分享連結
%lhEM }Sm  
7kLz[N6Ll  
若還有任何問題可向版內諮客大大請教 [PM 2\#K  
k,6f &#x  
其他圖床詳細說明請參考3O老爺子發文 `2WFk8) F  
G6P?2@  
https://www.g-years.com/2006/read.php?tid-234423.html
8條評分熱心好評度+6歲月值+2
半生商海名利爭,百鬼夜行步殘生;
紅塵情絲揮不盡,佛渡苦海有緣人!
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只看該作者 4樓  發表于: 2020-05-08
這一家是做古時的家常料理 ZohC P  
_ QI\  
可惜壯圍沒有什麼景點可以去 n1t*sk/J  
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只看該作者 5樓  發表于: 2020-05-08
回 kino 的帖子
kino:是我的問題嗎? 看不到圖 EStB#V^  
不過台灣現在能出遊真的不錯 (2020-05-08 01:44)  ^z IW+:  
R6.hA_ih  
不好意思已換圖床 C.yQ=\U2  
請大大再試試看
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只看該作者 6樓  發表于: 2020-05-08
回 chern9999 的帖子
chern9999:若還有任何問題可向版內諮客大大請教
其他圖床詳細說明請參考3O老爺子發文 yy^q2P  
....... (2020-05-08 02:45)  (ylTp]~mR-  
{9&;Q|D z  
不好意思已換圖床 6 l|DU7i  
請大大再試試看 M#4p E_G  
謝謝您的指正 x;P_1J %Q  
感恩
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只看該作者 7樓  發表于: 2020-05-08
回 不借你玩 的帖子
不借你玩:圖片好像要自己點開才能看耶
吃得挺不錯的 我喜歡控肉飯[表情]  (2020-05-08 01:53)  wtQ++l%{G  
P:K5", )  
不好意思已換圖床 z1 | TC  
請大大再試試看可不可以 mA}TJz  
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只看該作者 8樓  發表于: 2020-05-08
料理很古早味 7?!d^$B  
在疫情下無法出國的同時 ed{ -/l~j  
真的該好好規劃國內的深度旅遊 93 )sk/j  
有美食的搭配就真的滿分 w,p PYf/t  
T?CdZc.  
如果有旅遊的優惠卷或消費卷,就更完美啦
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只看該作者 9樓  發表于: 2020-05-10
很有特色的懷舊餐廳 Z!a =dnwHz  
`!3SF|x&  
但若能提供一些傳統美食, 如卜肉糕渣 7FP*oN?  
或在地食材, 無毒蔬菜 _2Zx?<] 2E  
b4%??"&<Y  
就更有風味了
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只看該作者 10樓  發表于: 2020-05-14
這一間幾年前也有去吃過 >>4qJ%bL  
老皮嫩肉跟飯都很好吃 樓主照片拍得真好 0Uz"^xO["  
古色古香的裝潢仍然記憶猶新!
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只看該作者 11樓  發表于: 2020-06-19
最近剛好想跟女友一起去宜蘭玩 V]6dscQ  
<]t%8GB2V  
解解悶,這家菜色感覺蠻對我們的胃, :as$4|  
r EE1sy/#  
不過感覺怎麼都一桌一桌的,是不是只接大客呢 2eS~/Pq5=i  
,5p(T_V/  
2人進去吃會不會很怪阿
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只看該作者 12樓  發表于: 2020-11-03
謝謝分享宜蘭美食 每次到宜蘭只知道羅東夜市 其他地方都沒概念

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只看該作者 13樓  發表于: 2020-11-03
蠻有特色的古早味氣息 #&aqKV Y  
以前農業時代 } 9Eg=%0v  
吃飯用的碗是特別大,因為幹活要有勁  skVi Mo  
大家都是吃飽飽才下田工作的
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富