[北台灣美食](飛行橋山) 美食館 ~市民大道美食花雕雞 ~~ [復制鏈接]

yBj)#m5!  
看此篇之前 一定要先看橋山一篇文章 ~~ 1 X*T219o  
因為他是原創花雕雞 ~~位於珠海下灣 ~~ jb2:O,+!  
有雞廚房 ~~ [s2V-'2  
沒看過的 先看一下吧 ~~ hrD6r=JT<~  
http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-85175.html ,lJ6"J\8.  
再連接此篇文章 ~~~ b9N4Gr  
一樣的食物兩樣心情 ~~唉 ~~~在台灣就是如此苦悶 1#<E]<='t  
為何不能像大陸一樣 ~~ 吃雞 再吃雞 (妓) ~~ PpRO7(<cD  
不過離題了 ~~ S\ZAcz4  
回到本篇主題 ~~花雕雞 j#f&!&G5<&  
看圖說明 ~~ 's? Fip  
招牌 ~~市民大到四段 10號 WL
Lv a<{  
電話 ~~02-2577-2745 QO.gt*"  
上海店 ~~上海長寧區古羊路300-13號 H=#Jg;_w  
電話 ~+86-13761536881 72zuI4&  
,9qB}HG  
店門口 ~~ U
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f(JoX*U  
菜單目錄 ~~ c1J)yv1y  
一 ([-=NT}Aq  
`W n5 .V  
二 J#DcT@  
A*~1Uz\t  
三 g4~qcI=a  
..!-)q'?  
桌面 ~~菜沒來 先開始喝飲料 ~~ ef;L|b%pp  
:(`>bY  
業務點菜囉 ~~~ jSYg\Z5!  
] <3?=$  
一樣  尤蜆 開始享用 ~~~ EiN)TB^]  
<WJ0St  
後面的妹妹 ~~ 掌的還不錯 市民大道美食裡頭 c$kb0VR  
美女真的不少 ~~越夜越美麗喔  ~~ ; ,<J:%s  
S "Pj 1  
招待小食 ~~ ^u!Tyb8Dk  
%i> e  
解膩的飲品 酸梅湯 ~~ J*!:ar  
~!F4JRf  
沒主題 只是為了拍妹 ~~~後面那位 ~~ JvL'gJ$70  
f<:U"E.  
高麗菜  好脆喔 ~~ x,gE$dNzy  
|u r~s$8y-  
炸魷魚 ~~ <]^;/2.B  
dm=F:\C  
主題來了 ~~ y32++b!  
t} i97;  
花雕雞 ~~~讚的啦 ~~~ v-fi9$#^  
5MY}(w  
辣炒花雕雞肉 ~~~ m%c0#=D  
Jx$#GUl#j  
加菇類 魚餃伴炒  好吃耶 ~~~ .00=U;H%`  
#6sC&w3  
本店 特色 ~~ 麵 ~~~好Q  非常入味的美食 ~~~ [Cqqjv;_  
<-:@} |br  
爽 ~~非常爽口 ~~~ J%:/<uCmZ  
  zWs*kTtA  
費用如下 ~~~ ]Y&)98  
#7-@k-<|  
四人享用 ~~非常超值 ~~~ #2R%H.*t  
花雕雞 天冷的時候吃 yCCw<?  
真的感覺很棒 ~~ Q!Ow{(|
 
軟嫩的雞肉 配上冰啤酒 ~~ ]p&< nK,  
也真是絕配  ~~發明的人 也真的利害
T#G<?oF  
給他鼓勵鼓勵 ~~~ ,&&M|,NQ&s  
N@*wi"Q  
以上  推薦給大家 ~~~ uy _i{Y|  
您的點閱回文加分 ~]W[ {3 ;  
是橋山寫文動力感謝大家 !!

剛看那題目,還以為是珠海的花雕雞! 1]>$5 1Q  
怎麼一看內容,字體怎麼是繁體字! +#*&XX5A#?  
而且單價怎麼是那麼高的人民幣,原來這是在台灣台北的花雕雞 9eGCBVW:*  
看起來最新奇的是它的湯汁最後還用來煮面,真是不一樣的感受!

小弟也曾在這間花雕雞有過與橋山哥相同的苦悶, z[qdmx^  
好想先吃完雞, 再去吃雞(妓), 然後再一餵雞吃雞雞.... 7sud/*+F  
唉~~那種苦悶又快從LP滿出來了.

感覺起來還是珠海夏灣的花雕雞功用大 Bgf=\7 ;5  
吃完雞 THJ 3-Ug  
回去酒店再吃雞 9-b 8`|s  
一兼兩顧 02,W~+d1  
B0v|{C   
 

我記得旁邊也有一家花雕雞耶 t|_{;!^  
不過我都沒進去過 |*ReqM|_C  
以價位來說旁邊的燒肉店都不錯吃也不貴
6P^hN%0  
所以很自然沒挑過這家 [8TS"ph>  
不過這附近美女真的很多阿

台灣吃到的花雕雞應該比對岸的相對好吃許多 p_r4^p\  
精緻度美味度應該都是沒話說 i?x$w{co  
加上台啤金牌~~讚啦(這就是愛呆丸)台語 6uqUiRs()  
大大們果然是酒國常客 ~2(]ZfO?>H  
啤酒直接到在杯裡泡泡才一點點而已 TA|s@T{  
果然倒酒的技術沒話說喔

引用第5樓A-NO于2010-02-01 10:10發表的  : AA2ui%  
台灣吃到的花雕雞應該比對岸的相對好吃釵h iJ4<f->t  
精緻度美味度應該都是沒話說 lz}llLb1  
加上台啤金牌~~讚啦(這就是愛呆丸)台語 p {?}g
'  
大大們果然是酒國常客 |@ *3^'  
啤酒直接到在杯裡泡泡才一點點而已 phmVkV2a;#  
.......

F3 Y<ZbxT  
>Zo-wYG  
他這是錯誤的到法 ~~ =E1tgrW  
真實喝啤酒就是泡沫高度要夠 ~~ _jo$)x+'x  
邁香或是啤酒花味道才會出來 !! *w|iu^G  
一般酒杯 至少泡又有三分之一材可以 :l;,m}#@  
如果完全沒泡 !! 7PA=)a\  
味道效果很差 ~~ 0Gx*'B=  
您可以試試看 !!!

說真的 v#w4{.8)  
還是ZH煮出來 H#_}^cGPR=  
比較好吃 f.sPE8#3=  
/]P%b K6B  
尤其旁邊陪吃的人 {3jm%ex  
更不一樣~~~

在台灣只能去餐廳吃雞 }kpfJLjY  
9(V=Ubj  
在ZH 餐廳吃完 還能到處吃(雞) &?&' "c{;m  
<#:Ebofsn  
那才夠味 把剛吃的能量轉換一下 hrUm}@d  
x A@|I#  
兩攤吃完 感覺才爽

其實所有花雕雞的起源是ZH的順德?花雕雞 w>1l@%Uo  
後來台灣人跟他們技術--開了有雞廚房 dK-  ^  
又後來小胖跟股東跟有雞廚房學.回台灣開一品花雕雞 dT*
f-W  
後來小胖跟股東拆夥--一品分成--原創跟一品兩個系列 L~SrI{aYPf  
花雕雞好吃在他的醃製方法--要加柱侯醬....等多種配料先醃雞肉 $Sc08ro  
這樣雞肉炒過會又香又嫩

4個人消費2600，人均消費650左右  ` i^`Q  
這樣子的消費算是中等吧？ 80R=r  
2yQ;lQ`  
相較之下，在內地的消費還算比較便宜的 }hObtAS  
小弟沒啥見識，以為花雕雞跟醉雞一樣 HC<BGIgL  
都是吃冷的，不知道還能用辣炒的， 7kWZMi  
謝謝您的介紹。

花雕雞曾經在台北掀起一陣炫風！ Wa
tLAn+  
可惜最後仍然是有實力的會存活下來… )PATz #  
r0uXMr=Z96  
大大吃的這家，蚊子倒沒去過… (c|qX-%rC  
因為我去的都是隔壁的「一品花雕雞」。 D\&y(=fzf  
比較一下價位，唉~ >\x 39B  
都一樣貴！ Ewsg&CCN  
w3cK: C0  
上次我們公司聚餐，一行11人共吃了一萬多 tNf" X!  
KIl.?_61O  
阿娘偎！ im q(3?  
不禁讓我想起在ZH有雞廚房… Lj1 @yokB  
價差大的真是會讓人想哭啊！ ->9xw  
/{)cI^ 9  
ps：甚至還有MM可以抱

哈哈  吃這個食物的時候 '*Mb .s"  
往往都會想到一海之隔的ZH 9 +Hb`  
如果不能去的時候 _%%"Y}  
在台灣到是一個能一解相思之愁的餐廳 % x;!s=U  
謝謝分享嚕

花雕雞 老頭在珠海粗了好多次 jn Y3G  
{# _C  
就是沒在台灣粗過 ^}\R]})w"  
DN0b.*[`3  
哇勒 一看那個價格 ,X6j$YLWp  
Y &+/[[  
偶.......... N0hU~|/  
?tQv|x  
省幾次就可以去粗雞又有雞陪了 0 d]G  
8{t&8Ql n  
ㄏㄏ

橋山大說的沒錯啊 T2{+fRvN  
吃完雞，補雞雞再玩雞才是最讚的啊 }UrtDXhA  
K~]jXo^M  

我好像都去吃過 $$@Tgkg?o  
感覺不出哪裡比較好 _$ 0Ix6y,  
只是夏灣吃 感覺忙亂 不衛生 Y"@kvd  
再好吃 我也不想再去吃

個人很喜歡吃麵 s@$AYZm_  
X$* 'D)  
看到壓軸那個以湯汁下麵的畫面 JI&>w-~D  
|Xag:hof  
真是凍未條

每每從礁溪走國五回台北時， WMg#
pLc#  
在頭城交流道前看到那間也是賣花雕雞的， L]p:gI
{m  
在用餐時間總是一堆人。 PXkPC%j  
但吃過一次的感覺也還好耶。 H`y- "L8q  
但大大介紹的這家看起來好像很好吃的樣子，
hE=cgO`QU  
有經過時再來去試試。 &~k/G  
人家是忠孝東路走九遍， 53L)+\7w  
橋山大大已快是市民大道吃九遍了。

花雕雞看起來非常入味 \>\w-ty[(  
高麗菜不是整數108  Pg`^EJ+  
要嘛110要嘛100 EqOB 0\  
[*1c.&%(  
還是對岸吃雞卡幸福 ^@6eN]  
吃完花雕換吃別種雞

台灣也不是沒有雞吃 {a>)VZw_#  
但是有著媽祖婆的陰影在怎麼也吃不香 U:`rNHl  
S_\RQB\l  
感謝橋山大的介紹,這家列入今年回台灣過年必吃的餐館之一了