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N,5_ 青松餐廳
}` @?X "r 地址:雲林縣北港鎮文化路166號
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[N/ 電話:05-783-1548
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^k9rDn/AW 北港進香美食團首站
>huq t|S*9 營業卅多年歷史的青松餐廳，北港人推為「南臺灣筵席菜第一把交椅」
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Oylp:_<aT 參考用的佐餐酒
L3' \r 喝酒不開車 開車不喝酒
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kBUufV~ 海帶小菜
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gNi}EP5> 「漬番茄/干貝/蝦/海帶/墨魚」
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QZ9M{Y/ 「清蒸蟹」
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8s&2 gn 1 「佛跳牆」
_ .hIv8V 內含魚翅、豬腳、蹄筋、芋頭、干貝、豬肚等
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)m> 6hk 「花膠鍋」
-<12~HKK:: 傳統中餐的名貴食材「鮑參翅肚」的肚即是指花膠，由海魚的魚鰾曬乾泡發成。
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vub#q 「牛肉鍋」
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($,iAb 安格斯牛切片
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`mWQWx$V! 主廚洪三富親自到桌邊服務涮牛肉片
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Bl:{p>-q 「土魠魚/蘿蔔糕」
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-DbH6u3 「烏魚子/三絲捲」
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m7weR>aS4 「三絲捲」
{.0X[uAf 以豬肚網包筍絲、豬肉、青蔥，再用魚漿、五香、胡椒等調味
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對著亮處透視烏魚子切片
" {,\]l&o 質地幾乎毫無血絲
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r|u6O F> 「銀耳蓮子紅棗桂圓甜湯」與「椰子紅豆糕」
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1 P(&GYc 「奶黃包」
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t]q 「芝麻花生芋泥」
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