[南台灣美食]【克里斯吃在台灣43】屏東夜市小吃之肉圓&粉腸 [復制鏈接]

今天看到涼風有訊大的發文 +(UrqK4Av  
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南台灣-屏東的在地小吃系列之一 請點我 +z(" 'Cv  
q:1 1XPP  
讓我回想起上個月到屏東吃小吃經驗 Gash 3}+  
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引用第7樓KCFACD于2011-01-15 17:48發表的  : (WN'wp  
大大.....屏東的市場裡，
還有一攤早上才有肉圓，
可是非吃不可的人間美味喔~~~ |w /txn8G|  
.......

BniFEW:<  
Kq6m5A]z  
提到的肉圓 ?CL1^N%  
剛好小弟這次有吃到...所以就趁這個機會分享一下 q`9~F4\  
做個延伸報導囉 %aL>n=$  
dpJi5fN  
uTB;Bva  
如同涼風大所說 9c#9KCmc  
屏東夜市不只是夜市...白天他還是會有東西賣有東西吃的 2tn%/gf'm  
所以如果有機會來到屏東市...不管什麼時候都有小吃可以吃的 k 2;m"F  
((;9%F:/$  
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首先來介紹肉圓 BFj@Z'7P  
這一家肉圓真的只有賣早上到中午的時間 |]r# IpVf  
有時候晚點去就什麼都沒有了 :qgdn,Me  
我們這次是去吃中午...結果豬血湯就沒了...只剩魚丸湯可以選！！ ,ulNap"R  
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綜合魚丸湯...大顆的有包餡小顆的沒有 z?1G
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這個攤位晚上應該是賣蚵仔煎的 J8? 6yd-7  
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旁邊有一攤土豆肉粽...就順便點來吃吃吧！！ .7E-  
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肉圓來了...我們點的是大份的...所以有三顆 Y5ebpw+B-  
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相當Q的皮 +".&A#wU  
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隔壁的粽子我們點的是菜粽...就如同愚痴大在前一篇的回應中所說 hw~cS7  
這裡的粽子會加上花生粉...增加粽子的口感... q. BqOa:  
而南部粽又以水煮為主...因此米飯軟嫩...入口即化... mpr["C"l  
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而夜市裡除了這個肉圓以及涼風大介紹的雞肉飯以外 ]e?*7T]  
還有一攤老字號的粉腸攤...而他的粉腸相當有特色 hh:)"<[  
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一般吃到的粉腸...都是粉紅色的...可以說色素放的相當多 \ 0<e#0-V  
然而這一家的粉腸...色澤雖然沒有那麼鮮豔 jN5Sc0|b  
但是粉腸裡面可以吃的到肉條...而且粉漿的調味相當鹹甜適中 j#!J hi  
再搭配上她們附的沾醬...相當的美味啊 $I1p"6  
不過看攤位...下一次要試試大腸 :I<%.|8  
@Cqg2  
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zq1&MXR)l  
由於已經吃很多了所以外帶回家囉 w2$HP/90j  
這麼一大盒只要100元而以...真是便宜啊！！ <;U"D.'  

我最愛吃肉圓啦 [J*)r8ys  
尤其是要加上那蒜泥的味道真是棒啊 -6H)GK14b  
還有那QQ的皮.........更是一絕 c}{e,t  
c9'#G>&h~^  
謝謝克大的分享

最近大家不約而同跑到屏東做啥? [@\f 0R  
++kiCoC  
粉腸的顏色本來就不應該是粉色,而是接近肉的原色 NuP@eeF>,  
@*_K#3  
而且要填充肉條才有咬勁 JEP"2MN,  
HQE#O4  
小弟在台灣都是沾哇撒米加特殊醬油膏一起吃的 da-3hM!u+  
lRO8}XSI  
至於那個綜合魚丸湯太白了,帶有魚肉原色的較好 |C(72t?K  
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X0U6:  
ioviJ7N% O  
克幫主跟涼風大有志一同在屏東市吃美食小吃,又去泰國吃妹妹,真羨慕死偶這個整天水深火熱的清新小弟弟啊啊啊

克大怎麼東奔西跑的ㄚ "2; UXX-H  
難道是為了抑制那個 XX 的心? 4dy)g)wM  
還是要消磨掉那個 XX 後的心情? MKH7d/
x  
8^~ljf]6  
所以要 東奔西跑的!? l p?  h~  
所以要多吃 肉圓&粉腸!? 2.x3^/  
p*N+B o  
您老太辛苦了!!

屏東氣候接近東協 ?Z.YJXoKZ  
習慣東協了 7/~"\nN:/  
都往那邊跑ㄚ ~ PPGU1  
A8A+ImwO"  
肉圓 Q647a}  
讚喔 2R_k$kHl  
小小也喜歡吃肉圓

台灣人真是蕃薯丫囝... ?^7
~|?v  
就是愛吃地瓜粉製的東東... i<T`]g  
從肉圓到蚵仔煎... Oe=
,-\&_  
w8on3f;6n#  
支持台灣特色小吃!!

我也很愛吃肉圓 H#ihU3q  
尤其用蒸的 6yR7RF}  
因為現在不太能吃油炸類的食物
OO@$jXZB  
下次有去屏東 4Pt0^;H&jn  
來去試試

又到了吃晚餐的時候,看到這種小吃,真的是令人肌腸轆轆喔,

引用第0樓克里斯于2011-01-16 01:00發表的 【克里斯吃在台灣43】屏東夜市小吃之肉圓&粉腸 : ( hp 52Vse  
V+(1U|@~  
.......

+coVE^/w  
看到了這張照片,就讓小弟想到了Nobody50 !! **N{XxdN  
59 R;n.Q  
咦~~!為什麼會這樣?....好奇怪唷!?

克大您真的是無孔不入啊 美女...美景...美食都喜歡!! 0%&ZR=y(
G  
看來還是美女排第一 g(& huS  
XYj!nx{k,  
在您照片的第八張已把小弟下次要報的牛肉爐的入口拍出來了 Se{x-vn?p  
入口就在上讚的招牌和青草茶攤中間有條小巷子進去 D<U^FT  
原來克大也是住在巷子裡的內行人

清蒸的肉圓和水煮的菜粽很好吃的樣子。雖然是上個月拍的，照片裡的老闆幾乎都穿短袖，讓住北部的我羨慕這樣的天氣。 *@)0TL(03  
謝謝分享！

哇!! C:AD ZJL  
這麼大一盒才100元而已 j n4|gQ  
真的是非常便宜勒 =,b6yV+$D  
實在是太棒了 :5sjF:@  
我也好想吃唷^^ J@o_-\@  
t[r6jo7  
 

克大真的是很用心唷! $9j>oUG  
這幾家在屏東夜市~ g-jg;Ri  
都是老店..味美價廉.. JU;`c>8=)  
尤其那家上讚的..肉圓還有粉腸 BeLqk3'/  
更是令人印象深刻... }A]eC  
店裡還有免費的清湯~  j'Jb+@W?  
加點芹菜及香菜~ k q]E@tE*3  
金加讚的啦! ]'7Au]Us`  
感謝克大分享... =L@CZ "  
 

南部的物價真是親民 mI{Fs|9h  
除了美味大碗 j!NXNuy:  
還能夠省荷包 [mQ1r*[j  
讚喔!

那粉腸像大大說的 N0^SWA|S  
看起來很實在∼ YJHb\Cf.  
沒有亂放色素！！ $ -<(geI  
１００塊這麼多∼ r9N?z2X  
真的是便宜！！ =oh%-Sh:  
那菜粽真的跟北部的不一樣．．． ko[d axUB  
   

肉圓！ Pke8RLg2A  
C:^ :^y  
讚讚讚∼ V*2*5hx  
[
$d]U.  
不知道肉圓的美妙還自於醬料嗎？ DQ/rx`BG  
F[jqJzCz  
其實∼你應該拍醬料的 C<9GdN  
#m
<uG5l`  
 

南部的價位 -cn`D2RP  
真的是有夠實惠 B2_fCSlg  
太便宜了

大碗 40 才  3 粒 ? x|^p9m"=%  
pR`nQM-D  
暗 )N3/;U;  
又漲了 uz3 ?c6b  
Aq'~'hS`1  
那得到他們本店來去粗了

看到美食口水直流 ,A0v 5Q<  
2>^jMl n  
感謝分享

肉圓看起來 好像很好吃 *Oh]I|?  
大碗的三粒 {-)I2GJav  
應該是小顆的肉圓