[大陸美食]【華仔偷偷吃】書僮遊江南 [復制鏈接]

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h(I~HZ[K&T  
:!1B6Mc  
大家好，我是華安 &:-`3J-  
很久不見了，大家是不是有想 (O)念 (X)揍 我啊？ gtHk1 9  
]*^mT&$7  
「俏江南」這間店 zy#E qv  
老實說是因為大S的事情 [PrR30:  
小書僮才開始知道有這間店的 qfY.X&]PU  
x c-= ;|s  
剛巧有機會跟好∼∼∼　朋友去吃 Qko}rd_M  
Wv"[,5 Z13  
又剛巧被阿姐知道 {cv,Tz[Q>  
所以這篇如果不發，阿姐應該會殺了我（改邊∼踢） Y1 i!  
&Sc}3UI/F  
V&_5q`L  
'PlKCn`(w  
為了要發這篇 C<6IiF[>%  
我可是拍的比吃的時間還多啊 3Lq?Y7#KQp  
真的很久沒有寫文了 ~`{HWmah  
所以寫的不好就請直接跳過看圖吧 'lv\I9"S)  
9`)NFy?  
本篇圖片共33張 xnu|?;.}!  
好久沒那麼認真寫文了 }b YiyG\  
Ox&g#,@h  
cmu5KeH  
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ s&lZxnIjc  
O;:8mm %(  
XQk9 U  
一進到餐廳 N L]:<FG  
到處都可以看到臉譜 &,fBg6A%  
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^PMf  
#cQ[ vE)y  
SF;;4og  
h"YIAQ',  
S[NV-)r=  
火柴盒 f
j 19U9R  
ZBJYpeGe  
Z\{WBUR;4t  
E<a~ `e  
筷子與牙籤 XTyn[n  
牙籤的袋子一面就像右邊一樣，紅色 j~"X`:=  
另一面是像左邊一樣，黑色 QH4n b h4  
拿2包牙籤就可以拼成他們的Logo $Tq-<FbM)  
"_C^Bc  
"0g1'az}  
y-"*[5{W  
菜單，很厚一本 >;QkV6i7  
第一張的圖就是這本菜單左下角的圖案 U$pHfNTH  
u:N/aaU=  
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{P(Z{9u%  
非常有質感的第一頁 +6f5uMKUvs  
>U9!KB  
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+J?Ep(_  
D|Z,eench  
菜單很厚，我就隨便照了幾頁 D;<Qm,[  
每一道菜旁邊的一定會有圖案可以看 ;2}0Hr'|  
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iYv6B6o/99  
我也不知道他們的價錢是怎麼定出來的 o)?"P;UhJX  
反正我們的低消是800rmb C>@~W(IE  
先給大家看一下我們點了什麼 5gV8=Ml"V  
q!<`ci,uS  
y3$' gu|  
tGd9Cs9D<  
_q=$L eO5  
小書僮就按照清單一樣一樣的介紹吧∼   N:clwmo  
7s5?^^  
mxQS9y
 
G_[|N>  
晾衣白肉 OR( )D~:n  
把肉包著下面的菜，然後有2種醬可以提供選擇 s i
v KXd  
嗯∼　其實我不太愛吃白肉 @^;WC+\0  
味道差不多就是那樣，不過擺盤有點噁心 .Kq>/6  
'oEFN
C9V  
:H\6wJ  
(J<@e!@NE  
蒜泥白肉 _hMVv&$  
這道菜也差不多就是那樣 &.o}(e:]  
努力回想一下... d+ih]?  
嗯∼　忘記了，那就跳過吧 8R:H{)o~s}  
S53 [Ja  
!HqIi@>8  
pp#Kb 2*  
蓉城口水雞 $K,rVTU  
嗯∼　我不吃白斬雞類的東西 9))%tYN  
這道我沒吃 4I ^6[{_  
E] t:_v  
3T Q#3h  
t22BO@gt74  
江南手撕雞 rg_-gZl8&z  
同上，沒吃 KE16BjX@  
IVkKmO(q
O  
Sd^e!?bp  
c1CP12  
麻醬油髮菜 $z{HNY*2  
他的醬很棒 3VA8K@QiRm  
有點像花生醬類的感覺，配上甜甜脆脆的青菜 60teD>Eh,  
好吃 !!! "a`0s_F,^  
N(}7
M~m>  
B{/Pv0y  
nUhD41GJ  
攸然香辣牛柳 ~?-U J^#  
嗯∼　現在在寫文才知道那是牛柳啊，我還以為是炸排骨 klUx
t?-  
|RAi6;  
1w+&Y;d|  
v>)[NAY9  
江南過橋排骨 h:#  
很大一盤，他把排骨弄成一座橋的樣子 }.2pR*W  
因為有點油，所以覺得味道一般般 R`ZU'|  
不過好像是招牌菜 >}O1lsjW:z  
F!`.y7hY@  

D/{Tl  
nf/iZ &  
雪菜冬伊 g;v{JB  
因為想說都是點肉，所以就請他推薦一盤菜 **-%5~  
上菜的時候大家都傻眼了，就是盤雪菜炒筍子 68)z`JI|<)  
感覺很普通，所以都沒有人吃 F>n<;<  
/ vje='[!  
Y: KB"H  
\fU{$  
雜糧燉排骨 b\gl9 " X  
湯裡面有地瓜跟玉米 d)
r=W@tF]  
一看就知道湯是甜的，排骨也夠軟 %MbjKw  
還不錯喝 !!! ;b cy(Fp,\  
2{XQDOyA  
4VaUa8 D  
F.PD5%/$q  
麻婆豆腐 N iNZh;  
味道很香，也不錯吃 )R9>;CuC9?  
不過因為沒有配飯，有點鹹 J%f5NSSU{6  
xYM/{[  
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`W?aq]4x5  
葱煎包 A~I}[O~(pb  
很期待這道菜，因為之前來過的人說好吃 ^67P(h  
不過這次上來的卻是冷的 z=>]E1'RL  
嗚∼　好普通，好失望 W3*WR,z  
A0O$B7ylQ  
Ax0u \(p<^  
Xj+1]KRN  
香煎鹹黃魚 #B`"B  
嗯∼　還不錯吃 w6R
=r n  
不過魚有點小條 jDgiH
}  
q'+XTal  
PM= I
 
YV{^S6M  
蜜汁火方 [JMz~~F  
嗯∼　就是蜜汁火腿啦 @/anJrt  
小書僮愛吃甜的，我吃了好幾個 w:'$Uf8]  
好吃 !!! xfO! v>  
x gaN0!  
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9Wx q  
招牌脆皮雞 b |m$ W  
我很愛烤鴨，但大陸都沒有鴨 _h@7>+vl~  
只有雞跟鵝啊啊啊∼∼∼ ;5"r)F+P  
皮很脆，肉質有點忘了 Zf]d'oW{/  
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.P#7X  
cdzzS?$)  
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bMkn(_H)\  
>0@X^o  
0>Ki([3  
大家有沒有發現我中間漏介紹了2道菜啊 Kj}hb)HU  
這2道菜聽別人說很有趣 3
Eiy/  
服務生會在你面前現做，然後邊做邊講吉祥話 IH[/fd0  
m++VW0Y>  
害我很興奮的拿出我的相機錄影 8dIgw  
mN3%;$ND7  
AZl|; y  
『好，可以開始了，我開始錄影』 W|D'S}J  
O%(:8nIgZ  
#5G!lbH  
「喔」 fgn*3 pg  
X"iy.@7  
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＊＊＊　安靜了3分鐘　＊＊＊ RXl52#:  
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Jev@IORN\  
『要開始了嗎？』 'n!;7*  
r^#.yUz  
L-@j9hU{  
「已經弄好了」 YIgzFt[L  
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VC>K W{&J0  
『....................』 q*Ns]f'a  
N[aK#o,  
『不是會講吉祥話嗎？』 7gD$Q
 
(.%:Q0i1  
oc \rQ?  
「我還沒背好」 ,a^_ ~(C  
/kx:BoV  
pgU54Ef  
『....................』 I7BfA,mZ7  
D\j1`  
『那另一道找個有背好的人來弄吧』  `U(A
5  
GsqrKrbJ  
nF A7@hsm  
結果另一道果然來了個感覺比較厲害的男生 % OiSuw  
4X#>;  
但是最後他還是沒講話就把菜弄好了 ... s}`=pk/FM  
2lAuO!%  
z56W5g2  
不過為了大家，我不惜犧牲我的色相 Eto0>YyZ  
硬是用美男計凹到了他們的小抄 KQ3)^ J_Z  
_Mq@58q'  
HOykm x6$  
搖滾沙拉 qhF/iUE  
還不錯吃，就甜甜的，蠻開胃的 n8zUL1:R  
不過我想應該是噱頭的效果大一些 2',t@<U  
"-v9V7K
CM  
作法：把東西都丟到透明罐子裡面用力的搖，然後邊搖邊說吉詳話 ~+3f8%   
(右邊的茶壺是跟鄉民來看熱鬧的，別理他) {l *ps-fi  
$vGlZ<3g  
製作前 #0G9{./C  
y<)Lr}gP  
I+`~6  
製作後 us`hR!_  
vx!nC}f"k`  
6sQ"go$}  
美男計後凹到的小抄 gA~Ih  
9J%dd0  
_i}6zxqw  
fcJ#\-+E  
江石滾肥牛 6],5X^*Y  
這道好吃，牛肉很嫩，不過有點油(畢竟是下油鍋) 0Lc X7gU>  
!R{L`T0  
作法：將生牛肉直接下油鍋，然後在加點菜，就完成了  DNki xE*  
(裡面有2顆石頭，說是保溫用的) Ms^Y:,;Hi  
0lmoI4bW}s  
菜單 z<
^HohT  
l4;/[Q>Z  
{v;Y}o-p  
製作後 Q9%N>h9  
{hg,F?p '  
ru'Xet  
肉下面的麵包不是拿來配的 ]>R`]U9*O  
是拿來吸油的 2R2Z6}  
g[H7.  
_6=6 b!hD  
當然還是要附上美男計後凹到的小抄啦 db.iMBki  
mjBX a  
^Y #?@  
=B<g_9d4  
附上一段從youtube找到的片段 [.Kia >  
我自己是也有錄 tJHzhH)  
不過服務員沒說話，而且應該沒人會想聽我的聲音 2{+\\.4Evk  
所以就懶的處理了 ;K$E;ZhPN  
忘了怎麼貼，給大家網址吧 .~W7{SY[  
俏江南卅江石滾極品肥牛 Q$kSK+ q!  
wQM(Lm#Q  
ut-UTW  
這間店，不難吃但也沒有特別好吃 c/T]=S[  
可能是因為我吃的比較清淡，而它們的菜都屬於重口味 Gtg;6&2  
=x/]2+ s  
不過有幾道招牌菜 apGf @b  
除了好吃外，還有一些小噱頭在 :Q?xNY%  
倒是蠻值得一試 [R A=M  
bmt2~!  
v,+2CVdW  
G_42ckLq  
謝謝

OU0\xx1/  
aSKI%<?xN  
原來是這樣.... =AZ>2P  
難怪會沒回偶簡訊!! `sJkOEc`  
Jqjb@'i  
;'R{b$B;|  
跑去吃好料 uN6TV*]:  
等尼回來記得要請偶吃好料!! 

一次性毛巾—2個 OYy%aA}h  
該不會是只有兩個人就吃了800大元 /e#_Yg  
如是的話，這包廂可真是貴啊 wdl6dLu  
J/R=O>  
,j9}VnW)  
曬衣白肉看起來蠻有趣的 duT2:~H2  
看起來江石滾肥牛最好吃 S-'iOJ1]  
還有區分一代二代 N`8?bU7a}"  
是一代木(X)石頭 二代石頭的意思嗎 tY%c-m  
沒有看到小弟常吃的水煮魚 就不曉得好不好吃 />K$_T/]  
[g _f`ZJ=  
q
K
;n>BTe  
看完小弟也是覺得 氣氛佳派頭夠 但好像沒有覺得有特別好想去吃

看到菜單價位不低怪不得一年可以賺個幾十億.

在北京吃過俏江南， 1ciP+->$  
菜式口味都沒什麼特色，搖滾沙拉及滾石肥牛花招多， yhgHwES"  
裝修檔次還不錯，但價格不便宜，吃裝潢來的。

擺盤菜色有設計， y%`^*E&  
料理手法在台灣不會受歡迎！ li%=<?%T  
@M:j~  
但應該會引進台北， mY#[D;mUe  
仗著明星光環， h*h+VM  
會有1年好光景吧， zZ Oo
PE  
左右再撐個一年， L?4c8!Q  
等大S也生女兒後， }4 P@`>e/`  
店也該關了。

沒有大S的婚禮 -:*PXu  
對俏江南就沒有什麼印象的 ZTMzL%i  
由大大的介紹看起來 QYyF6ht=!  
在菜色的方面和一般的餐廰沒有啥兩樣 P_,f  
倒是覺得是吃派頭的

之前都是聽到名字而已∼ ?U iwr{Q  
看到板大介紹才比較有感覺∼ TW:vL~L  
感覺價位在內地不算平價的∼ 5i83(>p3]e  
走高檔精緻路線∼ 8!4=j
  
連每道菜都還有介紹詞∼呵呵 aq0J }4U  
這個真的還挺有趣∼ fw|r{#d  
竟然還要準備小抄∼ ?K|PM<A  
感覺還挺好笑的∼ no)Sp
o'  
有機會似乎應該要來試試看∼

俏江南，是大S的關係才比較有知名度， N#bWMZ"  
菜單有中英文介紹加上圖片，好像現在大陸比較有名一點的都會這樣用 /h0-qW  
不過他們到底是屬於那一大菜系的啊，看不太出來  !|9$  
k#c BBrY  
喔，華安大大也喜歡吃烤鴨啊， ^ B=x-G.  
大陸的烤鴨也很多啊，最近拍了不少美食照片， 4CW /  
不然我先來整理一下，把烤鴨的介紹先PO出來

華安？流金大家庭歡迎資深前輩的您回來 o*qEAy?  
期待您的大作已久啦...

引用第9樓凱文王于2011-04-07 12:52發表的  : ,Yi =s;E  
華安？流金大家庭歡迎資深前輩的您回來 I=(O,*+PQ  
期待您的大作已久啦...

O])/kS`  
X){F^1CT{  
大人 JYv&It  
您這可折煞我了 }-r"W7]k  
elKQge  
書僮在怎麼資深 -\UzL:9>  
最多就是個資深書僮 :\4O9f*5+  
但還是個書僮啊∼ ]\#RsVX  
AQQj]7 Y  
7DOAG
[gH  
資深前輩哪輪的到我 y{j>4g$:z  
我註冊還沒滿一年呢 JiI(?I  
(/k,q  
您把髮廊雞放哪裡？
`Z%XA>  
\
R79^  
9sYX(Fl  
e% 5!  
您這一句話，真的是 f1=8I_>=  
1+y&n?  
Nz!AR$  
XJ?@l3D:  
P.s 頭像的妹可以介紹一下嗎

台北裝潢不錯價位高的餐廳不少 zEO 9TuBO  
尤其是在市政府信義計畫區附近 f_Wn[ I{  
味道不優的話，恐怕生意要好不容易阿

按！！ J41ZQ  
死華安 E&[ox[g{  
到底躲到什麼地方去了？ pn =S%Qf]  
竟然搞失蹤？？ S :1! ) 7  
^8MgNVoJ)  
俏江南 ait/|a  
算了啦 .S5&MNE  
什麼創意料理？ _')KDy7  
只是騙騙大陸人仔而已啦 0f-gQD  
吃過沒有好印象!!

吃完會翹嗎 6'Lij&,f?{  
可能要問吃過的 L^0jyp  
這麼貴不好吃的話 a{-}8f6  
我肯定翹中指 = =凸

啊~沒有鵝肉嗎? -Ol/r=/&  
我以為資深的華安大會介紹一下 M VsIyP  
啊~不是泰國喔? H>W A?4  
我以為真的是去偷吃的 IRcZyry  
nNL9B~d  
這菜單看起來還蠻有趣的 fo 5!d@Nv  
什麼燕麥野山小松磨鮮鮑 &1VC0"YJWy  
金銀碧綠加拿大帶子? +:^tp pg  
金不換雙翠炒螺片 mk0rAN  
g.,IQ4o  
出陶揪追ㄟ

華安乖 C9*'.~  
拍了好多 >-]Y%O;}  
看樣子 真的是賣環境比賣本事強 _STN^   
台灣也是一堆這樣的餐廳啊 *,z__S$Q)  
n32BHOVE  
不過總之也是搭上時事 ^Dd$8$?[  
看到了知名的餐廳是怎麼一回事啦~

一直有風聲說要進入台灣 \/'u(|G  
不過隨著大汪結合 :uqsRFo&4  
進軍台灣應該是勢在必得 Q7f\ 5QjT  
不確定的就是不知道台灣人能不能喜歡這口為 Oi=kL{DG:s  
俏江南我沒吃過 ,AWN *OS  
因為一直聽到友人說其實也普通 lB3W|-Ci  
裝潢倒是不賴 /Wk\6  
!7Ta Vx}`(  
話說全聚德說要來臺灣後來都不來 q(_pk&/  
害我很失望 l*/I ;a$  
要是來了我一定常常去捧場 Z9TG/C,eo  
只要味道不要差太多就好 7X1T9'jI2  
{3!v<CY'  
華安大大這篇文章圖文精美 @-)?2CH[8  
還有影片 XG*Luc-v  
真是辛苦您了

ㄟ  不知是不是小弟眼花  ;aWH`^{i  
看完精彩的介紹  卻發現沒有餐廳的地址喔  gHA"O@HgDI  
再麻煩華仔帥哥補一下吧

靠~~你也會到那樣貴的餐廳吃東西阿 ]<V[H  
給你吃真是夠浪費的 這也不吃那也不吃的 真難養阿 4RGEg;]S  
下次叫店家拿盤高麗菜絲加點醬油給你就好了 ?4P*,c  
這樣你肯定會吃

辛苦大大了... /g BB  
o{f|==<t3#  
怎麼幾年前看不上眼的餐廳..今天居然... }OZp[V  
G1=GzAd$5  
俏江南名聲在台灣算是毀了... -!f)P=S  
人家只看它的銅臭味..不會欣賞它的菜色和裝潢了... .$pW?C 3e  
以後恐怕只能靠大小S號召些像她姊妹倆的人去消費啦... X
`JWYb4  
來台可能會成一家"演藝餐廳" @KfFtR-;  
想看藝人的就去吃吧...