}qBmt># DN innovacion 鼎恩創意料理
pzeCdHF 電話：8780-1155
yVyh\u \ 地址：台北市信義區松仁路93號
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vywpX^KPv 本週是•Cataluna / 加泰羅尼亞 2011.06.26(日)
7Q?^wx 一樣是5道菜 $1250+10%
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+77B656 1.“Esqueixada de bacalla”「撕裂」鱈魚沙拉
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4-oaq'//BT 2.“Calcots”卡爾卡特 爐烤蒜苗“Romesco”番茄醬汁
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Em 主廚丹尼爾本來想要用西班牙傳統的吃法
wQ81wfr1: 報紙包熱騰騰的蒜苗上菜
- ]Q\G 不過因為無法決定要用哪家的報紙於是還是用石版
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$t0JfDd6Ky 3.“Escalibada”烤蔬菜襯“all I olio”蒜味橄欖油
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U Qw<&N$ 22 feYm| 主菜
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JB'X H~4H 4.“Lubina a la sal”鹽烤海鱸魚
eU8p;ajW!L l_Zx'm 或是
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8k;il54# “Albondugas con Sepia”慢燉肉丸佐透抽
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M[(pLYq: 5.“Crema Catalana” 克雷瑪焦糖八角卡士達蛋奶糕
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又到了拉票的時間
<T]ey 今年又不小心入圍部落客百傑美食組
-\2hSIXj ]8 8qjKL 所以就來請大家幫忙投票..
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