[大陸美食]丹東  鐵鍋燉魚 [復制鏈接]

很奇特的料理 Jl8H|<g~/  
而那雜魚真棒  RZ?jJm$  
各種魚都吃的到  #4NaL  
只是.........吃不到一條魚中的精華 Xh"n]TK  
而那玉米餅更是奇特 8mrUotjS  
應是東北那的特色美食吧

燉菜是東北家常菜 ,!y$qVg'\f  
燉魚是其一 PiIpnoM  
#OD/$f_  
22 oz（一台斤多一點）的牛排難不倒你 S`0(*A[W*  
三斤（二台斤半）的魚你和mm吃不完 xsbE TP?  
你還要挑戰40 oz（快二台斤）的牛排嗎 Jhhb7uU+  
a~}OZ&PG  
)9`qG:b'  

引用第12樓月半子于2011-07-04 17:57發表的  : `?_Q5lp/s  
CP有這個可以吃嗎?? l<LI7Z]A  
我很喜歡吃魚... ,T$U'&;  
看起來..不錯喔....

<0&*9ZeD  
以前在朝陽六街巷內吃過 BM .~ 5\  
現在不知道有沒有 mSF(q78?  
是用炭火燒的 I d .nu/  
但出入份子複雜 06Sceq  
還是別去的好

很特別，很有特色的料理說 X51:  
完全沒有試過這一種料理 Hk.TM2{w  
或許，有機會的話 k"zv~`i'  
可以試試這種在地的美味

大少兄去了丹東妹的老家啊 oY3;.;'bk  
看起來真是特別的料理 O;jrCB  
以那個地方來看，價錢還不便宜啊

丹東 _8UU'1d  
除了東北妹 #f]SK[nR  
Y)2,PES=  
皮膚白嚇嚇的朝鮮妹最多 16(QR-  
Moza".fiN  
但不知道需要幫助的朝鮮m多不多? >@_^fw)  
7.j?U  
救國產業發不發達?

看起來蠻有特色的，這個我喜歡  >Abdd  
不過上次我去吃的那一家 $G@5qxcV  
那家店是強調用石鍋 8wFJ4v3  
還真的石頭做的鍋

好阿~大少介紹 7;wd( 8  
丹東美食,,為此連長我還特地去上網找一下 {_p_%;  
阿~丹東在哪?? yN(%-u"  
( ^Nz9{  
丹東市，位於遼東半島經濟開放區東南部鴨綠江與黃海的匯合處，地處東北亞的中心地帶，是東北亞經濟圈、環渤海經濟圈重要交匯點，是連接北韓半島與中國及歐亞大陸的主要陸路通道，是中國萬里長城的最東端起點和中國萬里海疆的最北端起點，具有沿海、沿江、沿邊的獨特優勢。東與北韓民主主義人民共和國的新義州市隔江相望，南臨黃海，西界鞍山，西南與大連市毗鄰，北與本溪市接壤。市區地理坐標為東經 124°23′，北緯40° 07′。丹東地區東西最大橫距196公里，南北最大縱距160公里。丹東大陸海岸線長120公里，沿海有大鹿島、小鹿島等島嶼。 A$0fKko  
http://big5.huaxia.com/lndd/index.html

吃鐵鍋這傢伙，愈多人愈好，一來，挺熱鬧；二來，人少肯定會吃撐！ M%P:n/j  
s9DYi~/,  
那個量，不是能想像的多，光一個玉米餅，就可以餵飽一小姑娘∼

看起來還不錯
GH$pKB  
可惜遠在對岸~~有機會再來去嚐鮮吧

玉米餅子是甜食嗎 ar+9\  
G3AesTT|  
不過用柴火煮應該比較香吧 z5*'{t)  
0)Wltw~`&  
有機會我自己做做看

鐵鍋燉魚，應該是一伙人吃才有意思，東北菜以一個"鹹"字來代表。因為地理位置偏北，如果鹽分不足，會沒力氣工作。看那鍋醬料就可以知道是重口味的。     Z=vU}S>r|v  
好好吃，尤其是豆腐已經將那魚肉的鮮味都吸收，更是美味。  

鐵鍋燉魚用柴火，真是慢工出細活啊! 4 "'~NvO  
這煮出來的味道肯定不同 &6nWzF  
現在都是快火快炒 6i3$CW  
品嘗古早的味道，很不錯!

魚一次要點三斤 W
Nrk}LFof  
如果是一個人加其他食材 N qWdRU  
那肯定吃不了 人多才划算

在桌子邊燒柴嗎  蠻特別的 o|["SYIf  
那個玉米餅沒有吃過  不知道味道如何

東北的美食就是如此粗獷 %n9aaoD  
道地美食還是有它的特色 -e:`|(Mo  
更何況是連鎖店 c9h6C  
羨慕樓主喔

哇 這煮法  真的很不錯 P-"y3 ZE=  
cyz3,3\e  
燒柴的  煮起來比較香  ?.BC#S)q1  
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這真的有差  雖然要等30分  但那一碗  看起來真的很不錯