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[南台灣美食]車城福安宮 綠豆蒜 跟 鹹鴨蛋 [復制鏈接]

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雞兔同籠
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只看該作者 20樓  發表于: 2011-07-08
其實越南人很喜歡用去殼的綠豆來做甜點，當然也會在越南粽子裡發現它的蹤跡。夏天我們常愛吃綠豆來清涼降火，不過綠豆是以綠豆的外皮才又清熱解毒的功用。去了殼的綠豆口感好但流失很多養分ㄡ !     h+Dg"j<[  
自制鹹蛋:可用1:8鹽與水將新鮮的鴨蛋用高梁酒沾過(有消毒的功能)後放入鹽水中。最後再倒入少許高梁酒(一薄層)，標示制做日期，就可以了。45天後就可取出煮食，健康又方便。    
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豬啦
月光皎潔
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只看該作者 21樓  發表于: 2011-07-10
綠豆蒜是啥 ^vG*8,^S=8  
$fn Fi|-  
如果沒有看到解釋 ;! CQFJ=  
+;cw<9%0  
我真的會以為是綠豆加蒜頭
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龍鈞
陽光普照
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只看該作者 22樓  發表于: 2011-07-16
這家冰店吃過幾次 w #1l)+  
真的料好實在很好吃 5%4:)s{4|  
大大吃過會很幸福喔
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阿力
黃金歲月

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只看該作者 23樓  發表于: 2012-03-26
真的..還可以遇到很多要去墾丁的MM....東西也好吃...有機會要去看看
有情人用Heart To Heart 是為了愛,無情人用Heart To Heart 是為了要爽
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