[中台灣美食]└●_●┘分享【k2小蝸牛】 [復制鏈接]

,pir,Eozg  
k2小蝸牛 M`\c'|i/  
地址:台中市西屯區文心路二段201號2樓(文心路二段與市政北五路口) jzV*V<  
!3Fj`Oh  
FW&P`Iu  
目前K2已試賣中，即將在8月15日正式營業 x^_Wfkch]  
但是目前只有推出7種披薩 EAo7(
d@  
9oS\{[x.  
LA $uD?YA  
嘉平的兩間店合併在一起，分左右兩個入口 1Lwi?~!LI  
C3-l( N1O{  
M xj  
AoyU1MR(  
!e6;@*  
Pizza爐 5:9Ay ?  
8h9t8?  
a*&P>Lwe7&  
#G{}Rd|!  
gVCkj!{  
Bianchetti 吻仔魚 $320 ||hy+f[A  
長型番茄 大蒜片 研磨起司 新鮮吻仔魚 自製辣油 (Olio santo) JGt4B  
a{Y:hrd:Z  
w<j6ln+nM  
主廚混合使用義大利與法國麵粉 E*IkI))X0  
披薩皮含鹽度也比一般台灣的更高 LfyycC2E  
YD 2M<.U  
$/,qw   
VA
4vAF  
"-XL Y_  
0*VRFd4  
cRz7.9-<  
5R4h9D5  
{>OuxVl??k  
瑪格麗特 Margherita $360 7M}T^LC  
長型番茄 空運馬自拉(Mozzerella ,cow) 羅勒 W5}.WFu  
jEklf0Z  
`d6 {Tli  
~$#DB@b  
&9Pz Bc  
marinara 陽春 $250 AM##:4   
長型番茄 大蒜片 奧勒岡 研磨起司 yXY8 oE  
}r`!p5\$K0  
0sVCTJ@  
Medici 梅帝契 $420 J/w?F
a<  
長型番茄 菠菜 空運乳清起司 研磨起司 有機蛋 松子 a}#[mw@m=  
<VB
  
KJ,{w?p~ )  
<;#d*&]  

$y\'j5nk3  
t-dN: 1  
廁所 JXBW0|8b  
/7|u2!#Ui  

看到我最愛的食物之一「批薩」，加上拍的這麼讓人食指大動！ tA
P~  
禁不住，滿分奉上！ PPDm*,T.  
W3{k{~  
這家在台中...... yXc/Nl%  
GUmOK=D >  
先記下，最近會去一趟台中談CASE！ $Xk1'AzB8  
當然要去大快朵頤！

看到那大大的批薩上，灑滿了一般批薩店不常見的食材 [j eZZB  
感覺好特別，也很想嘗試一下 J ;i/X;^  
現烤的最好吃了，如能有外送的話 or]8;eQ?  
那生意肯定嗨翻天了

批薩要做的好吃 wI'T Je,  
烤爐也是很重要的 _U?    
專業與非專業 (oBvpFP33  
一看就知道 NoB)tAvw  
用了許多少見的食材 yTm/P!1S  
真的會想嚐鮮看看 XT9]+b8(M  
但吃習慣外送披薩 j_H9l,V  
心裡會怕怕的

這種現烤的薄片比薩 _ I"}3*  
真是好吃 J&CA#Bg:w  
餅皮香脆，在加上配料與起士 o,>9|EMQZ  
美味加分!!

最近批薩開始回歸用火爐烘烤 @=rYOQj|  
真的口味會較優嗎? RwKnNIp  
有機會來去試試 0OCmyy  
看看是否真的有差

感覺好像是義大利薄比薩， jRiXN%  
我個人是比較喜歡薄一點的 &A}hx\_T  
太厚吃起來很辛苦又很飽~~

下次的台中之旅一定鎖定它

吻仔魚還有青菜的比薩從未看過很新鮮的吃法很想試一下

近幾年小比薩店很多 5o0n4W  
都不輸給大型的店

I love pizza, but not those in the Pizza Hut, no way, at least this restaurant got a stone stove for making the  pizza, will go there for a try next time when i were in Taichung

手工披薩最吸引人了!我對起司沒有抵抗力 必勝客一個人又不能點 有機會回台灣一定去嘗嘗