[中台灣美食]廟東清水排骨麵店 [復制鏈接]

排骨酥麵 uP^u:'VjbH  
我想大家對萬華龍山寺那家都很認識 7Q?^wx  
我在推薦另一家 #@P0i^pFTB  
在中華路跟武昌街交接 pL2{zW`FDh  
也很讚喔

今天中午不小心走到廣州街，豐原排骨酥麵人還是很多 l_Zx'm  
巷子裡沒人敢拉客了...都是前兩天記者報的後果 mB"1QtD  
只有小姐窩在巷子裡坐在機車上，三三兩兩聊天 x kdC-S  
一臉大便樣，肯定這兩天生意不好。.....啊...離題了 t$rla_rbY  
;*WG9Y(W  
我覺得萬華排骨酥麵比豐原的更油一點。

其實北部的大大不需要千里迢迢跑到豐原廟東去吃 w^NQLV S  
老闆的女兒在三重正義南路合庫對面也開了一家

這一家，吃過了，蠻有名的，肉和軟骨都可以入口，沒有真正的骨頭，在店內用有復古的味道

看起來就很好吃的樣子 (p<pF].  
剛從國外回來 2OQ\ z;s  
特懷念台灣的小吃

又是中部的美食....古早味的排骨麵好吃...

光看那排骨我就流口水了 ^'a#FbMtt  
那個湯看起來更好喝 CS~_>bn  
下次經過豐原要來嚐看看

這幾年來都在三重分店嗑 Q;g7<w17  
味道也不差 
7eAV2.  
人潮也不如本店那般擁擠 6dV )pJd  
這我喜歡 y.c6r> }  
');vc~C  
真要問我三重分店和廟東本店的差異性 J=k=cFUX  
一點辦法都沒有 &T~X`{V]`  
因為本店的味道完全忘得一乾二淨 }ML2-k  
-Ep#q&\  
或許剛吃過廟東本店的樓主可以分享一下心得

引用第27樓CID1019于2011-10-19 15:29發表的  : /*T^7Y&  
這幾年來都在三重分店嗑 suwR`2  
味道也不差 z3K$gEve  
人潮也不如本店那般擁擠 +w^,!gA&  
這我喜歡
.......

kpIn_Ea  
i[IFD]Xy!j  
兩家我都吃過 U?le|tK  
三重分店有滷蛋和小菜 (.cA'f?h  
滷蛋加在湯裡面很對味 Sv{n?BYq  
他也滷的很透徹 H.ksI;,  
很好吃 J<QZ)<T,&  
:5,~CtF5 `  
至於排骨的部份 w;`Jj-  
豐原蒸的比較"透"一點 A-T-4I  
相對的 `\62 iUN  
排骨會軟一點 N68$b#9Ry  
W~;Jsd=f  
香氣的話 f7~dn#<@  
豐原比較重口味(我猜是油蔥加的比較多一點) !SW0iq[7j  
*VsVCUCz5*  
麵的話 B[GC@]HE  
我沒多大印象耶~

炸過的排骨應該是排骨酥，看起來好油膩。 不過豬油是會很香很香的，讓人食慾大增。 簡單的菜單，生意又很好，表示他的食物有一定的水準。有機會一定要去吃吃看。順便由一下豐原市。

冬天來一碗排骨麵整個心頭都會暖起來了.... S\).0goOW  
最近晚上也都偏冷....可惜新竹沒有這樣的店... fZo#
:"{/K  
住中部真的漫幸福的....