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[北台灣美食]三重無名炸蛋餅 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓 發表于: 2011-10-25
三重無名炸蛋餅 l%"e Q   
Y.yM1 z  
!&C8y  
新北市三重區正義南路38號 ( 按我看地圖 ) {"e/3  
營業時間:05:30-10:30 :Qu!0tY  
=L<OTfVE  
qJW> Y}  
會來到這一家,主要是我PO的這一篇:上海蛋餅豆漿大王 SGH"m/ e  
http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-129335-page-2-fpage-1.html tqrvcnQr^  
kT UQ8U  
CID1019大的回覆: 2s EdN$O  
引用第22樓CID1019于2011-10-24 12:52發表的  : neQ2+W%oj  
正義南路上有一家炸蛋餅生意也很好 y]?%2ud/=  
不妨去試試
.......
]k{cPK  
t9m:  E  
一大早沒事幹, 所以就跑來吃 7%8,*T  
!cnH|ePbI  
n<lU;  
8ne'x!1 D  
老闆正辛苦的在炸蛋餅,客人絡繹不絕,有點來不及供應. }tx~y-QQ  
pZGs o  
*ARro Ndr  
ITEM(有雙蛋喔~~) u!nt0hS  
lyZof_/*  
"C=HBJdYB5  
我叫了冰豆漿和蛋餅 >K-O2dry*  
\I,<G7!0  
u|8`=  
冰豆漿-10元 QsDa b4  
43:~kCF[s  
OU9=O>  
蛋餅-25元 4_t aCK  
X.Z?Ie  
Ko''G5+  
QE)g==d  
e@0wF59  
66)@4 3V  
原本以為口感會接近花蓮的炸蛋餅,卻不是那麼一回事. Z1\_[GA  
花蓮的炸蛋餅,會炸的過一點,也就是酥一點 D9H|]W~   
a+weBF#Z  
這邊不會,這一家的蛋餅有鬆軟的感覺. qI;k2sQR  
w=#&(xm0  
5/P?@`/ eT  
我有看了老闆的"手路",他是把餅皮桿開,丟到油裡. $!obpZ~}  
再把蔥丟進去,而不是一般店家會把蔥桿在麵皮內再去炸 %7 J  
@ [ :sP  
我不知道,是店家忙不過來,所以這樣做??還是?? &g) `  
不過,說真話,這個做法,會讓蛋餅的蔥,吃起來更鮮嫩,更香 Q `E{Oo,  
HSK^vd?_l  
我喜歡 #llc5i;  
Xx?Jt   
建議有經過這邊,剛好又營業時間內 'd6hQ4Vw4  
可以來吃吃看 _/E>38G]  
} doj4  
_|tg#i|Om  
下次我會點雙蛋蛋餅來吃~~汪汪 qM1$?U  
?LNwr[C0  
e2B~j3-?z  
Vx0V6{JX  
uN`ACc)ESi  
m,up37-{  
下篇預告:StayReal Café Vn8Qsf1f  
=e._b 7P  
xc*ys-Nv  
9d2$F9]:o  
wk5a &  
#x%O0  
,2kWj7H%7  
+>:X4 A *  
7rr5$,Mv  
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只看該作者 1樓 發表于: 2011-10-25
這一家也好吃哦!! j<gnh  
我都吃雙蛋+大冰豆......

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只看該作者 2樓 發表于: 2011-10-25
這蛋餅看起來就是好吃, FD6|>G  
一些傳統早餐店的食物比漢堡三明治好吃多了
人生,不過比當歸長一點。
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只看該作者 3樓 發表于: 2011-10-25
這蛋餅看起來真不錯喔 lH6t  d  
吃起來應該很香吧

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只看該作者 4樓 發表于: 2011-10-25
看起來很好吃耶 D~1nh%x_  
尤其是那沾醬,看起來很搭的感覺
我只是個相貌平凡的男人,但我注重於心靈的交流.勝過打砲的激情~


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只看該作者 5樓 發表于: 2011-10-25
三重住了3x年了居然有這美味沒吃過,下次去試試
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只看該作者 6樓 發表于: 2011-10-25
蛋餅不炸應該比較好吃吧? !5[?n3  
可是我也沒試過,我不會清楚的
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只看該作者 7樓 發表于: 2011-10-25
肚子餓了.... :6Bk<  
Ij/c@#q.  
蛋餅看起來好好吃∼∼∼
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只看該作者 8樓 發表于: 2011-10-25
這個時間 看到愛吃的蛋餅口水都快流出來了
我就是不愛用標點符號的啦
生平最愛孫芸芸
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只看該作者 9樓 發表于: 2011-10-25
我看的是價格 XOVZ'V  
現在這樣的價格還實惠
怎麼頭像上傳不了?

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只看該作者 10樓 發表于: 2011-10-25
無名炸蛋的老闆..很聰明喔~~~ RkP7}ZA;  
@_h/%>0  
會把大成沙拉油桶擺出來... x{5 I  
呵呵....不少人是會去計較店家的用油的... R8O<} >3a  
擺出來倒可以安了不少挑剔客人的心~~~ W5EB+b49KM  
* .n9D  
嗯..看來福大形容... M@ ! {m  
那個葱..或許會是關鍵... 6TlkPM$~2  
改天去瞧瞧~~~
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只看該作者 11樓 發表于: 2011-10-25
蛋餅看著很好吃款 rq T@i(i  
改天一定去試試 xa5I{<<U  
多謝樓主介紹

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只看該作者 12樓 發表于: 2011-10-25
快了快了 每天吃那樣好 ($pNOG H  
我就是樣板你快追上了
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世事無常 不能盡如人意 但求無愧於心
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只看該作者 13樓 發表于: 2011-10-25
哈~動作還真快 u atY:GSR  
今早你就跑去嗑了 {R H&mu  
這家和上海豆漿蛋餅大王的蛋餅都蠻好吃的 nWb*u  
但風味截然不同 5.! OC5tO  
吃雙蛋會更讚 !xk`oW  
此外 E)sC:oO  
他家冰豆漿可以選擇甜度 [$M=+YRHMW  
不喜太甜的可點少糖或半糖哦
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只看該作者 14樓 發表于: 2011-10-25
看餅皮應該是帶點Q勁又酥脆的蛋餅 %i6/= 'u  
這種口感通常都稱「會呼吸的」 `+h+X 9  
不過看來不只蛋餅好吃 tWyl&,3?1  
他旁邊的醬也應該不錯才是
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夢醒,時分,我醒著, 我忘卻的了你的人, 但我忘不你心的真

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只看該作者 15樓 發表于: 2011-10-25
這家店做的東西不錯吃... C8do8$  
q,_E HPc  
mKE' l'9A_  
就是人太多~ -GCU6U|  
都要等... |9F-ZH~6  
@Z7s3b  
很少碰到不用等的!! 
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只看該作者 16樓 發表于: 2011-10-25
看起來還不錯吃 ONZ(0H{ 1$  
第一次聽到用炸的蛋餅  z).&0K  
大部分店家都是用鐵板煎
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只看該作者 17樓 發表于: 2011-10-25
餓了~福來割的美食推薦真的都很好吃
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只看該作者 18樓 發表于: 2011-10-25
住在大陸 都沒機會吃到台灣的蛋餅 0bD\`Jiv,  
下次回台灣  去我姑姑家 G8MLg#  
我一定要去吃看看
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只看該作者 19樓 發表于: 2011-10-25
金黃色的蛋餅加上她的醬料 J/,m'wH  
看起來很好吃ㄟ