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[中台灣美食]【天兵妹趴趴走黑白呷192】-福樂麵店 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2011-10-30
— 本帖被 海角天邊 執行加亮操作(2011-10-31) —
就在昨天PO了這篇餃子館後 ^ >ca*g  
【天兵妹趴趴走黑白呷191】-黃牛肉餃子館 !DCJ2h%E[_  
也約了中區的人一同享用 也去了會後會 離席前 oA~m*|  
bhSpSul  
u hP0Zwn  
<5(8LMF  
天兵 明天去不去苗栗? q9oF8&O,  
S~F:%@,*  
幹嘛?郊遊嗎?粉久迷有踐踏草皮了!!! Y(SgfWeK@1  
5e,Dk0d  
帶你去吃好料的 來不來? ~]/X,Cf  
685o1c|  
去去去~~有好粗的 當藍~~~碼企! GD'C^\E aZ  
-i'T!Qg1  
吃撐妳 吃肥妳(真素愛粗鬼一個) ]T(O;y*m   
rA9x T`  
7-ba-[t#A  
於是 今天中區同鄉會向陽光出發踏青去~~~~ Em@h5V  
別懷疑 偶們真的素很陽光的一群好男孩好女孩 ! o4xI?  
有陽光就有我們)))))) k&DH QvfB  
xM;gF2  
走~走~走走走 偶們大手拉小手 Prhq ~oI4  
走~走~走走走~一同企郊遊))))
IO xj$?%l  
@U:T}5)wc  
素的~跟隨汪汪的腳步 偶們也素愛粗鬼一群 KW&&AuPb}  
福樂麵店 tb0XXE E  
$YSD%/c  
n a2"Sy=Yi  
福樂麵店 037-224455 o oIMN =  
苗栗縣公館鄉福基村121號(台六線24公里處)
uPV,-rm[F_  
.KT+,Y  
5! Z+2Cu]  
不摘路~鼻要緊!看到福基派出所就到了!(T字路口斜對面) &U xN.vl  
AEnS_Q  
?/)5U}*M0T  
再不然看到人潮在排隊就是到了!(人好多喔~) im+2)9f  
"`"j2{9|e!  
BPrA*u }T  
很屌喔~麵店生意好到要拿號碼牌 u?g!E."v  
GKY:"q&h  
i&>,aiH@  
名片 Whd4-pR8  
#fGb M!3p  
'{cN~A2b4  
新竹也有分店 ^l^_K)tw*  
Bw*z4qb{yH  
%1VMwqC]E  
菜單 n/@/yJ<EFi  
Mn~A;=%qF  
B;;D(NH  
選啥來吃咧? 記住 帶外食者酌收清潔費100摳喔 9$Mi/eLG2N  
0v0Y( Mo@  
&,."=G  
小菜區之一 v o`wYJ3W  
+ZE&]BO{  
].dTEzL9X  
小菜區之二 9v cUo?/  
!icpfxOpjQ  
.3|9 ~]  
小菜區之三 \Zf&& 7v  
AD?DIE(v  
Op)0D:BmR  
豬耳朵(老闆招待) |7`Vw Z  
6ddkUPTF  
R~ w(]  
= =”又見中和小吳菜(屎小吳陰魂不散) 4&ea*w   
;$&-c/]F#  
HxY,R ^  
油豆腐(老闆招待) &OhKx  
L''0`a. +S  
.4!N #'  
邊頰肉(老闆招待) q qzQKN  
@?B=8VHR  
sjTsaM;<  
小菜來一張合照吧(天兵~~拍快點 巴豆邀啦!) +H&_Z38n  
&ApJ'uC  
v[a#>!;s  
油悶桂竹筍 cfeX (0  
<YeF?$S}  
DJQ]NY|  
板條(湯) 38q@4U=aiw  
j 5'Jp}  
GYO\l.%V5y  
陽春麵(乾) Xq>e]#gR  
0!v C0T[  
iY|YEi8  
炒板條 kw-/h+lG  
\;7DS:d@  
{sm={q  
米粉(乾) @IiT8B  
Y[~6f,?^  
M2@q{RiS  
乾麵(油麵) LDBR4@V  
)i_FU~ LRq  
Km <Wh=  
骨仔肉湯 NNl/'ge <\  
9x?;;qC"m9  
7-o=E=  
客家小炒 (C-z8R Z6  
0dcXgP  
uAjGR  
桑椹蝦球 kmc9P&  
BRD'5 1]|  
@5?T]V g  
(v  4  
rIb[gm)Rk  
這麼多菜~~照樣準備開戰吃光它 =|U2 }U;  
b(Z%#*e  
ZHC sv]l  
炒空心菜 _kY5 6  
G'Q7(c  
ImV54h'  
福菜肉片湯 " DlC vjc  
y9*H  
)b%c]!  
私房豆腐(山米的最愛 推薦給你) uPF yRWK  
K<]fElh -  
HJJ ^pk&  
不管你點多少菜 有3個飯桶在照樣一掃而空 R NA03  
>|Jw,,uf  
L|q<Bpz  
3,vH:L4  
首先 感謝老闆盛情相待 百忙之中還特地來招呼我們 D} .t  
歹勢~頭家 你肚著奧客啦 (噗~硬是凹你招待) F7;xf{n<  
讓我們不用排隊等很久....因為我們是有預約的啦!!! gw*d"~A  
(汪 汪 汪) f]'@Vt>  
kuH;AMdv  
再來 講一下個人食後感 9>i6oF] Oq  
眾多口味的麵裡 我第一下手的是乾米粉 b<F 4_WF  
油蔥酥很香 米粉煮的剛好不會太硬也不會太爛 $k`8Zx w  
Pm1 " 0  
保有該米粉的Q度及肉燥滋味 其實肉燥煮的好不好是關鍵 :T\WYKX3C  
肉燥香度夠及味道好 使用哪一種麵條來搭 通通不是問題! 4*+EUJ|  
當然配菜也很重要 豆芽菜川燙的時間要拿捏算準好 \4j+pU  
 ,g,jY]o  
送入口中 只有一個滋味 絕配 讚 好呷 ]F@md(J  
在場的中區飯桶們 他們4票對1票 比較深愛炒米粉 9iFe^^<ss  
但~他們都沒發現 最後吃的是板條湯麵 BL8\p_U  
 Nr[Rp  
在大家顧著吃乾麵 經過一段時間泡至水中的麵 能夠久而不爛(糊掉) jVA~]a  
又保持板條Q度及香味 你說 我為啥情有獨鍾咧!? h+74W0 $  
'd t}i<  
在場的山米說 沒有吃過像私房豆腐那樣的菜 直說好吃 4iLU "~  
(其實這道菜常見啊 跟川菜館的"找不到豆腐"是一樣 只是大小塊不同) O h" ^  
不過 還真的外酥內軟綿密 說穿了 男人就愛吃豆腐 哈! 4]B3C\ v  
hL`zV  
5pok%g  
R$fna[Xw@/  
= =" 偶身旁的豬還在吃 X#3<hN*v  
lTB!yF.r|  
z$Nk\9wm  
另一頭豬 清道夫也不甘示弱 87^ 4",  
,#E5/'c`  
1!f'n S  
真的是一點也不放過 寧空勿剩 vR)7qX}  
okcl-q  
^z^>]Qd  
今日午餐總消費 w//w$}v  
FvJSJ.;E,  
Un/fP1  
KvD$`"L/CT  
真不愧是比賽第三名的麵店 這一趟路值得 0&.lSw a  
感謝 山米辛勞開車 感謝XXX瞎眼(墨鏡)帶路 n21$57`4  
再感謝展大哥 不嫌棄邀天兵一塊品嚐且讓我帶寵物豬去吃 I)Lb"  
(ㄏㄡˇㄏㄡˇㄏㄡˇ 好呷 好呷) xF/DYXC{8  
 wi9|  
想知道 我們還有去哪會後會嗎?鎖住天兵後續的報導 NZTYT\7  
絕對不讓你遺憾喔 (照片太多分上下集) J7\q #]?  
zl:D|h77  
以上 天兵跟中區同鄉會在苗栗陽光的麵店報導 希望你會喜歡 y[|g!9Rp  
$1?X%8V  
哈囉 你好嗎 衷心感謝 珍重再見 期待再相逢 ?:FotnU*p  
[ 此貼被海角天邊在2011-10-31 00:45重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2011-10-30
菜色不錯'看起來很好吃'小菜應該很不錯
好色
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只看該作者 2樓  發表于: 2011-10-30
桑椹蝦球~~我就是想吃這一道~~   _Af4ct;ng  
e-cb?.WU?  
暗~我要抗議啦 'B5J.Xe:  
為什麼你們不必等? thPH_DW>eb  
為什麼你們有招待? ')<FLCFwT  
我要抗議啦~~~汪汪~~  
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只看該作者 3樓  發表于: 2011-10-30
天兵還有一罐茶花無糖綠茶 也是老闆招待的 妳沒寫到歐~~
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悠遊論壇裡的 喝茶門主老員外 

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只看該作者 4樓  發表于: 2011-10-30
天啊~~~ J8GXI:y  
不曉得的真以為台中是非洲捏~~~ H})Dcg3  
W9&0k+#^  
怎麼會每一頓都吃光光..     QD.zU/F~>  
v+!y;N;Q  
到底是生性節儉?? 嘴斗好?? ,>bGbx  
還是大家說好了..學邱罔舍先餓個幾頓才去吃~~~ o~OwE7H)A  
z` emKFbv  
那些麵點板條的... zp7V\W; &  
好像很無敵的樣子~~~ Sc;iAi (  
嗯~~宵夜時間到了~~~吃去~~~
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只看該作者 5樓  發表于: 2011-10-30
扣分~~扣分~~ $Z/klSEf  
  ....沒分可以扣了! ;P3>>DZ  
Xdc G0D^  
感謝墨鏡XXX大的帶路啦~~ N;<//,  
感謝老XX哥和醉仙人以及美女姐姐的陽光拉塞聊天陪伴著一路的旅程 _WKJ<dB<  
^Z2kq2}a  
這家真的粉好吃喔....!!!! 4Rh R[  
QjLji +L  
板條優 WM/#.  
客家小炒的豆乾優 Mec{_jiH&D  
桑葚蝦球的醬料優 NUMi])HkN  
最後那盤私房豆腐真的是很好吃 3@G;'|z  
WE")xhV6  
感謝大哥大姐帶我去陽光之旅喔!! )%s +?  
也期待下集的分享喔! {1~9vHAZ  
CD}Ns  
=HMmrmz:  
Raefj(^V  
    ....為什麼我現在才回到家???
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只看該作者 6樓  發表于: 2011-10-30
靠... a\pi(9R  
你又甚麼招數凹到那麼多招待?? =<{ RX8  
沒跟到真可惜...
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只看該作者 7樓  發表于: 2011-10-30
這家最近好像很夯喔 EvE,Dm?h  
三不五時就會有人跑去吃 $ [7 Vgs  
從台北過去可是要110公里呢 :.iyR  
好遠啊.......中部不是我的地盤 4DLq }v  
搬板凳流口水看就好了...
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只看該作者 8樓  發表于: 2011-10-30
簡簡單單的麵食 Ec]|p6a3  
搞出那麼多花樣 ~]uZy=P? 5  
看起來很美味啊 D>sYPrf  
uDayBaR  
流口水了
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只看該作者 9樓  發表于: 2011-10-30
引用第7樓banson于2011-10-30 22:30發表的  : (P@Y36j>N  
這家最近好像很夯喔 #y; yN7W  
三不五時就會有人跑去吃 B 0)]s<<  
從台北過去可是要110公里呢 Jl Z0n;  
好遠啊.......中部不是我的地盤 3/goCg  
搬板凳流口水看就好了...
>3D7tK(  
d"T Ht}  
油催一下就到了 Q9>U1]\  
p1O6+hRio  
我老媽 kv?|'DN  
每次坐我的車 -{g~TUz  
一問要去哪邊走走 <GIwRVCU  
每次都嘛說:苗栗 /"#4T^7&  
Yx)o:#2  
聽起來 ;b%{ilx:  
好像真的很近~~cc A7-r <s  
faJM^u  
這一家真的值得 kE)!<1yy2  
8{I"q[GZ  
PS:那郭天兵,妳這一篇沒選"美食",選"轉貼"~ㄚ現在素怎樣?
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只看該作者 10樓  發表于: 2011-10-30
會部會太幸福了一點,整天都有美食吃,我們都跟不上喔

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只看該作者 11樓  發表于: 2011-10-30
看起來真的不錯,有機會時也來吃吃看 fl uGf  
pj|X]4?wdI  
厚,山米兄,你也變成中區蝗蟲大隊的一員了, n0fRu`SNV  
嘖嘖嘖,真是看不出來,你也那麼會吃, .6T4z7I  
要控制一下啦,不然下次我就認不出你來了
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只看該作者 12樓  發表于: 2011-10-30
這家我有去吃過幾次, GX38~pq  
還不錯吃哦, A ,<@m2  
要去採草莓的途中,可以去吃吃呀
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只看該作者 13樓  發表于: 2011-10-30
風城也有一間,剛開幕的時候去試吃過 ?h&l tD  
不曉得原來它本店這麼有名氣∼ qKs7WBRJy  
Tw}z7U"  
不知道名氣也好,評價就不會因為名聲而有所偏頗 6`j<l5-h  
我個人是沒再踏進去過。。。。 V=9Bto00  
下次有機會去本店試試看好了∼∼∼
續孽海花 第四十八回:
「曇花朝局浮雲重,露水姻緣幻夢多。」

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只看該作者 14樓  發表于: 2011-10-31
價錢不便宜耶~ Q.uR<C6)v  
如果好吃就值得 AF QnCl Of  
5 u"nxT   
這間店不只一次被介紹 %Ln?dF+  
看來我經過苗栗要去吃吃看

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只看該作者 15樓  發表于: 2011-10-31
感謝XXX兄的推介及聯繫 )BM WC k  
促成這次陽光之旅 ZJ{+_ax0K  
痴兒辛苦了 1^Y:XJ73  
你開車相當穩 UJyiRP:#]>  
我可以安心的吃飽就睡 b5iJ m-  
出門還不能少了天兵 :\ON+LQr  
有妳在 NjCLL`?f  
就有滿滿的歡樂 qjdahVY  
而且常常有不必排隊和老闆招待的福利 Yg:74; .  
寵物豬 }f0^9(  
有你真好 oM? C62g\  
讓我們覺得每樣菜都很有滋味 Fg}5V,  
F".IB^} $  
2EI m  
{f6A[ZO;J  
4票對1票 比較深愛炒米粉
天兵 Vq;{+j(  
應該是炒板條 ES2d9/]p-  
投票時 3GuMiht5  
還來不及吃湯板條 R}K5'`[%ZY  
不然 /Va&k4  
我會投湯板條一票 SgQmYaa &  
板條在湯中擱久而不糊 LI5cU Cl  
湯頭清淡而鮮 t]YLt ,  
好功夫 Ltq*Vcl\  
L_CEY  
引用第2樓王來福于2011-10-30 21:01發表的  : /=O+/)l`  
桑椹蝦球~~我就是想吃這一道~~ [表情]  [表情] 3M>FU4Ug2  
pdXgr)Uv  
暗~我要抗議啦 75BOiX  
為什麼你們不必等? jP{]LJ2.6\  
為什麼你們有招待? Y9c9/_CSj  
.......
其實我對這類用美奶滋的做法 9zM4D  
並不特別喜歡 L-oPb)  
原因是小弟怕甜 |^&2zyUj/  
點這道  p% YvP  
是算你的~噗 +~v3D^L15  
人真的超多的 ;*$8i wBQ_  
還好天兵舌頭一伸 kgI.kT(=  
等也不必了 f<t*#]<  
還加贈小菜 2>_LX!kyP]  
小菜做得也不含糊 n4 6PQm%p  
豬耳朵是燻過的 9zGKQ|X)  
e]y=]}A3{  
V,* 0<7h  
= ;-ju@d  
私房豆腐為什麼特別 %RR|QY*  
除了外酥內軟外 5a/ A_..+I  
主要是用客家菜常用的鹹鴨蛋做法 WFc[F`b  
從傳統中創新 G^eFS;  
ThiPT|5u  
Ga/\kO)x_  
我看那紅棗南瓜挺特別的  "%@=?X8  
但菜已點夠了 "8Wc\YDh  
所以沒吃到 1'._SMP  
*Uw#  
5]O LV1Xt  
餐後還有好料相報 WaZ@  
敬請鎖定天兵的後續報導 Fq\`1Ee{  
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只看該作者 16樓  發表于: 2011-10-31
桑椹蝦球還蠻特別的 -bX.4+U  
私房豆腐看起來也挺入味的 UDqKF85H  
這麼多的菜與米粉板條 1+ARV&bc  
一群人全部一掃而空 YVV $g-D}  
老闆應該也會很開心喔∼
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東窗事發,低調啟動!
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只看該作者 17樓  發表于: 2011-10-31
看起來真的挺好吃的耶,開到有分店又人這麼多,一定有它的過人之處呀~!
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只看該作者 18樓  發表于: 2011-10-31
有時候吃太飽雖然對身體不好 _ 4]dPk#^  
但是把料理吃光光是對美食的最佳肯定 hj1 jY  
老闆看到滿滿一桌被喀光 \LXC269  
應該是很有成就感吧!!! i% lB U 1  
 
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只看該作者 19樓  發表于: 2011-10-31
挖∼都是「重量級」的人物出場 ~gc)Ww0(Q  
難怪連老闆都要「沙碧素」一下 :<W 8uDAs  
cPXvT Vvs  
但都沒有看到酒? l O^h)hrR  
有酒的那一攤咧? fomkwN  
 
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走在最前;幹到最後!