[南台灣美食]嘉義布袋港漁會直銷中心林氏海產攤 [復制鏈接]

小嫩新手今天在網上搜尋美食，不小心就連到這裡。 &6]+a4  
看見大大們分享的美食不但圖片精彩有水準且生花妙筆描述得令人如同身歷其境口水直流。 SZUhZI z&  
小嫩新手今天第一次也來上傳些談不上絕妙美食之粗茶淡飯，而且照相技術也不事很好，只希望能跟美食館大大們多學習，並在大家指導下也能有所進步。 LDg"s0n#  
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前些時候嘉義農會朋友來探望我，並載小嫩到嘉義散心及拜訪些老朋友。 ;8F|Q<`pV  
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中午時分大家好意想請我到大雅路的印象泰王府泰式料理餐廳品嚐並聚聚，但因小嫩新手最近實在不太適合吃辛辣油膩食物，因此婉謝大伙，跟農會朋友先行離開到布袋港找另一位漁會的朋友。 `As|MYv  
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到布袋港後除了參觀新通車的西濱快速道路嘉義跨通台南的道路橋樑及海事工程外，漁會的朋友也談了布袋觀光港虎頭蛇尾的始末。 Q6>7{\8l  
小嫩新手心想:其實很多建設在開始前都該好好評估，若只是鄉愿迎合地方民意而好大喜功灌水評估報告，不但最後浪費公帑不說，更讓地方自食過熱套牢的苦果。 RYhaQ&1i  
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廢話不談，漁會朋友建議到附近的港口餐廳跟風評還不錯而且熟識老闆娘的海中鱻海產餐廳吃飯。 sb1Zm*m6  
我跟漁會朋友說:你是漁會人員，就到漁會直銷中心吃吧!你自己都不支持漁會直銷中心，那誰還會來買賬。而且三個人吃個便飯何需大魚大肉 By3y.}'Ub9  
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1,布袋港附近相關地裡位置 K&L9Ue  
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2,紅框內就是漁會直銷中心 O$dcy!  
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3,會先穿過布新橋 !WTZ=|  
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4,然後同時看到布袋港 bIvF5d>9#K  
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6,漁船 O"'.n5>:`  
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漁船邊人型下貨架，雖使用不鏽鋼SUS316材質，一樣生鏽，像某大企業麥寮廠區的公共管架一樣生鏽，所以在台灣沿海重蝕區的大小工程都要戰戰兢兢，不能有一絲馬虎 I JPpF`  
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8,遊客止步耶 tVAWc$3T  
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9,造價很貴被綁的垃圾桶 X jJV  
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10,附近海中鱻海產餐廳的招牌，鱻(ㄒ一ㄢ)=三隻魚=鮮  Lg;b17  
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相關網站 V
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http://053476615.tw.tranews.com/ L&gC  
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11,附近其他餐廳跟似曾相識的旅館 7g* "AEk  
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13,但今天要到嘉義布袋港漁會直銷中心 ZsgJ6 Y  
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15,進中心右手邊第一家的林氏餐廳吃午餐 0Q>yv;M  
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16,據說也有藝人、電視、雜誌報導過，就是不知滋味如何 fbl8:c)I  
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18,店內也有合菜 h20<X;  
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19,但是看到不是用可重覆使用及抗熱之餐具，小嫩新手開始跟漁會朋友抱怨 !Q/%N#  
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20,開始先Order山蘇蔬菜，甘甜嫩脆還可以 3?}\Hw  
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又點了鮮蚵，醬料附兩種，攪拌芥末或甜酸薑醬 6w?l I  
加芥末攪拌使我想起台中梧棲新天地的舊街老店，漁市現送的鮮蚵加上現磨的山椒攪拌，那種美味是令人懷念的，連港務局、台電跟中油的朋友都說現在新天地新餐廳的味道是沒得比的 &Zzd6[G+  
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21,至於這裡的鮮蚵因為新鮮，所以味道還不錯,而且沒有腥味 -a[[1  
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24,再點花枝，嫩得還可以，只要食材新鮮，料理方式其實越簡單越好 _,"?R]MO  
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26,朋友加點了炒飯，一般般 |vGb,&3  
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28,我則點了海鱺魚湯，當日真正最鮮美 XEUy,>mR  
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32,然後農會朋友竟點了炸蚵，鮮蚵過油太久，簡直噁心，看了一眼，嘗了一口味同嚼蠟，退貨，簡直糟蹋鮮蚵 #W]
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33, +A!E 6+'  
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34,最後午餐共點四菜(退一道剩三道)一飯一湯三人共1050元，老闆娘實收1000，朋友買了單，小朋友一張 @)IHd6 R  
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飽飯之餘，越南店伺候，閩南安南話口水交流，小民工我等工農漁同樂，兩時辰三人費折合越南盾約280萬(1:714)

嗯嗯 qtI42u{  
在漁港 |3:e$  
直接吃當地的魚貨 e%
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真是便宜新鮮又好吃啊

嘿嘿~~ KGg S"d  
大大今天註冊就發文 i#t-p\Tcz  
真是粉厲害 A# T"4'#?<  
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一點也看不出是個新手小嫩 Pd"c*n&9  
c]aU}[s1  
看來看去~~ >{tn2Fkg>  
還是那鍋海鱺魚美味 ! ZH "$m|  
歡迎新瓶常常來分享

假日來這種地方肯定塞車罷˙那盤花支看的好下飯˙看得我肚子都餓了

就在過橋南邊的市場裡嗎!! 1*hEbO  
大大吃的不算便宜喔 $TXiWW+  
記得裡面有100的海鮮 8)9-*Bzj
 
相當經濟實惠 P-4$Qksx  
$lT8M-yK\  
那個炸蚵好像是二次油炸的 )mm0PJF~q  
所以不酥脆 }jCO@v;  
鮮蚵還是過熱水沾哇沙米最鮮了 t/Io.d   
或是煮薑絲湯也不錯 K^fs#7  
到布袋一定要嚐喔

呵呵  > IaG a!4  
吃完海鮮吃粉味 L&kCI`Tb  
應該更有感覺喔

引用第1樓Taiwaner于2011-11-13 16:08發表的  : %}TJr]'F  
嗯嗯 x"q]~u<rB  
在漁港 D@&xj_#\}  
直接吃當地的魚貨 gra
6&&^"  
真是便宜新鮮又好吃啊

 ]+Whv%M  
~NIhS!  
台灣人大大說的真好 !+3&%vQ)  
正所謂在地時鮮最好吃 EmT_T3v  
K/*R}X  
gamB]FPZ  

引用第2樓雅各傑森于2011-11-13 16:16發表的  : BO*)cLQ  
嘿嘿~~ j?u1\
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大大今天註冊就發文 =,zB|sjn  
真是粉厲害 } +Sp7F1q  
一點也看不出是個新手小嫩 AI3x,rk#  
.......

7_oUuNw  
({rcH.:  
謝謝雅各大大的鼓勵 j.]]VA  
看了美食館各位大大的好文 ZX&e,X~V  
耳濡目染下 !Np7mv\7  
新手小嫩也該戰戰兢兢東施效顰學習模仿一番 w?_8OJ  
L~PiDQr?r  
新手小嫩哪能像  您寶石文那般精彩 z` 6$p1U  
:N<Qk  
~v(c9I)  

引用第4樓流浪狗于2011-11-13 17:57發表的  : X(/fE?%;  
就在過橋南邊的市場裡嗎!! w` +,  
大大吃的不算便宜喔 VX&g[5zr  
記得裡面有100的海鮮 \Ebh6SRp\  
相當經濟實惠 ~OX\R"aZBW  
.......

=m=`|Bn  
;-47d ^  
謝謝流浪狗大大點醒: ^S'}RZ*>  
浙地方的確在過橋南邊的市場裡 c.Pyt  
裡面真有如  您所言經濟實惠100的海鮮 `itaQGLD  
但因為小嫩朋友是論斤點鮮蚵跟整尾魚湯 0}k[s+^  
所以價錢較高 n3-u.Fb  
至於生蚵是叫老闆娘水中洗乾淨，洗的時候要用手慢慢的下去摸，把裡面的雜質摸出來，而且水中要加太白粉或麵粉一起洗完再川燙　

每次見到漁鮮一大堆放在攤上 Xz&Hfs"/J  
就有一種很想放開大吃的慾望 dX: (%_Mn  
一種最直接，最豪放的享受~~

在直銷中心吃海產一定會貴上一點 Tk~RT<\Ab+  
熟悉在地的人都不會去那吃海產 {6H%4n  
假日的話人很多,尤其是過年大塞車丫 =P'33) \ )  

沒想到可以在流金..看到我的故鄉~~ Q]*YIb~D  
在布袋最有名的就是鮮蚵~~大又新鮮~~ niO
(>  
當然其他海鮮也很贊~~因為夠新鮮 Z_%}pe39B  
價格適中(不敢說很便宜.如跟北部比一定是便宜). kndP?#> p1  
而且料多食材鮮...對海鮮也興趣的大哥.. //--r5Q  
有到嘉義可以去試試..一定夠贊的....  

看了一下價格 {d$S~  
不是很優耶 i_GE9A=h  
不過跟我以前去的布袋港 1A23G$D  
印象已經改變好多了

加油站對面 b*Ipg8n+  
有間 阿秋海產  比較實在 bcpH|}[F)  
有機會可以去看看

大大厲害 dh/:H/k kR  
我本身是嘉義人 )<.S3  
吃海產都是 跑到布袋 "!)8bTW  
但都是買回來自己煮的 89l_%To  
因為自從 在外圍 叫 " 大姐頭"的 自己漁船買貨後 i/
xPO  
很少進去 市場了

可惜了那些鮮蚵~~~ =<zSF\Zr_  
bb/?02*)H  
蚵仔不是不能用果麵來炸... \pD=Lv9  
但是一定小心控制來保持蚵仔的鮮嫩海味.... $EGRaps{j>  
M,t*nG  
^K.u ~p  
漁港的建設.... =%3b@}%HqS  
只能說是愚民的漁民政策... y5/'!L)g  
就像舊高雄市原來人口才150萬不到... jkF+g$B  
吵著要蓋捷運... EY)Gi`lK  
現在呢?? \/*Nf?;  
6mu<&m @  
可是問高雄朋友..他說... ran^te^Ks(  
林北看就爽...阮高雄嘛有捷運~~~ Cl6m$YUt  
無言~~~

海鮮只要夠新鮮 x`2| }AP(  
還是吃原味最對味 1* ^'\W.  
川燙的最能吃出新鮮的海味 "b]#MO}P  
M;KA]fmc  
會後會花了280萬乍看好龐大的一筆數目ㄚ~~ 9${Xer'  
還好換算後尚可接受 *_1[[~Aw  
果然還是南部好玩便宜又大碗!! 03([@d6<
E  
   

看完了照片 m!O;>D  
祗有柯仔較為可取 ,a0pAj  
那鱸魚是星鱸吧？ 3F+Jdr'  
香港也有供應 R?pRxY  
但一般我們不大食用 ,% W<O.  
原因是港內水質不佳 Hx2En:^Gf  
一般都易有汽油味道 !VP %v&jKm  
{q3:Z{#>7  
順帶一問 c*;7yh&%  
最近市場的馬友魚供應很足 r&%.z*q  
大條8斤以上的更是極品 q'G,!];qL  
有沒吃呵？

布袋海鮮含真的挺有名的 lfN~A"X  
v [njdP  
以前到水上探親都順道會去吃 ][;G=oCT  
ds:->+o  
口味都蠻道地的 D@oCP =m<  
搭配啤酒，還真是蠻享受的

我正打算今年過年南下旅遊 d\8l`Krs[_  
把這列為目的地之一呢！ 5U$0F$BBp  
謝謝大大的介紹∼ 3XV/Fb}!(i  
只是不知過年是否有開？ ?Z/ V~,  

吃完當日新鮮蚵仔及花枝補給一下 kt:! 7  
立馬接著來一趟閩越交流 #@Jq~$N|  
大大跟朋友真是幸福

魚湯看起來真是讚呀 uPvEwq* C  
讓小弟想起高雄某位體重破百的大大 E"IZ6)Q  
帶小弟去喝的魚湯 ~"A0Rs =  
也是灰熊滴好喝