家庭組【豐盛的龍年01】佛跳牆財神甕 [復制鏈接]

媽媽地

有如此美食美文
座陣榜頭
此回比賽精彩可期.....





迷之聲 : 一開始.就來個鉅作.還比屁ㄚ
              下回要規定.傑森大的文自動PO在比序6號以後..

過年期間好多文都還沒去看呢
一直看見雅各大的佛跳牆如何如何的
找來看一下才知道
真是用心
做這道菜真是用心
詳細分享給大家更是用心
可是真的太繁複了
來去叫媽祖婆試試看
看能不能到吃到3分樣的雅各佛跳牆

佛跳牆的準備工作和食材真是繁瑣啊，
真是費工，雅各哥辛苦了

至於我呢，就算了，
看來也只能看著雅各哥的圖流流口水就好

過年時有在女王的娘家吃到這道菜(是外賣的)，
其實一比就不怎麼樣了，哈，
太晚來回文了，不過還是和雅各哥拜個晚年

這個好

這麼多好料的光看到食材就覺得好吃了

我只能說我餓了

太厲害了！
光準備就花了三天，連高湯都那麼講究，加上您詳細的製作過程介紹，真是令人佩服！感謝分享！

這幾年除夕都是在岳母家過，
除了岳母 親手煮的料理外，
我還會帶一盅佛跳牆
(跟隔壁同事訂的-
是他辦外燴的阿母做ㄟ)
一盅500元--他們就誇讚到不行
但看完..雅各大的這--佛跳牆
我只希望他們永遠沒機會看到.這一篇
因為這實在是太誘惑人啦!!
想吃也吃不到
(除非雅各大有在賣..)
如果要他們這些婆婆媽媽..準備這些材料
我看是門都沒有..

雅各大 這篇真的有夠讚唷!!

雅各大真是太厲害了
小太陽只有佩服佩服 再佩服

其中

不可燙至過熟，營養價值才不會流失，肉色粉嫩就剛好了

是不是將水燒開後 將火關掉
然後將肉放入  就可以了
不知道是不是這樣？？
   

要做一鍋佛跳牆還不簡單
我們沒空
只有去買才方便

明福台菜的佛跳牆不錯，雅各大的看起來還比明福的漂亮。

講解詳盡,讓想學習的人一目了然,真是讓人食指大動,