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【前言】-------
y?rK5Yos 這幾天
媽祖婆媽又北上來顧更了
`Nxo0Q 導致我這個低調患者
0$Qn#K PO文時神經兮兮到忘了改照片的尺寸
G*kXWEx
阿三哥你可要體諒我是抱著必死的決心
W\ZV0T;<] 在邊挫屎邊偷PO文的精神狀態下再修好的
pb $ An<P 可別誤會我耍大牌
H"kc^G+(R" 要隔這麼久才把圖片訂正好
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* P W0q71 _Y:
Ja0, --------
【回主題】------------
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>h99M 這回到了老店的另外一家新分店
X}ey0)g% 它就座落於基隆路與南京東路交叉口上
VhJyWH%( 要上堤頂高架前往左邊瞧就看得到了
^$g],PAY @8}-0c 基於上回到中山店光顧的好印象
}Etd#"> 這回兒子慶生就改選這兒體驗體驗
MV:<w3! 由於這家開幕的時間,要比中山店來得晚了許多
?}!gLp 裝潢當然也較新潮流、也較氣派
"1=.5:yG 不過吃津波火鍋是在地下一樓
q|de*~@-P 要找到路順走進去用餐,有點小難度
IDL^0:eg<. 一進大門問了櫃檯小姐
|>m# m*{S 才知道是往左後方藏在角落的電梯下去的
T/X?ZK(T 而電梯旁並沒有緊臨著安全逃生樓梯
\ZmFH8=|f (逃生用安全樓梯是位於另一頭公廁旁的大樓共用梯) !]UU;8h~ 就用餐安全上
Q7OnhGA 這一家我是打不及格分數的
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. ;+#za?w mUe@Dud 整個用餐台是走極簡風的擺飾,給人相當舒服的感覺。
~`W6O> 那塊四方形黑黑的東西,就是與桌面一體成型的電磁爐,在視覺上與實際使用上,
{g23[$X]N 就給人一種乾淨舒適的用餐環境。案前的青蔬是沙拉。
|R:v< #Q!c42}M 這是開胃小菜沙拉大的單獨特寫。不錯、爽口
xP|%rl4 BdRE*9.0 這是一人一份的青菜鍋底<壽喜燒的>。(沒問過可不可以重複點)
]-+.lR%vd9 R
o
F 這是一人份的生魚片
pEqr0Qwh 3<Pyr-z h 這個青菜鍋底是給日式昆布鍋的(我點這種湯清淡的)
[7ek;d;'t !nqm ;96 海鮮料拼盤(可搭配。這是第一款)
X8NO;w@z# ;8
/+wBnm 海鮮料拼盤(第二款)
D| 8sjp4 K%.YNVHHC 這是沾醬。有三種選擇:芝麻、麻辣、日式醬油。圖片中是其中兩種(沒人碰辣的)
H_xQ>~b -X6\[I:+A 這是握壽司的綜合款
7J</7\ 5r2ctde)Y 還有提供手捲(共三款的樣子,但是大家都點蝦手捲。底下那是可無限點的肉類)
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$!R] B) 這是飯後甜點。今天的是紅豆麻糬捲。注意看喔!底下綠綠的、還寫著「津波」二字的,不是盤底的彩繪,而是預灑上去的抹茶粉哦!沾著吃,別有一番風味。
6kmZ!9w0| &,6y(- 結論:
n8y ,{| 喜歡吃壽喜燒的同學,這一家我是挺推薦的!料好實在
(雖然選項不多,但是一個人一個肚子,其實也夠了)。重點是不怕你吃,只要喜歡,就一直點吧!
$TH'"XK 另外值得一提的兩件事:
}(O D< (一)、這邊的飯後甜點好像只提供一、兩款的樣子(
我們當天就只有紅豆麻糬一種而已)。沒有優質的冰淇淋可享受、也沒有供應水果盤夾到爽,所以重點是擺在非正餐食物的同學,請不要前往,以免失望;而且汽水、可樂的確提供,但是是要一瓶瓶叫服務生端來的,嫌麻煩或著小面神的(
=比較不好意思者),也可以考慮到中山元祖店去,吃得會比較愉快一些。
6>P @pEO@bbg> (二)、千萬別像我們一樣白目到訂包廂!即使你們人多,也儘可能要求不要被趕到包廂去。何解?因為包廂代表「
與世隔絕」。像這種吃到飽、又不是自助取用的,你到了包廂,等於「
坐吃等死」!包廂是服務生的視覺死角,他們頂多一開始會進來服務個兩輪,等客人一多一忙,根本把你當魔代絲(
=不管你怎麼動,他都幾乎忘了你的存在)。好不容易你招手叫到了一位肯過來的服務生,他進來聽了一連串如鞭炮的唱點,好像被炸昏頭似的,才一轉身,全都給忘了!我怎麼會這麼清楚呢?
這是我的親身遭遇:他們家的包廂其實也不算是真包廂,而是最邊邊的卡卡角(一出電梯口的那一塊),用半透明紗簾給隔起來,所以還是可以看到外頭的動靜的。那服務生被我們七嘴八舌連珠砲地加點了好幾樣,看他若有其事地在小本子上振筆疾書(我深刻懷疑那支筆根本沒水)後轉出去後,我的座位剛好還可以看到他之後的行動。結果他在走回廚房的半途中,又給另一桌的客人攔下來點餐,然後隔了些時候他再從廚房口出現時,手上也真的捧了好大一盤。我正樂得引頸期盼,哪知他竟是將盤中飧停在插隊後點菜的外頭那一桌桌上!服務完之後,又轉身接受別桌的招呼了,久久沒再進來我們的包廂…結果會走進來的,盡是那些第一次來消費、還摸不清地形、誤打誤撞闖進來的客人。讓我們閤家慶生的氣氛大大地扣分!所以這家餐廳動線的配置與服務水準,在這邊還是要扣分的。
fTi{oY,zTg 所以,當有三五個不愛飯後水果點心的好友想聚餐時,這裡鮮美的海觧食材,是可以考慮的
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