[中台灣美食]台中-真北平涮羊肉- [復制鏈接]

讚喔  很好吃喔    這個冬天還是吃火鍋  最實在了啦

嗯 很不錯的一家餐廳 菜色也很豐富 價格也實在

mm上個月有跟我老爸老媽去吃還不錯吃!!!

照片看來整個場面有點亂  LNvkC4  
應該是菜上的太快，吃不消囉 Lve$H(GHT  
炭火鍋的香氣就是不一樣 6wb M$|yFj  
但吃涮羊肉不比牛肉，一定要全熟、又不能太老 1(kd3
qX  
放在嘴裡的嚼勁才會出來 }dSFv   
lEpPi@2PK  
看完後，偶的羊肉慾好像也來了∼∼

我的媽呀 }80n5X<9  
爐子上那麼粗大一根 /`w'X/'VJ  
會嚇著妹妹的 FFH{#|_1  
呵呵，不開玩笑了，那根煙囪應該是導熱兼通風的。

我只吃過台北的真北平 *OZO} i  
實話說還算普普  ^9kdd[  
可畢竟每人口感不一樣 .sUL5`  
自己喜歡吃的口味 <zu)=W'R]  
別人不一定喜歡吃呢

他們家的燒餅夾肉很好吃 %$!EjyH9  
但是酸菜鍋就看個人口味了 Sq2yQSd  
畢竟現在都是重口味當道 ,I[A~  
吃得出酸白菜的口感 N?Ss/by8Sg  
要多比較才知道

涮羊肉就是要用炭爐才對味 JDC,]  
吃起來還帶著炭香味

其實......老台中人都知道  小時候吃的柳川邊涮羊肉才是比較地道的 BF6H_g  
Jh:-<xy)  
文心路這家真北平.....算了吧！ ;  bDFrG  
還好有保留紫銅鍋，不然我幾乎以為涮羊肉搞成台式火鍋了 5*>3(U  
1')/BM2  
燒餅夾肉 老北京是用芝麻醬燒餅夾醬肉 x]U (EX`t$  
（以前老闞廚房沒倒時還有供應  現在台中找不到了） R:JS)>B  
這家用那個燒餅油條的燒餅+炒肉.......我看到差點昏倒 N,_ej@L8  
r^6vo6^  
要去吃正宗涮羊肉的話  這家真的不推

The price is reasonable..I think it's afforadable for me...nice of you to share..but I really don't like the  mutton....still good to see it..