[中台灣美食]台中-真北平涮羊肉- [復制鏈接]

讚喔  很好吃喔    這個冬天還是吃火鍋  最實在了啦

嗯 很不錯的一家餐廳 菜色也很豐富 價格也實在

mm上個月有跟我老爸老媽去吃還不錯吃!!!

照片看來整個場面有點亂 %;`3I$  
應該是菜上的太快，吃不消囉 6uFGq)4p@  
炭火鍋的香氣就是不一樣 -Q!?=JNtQ  
但吃涮羊肉不比牛肉，一定要全熟、又不能太老 94XRf"^  
放在嘴裡的嚼勁才會出來 /PkOF((  
}Z
`@Z'  
看完後，偶的羊肉慾好像也來了∼∼

我的媽呀 "2@Ys*e  
爐子上那麼粗大一根 < YuI}d~'  
會嚇著妹妹的 $w<~W1\:  
呵呵，不開玩笑了，那根煙囪應該是導熱兼通風的。

我只吃過台北的真北平 *-9b!>5eD  
實話說還算普普 j8p'B-yS  
可畢竟每人口感不一樣 U0S}O(Ptr  
自己喜歡吃的口味 ZZ6F0FLXJ  
別人不一定喜歡吃呢

他們家的燒餅夾肉很好吃 Xq%!(YD|  
但是酸菜鍋就看個人口味了 YuDNm}r[  
畢竟現在都是重口味當道 ?|Mmz@  
吃得出酸白菜的口感 uO-R:MC  
要多比較才知道

涮羊肉就是要用炭爐才對味 z'X_s.9F  
吃起來還帶著炭香味

其實......老台中人都知道  小時候吃的柳川邊涮羊肉才是比較地道的 M+^ K,  
RN:#+S(8  
文心路這家真北平.....算了吧！ AjANuyUaP  
還好有保留紫銅鍋，不然我幾乎以為涮羊肉搞成台式火鍋了 (A&@ <  
{UZli[W1  
燒餅夾肉 老北京是用芝麻醬燒餅夾醬肉 x{ *!"a>  
（以前老闞廚房沒倒時還有供應  現在台中找不到了） hOMFDfhU  
這家用那個燒餅油條的燒餅+炒肉.......我看到差點昏倒 0QIocha  
ddHIP`wb  
要去吃正宗涮羊肉的話  這家真的不推

The price is reasonable..I think it's afforadable for me...nice of you to share..but I really don't like the  mutton....still good to see it..