[廚藝分享]【雅各烘焙】芝麻蔥肉酥餅 [復制鏈接]

引用第18樓板橋小林于2012-02-20 21:14發表的  : q o^mp  
厚~~~~人家也有發過福州胡椒餅耶 [表情] bd%< Jg+  
雅各大大偏心 [表情] .:Sk=r4u\  
沒想到這麼快就有謝票文~~~~ +kE~OdZG  
那個誰誰誰~~~~感受到我的魔力了嗎 ~~~ 5#X R1#`  
該來準備一下吧 [表情] gzKMGL ?%?  
.......

:O&jm.2m  
H=~7g3  
小林葛格先別生氣 dXM8
iP  
其實雅各也記得您有發一篇 l.g.O>1   
介紹萬華元祖胡椒餅 d@a<Eq  
1$C?+H  
但是縮蕊∼∼ I#;dS!W"'  
您馬幫幫忙 y4IQ a.F  
進去您的作品欄裡數一數 R6;#+ 1D  
這個高達４１２篇大作 9MI9$s2y  
看的我是既羨慕又眼花 Wuk 8&P3  
老花眼真的很難找得到 kc=Z6(=  
:IJ<Mmb  
ｂａｎｓｏｎ兄的介紹是近期的 :Ru8Nm  
一撈就撈到∼∼哈哈∼老倫家的射程都是短的 O 8" t.W  
@K*W3& TO  
感謝加精啦∼∼ zd!%7 UP  
看照片日期就知道偶是有心人喔 =)g}$r &<  
特別留在今天慶祝美食館比賽光榮落幕

乖乖隆的咚！ $Q'z9ghEg  
小屁孩你太太太厲害了 Qyx~={.C~  
真是羨慕你家泰美麗 55$';gh,9  
好有口福呀 kb/BEJ  
找到一個這麽會做而且願意做美食的老公 F|5Au>t  
這麽麻煩的工續 .{`C>/"}  
也真是要花時間願意做！ L1(-xNUo_i  
這個酪餅看起來超級好吃 r[;d.3jtP  
看的我口水流的 #< eD  
小屁孩你可以沒事去夜市上擺攤了 cRbA+0m>  
保證生意超超好！

蟹殼黃酥餅，好像我沒吃過ㄟ，我還真遜 =%IyR  
&5b3k[K"  
雅各哥的巧手所作的鮮肉起司蔥酥餅， z_y cH%p  
有三星蔥，五花絞肉和濃濃香香的起司， At=d//5FFP  
這個時間來看，不禁肚子又餓了起來 b-  t  
0`c{9gY.  
我的手實在是有夠笨， s[0`  
所以我還是去外面找找有什麼吃的好了

引用第21樓小妖于2012-02-20 22:20發表的  : L>sL b(2\i  
乖乖隆的咚！ kpn|C 9r  
小屁孩你太太太厲害了 !mUJ["#  
真是羨慕你家泰美麗 e~lFjr]  
好有口福呀 ktTP~7UVi  
找到一個這麽會做而且願意做美食的老公 CipDeqau2  
.......

K}@rte  
[d[w/@  
是的~~ (Fzy8 s  
小妖阿姨說的對 a#r{FoU{M8  
xo'!$a}I2  
小屁孩現在正失業中 Q+ 
V<&  
正想去兼差做個小生意 T@yQOD7  
uM[|>t  
不知道這個餅上鑲一顆碧璽 +M I{B="7.  
叫做珠寶酥餅是否會好賣一些

偶看到口水直流, 看見好像跟港式的义燒的一樣. o"""" !!!!!    

真的是太崇拜雅各兄了 P x Q]$w  
這麼困難的東西 ^dLu#,;  
也可以自己來？？ =M-=94  
pdJ]V`m  
下訂單啦 %]7 6u7b/  

加起司的蟹殼黃 py\:u5QS  
這個有意思 g(i6Uj~)  
搭配蔥肉 ?`e@ o?  
中西合璧的作法 sm'_0EUg  
味道應該蠻特別的

呵呵 {sB-"NR`K  
本來看到文首蟹殼二字正心中嘀咕 oy jkk  
仔細端詳後原來是鮮肉起司蔥酥餅色如熟蟹殼 kSEA  
會錯意! ][l5S*CC_  
雅各爺!拍謝!拍謝! ssQ1u.x9  
k-3;3Mq  
五花肉+三星蔥 'Up75eT  
那是原汁原味的絕配 K_Y{50#  
還用豺狼獸心爺的金門高粱入味! USEmD5q  
內加起司條,外灑白芝麻 +|bmUm<2  
一咬下去那是外酥內軟香溢四濺啊 ):hz/vZ  
雅各爺好嫩的手,細皮嫩肉 ]\K?%z
  
Z?xaXFm_  
報告雅各爺 Pi=FnS  
高雄市高鐵站對面重信路上有間蟹殼皇 |)To 0Z  
它有五種口味蔥酥餅 >WZ%Pv*  
那味跟  您這家常味該是相仿吧 6R^F^<<  
MF.!D ;s  
BTW MVzj7~+  
小嫩對第一張的茶壺及琵琶茶寵極感興趣 A4(L47^  
酵養的真好 9\?&u_ U"  
雅各爺"金"正是猴賽雷好野人
wuY-f4  
這樣的大款根本不需要找工作的

引用第27樓愚癡于2012-02-22 09:17發表的  : O<!^^7/h0  
呵呵 u *iqwm.  
本來看到文首蟹殼二字正心中嘀咕 6C.!+km  
仔細端詳後原來是鮮肉起司蔥酥餅色如熟蟹殼 !^L}LtqHI  
會錯意! Vt zSM%=  
雅各爺!拍謝!拍謝! :,H_ e! X  
.......

UE_>@_T  
+>ituJ  
報告漁大爺爺~~ ;QuxTmWp^  

{DvWa|  
小弟謹知您家大業大 tZ=|1lM  
都是專業的大公司 vr47PM2al  
像小弟這樣的超級小痞子 r{yIF~k@  
根本進不了您的公司 :/? Op  
~qb?#IY]`  
故小人本有自知之明 s
dXchVC  
只得潛心苦練小吃 O+XQP!T  
希望那天能在市場的小攤位混口飯吃

引用第28樓雅各傑森于2012-02-22 09:24發表的  :
報告漁大爺爺~~
小弟謹知您家大業大 .~8IW,[  
.......

8%U )EU  
l}c<eEfOy"  
呵呵!敬稟雅各爺: qdu:kA:]  
*JOv  
小弟一向不喜在家族事業中任職 8|Y^z_C  
除了以前曾在歐美某二國跟台灣賊仔政府當過低幹外 (C QgT3V  
其餘時間則是在幾間小小外商公司7-11遊走打工跟騙騙各國鞋生妹 |b7>kM}"  
但求溫飽不挨餓稍稍滿足精神跟肉體的慰藉就心滿意足了 }mJ)gK5b 6  
kQBVx8Uq]  
加上小弟最近暫時不良於行,五肢殘廢 `Op
";E88  
因此偶比  您更可憐的啦 ~JT{!wcE}o  
金金賣動勾喉

哇塞 雅各哥哥能獲獎 "ChBcxvxb:  
還真是實至名歸喔 z?YGE iR/}  
EGM
cU|yL  
居然連蟹殼黃都做得出來 )d1,}o  
這獎還真是非你莫屬 C"mb-n7s  
Vgm{=$  
感覺上您還真是對廚藝相當的有興趣 h/w- &7t  
換成是我的話 老早就買現成的去了 %r,2ZL Z  
,wEM  
真的是相當的不錯耶  恭喜囉!!!

太厲害了>...會做蟹殼黃 f!Ie  
我想,,我可以在家按照你的做法做出一樣的東西嗎

那麼強!!!!真是太神了 #]'xUgcE9  
大大你是食神ㄚ (qr T0D6  
這樣子的東西你都可以做  厲害  

看起來不錯吃 Id0F2 [  
;a`X|N9  
不知道口感如何(會酥脆嗎)

这个东西很难做得 我做过一次 很不理想 C(t/:?(y  
大大厉害啊

當初買來吃的時候還傻傻的以為裡面有蟹黃之類的。原來不是。不過吃起來香香的還不錯。佩服大大還會親手做

I didn't know that you can add some alcohol into the food to make it better..nice of you to teach us..Push la..