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[大陸美食]【姑爺】天上龍肉 地下驢肉 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2012-05-21
— 本帖被 banson 執行加亮操作(2012-05-21) —
話說在民間有“天上龍肉,地下驢肉”之說 ~ },j |eA/W  
驢肉性味甘涼~有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效~ 'bJGQ[c  
驢皮熬膠~更是補血上品(就是超市都有賣的阿膠啦) {QM rgyQ E  
7bk77`qWr  
更有說法是 想健康 , 喝驢湯 , 想長壽 , 吃驢肉 w") G:K  
2=- .@,6  
民間也有說...想懷孕卻總是流產 , 孩子容易保不住的 uUg;v/:  
吃驢肉就會有很大的功效 ~;3#MAG  
% Y%r2  
到東北這幾年 , 姑爺去過很多地方吃驢肉 L&DjNu`!9  
其實味道真的滿香的!  湯也好喝! I)V=$r{  
也是因為....  都說驢肉  ....壯陽大補啦 A!Cby!,  
w.w{L=p:<"  
接著大家跟我一起去看看驢肉餐吧 'o6}g p)  
這間店姑爺吃過無數次 |J,zU6t  
只恨以前都沒有拍照... pdRM%ug   
驢肉丸子 , 紅燒驢肉 , 帶皮驢肉...好多都很好吃ㄟ 6w7;  
. 2$J-<O  
店名: 大肥風味驢肉城 pe vXixl  
地址: 撫順市 丹東路東段4號 CdF;0A9.3  
價錢其實不貴...三個人在怎麼點都很少超過150  200的! @J Xp D8jn  
u 0Wt"d-=  
1.這間店說是撫順最早開的一間驢肉店 tO{{ci$-T  
UP^8Yhdo  
l<w7 \a6  
mA{?E9W  
2.歷史悠久 , 生意也一直很好 _i {Y0d+  
]5jS6 @Vl*  
-$W1wb9z  
Q3ty K{JE  
3.簡單的店內裝潢 , 分兩區...隔壁還有超大一塊用餐的地方 , 包廂都在這邊集中 R1X'}#mU  
f~T7?D0u}N  
RbL?(  
 >9!J?HA  
4.吃驢肉火鍋的居多 , 主食都是驢肉餃子 e?.j8 Q ~  
r@3-vLI!u  
^T!Zz"/:  
9 Gd6/2  
5.當然也要喝酒啦! 東北人白天中午喝白酒  最平常不過了 -DdHl8  
sko7,&  
6&os`!  
3~T ~Bs  
6.我就來喝撫順當地產的啤酒吧 P !i_?M  
m;~}}~&vQ  
(O{OQk;CF  
v1 8<~  
7.各種沾料 , 其中底下那碗是芝麻醬 , 最右上是 韭菜花芝麻醬 (這個特別啊!  滿好吃的) EjLq&QR.  
x6`mv8~9Db  
n#g_)\  
a~7D4G  
8.驢肉火鍋湯底 , 其實喝起來不油 喔 Q"dq_8\`U  
)vS0Au^C~  
UqI #F  
|-x-CSN  
9.已經是熟的驢肉了 , 吃驢肉壯陽...多吃點吧! w\acgQ^%e  
04-_ K  
uK@d?u!`  
Z?{\34lPj  
10.火鍋配菜 9$\s v5  
q13fmK(n-5  
uP'L6p5  
Q4m> 3I  
11.總不能都吃肉 , 吃點青菜也健康啊! %`C*8fc&  
P)`^rJ6  
UE'=9{o`  
E xhih^[_  
12.熱騰騰滾了就開煮囉! QcL@3QC  
&^"Ru?MK  
\W .CHSD  
Zu,:}+niU  
13.姑爺強烈推薦一定要煮豆腐!  嫩豆腐配驢湯...一絕啊! d}4NL:=&  
bI &<L O  
$_"u2"p  
bFX{|&tHU  
14.蒜香驢板筋 , 板筋在東北燒烤店都有烤 , 但是驢肉的做成這樣蒜香爆炒...味道就是正啦 G`zNCx.  
0~fjY^(  
M YF ^zheD  
D{N8q^Cs9  
15.不想吃太重口味的 , 這種驢肉拼盤就可以推薦了! 熱吃 涼吃  都好吃喔! AB'+6QU9k  
^wolY0p  
~{I.qv)>M~  
h p|v?3(  
16.主食當然就是驢肉餃子!  很大一顆!  滿滿驢肉....吃幾顆就飽!  容易膩就配酒吧! !G-+O#W`  
#@B"E2F  
T&_&l;syA  
G1 "QX  
)k=KLQ\b  
oRCc8&  
吃完驢肉.....也喝完酒.... Qp:I[:Lr;  
該去撫順洗洗澡了! p-}X=O$  
撫順的洗浴....還是滿多的喔!  Y${'  
ML_VD*t9  
壯陽食品....超有效啦!  wnokP  
$XhMI;h  
謝謝欣賞!
[ 此貼被東北姑爺在2014-03-04 08:53重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2012-05-21
噗,剛好小弟也吃過驢肉 W"Ip]LJ  
不是台灣也不是在東北 <K[y~9u  
而是4-5年前在珠海救國時 bCw{9El!K4  
比較熟悉的導遊帶我們去吃的 U>PZ3  
還挺不錯吃的 j*DPW)RkKX  
唉往事只能回味阿 V9oBSP'kt  
 
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只看該作者 2樓  發表于: 2012-05-21
引用第0樓東北姑爺于2012-05-21 18:08發表的 天上龍肉 地下驢肉【東北姑爺愛吃志9】 : & BPYlfB1  
話說在民間有“天上龍肉,地下驢肉”之說 ~ gRY#pRT6d  
驢肉性味甘涼~有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩幼繼 ZsP^<  
驢皮熬膠~更是補血上品(就是超市都有賣的阿膠啦)
更有說法是 想健康 , 喝驢湯 , 想長壽 , 吃驢肉
民間也有說...想懷孕卻總是流產 , 孩子容易保不住的 9mi@PW}1  
吃驢肉就會有很大的功效 Cf[tNq  
.......
GeR#B;{  
q}@L"a`  
c]9gf\WW  
這驢肉也太神奇了吧 Z@Rm^g]o  
好像什麼病什麼疑難雜症 , /.@([C  
只要吃了驢肉一切搞定 2)=whnFS  
(K[{X0T  
*wTX  
不過看起來好像還不錯吃的感覺連水餃都有 vvxxwZa=O  
姑爺可以說說吃下去比較接近哪種肉的味道啊
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女人就像水,所以我們要多喝水!

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只看該作者 3樓  發表于: 2012-05-21
從前在一篇文的回應中我有提過驢肉這事, Gpu[<Z4  
po出驢肉附照者,滿分奉上∼ IOFXkpK R  
0 ca0-vY  
驢肉的油脂較少,也是台灣很少人吃過的肉品, 08ZvRy(Je<  
一直很好奇是什麼味道,真的可比龍肉? ci;2XLAM  
其實也不見得吧?不過壯陽食品還蠻管用的 vsI;ooR>  
很能引起大家的興趣! NO*, }aeG  
果然東北啥子稀奇古怪都有, |<{SSA  
狗肉啦,驢肉啦∼下回會是什麼東東呢? qJ;~ANwt  
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只看該作者 4樓  發表于: 2012-05-21
驢肉餃子好大一顆啊 W1)SgiXnuy  
驢肉拼盤則可看出皮的厚度 X0j\nXk  
難怪可以熬膠啊
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只看該作者 5樓  發表于: 2012-05-21
姑爺請幫偶宅配五斤驢肉感恩.... PM*lnd#J  
阿傳說中有ㄧ公尺長的驢革便怎麼沒有出現呢 !o' a]8  
不知道吃起來是何滋味,不過這個阿將敢吃勒 [GyPwb -  
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~啦啦啦~~我是人見人愛的純情小喇叭~~啦啦啦~

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只看該作者 6樓  發表于: 2012-05-21
驢子可是好東西~~ Se/]J<]  
以前去那個威海出差, !Je!;mEvI  
小不啦磯的機場看到就是賣阿膠, .dBW{|gN  
這阿膠就是驢皮熬的, kD+B8TrW  
黑黑一小塊叫價1000RMB~ Z;U\h2TY  
女性同胞用生雞蛋蒸一小片吃, +Y~,1ai 5^  
滋陰養血補氣. bir tA{q  
9&c *%mm  
聽說慈禧太后就是吃了這, (j}Wt8  
才生出光緒, @(st![i +  
K0^+2lx  
所以阿膠成了女性養生至寶. MM+nE_9lV  
也可見驢子身上的好東西有多少~~ QZ-6aq\sgp  
z81`Lhg6  
相信姑爺吃了驢鞭..晚上就.. ?IG+U TI  
要用XXXL的套子才裝的下了
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只看該作者 7樓  發表于: 2012-05-21
東北人個性豪邁 ]kkH|b$[T  
料理看起來也是粗獷大派
[ 此貼被不知春在2012-05-21 20:00重新編輯 ]
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只看該作者 8樓  發表于: 2012-05-21
北方的火燒---就是燒餅夾肉(也有驢肉) 7^8<[8  
也不錯吃 ! +Hc(i  
庵在黑龍江黑河處也吃過....就是甜甜的 rUF= uO(  
不太習慣...
嘆江山如此多嬌,引無數英雄折腰

只愛東北麻豆跟四川辣妹子的麥可
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只看該作者 9樓  發表于: 2012-05-21
只聽說龜鹿二味有壯陽之效 m>?{ flO  
沒想到驢肉也有呀,不過吃了沒地方套,只會更慘
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只看該作者 10樓  發表于: 2012-05-21
吃驢肉真有那麼多的功效 U@?Ro enn  
還是頭一次聽說 zw X 1&rN  
在台灣可能沒能吃到吧
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只看該作者 11樓  發表于: 2012-05-21
真棒呢,吃著驢肉配著白酒,一整個就是爽,別說壯陽,一整個爽就能讓小弟抬頭了,漳州這都沒這個味,只有雞仔胎

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只看該作者 12樓  發表于: 2012-05-21
從來沒有看過的料理.又增長見聞一次! 64>o3Hb2  
日本有生吃馬肉. &pD6Qq {  
原來神州還有這道能較勁. O ?9&6x   
n15F4DnP  
謝謝版大分享!!
惡往軼事,一念執著
佛云罪愆,行差踏錯
瞬轉一念,善乎惡乎
以罪入道,卻是最深刻的悔悟銘心
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只看該作者 13樓  發表于: 2012-05-21
話說,那第九張的驢肉,看起來還蠻像帶皮羊肉的說, vo[Zuv?<h  
原來驢肉的功用這麼多,還真的蠻誇張的

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只看該作者 14樓  發表于: 2012-05-21
聽說驢肉壯陽耶 y|1,h}H^n  
不過有一段時間還滿常吃 ({g7{tUy^H  
看來改天再來去吃刷刷鍋 A"8` 5qa  
也點來好好嚐嚐回味一下 Q=[A P+  
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  我很雞八的 請不要挑戰我底線
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只看該作者 15樓  發表于: 2012-05-21
天上龍肉地上驢肉一點也不假, 壯不壯陽我是不知, 不過我在廣東吃過幾回驢肉, 煮熟的冷盤, 吃起來口感近似牛肉, 也不像羊肉會帶腥. 吃起來真是美味. 只是在廣東假貨多. 平常吃得少. 這裡東北人開的東北菜餐館, 東北原產地的木耳土豆與小蘿蔔, 也是好東西. 可惜供應上路途遙遠, 並不是很常有. 醬骨架各家各有不同風味, 每次都得啃上兩盤才過癮.
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只看該作者 16樓  發表于: 2012-05-21
驢肉火鍋從沒吃過,腥味會不會很重啊? LwQq0<v  
(5y+g?9d;  
真的有點怕怕的...
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.
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只看該作者 17樓  發表于: 2012-05-21
驢肉餃子 @@ l<fZt#T  
感覺上寓言故事裡才出現的角色 8zv=@`4@G  
變成餐桌上的佳餚 "L yMw){  
吃起來應該別有一番風味 cNX,%  
但是太補陽卻沒地方出的話 }TjiYA.  
那可真是 Ve,h]/G  
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只看該作者 18樓  發表于: 2012-05-21
地上爬的、天上飛的、水裡游的 bvY'=   
不管是4隻腳、2隻腳還是沒有腳的 R%)ZhG*  
自認吃過的肉還不少 <i9pJGW  
就是這驢肉沒吃過 *7.EL`8  
有機會真該嘗一嘗
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只看該作者 19樓  發表于: 2012-05-21
大陸真是千奇百怪什都吃。吃起來不知道味道如何。重點是真的壯陽嗎
人生就像茶葉蛋
   有了裂痕才會入味。