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[北台灣美食]└●_●┘分享【心.銘壽司割烹】極品海鮮丼 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2012-06-05
— 本帖被 banson 執行加亮操作(2012-06-05) —
uoE+:,P  
心.銘壽司割烹 tT)s,R%  
地址:台北市延吉街99號 B7'#8heDh  
電話:02-27752409  >v@3]a i  
K% FK  
還記得暗黑壽司界嗎? kEC^_sO"  
http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-120619.html '9WTz(0?  
這次銘壽司搬家後,我再次造訪.... pp(09y`]  
Lw[=pe0e  
p1d%&e  
1O0. CC,p  
Cscu   
su=MMr>  
RN)XIf$@_  
Yh1nXkA!V  
Nkj$6(N=zJ  
沙拉 {f`Y\_r$@  
V;SV0~&  
H ;=^ W  
午餐 極品海鮮丼定食$580+10% *Oy* \cX2[  
鮭魚 鮪魚 微炙旗魚 滷小鮑 微炙帆立貝 海膽 鮭魚卵 蝦 bi+M28m  
看起來很澎派,不過口味上吃不太習慣... ";7N$hWE  
P-2DBNB7  
Cn 5"zDK$  
E`JW4)AH  
0 `7y Pq*  
fK=0?]s}I  
auAz>6L  
Pd&KAu|<`  
D1-/#QN$1  
hu0z 36  
M&/4SVBF  
s(Gs?6}>T  
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<t(H+ykh  
zo@vuB.  
akr2Os   
kB CU+FC  
"1Hn?4nz5  
招待的玉米筍 KH?6O%d  
PRiE2Di2S  
B/a`5&G]  
味噌湯與烤蝦頭 "$(D7yFO  
${z#{c1  
^"|q~2  
甜點 !5De?OXe   
仙草凍
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只看該作者 1樓  發表于: 2012-06-05
眼鏡大大吃不大習慣是因為不好吃嗎??

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只看該作者 2樓  發表于: 2012-06-05
└●_●┘大這是日式的海鮮拼盤嗎? *[ 0 ,QEy  
這組合是極品中的極品..鮭魚 鮪魚 71E~~$  
微炙旗魚 滷小鮑 微炙帆立貝 海膽 鮭魚卵 蝦 R73@!5N%  
這麼多樣化的組合,一盤580加服務費 _nz_.w0H9  
還附贈甜點仙草凍....可是那蝦頭要怎麼吃啊? Yg5o!A  

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只看該作者 3樓  發表于: 2012-06-05
看來當美食評論家也有點不方便 E[ -yfP~[  
QhTn9S:D  
口味上吃不太習慣? r@i)Sluf  
調味? 手法? 還是.....??? CTg79 ITYk  
@mu{*. &  
好奇的人+1

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只看該作者 4樓  發表于: 2012-06-05
這也...已經不該是極品了.. cZ`%Gt6g  
可以說是奢華的享受了 ZX+0{E8a  
J1M9) ,  
以我這樣小民工要吃.... Om7 '_}  
可能只有等老闆心血來潮帶才有機會 P()&?C  
9w0v?%%_  
想到我家老闆上次還說三井日本料理真的好吃.. \q!TI x  
但一人要3000多摳摳... eA(FWO  
真希望有機會去吃一次看看

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只看該作者 5樓  發表于: 2012-06-05
第3樓 奶酪 =(,kjw88w  
口味上吃不太習慣?
p[!9objU  
2of+KI:  
秀吉也很好奇耶!! $['`H)z  
這看來都是屬於生魚片式的海鮮飯, 9(a*0H  
是燒炙的太焦了嗎? /Vv)00  
ady SwB  
第4樓 hanka444 s9u7z qCF  
想到我家老闆上次還說三井日本料理真的好吃.. @' J~(#}  
但一人要3000多摳摳...
-s91/|n  
}g2l ni  
hanka444大, hn&NypI  
秀吉其實覺得三井的感覺是名氣大於口味啦! xTZJ5iZ17  
當然,食材都不錯!也很澎湃! 0*uJS`se6Z  
`Y '-2Fv  
但是,可能因為生意太好! zJ8jJFL+Y  
上菜或是每一道菜的處理方式, ']X0g{%  
變得有點像辦桌了! 5VN~?#K  
%~Ymb&ugg  
感覺上就不是很享受∼∼ ~dsx|G?p  
ypA 9WF  
以上純屬秀吉不負責任意見
世人說我太淫賤,我笑他人看不開
莫圖妹妹皆幼嫩,熟女更可幹開懷
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只看該作者 6樓  發表于: 2012-06-05
不過大大這次沒有點壽司啊? ]7|qhAh<L  
是因為上次覺得他的醋飯有問題嗎?
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只看該作者 7樓  發表于: 2012-06-05
有可能嗎?幾百塊錢就可以吃到那麼多的海鮮CP值很高喔
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只看該作者 8樓  發表于: 2012-06-05
oh...this sushi ya seems very nice. Ni61o?]Nj  
the decoration is very typical Izakaya style. |+Ub3<b[]  
the seafood rice looks very fresh. `S/;S<';  
but why DaDa said not so match for the taste? 8.D9OpU  
I just wondering, it's all raw fresh seafood, =Wl}Pgo!  
without much cooking. n{.SNipU  
|H-zm&h>'  
But thanks for sharing.
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只看該作者 9樓  發表于: 2012-06-05
這盤級品海鮮丼定食很豐盛 .uu[MzMIu  
好幾種組合喔 *Nh[T-y(s  
而且價位還很OK 5KDN8pJN  
吃完晚上一定"並蹦叫" nJ~5ICyd  
   
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只看該作者 10樓  發表于: 2012-06-05
看起來就是相當的豐富 V+&C_PyC  
不過口味上吃不習慣? mJL=H  
d/Y#oVI  
這感覺上不太懂喔 -{rUE +  
不過對愛吃生魚片的我來說 .7|Iausv  
xb~8uD5  
因該是相當的能習慣吧 eT6T@C](  
午餐價位還算是合理  有機會來去試試

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只看該作者 11樓  發表于: 2012-06-05
偶爾吃吃日式料理還不錯啦!畢竟常常吃也不是我們這些 /@QPJ~%8Ud  
GP{$w_'!J0  
打工仔可以消受的...
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.

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只看該作者 12樓  發表于: 2012-06-05
580+10%  r: -,qy  
這樣不算貴啦  偶而對自己好一點  但是常吃的話就傷荷包了
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只看該作者 13樓  發表于: 2012-06-05
照片拍得我都口水直流了 看起來好像很好吃 R1vuf*A5,  
肚子都餓了起來  

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只看該作者 14樓  發表于: 2012-06-05
那個加了蝦頭的味增湯應該甜到心坎裡了吧? OlP1Zd/l  
q $PO. #  
=q}Z2 OoYh  
還有鮭魚卵(是嗎?)看起來好透明,吃起來應該也很Q吧...? k)9+;bKQQ  
^hcK&  
KAgxIz!^-1  
看完後好餓...
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只看該作者 15樓  發表于: 2012-06-05
這家不便宜喔 一個人進去消費要1千多起跳 Mm;[f'{M)  
我就住在樓上...鄰居都說好貴喔

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只看該作者 16樓  發表于: 2012-06-05
眼鏡大大中餐就吃的很有【鋅】呢! |{JI=$  
c dWg_WBC  
下午的時光應該都很有精神與活力.哈哈! h_]*|[g  
感覺午餐的海鮮丼很讚.烤過的大蝦頭再放入味噌湯感覺風味更棒! KciN"g|X  
謝謝你的分享!
惡往軼事,一念執著
佛云罪愆,行差踏錯
瞬轉一念,善乎惡乎
以罪入道,卻是最深刻的悔悟銘心

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只看該作者 17樓  發表于: 2012-06-05
吃日本料理最大的幸福就是不會胖太多,可拼命的吃
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只看該作者 18樓  發表于: 2012-06-06
極品海鮮丼定食價格實惠 N.0g%0A.D  
一開始沙拉就夠份量 zXU g(xu  
鮭魚 鮪魚兩種生魚片,鮮嫩看起來就胃口大開 x6^Y&,y9kU  
微炙帆立貝半烤金滑有濃濃甜味 $N Mu  
還有滷小鮑真是滿足 CI-1>= "OE  
配上濃郁海膽,鮭魚卵,蝦 *Q)-"]O(k  
吃起來滿足,不過口袋就空
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只看該作者 19樓  發表于: 2012-06-06
極品海鮮丼食材都挺高級的,難怪要價這麼高 "0,FB4L[U5  
偶而犒賞自己一下是還可以的啦