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[中台灣美食]└●_●┘分享【K2小蝸牛廚房】溺斃的八爪魚 x 柴爐燒大牛排 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2012-06-25
— 本帖被 banson 執行加亮操作(2012-06-25) —
"FI]l<G&  
K2小蝸牛廚房 ^+cf  
營業時間: 11:30AM-22:00PM <\c 5  
電話: (04)2251-8862 SEQ bw](ss  
地址: 台中市文心路二段213號2F (順天經貿大樓2樓) R iid,n  
EeWCy5W  
az3rK4g  
AVPN(Associazione Verace Pizza Napoletana)拿坡里披薩公會認證大會 g9OO#C>  
6bCC6G  
;3NA,JA#Y  
o|G.tBpKg  
4`uI)N(}*  
溺斃的八爪魚 {'8a' 9\  
Polpo Affogato ?1 $.^  
a?%X9 +1A  
g]O"l?xx1D  
z-nhL=  
DWDL|4 og  
簡簡單單炸海鮮 +.MHI   
Fritto Misto Mare Del Giorno 2bU 3*m^M  
6&7#?/Lq  
>(EMZ5  
:M(%sv</  
{zhN>n_  
; 1K[N 0xE  
\:C@L&3[  
窮酸肉醬帕克里麵 2F+K(  
Paccheri alla Genovese ZiodJ"r  
y8jk9Tv  
: WejY`}H%  
綜合海鮮與愛馬非胖胖麵 niY9`8  
Scialatielli ai Frutti di Mare  u(\O  
;cIs$  
qCOe,$\1/  
rz0~W6 U  
hp6S *d  
p;Kw$fQ?  
3B95t-  
經典守門人肉醬與水管麵 -%"Kxe  
Ragu Napoletana con Rigatoni _ v\=ag  
MnUal}MO  
n *|F=fl  
z>+@pj   
2'W3:   
y)?Sn  
+K2jYgy  
Ristorante e Pizzeria da Attilio 客座主廚 K:/%7A_{  
5=/H2T!F  
H `Fe |6I&  
\"i2E!  
75}BI&t3k  
'cJHOd  
W>0 36  
1t/#ZT!X/  
帶來四款首次露出原型披薩 C0;c'4(  
ai[st+1  
Pizze 7u-o7#,X2  
Meravigliao XJTY91~R  
Girasole(向日葵) 4Y8/>uL  
Alloween(萬聖節南瓜口味) HjUs}#</  
Carnevale & Giardiniera " cx\P,<  
pA9^-:\*  
CGvU{n,"  
Alloween(萬聖節南瓜口味) ~=i9] %g ?  
ve_TpP  
s<LF=qGu  
Girasole(向日葵) "<x%kD  
z 7OTL<h  
K OVGwEj  
Carnevale (嘉年華口味) <)+9PV<w  
JX@/rXFY}  
n%? bMDS  
Hj"`z6@7  
<zH24[  
柴爐燒大牛排 -L(F:  
+s.r!?49+  
sF}T9 Ue  
uqPagt<  
dM8`!~#&PI  
Jw?J(ig^  
vFXih'=_  
lpLjfHr  
U Oy9N  
柴爐燒大牛排 .p&4]6  
Bisteca Cotto in Forno Legno z/aZD\[_  
_n(O?M&x  
[ 此貼被└●_●┘在2012-06-25 09:47重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2012-06-25
那章魚取名叫溺斃八爪魚可真另類 uFNVV;~RFI  
第一次看到用柴爐燒大牛排 ]Ec\!,54u  
這大廚本身就夠亮眼 V9qA .NV2  
廚藝跟創意可真是一流阿

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只看該作者 2樓  發表于: 2012-06-25
There are some very unique pizzas. Ha {#  
Would try 溺斃的八爪魚 (Polpo Affogato), Girasole (向日葵) and Alloween(萬聖節南瓜口味) if giving chance. Personally, have never seen Carnevale style pizza before. ;LM`B^Q]s  
jC7`_;>=  
The steak looks very juicy and tasty. v:kTZB  
How does the fries taste? Is it potato or sweet potato?
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只看該作者 3樓  發表于: 2012-06-25
厲害 每一道菜都是滿滿的配料 uQgv ;jsPz  
還有變形pizza  就是價格不知道漂不漂亮?

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只看該作者 4樓  發表于: 2012-06-25
噗, IpX.ube  
這些菜名真是有意思, h0i/ v  
什麼窮酸肉醬,溺斃八爪魚的, $,Q0ay  
但反而叫人印象深刻. ,T:Uk*Bj  
PL*Mz(&bf  
最後那道材爐烤牛肉看起來就是好好吃的樣子, A{3VTe4TV  
一切開來外面有點焦黑, 但裡頭是6-7分熟, jx*jYil  
口感一定很棒

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只看該作者 5樓  發表于: 2012-06-25
天啊!└●_●┘大這次又帶來驚喜了 ^g^R[8  
那個大牛排看起來好好吃喔.... =8` !Ph@(  
6分熟的的牛肉鐵定很嫩口... ST'eJ5P7!5  
推出奇形怪狀的披薩,上面的料很多說 w +pK=R  
這樣的口味去拿坡里必勝客一定吃不到... #J4{W84B  
這頓早餐真是豐富....很滿足....得去台中吃...嗚嗚嗚

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只看該作者 6樓  發表于: 2012-06-25
每一道菜看起來都很可口 )1E[CIaXK  
尤其是牛排跟章魚尤其吸引我 h!@ t8R  
不過就不知道價位如何?

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只看該作者 7樓  發表于: 2012-06-25
那一份「溺斃的八爪魚」真是讚啊!! "ZHA.M]`  
應該是真的會被小弟偶的口水淹死!! h<1pGQV  
 
走在最前;幹到最後! 
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只看該作者 8樓  發表于: 2012-06-25
那個八爪魚第一次看到 IE0hC\C}  
還有牛排這樣烤的 [AA*B  
很有創意的一家店 71I: P|.>  
牛排這樣烤也能烤出五分熟 oNFvRb2Rd  
厲害...

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只看該作者 9樓  發表于: 2012-06-25
窮酸肉醬帕克里麵 ;($"_h  
Paccheri alla Genovese 8D5v'[j-  
c@<vFoq  
為啥叫窮酸??  _ YPu  
不知道好不好吃? 0fP-[7P  
rFl6xM;F  
柴爐燒大牛排 L.R4 iN  
看起來蠻好吃的   Unc_e  
  S{7 R6,B5  
只是吃起來會不會太焦了一點 _=ziw|zI  
*wNO3tP't  
弱弱的問一句 [_w;=l0 ;  
包場辦party要幾多錢啊∼∼ $CP_oEb  
x-Ug(/!^  
  

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只看該作者 10樓  發表于: 2012-06-25
溺斃的八爪魚蠻好笑的, IyJHKDFk  
柴爐燒大牛排超級誘人, nlsif  
窮酸肉醬一點都不窮酸, ~;uc@GGo  
守門人肉醬色澤很漂亮, 6L4<c+v_  
各種比薩看的口水直流, gt Vnn]Jh  
這樣吃下去要價不低吧... N `1W"Rx!  
 
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~啦啦啦~~我是人見人愛的純情小喇叭~~啦啦啦~
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只看該作者 11樓  發表于: 2012-06-25
那個牛排好好吃的樣子呢.....好想吃啊呵
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只看該作者 12樓  發表于: 2012-06-25
看起來菜色蠻特別的~只是牛肉未免也太生了吧~
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只看該作者 13樓  發表于: 2012-06-25
哇塞  滿滿都是好料理 &upM,Jsr*  
不管哪一到菜色 T\3a T  
7ea<2va,  
光是看  就讓人口水直流 jS<(O o  
尤其是那爐燒大牛排 O4lHR6M2  
@eOD+h'  
簡直就是太誘惑人了 _ 0g\g~[  
恰到好處的熟度&粉嫩嫩的顏色  讚喔
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只看該作者 14樓  發表于: 2012-06-25
大大還能參加認證餐會  pS6p}S=1]  
真是太強了  想必是達人了 {a6cA=WTPd  
強!!!
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只看該作者 15樓  發表于: 2012-06-25
謝謝大大的分享 qGVf! R  
牛排一直是我的最愛
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只看該作者 16樓  發表于: 2012-06-25
溺斃的八爪魚和 柴爐燒大牛排 i&_&4  
4Fs5@@>X  
這些名詞我都沒聽過 YkuFt>U9,  
B/F6WQdZ  
看到就很想去吃了
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永遠不放棄尋覓夢想中的那個她

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只看該作者 17樓  發表于: 2012-06-25
........版大應該又是受到邀請的貴賓之一吧!! P?^%i  
0{ _6le]  
門口的告示版&客座主廚的新菜色發表!!(四款首次露出原型披薩) pedyWA>  
P%ThW9^vnj  
應該屬於限量說明與介紹的@@! fR?'HsQg  
k<x7\T  
很注意版大的標題...哈哈!溺斃的八爪魚(KUSO一下....不過卻是很貼切的形容!!) \u04m}h]  
HQwrb HS  
柴爐燒大牛排應該使用(特別的木材..可能增加香氣的,猜的!!) ?D|kCw69SE  
表皮帶有香氣,內部的肉質又很鮮嫩(也是自己猜的) y|=KrvMHJ  
!1%Sf.`!_  
謝謝大大帶來的美食...很讚ㄚ!(應該有紅酒喔...哈哈!)
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惡往軼事,一念執著
佛云罪愆,行差踏錯
瞬轉一念,善乎惡乎
以罪入道,卻是最深刻的悔悟銘心

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只看該作者 18樓  發表于: 2012-06-25
好一家異國風味的小館子 VS!v7-_N5  
「溺斃的章魚哥」很少見,不知下面是什麼材料? "!fwIEG  
我最有興趣的是窯燒披薩, 8H T3C\$s  
那焦焦的外皮令人胃口大開啊!

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只看該作者 19樓  發表于: 2012-06-25
哇!! {yEL$8MC  
這個內裝很精緻耶! ~?)y'?  
裝盤也很漂亮! 0>e]i[P.  
很有歐洲風∼還是洋風? zwP*7u$CH  
外國主廚噢? u6IM~kk>5  
挺妙的∼口味應該也很道地吧!!
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世人說我太淫賤,我笑他人看不開
莫圖妹妹皆幼嫩,熟女更可幹開懷