[大陸美食]深圳_潭海酒店(海鮮餐廳) [復制鏈接]

這次剛好路經過 深圳 剛好跟朋友約 .2y
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小弟一起吃飯 , 就在 潭海酒店裡 NRI[|  
海鮮餐廳 o;>qsn8  
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小弟不太會點菜 ,所以都是朋友去點的 G<Urj+3/Xo  
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酒店餐廳大部分的菜色都大同小可 H%ScrJ#V  
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只是味道美味 , 老饕自然會多來捧場幾次.... c_Iq !MH  
n>,? V3ly  
a!.Y@o5Ku  
p.s. 這餐 大約花了 600  多草紙 ( 不算便宜...才這麼幾道菜..) 4@0Z<8Mo  
%&eBkN!T  
01 z6f Y_LL  
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02 小菜 ,這盤白鳳爪 小弟還第一次看到 , 大部分都深茶色 ,  Gz2\&rmN  
# S0N`V  
HcpAp]L)  
03 小菜 , 牛肉 rd,!-
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04 小菜 , 木耳黃豆 1";s#Jq  
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05 燒鵝一上桌 , 就被啃一半 , 應該很多大大都喜歡吃.. Z>*a:|  
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06 鐵板 牛小排 WfQZ7e  
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07 蠻常見的白灼麻蝦 p{&o{+c  
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08 炒花甲 ek d[|g  
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09  蝦.......頭飯 ( 小弟自己編的 ,因為吃蝦吃到一半 ,蝦頭剛好掉進飯裡) ~|ha91  
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10 沙白(蛤蜊)萝卜丝湯 Wr8}=\/  
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11 花耶菜 fsWPU]\)  
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12 扇貝 Gsy'':u  
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13 多寶魚 me90|GOx+  
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14 小弟最喜歡的餐包 , 裡頭包叉燒 , 外頭塗點蜜 $)6x3&]P  

潭海酒店的中餐生意很好 &d]@$4u$;  
常常看到結婚辦酒席的包餐 4h T!D
S  
9xeg,
#1  
話說這裡的燒鵝不錯吃 orAr3`AR3  
海鮮是養在餐廳外水族箱裡的 |gU)6}V@  
所以也很新鮮！ N(P2Lo{JF  
p[}~Z|(  
蘿蔔絲沙白湯味道很鮮甜 EtQ:x$S_  
聽說這個湯是一個臺灣客人教他們這樣做的 >[Tt'.S!?  
所以味道很和臺灣人的胃口！ I/u>
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餐包裡面包的是叉燒肉 FJBB@<>:  
剛出來的時候要趁熱吃才好吃！ @Thriz h  
vVSf'w  
這裡料理的味道不錯可惜價位有點偏高 -8v:eyc  
還好幾次去都是客戶請客 r(rT.
D&  
否則一餐下來可能要幾百上千的我可受不了！

蝦.......頭飯,哈哈! 8"rK  
版大可以收版權費(申請專利)喔!如果有人要使用的話! EJNHZ<  
$QwzL/a  
覺得小菜會上牛肉的餐廳不多!應該是滿高級的吧! yZb})4.  
),$^h7[n  
扇貝這道菜好特別(白白的條狀物是米粉嗎?) SJE!14|e  
;u<F,o(  
深圳也是未曾去過的地方,希望有機會也能去那品嘗看看! 5C9 .h:c4y  
_qH]OSo   
謝謝版大的美食介紹!

好熟悉的菜色，去廣東的海鮮餐廳好像都常叫這些菜，讚！

哇~好多好吃的東西喔~我都想吃耶~太贊了啦~我超愛的耶~

引用第0樓滷蛋于2012-07-02 00:46發表的 深圳_潭海酒店(海鮮餐廳) : \d w["k  
這次剛好路經過 深圳 剛好跟朋友約 myB!\WY   
小弟一起吃飯 , 就在 潭海酒店裡 DyQvk  
.......

Fd._D"  
Tn$| Xa+:s  
好個"剛好"路過.... J^Wqa$<;"  
吃完之後的下文呢? lPz5.(5'  
快快交出來吧~ 5zt5]zl'  

滷蛋哥真的好巧 4_?*@L1  
小弟也曾在4月路過潭海 zMN4cBL9m  
也剛好是朋友約在那邊吃飯 HLDg_ On8  
那下次一起約一約吧 26c1Yl,DMn  

02那個白鳳爪, rz%=qY  
應該是泡椒鳳爪吧, y2eeE CS]  
在大陸是很多便利商店都會有賣真空包的零嘴, {!hA^[}|  
但不建議吃歐.... -?WhJ.U  
因為聽說製作過程不是很衛生的 n.$wW =  
#b4Pn`[  
另外下次建議大大可以點基圍蝦吃看看~ ,kKMUshBi  
現在已經慢慢進入基圍蝦的季節了. ZO $}m?  
根據百度: Ni[2  p  
3M{/9rR[  
基围虾  基围虾 {'#^  
营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功 29E9ZjSK  
bqAv)2  
算是很不錯的好食品

龍崗阿 太遠了小弟不常去應該也沒啥機會吃到 wU#79:h  
不過菜色看起來應該是潮汕菜 特色是~~喜歡用蘿蔔絲煮湯 bqxbOQd  
口味清淡價位也應該不會太貴

引用第8樓豺狼于2012-07-02 08:38發表的  : \ qc8;"@  
龍崗阿 太遠了小弟不常去應該也沒啥機會吃到 xoD5z<<  
不過菜色看起來應該是潮汕菜 特色是~~喜歡用蘿蔔絲煮湯 dIG(7~  
口味清淡價位也應該不會太貴

[g_Cg=J  
豺狼大大..明查 #k1%}k=  
這家餐廳是在寶安潭頭啦..三星級的酒店 {4g1Wr5=  
就在107國道旁 /YWoDHL  
二樓餐廳早上是港式飲茶..其餘時段是中餐廳 is%qG?,P  
有歌劇院及K房.. zF'{
{7o  
算是老頭子早期的救國基地.. -<jb>8  
/s>ZT8vaAs  
滷蛋大大..您好 xr)Rx{)3h  
你還真有口福耶..江南江北走透透 qTnfiYG}  
我也蠻喜歡這家的菜色 ;K[`o/#4"  
當然更喜歡K房mm啦

引用第6樓最大的神于2012-07-02 08:02發表的  : IBY3QG
 
滷蛋哥真的好巧 h3D8eR.  
小弟也曾在4月路過潭海 LMWcF'l  
也剛好是朋友約在那邊吃飯 #F.;N<a  
那下次一起約一約吧 ,8g~,tMr+  
[表情]

'2a}1?  
lztPexyXZ  
歡迎..................... h[%`'(  
HHD4#XcU  
有機會 會在那邊 一起約大家吃飯呵...... P8e1J0A  
P@:#NU[  
------------------------------------------------------------------------ K3&v6 #]  
x2.G1  
|<\LB  
to  老獅大  , 相信您也是喜歡嚐美食的老饕 2f>lgZ!  
          當然吃完飯一走到 電梯口 就可以 ]`&EB~K&NY  
          看到很多美妹 (DJ 服務員) 在那準備歡迎您cc

蒜蓉西蘭花、炒花甲、鐵板牛小排... u#?K/sU  
這些菜色好像是去大排檔吃的耶 Qv,|*bf  
但是氣氛當然跟去大排檔吃的感覺不同 {Q?AIp6u|  
在酒店這樣吃下來至少要400塊左右吧...

感覺好貴喔 cu]2`DF  
而且看菜色 *'vX:n&t  
好像沒有很高貴的樣子
bV&/)eqv  
普普通通 <O&L2E @~f  
可能是沒有我自已喜歡的吧 H^p
?t=Y  
海鮮的餐廳好像海鮮也沒比較便宜 /s(/6~D|  
難怪大陸那邊的海鮮都特別貴

牛肉看起來好像是清燉的 7_d gQI3y  
後面餐包那個就很少見 ~qLbyzHaB  
裡面包著叉燒 {*As-Y:'F  
一定好好食

08 炒花甲 gpVZZ:~  
看起來有點像是海瓜子 @zB{Ig  
8n?qm96  
13 多寶魚 ~tn*y4uK  
第一次聽到 Dr$k6kZ}'U  
不知道味道如何？ }RYr)  
63QMv[`,  
600  多草紙 [!,&A{.!  
確實是有點貴∼∼ Uc>kCBCd  
不過既然味道美味 iKN~fGR
c  
那也算是值得了 j1*'yvGM  

從出品的照片看 fchsn*R%-  
這家中菜祗能勉強打個70分 aB0L]i  
扇貝和多寶魚都蒸過火 .C$S DhJ~  
滷牛肉的顏色不夠，切的刀工也馬虎，太厚 T=(/n=  
炒花甲從肉還未吃就脫掉推算，說是真鮮的我也不信 w&hgJ  
燒鹅的皮色也不對眼，來香港裕記試試那些冒煙和漏熱肉汁的吧

看起來很美味的樣子 有機會要好好嚐嚐

引用第15樓小占於2012-07-02 13:52發表的  : C]414Ibi  
從出品的照片看 *`Swv`  
這家中菜祗能勉強打個70分 [Gop-Vi/~  
扇貝和多寶魚都蒸過火 /2l&D~d"  
滷牛肉的顏色不夠，切的刀工也馬虎，太厚 bc=,$  
炒花甲從肉還未吃就脫掉推算，說是真鮮的我也不信 -0r0M)  
燒鵝的皮色也不對眼，來香港裕記試試那些冒煙和漏熱肉汁的吧 L[lX?g?Ob  

\@;$xdA$  
U$v|c%6  
yiO!ZT  
哇哇.....想不到在這裡遇到美食專家了~ I{tY;b'w  
分析的真透徹！  a?S5 =  
]6L;  
難怪那天我們幾個吃完飯後覺得怪怪的 ;$,=VB:'  
原來是東西不新鮮啊..... N;4bEcWjp  
看樣子對海鮮不懂以後還是少點吧！ +wc8rE6+W  
 <*EMcZ  
香港的燒鵝的確有名 ?g^42IYG  
記得以前香港朋友上來都會捎上2只深井燒鵝 Swz{5 J2C  
那味道真棒....真讓人懷念~~ n75)%-  
不過懶人如我為了吃個燒鵝跑一趟香港 )UbPG`x8  
我寧願躲在酒店來一碗”康師傅”.....

看起來很棒喔。沒想到到處都有雞爪 Q2yD4>qy  
燒鵝好像到那裡都是必吃的美食

好個蝦....頭飯咧，原來是吃到一半掉到碗中的 6ChFsteGFr  
不然，這碗白飯應該就桂森森了........ 1aI&jdJk  
"I3 #
/~q  
看來還不錯吃，因為偶們不是美食專家 E1r-$gf_  
能吃到多樣化的海鮮，早都滿足不矣 $
RH.  
六百塊不知道是幾人share啊？怎麼那麼剛好路過 vA3wn><  
好像沒有交代粉清楚唷~~~~~ vtq$@#?~ b  
YMN=1Zuj?