【東方組】令人好吃的越南辣辣辣粉 [復制鏈接]

今天一早就聽到外面很多警車嗶嗶嗶的叫
空中也是時不時的有直升機來去的聲響
還以為發生了警匪追逐的戲碼了呢

中午出門發現公路對面的球場很熱鬧
可是看對面的 Kauffman Stadium 似乎沒有比賽ㄚ



開車開了十分鐘左右...
終於來到懷念的 Vietnam Cafe
上次來已經是去年初的時候了



斜對面是一間教堂



門口&營業時間



由於今天是周末
所以生意很好





等了大概20分鐘才有位子
開始點餐吧



今天吃的是 B11
這間的辣粉...
是小弟在北美吃過的越南辣粉最好吃的一間



看了牆上的電視才知道
原來是 Kauffman Stadium 後方的 The Kansas City Chiefs
正在進行著...
堪薩斯城酋長隊主場對卡羅納萊黑豹隊



在等餐的中間
隔壁桌坐了一個越南家庭
只是小弟要拍時
她們正好要離開了
所以拍醜了
坐為母親右為女兒



結果又坐下了1男2女
右女應該是電燈泡
左女本人比較年輕
拍起來老了10歲都有
大概是小弟的技術太差了



等了5分鐘總算來了菜盤



越南滴式咖啡



時間又過了10-15分鐘
最愛的辣粉上場了



豬血



牛腩



豬腳&豬肉丸



將豆芽,香菜,九層塔,檸檬汁往碗裡放
滿滿的好有滿足感喔



然後將辣粉拌一拌就可以吃了



不同於一般的河粉
辣粉的粉是近似粗米粉跟瀨粉的口感
湯頭...
除了是牛骨長時間熬出來的高湯
還有魚露跟蝦醬
因為湯頭未喝就可以聞到一股淡淡的魚露跟蝦醬的味道了
有去 Kansas City 玩或洽公的大大們可以去嚐嚐喔


店名: Vietnam Cafe
電話: (816) 472 - 4888
地址: 522 Campbell St., Kansas City, MO 64106 - 1212


小弟是用手機 HTC HD 拍的

咦~~~??
怎跟小小印象中的越南咖啡店不一樣
辣辣辣的MM呢!!
原來是以越南餐為主的店喔
辣的是餐不是MM
看起來應該不錯吃喔

從來沒吃過越南的妹(X) 麵(O)
怎麼北美的餐廳裡
這麼多亞洲人阿
不過麵看起來很好吃

看到那一盤滿滿的豆芽菜和九層塔
想起以前在國外吃越南河粉的景象
記得每次都會多要一盤豆芽菜和檸檬
因為加越多越好吃！


回來臺灣吃了幾次越南河粉
從來都沒有額外一盤豆芽菜
連味道也沒有以前吃過的那麼好吃


怎麼感覺隨著年紀越來越大
一切都好像回不去的感覺..........

東南亞料裡真的是讓人又愛又恨
辣口可是餘韻無窮

"越南咖啡店"
初看到標題.還以為是......
(對不起.土豆好下流!!).



看那咖啡的器具
及河粉附贈的大量爽口辛香菜.
應該是間蠻正統風味的越南美食店!!

呵呵，Kansas city
進入大西部的門戶，不知道有沒有說錯,
這碗河粉不說加魚露豆芽等等
初看之下還以為是酸辣粉呢
但不論是那一種都好吃
謝謝分享

老外看到豬血就抓狂了
之前跟他們說是frozen pig blood...哈哈哈∼

台灣的越南餐廳比較少
但聽朋友說美.加地區越南餐廳很多
量大便宜味道也不錯

我最喜歡吃越南菜跟泰國菜了~喜歡他們的酸酸甜甜又辣辣

相當少有機會到此地
不過能夠在歐美吃到這到地的美味

還真是相當的難得一見囉
更何況老外他們對這一些食材

不是這麼的喜愛
所以光是食材取得上

恐怕就有一些難度喔
這碗粉看起來就很吸引人

加這地區的關係
還真是會讓人相當回味喔

看起來紅咚咚的湯汁.
頭皮已經感到發熱了, 哈哈!

夏天非常可以提升食慾的一道.

跟女生一起享用, 一定很不賴.
或許有濕身秀可以觀賞.........
眼睛, 嘴巴都很辣ㄚ.

美國有很多好吃的越南米粉
很可惜在台灣還沒吃過滿意的

好懷念在美國吃到的越南菜
在台灣都吃不到那麼好吃的
之前美西的K大有帶我們去吃過類似的粉
裡面還有加一塊豬腳

Bun bo Hue = Hue式朦條 (Hue位在中北越~中文名稱叫榮市)
這是另一種越式麵條
越南的"麵"分2種
1種是pho (ㄈㄜˊ)~就是所謂的越南"河粉" (扁扁的那種)
另一種就是叫 bun (ㄅㄨㄣˊ)~是朦條~就是照片上那種(圓圓的麵條)

看到美國的越南餐館...

就會想到怎麼沒有越南咖啡的大波霸服務生??

這種小小的一碗麵  不知為啥
就是覺得很好吃  good

面看起來很好吃

不過只要一拍到MM

我就會被轉移焦點阿

我還以為會有後篇  搭訕之類的

流金文 影響深遠阿

那辣粉看起來好好吃喔
不知道台灣哪裡可以吃到類似的
看得我口水直流

看起來好好吃的感覺
湯看起來紅通通,會不會真的狠辣阿?