[南台灣美食]【吃遍各地美食-4】蔡三毛豬血攤 [復制鏈接]

蔡三毛豬血攤 (原蔡家豬血攤) }' `2C$  
地址：台南市中西區永福路二段220號 v`B7[B4K3  
電話：06-2229930 w}pFa76rm  
營業時間：11:00~20:00 6Gjr8  

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1.蔡家豬血攤(現已改名為蔡三毛豬血攤) P-ma~g>I  
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2.屬於開放式的店面，老闆熟練地在攤前，服務大家 4RsV\Y{FN  
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3.懷舊的店面 w5|az6wZB!  
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4.菜單 & v=2u,]T  
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5.招牌米粉炒(沒有太多配料，只有豆芽及些許的肉燥，而醬汁也不會過於油膩，吃起來也相當的爽口) 5I5~GH  
Vin d\yvM  
6.滷肉飯(這種選用三層肉去熬煮的滷肉，吃起來的味道就是香而有味) C,-q2ry  
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7.豬血加大腸湯 SE{$a3`UzP  
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8.豬血加肝連肉湯 ;<%~g8:XL  
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9.燙豆芽菜 s]0x^"#B  
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BuI&kU,WY  
【吃遍各地美食系列】 4O[T:9mn0  
【吃遍各地美食-1】新加坡-Sky on 57 tsq]QTA*  
http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-149686.html >L?)f3_a  
【吃遍各地美食-2】無菜單創意料理-陶甕百合春天 b#|M-DmT  
http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-149801.html \}t(g}7T  
【吃遍各地美食-3】南投桃米村鄉土料理-土角厝水上庭園餐廳 E,5jY  
http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-149875.html

這豬血湯是台灣庶民美食 ? e%Pvy<i  
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記得小時候住鄉村經常有人挑著扁憺 u!mUUFl  
沿街叫賣豬血湯 E N%cjvE  
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在寒冷的傍晚吃上一碗加韭菜的熱熱 ~P|YAaFx  
豬血湯真是幸福

牆壁上, 飲料的擺設好特別. B|gyr4]  
=:mD)oX*  
店面的料理台感覺比較低. FkR9-X<  
不過讓人感受到沒有隔閡, 濃濃的人情味. #0"Fw$P
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招牌米粉炒, 很清爽可口的感覺. #A@*k}/+  
燙豆芽菜, 搭配著生大蒜, 應該會讓食慾大增. XKLkJZN  
謝謝, Gerald大的分享介紹!

道地的台南豬血湯 "zL<:TQ"  
它就是要有酸菜 豬油皮
j%Y`2Ra  
腸子再加上韭菜 5`*S'W}\>  
流口水了

肉燥飯看起來不錯~ pJ"Wg@+  
五妃廟附近也有一間賣炒米粉跟豬血湯 N^xnx<  
在綠豆湯隔壁，生意也很好 G+[hE|L ~y  
中午就賣完了

豬血加肝連肉湯 & 豬血加大腸湯 .&=nP?ZPC6  
這兩樣小弟都很愛吃 =o;8xKj  
有嚼勁的大腸、肝連肉讓人回味無窮..

太棒了,通通都是我最愛吃的國民美食,令人再三品味不已!

介紹的不錯 Y|FF ;[  
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只是樓主的介紹 rrbD0UzFA  
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都是網路摘取下來 =~6A c}$  
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樓主千萬別忘記 @?
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這一館的文字也是要原創 N}Q%y(O^  
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這家店在武廟旁邊靠近赤崁樓 UJMM&  
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知名的冬瓜茶就在旁邊不遠 /#lhRNX  
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友人覺得不錯吃 0F> ils  
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我個人覺得普普地

引用第7樓oaf于2012-12-17 01:43發表的  : p^QZGu-.W  
介紹的不錯
只是樓主的介紹
都是網路摘取下來 'Dw+k;RH  
.......

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多謝大大提醒，下次發文會注意。

武廟旁邊的這一攤好像也開六七年了 Cp"a,%b6u  
說好吃 是還可以入口  並不是什麼老店  或老店的分支 P =3mLz-  
滋味普普 

豬血湯是許多老饕的最愛 小弟也非常喜歡 有機會試試

好台南古早味的感覺丫~~~ '[WVP=M<XV  
看了真令人流口水~~~ XXDLbT'J  
改天有回台南真該來去品嘗一下才行~~

這豬血湯看起還好好喔 <aQ <Wy=\  
我就喜歡吃這些平民美食

看店名就知道豬血湯是招牌菜 -I?8\  
+)xjw9b  
不過其他的小吃也很可口美味

這間的豬血湯 算料多實在 m'zve%G  
點碗 豬血湯+肝連肉  再來盤米粉炒+滷蛋 KAJR.YNm  
就是豐盛的一餐!!!

猪血湯是平民美食，令人回味無窮。可以多多推廣

疑~台南住了好久還不知道有這間店內,改天要去走走

豬血要新鮮就是好吃 >4#:qIU  
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我看這家的確不錯吃