[中台灣美食]水里蚵嗲~~傳承50年的老店 [復制鏈接]

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這家店叫做水里蚵嗲  B!)Tytm9u  
但不在水里    卻位於台中市北屯區梅川東路和大連路口 6/Z_r0^O  
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為啥呢？ 7!6v4ZA  
原來是水里老店的台中分店  號稱50年老店  &nY#GHB  
而且標榜現點現炸  這個就厲害了 %F:
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蚵嗲就一定是要現炸的才好吃咩 h6tYy_(G  
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常常經過卻都沒進去交捐過 (!Fu5m=<8  
今天就帶大家一起進去看看吧 U1 |{7 .R  
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店內沒幾張桌子 e_1L J  
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詢問頭家娘說可否拍照？ i3$pqNe  
很自信的說： 我們生意已經做不完了  再PO網會忙死啦 SkU9i
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聽了真的很無言......... >V>GiSni  
林老師勒.....真的很秋丟 \e%%ik,<  
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先來拍外面的價目表 (>*L-&-  
靠....小的40  大的60 DYgz;Y/%l  
快要可以買個便當了勒  乾脆改名水里坑嗲好了    UGoB7TEfn  
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罵歸罵  但還是沒有轉頭就走的勇氣（沒出息） i=V2 /W}  
什麼蚵嗲  肉嗲  蝦嗲  地瓜  韭菜條...全都點來粗粗看啦 :y_]JL;w  
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趁還沒上菜的同時  Lu4>C2{  
照例先拍拍店裡的樣子 g$qM}#s0}  
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無限供應的豬血湯和醬料區 NezE]'}  
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就是這一鍋  bj?= \u  
撈撈看豬血多不多 !'Hd:oD<  
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看起來還可以  d8p5a C+E  
不會撈不到豬血 [4;G^{ bX  
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醬料很簡單  +IlQZwm~  
就是醬油膏和辣醬兩種混搭著吃 o ethO  
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當天現切韭菜  [Y^h)k{-$  
看得出用量頗大 ##OCfCW  
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蚵嗲用的肥美蚵仔...忘了問產地  mR8tW"Z2  
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牆上又一張價目表  w`gT]Rn  
價目表旁邊有三個女娃娃....有點詭異 @H}Hjg_>m  
掃了一下  店裡真的有三姊妹喔 WzBr1 ea{I  
福利照  文後會有交代  v
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這時....同行的友人忽然不見人影 x_wWe>0  
出去一看  才看到他正在隔壁牛肉店點牛肉湯呢 (?"z!dgc  
大概覺得免費豬血湯不夠味 ^^ 6S0Gjekr  
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台南剛送來的生牛肉 zA/Fh(uX  
熱湯現沖  就成了這一碗現燙牛肉湯--110元 kX+98?h-C  
看起來也很美味  順便拍一下亂入 `X<a(5[vV3  
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先來的地瓜--20元 Af`Tr6)  
嗯...很薄一片  快要可比超薄型靠得住了    j@{dsS:6  
但地瓜還是很甜啦 ^Ww5@  
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韭菜條+炸甜粿--各20元 {P)O#  
這個普普  沒啥特別驚艷感 m
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肉嗲---40元    aS~~*UHW  
蠻好吃的 f85~[3 J  
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斷面秀一下 }^^c/w_  
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蚵嗲---40元 =J'Q%qN<Zd  
吃過台中很多攤蚵嗲  u^W!$OfZpp  
就屬這家顏色和形狀炸的最漂亮 lR]FQnZ  
也很好吃...大推 iU(B#ohW"  
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斷面秀特寫2張 zV(aw~CbZ  
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最後來的蝦仁嗲--40元  d]N_<@tx9  
這個也好吃  但蝦仁不是很大顆就是了 }{Ra5-PY  
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免費喝到飽的豬血湯 *vq75k$7  
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以上是小弟在台中水里坑爹...喔不....是水里蚵嗲的報導 =YD<q:n4  
大家下回見囉 zL'S5'<F|  
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瞎米....剛剛不是說有福利照嗎？  0)ZLdF_6  
怎麼都沒看見啊  \,r* -jr  
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差點忘了  這就補上  有圖有真相啦 &xGpbJG  
小設歲月值300 ^7Z;=] 8J  

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水里蚵嗲    AM11：00~PM08：00 *'\HG  
台中市北屯區梅川東路5段10號 }X/YMgJ  
0958-057399 ZX8@/8sv  
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最近爆出獨澱粉事件 B692Mn  
很多賣蚵嗲的店都因為那個粉而受到牽連 +{C)^!zBK  
這家不知道有沒有使用~

水里蚵嗲???沒印象,我是水里出生的啊??!! Az8ZA~Op=  
^Jq('@  
再來,水里坑...真的小時候聽大人提到"水里"都是講"水里坑",可是 !>80p~L  
那時還不太認字的我數著"水里車站""的大字,都會問大人:水里坑車站, @xa$two  
怎麼少一個字??? OdY9g2y#m  
/j4G}  
所以...水里本來就是坑,坑爹坑娘,什麼都坑...但是我的印象中,沒這家老店啊!!! T]tu#h{ a  
F;h^o!W7r  
不過再想想,也對啦...如果那個時候水里真有這家店,也是新店,不是老店, rKI<!  
更不是中永和 ~~~

價位貴~ 0)~c)B:5  
老闆又臭屁~ 9#&H'mG  
這種店家~~肯定列為拒絕往來戶! /2c(6h  
管他好不好吃~~ QRBx}!:NZ#  
賣吃的店家何其多!

這家我有吃過 :DNI\TmhJ  
旁邊有游泳池 F;}JSb"  
去游泳池spa出來 U4K ZPk  
到這裡吃蚵嗲 ~&qvS  
或是隔壁吃牛肉 0zSz[;A  
爽快 "0#(<zb|  
KA?%1s(kJ  
6vE#$(n#a&  
隔壁不只賣牛肉湯 LPu*Lkx  
還有我愛吃的蔥爆牛肉 OW\vbWX  
點個蔥爆牛肉+白飯+牛肉湯  讚啦 ./Ek+p*96H  
M|%bxG^l  
但是這樣吃差不多要兩百  很貴

說到蚵嗲讓我想到另外一家在北區的丁記 I#O"<0 *r  
Q>Z~={"  
也是很有名 0!0e $!8 l  
g@4~,  
不知道兩家比起來味道如何 Xy=ETV%  
S\A0gOL^  
不過我看到這間竟然有台南牛肉湯馬上口水直流 ,@?9H ~\  
J9*;Bqzim  
如果是溫體牛肉當日現宰現送現煮 un-%p#  
w(S~}'Sg*P  
那小弟就一定要現場朝拜一下了 .<z7$lz\  
/NCN wAj7  
感謝亞大大介紹好店

蚵爹是我的最愛之一。 f7Nmvla[q  
雖然說不能拍，但是這些照片拍得還真不錯。 _%D7D~2r|  
給大大一個讚！ q 9xA.*  

這種年代久遠的老店 !10/M  
l5H5!$3~  
美味的小吃都是有一定的口碑

哈哈哈，老闆真的太邱丟了! 還怕你在介紹會生意多到做不了，可是看起來真美味

這種老店的美食是最棒的了 .p e3L7g  
不過這位老妹怎麼都沒笑容
N)Q_z9b=  
哈

太原路也有一家這種店很有名,但是沒有"妹"......

蚵嗲好不好吃 --l UEo~  
每間店差很多 ^rq\kf*]  
不過這間看起來料很多

我說奇怪 jcj8w  
價格太貴都被你說成坑嗲了你還全部買一份 em,1Yn?  
都是妹妹在搞鬼 084Us s  
%(&ja_oO  
這年頭賣啥不重要 ;[ Dxk$"  
誰在賣比較重要

蚵嗲是記憶中的美味了 H:hM(m0?q  
現在已經不多地方有這個東西了 R$l- 7YSt  
而且，還有肉嗲，這個味道可要嚐嚐 cd1-2-4U  
再配上熱騰騰的豬血湯，大滿足阿...

蚵嗲這玩意兒 {"~[F2qR  
印象中是小時候去鄉下外婆家 lbt8S.fx  
外婆常帶我去廟口吃的午後點心 Heh&;c  
嗯嗯 =TEe:%mN  
好久沒見到有人在賣

光那免費喝到飽的豬血湯就很超值了 Ww8U{f  
更何況沒因為免費就端上碎屑的豬血 yc]_?S>9  
看起來到台中時真的值得去一探究竟 #FAW@6QG  
謝謝分享喔!

吃來吃去還是台灣小吃最好吃，而且多樣，比起大陸的好太多了~~~

沒想到蚵嗲已經漲到這樣子了 M9VAs~&S  
我還停留在一個20塊錢的年代 OHngpe4  
a&mL Dh/  
亞兄 {KTZSs $n  
9XS>;<"2  
生意好囂張很正常 A;/,</  
聽說南部有一家賣羹麵的 nyhHXVRH  
如果你一直催老闆 b4KNIP7E  
他還會青你咧~

哈  常常經過都沒進去過 _iqaKYT$  
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只是那地瓜  米糕 都切太薄了 vXdI)Sx[  
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蚵爹  還滿好吃的樣子

真難得可以看到豬血湯可以免費喝的. E@@XWU21;N  
真是大手筆. S]c&T`jx  
不怕客人不吃他們的東西. 7*Gg#XQ>(  
果然很懂得做生意哩~