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[大陸美食]百記胡椒豬肚煲雞 【13年02月新人王 亞伯特 加油文】 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2013-02-02
— 本帖被 banson 執行取消置頂操作(2013-03-08) —
最近常在美食館看亞伯特大介紹台中美食, FbhF45H  
|U)M.\h  
很喜歡 亞伯特 style 隨文附上的絲襪美腿。 yJNQO'wcv  
HW"@~-\  
小弟就端出這胡椒豬肚煲雞為亞伯特加油, E0G"B' x  
@#rF8;  
這可是號稱可以讓男人強身健體的加油站。 "&W80,O3  
R `  
希望亞伯特大可以因此滋補,進而在新人王 opc`n}Fc  
?cF`T/z]"  
比賽中堅持到底,奪得最後佳績喔∼ 加油! ~qT5F)$B-  
bL-+  
1 百記豬肚雞常平二店 &# _c,c;  
Dn~c  
地址:常平鎮振興路永安樓201-204商舖 (農村商業銀行旁邊) b*(74>XY  
muc6gwBp  
電話:0769-81083310 GKIO@!@[  
l$ ^LY)i  
m7!M stu  
>cJfD9-<h  
2 招牌豬肚雞湯 3RJsH :u8  
6fY-D qF!  
vnc-  W3N  
0o7*5| T4  
3 胡椒豬肚煲雞:RMB 48 (小,2人份)、RMB 68 (中、3、4人份)、RMB 120 (特大、6人份) ^Y,nv,gYn  
c&X2k\  
7Ji|x{``  
ozB2L\D7  
4 送上小菜與醬料 gaV>WF  
"n'kv!?\  
O%}?DiSl  
}LeizbU  
5 還沒煮好的胡椒豬肚煲雞 X;'H@GU0  
a]\l:r  
Ce_k&[AJF  
OXp(rJ*bK  
6 開火慢慢熬煮 _Fkz^B*  
?h\fwF3  
Kjzo>fIC{  
e*)*__$O  
7 持續滾燙熬煮 =S#9\W&6Q  
:8=7)cW  
lu vrvm  
z[|2od  
8 熱滾滾煮好的胡椒豬肚煲雞 8}C_/qeM  
3127 4O  
zl $mt'\y  
7 x#QkImQ  
9 可以驅寒養胃、溫補 "lLwgh;  
P@| W \  
]-g9dV_[>j  
W-D{ cU  
10 還可以養顏、美容 <<w*_GM  
}l"pxp1K  
_xY dnTEl  
\:y oS>G  
11 也可以暖胃、健脾 Sq:,6bcG  
%>Q[j`9y  
z* k(` '  
\w#)uYK{i_  
12 更可以排毒、滋陽 ?&Ug" $v  
rel_Z..~  
M47t(9krV  
z;iNfs0i$  
13 隔壁桌的美眉也來滋補美容 4]G J+a  
Q-<h)WTA  
YpJJ]Rszg  
lV".-:u_  
14 胡椒豬肚煲雞是給男人加油與女人美容的滋補品 }iIZA>eF  
=hY9lxW  
J~}sQ{ 0  
x/NjdK  
請大家多給亞伯特的新人王比賽系列文回應與鼓勵喔! TAB'oLNp  
i/|}#yw8A  
【13年02月新人王 亞伯特 晉升感言】一路走來、始終如一 [ |&#A;{F#  
nEHmiG  
  http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-153907.html /:B2-4>Q!  
QlE]OAdB42  
【13年02月新人王 亞伯特 比賽文】 她終於當了新娘,但新郎卻不是我 R`KlG/Tk  
=aBc .PJ^  
  http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-153971.html N1iP!m9Q  
{f"oq ry_g  
【13年02月新人王 亞伯特 加油文】【吃飯門】&【喝茶門]台中僑園飯店 uo9FLm  
&$yxAqdab  
  http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-153962.html D,\hRQ  
Zz/ z7~{  
【13年02月新人王 亞伯特 加油文】【阿宅回憶錄】我們搞了16P-記荒唐的師傅(中) vB<9M-sa0  
*(E]]8o  
  http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-153974.html xB`j* %  
pF/s5z  
[ 此貼被小林在2013-02-02 13:15重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2013-02-02
這個湯 wU(p_G3  
區區的娘親偶而會煮 (1e,9!?  
雞湯+豬肚 'pj*6t1~  
慢火燉到軟Q l#IN)">1  
十分美味 @)XR  
如果再加點四神湯料 9CG&MvF c  
那只能說 go9tvK  
太好吃了
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良言一句三冬暖,惡語一言透心寒

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只看該作者 2樓  發表于: 2013-02-02
比起一般酸菜肚片湯的簡約 )=nB32~J"  
這道煲湯可就感覺豐盛許多.. ;;S9kNp^v  
而且料多實在.. o-<XR9,N*  
,Cd4 Q7T  
台灣或許可將作法引進 068DC_  
應該有那市場價值吧.. :.= #U  
搞不好樓主此篇報導一出 n"w>Y)C(X)  
有人真的發現商機喔..
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若是發言不當..
有請大德指正..
當即更正致歉..
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只看該作者 3樓  發表于: 2013-02-02
昨天晚上小弟家剛煮這道菜到現在還在回味.

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只看該作者 4樓  發表于: 2013-02-02
豬肚煲雞裡面可以再加些食材~ tn;Uaw  
不但可以養生更可以美顏~ yU>ucuF  
這在台灣也可以做~不過好像沒幾家店~ >9y!M'V  
有一些菜內地真的很好吃~完全不輸台灣~ N)/7j7c~;  
我記得上次在會龍居喝到玉米打漿 H#M;TjR  
這在台灣我真的沒喝過~雖然做法很簡單 0a9[}g1=#  
那次我印象深刻~反而不是他的雞
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只看該作者 5樓  發表于: 2013-02-02
謝謝小林兄幫我加油  %TO&  
未曾謀面  卻能如此情意相挺 L8oqlq( 9  
真的超感動.... JE#H&]  
(,|eE)+  
-0I&dG-  
下次我們一定要好好在CP聚聚 a '?LC) ^  
一起吃雞......雞煲啦
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~桃花影落飛神劍,碧海潮聲按玉簫~

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只看該作者 6樓  發表于: 2013-02-02
我很喜歡吃有嚼勁的豬肚 ? m9=Me  
在大排檔經常聽到豬肚雞 `=Rxnl,<U  
卻沒真正吃過 %s;5  
這道佳餚有這麼多養身的功效 I,"q:QS+  
那過年團聚吃火鍋可以考慮吃這個
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只看該作者 7樓  發表于: 2013-02-02
在廣東時常去吃豬肚雞.... hVCxwTg^X  
就是衝著"男人的加油站".... LaL{ ^wP  
果然...名不虛傳..... ;Y`8Ee4vH  
吃過後.... '#yIcV$  
肚子上就多了一圈了..... f:AfMf>m  
胖呀.....
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只看該作者 8樓  發表于: 2013-02-02
豬肚煲雞看起來汁濃味美,還真是滋補養顏的好湯!
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滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.
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只看該作者 9樓  發表于: 2013-02-02
還沒有吃過,看起來不錯吃的樣子,下次來去試試看
有些事,現在不做,將來會後悔

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只看該作者 10樓  發表于: 2013-02-02
強身健體、滋陰補陽的豬肚雞.... a*o k*r  
那下次去必定得帶妹妹來品嘗一下 3e|,Z'4}4  
先帶她來滋補養顏 okBaQH2lUl  
回頭我再繼續給她採陰補陽、然後潤喉養顏~~ :(4];Va  
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~啦啦啦~~我是人見人愛的純情小喇叭~~啦啦啦~
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只看該作者 11樓  發表于: 2013-02-02
光是看是那辣子的鲜红色 r m dG"s  
我就食欲大开了~~~~
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只看該作者 12樓  發表于: 2013-02-03
這是我近一兩年 L$; gf_L  
只要是冬天在內地 qjIcRue'"  
AKAxfnaR  
幾乎都會吃的一項料理 WZ ,t~TN  
其實感覺上是蠻簡單的 ?$4CgN-  
K(}<L-cv  
但那湯頭喝起來的感覺 w%kaM=  
還真是香濃又帶勁 /O$)m[  
^I!gte U;  
相當適合K房結束之後 dkOERVRe  
來上一鍋暖暖身子  順便醒酒喔
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只看該作者 13樓  發表于: 2013-02-03
小弟每回去大陆必吃的美食之一 1i$OcN?x%  
这趟过去大陆可要再好好回味一番

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只看該作者 14樓  發表于: 2013-02-03
這個雞看起來很補很營養耶~小弟真的滿需要的
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只看該作者 15樓  發表于: 2013-02-03
湯色看起來是熬了很久了 }sS1 p6z  
應該營養.膠質滿點 WjMP]ND#c  
但我又想起之前跟朋友去吃的更補 -q/FxESp  
他叫做"雞仔豬肚鱉" =6+j Po{F  
是的在多加一味鱉 +v'n[xa1v  
美味更加倍(價錢也是加倍)
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只看該作者 16樓  發表于: 2013-02-04
不知消息對還是誤傳~豬肚雞在華南常見之 S+YbsLf  
但大陸友人說有些會用奶粉或是其他來調 v mXY}Ul  
讓湯有白白的~之後少吃了
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只看該作者 17樓  發表于: 2013-02-06
去cp 又有好吃的美食可以吃了!     P + nT%  
mYk5f_}  
"t"=9:_t  
感謝小林大的分享 U9xFQ=$ 2  
w`VmN}pR  
看起來好好粗 BI=Ie?  
2'J.$ h3  
如果這再加上一些菇類的食材那就更讚 k>Qr 14F  
\?fl%r2  
冬天吃起來肯定很舒服
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只看該作者 18樓  發表于: 2013-02-13
在CP, 豬肚雞是我最常吃的食物之一, 樓主介紹的這一間我沒吃過, 但我朋友說那裡的配菜比較貴

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只看該作者 19樓  發表于: 2013-02-24
豬肚跟雞 O t `}eL-  
兩個燉煮的時間差異很大 h/(9AO}t  
不知道是怎麼個煮法 p|Rxy"}  
感覺起來兩種肉好像不搭 /yrR f;}<O  
只是又像是常有的料理 dGh<R|U3  
見識少的小弟還是感覺怪怪
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流浪狗 走天下