[其它類]請問哪裡能學習餐飲！ [復制鏈接]

請問一下我想學習早午餐料理 7=yV8.cD  
像是飲料調配,義大利麵,燉飯,炸物 jG8W|\8  
平常早午餐會出現的都想學,除了麵包 ! h7? Ap  
目前是看救國團 q~_DR4xZ  
丙級飲料調製證照 fLM5L_S}Y  
泡沫飲料店、咖啡複合式餐飲、PUB酒店必備執照（義式咖啡機、果汁飲品、冰沙、水果拼盤、茶類等）  Er( I6  
+>BLox6  
還會去學咖啡拉花基礎，專業咖啡、美食（法式鬆餅、美式大亨堡、漢堡、墨西哥捲餅等） )EQWc0iKG  
-Lh\]  
那請問剩下要學習其他的該去哪邊學呢？ akg$vHhK4  
像義大利麵、蛋料理那種該去哪邊學習呢？ v
sc)EM ]  
原本打算去應徵 u0^Vy#@_  
但都沒學過,也難找所以想先學好再去

全省的職訓局應該都有可以學習餐飲的課程， z4GcS/3K  
建議可以去問看看報名參加喔！ y.h2hv]Bc  
e5\/:HpI  
以下有職訓局的訓練課程， }4'5R  
大大可以去查詢看看有沒有您想要上的課程…… 6/u]r  
2% ],0,o  
http://www.ejob.gov.tw/navigate/classQuery.aspx?ctype=B&cid=Banner970815_01&oid=970815_01

我是都在理學一些簡單的料理..http://www.dodocook.com/ -BV8,1  
至於要工作~或自己開店的話...還是要去上課吧...
3@}rO~  
JxP&znng  
我常在想~我好像入錯行...我還滿喜歡煮菜的..應該去當廚師才對.... #BLx +mLq  
可惜年紀大囉~~

同意蠍大的
cFD3  
職訓局 C%RYQpY*c  
反正就先拿到證照 `erKHZ]S  
學一些基本的知識 器具  用語等等 W(#u^,$e[  
再去餐廳當學徒 +nAbcBJAl  
來增加實做經驗

是阿創業還是要上課只是不曉得需要上哪些網路行銷要學，職業訓練那網站有中西餐教訓應該是可以學只是是混合的

  如樓主所言，除職訓局，可查一下以餐飲科的學校 }&LVD$Bz  
_C3O^/<n4V  
    應都會開辦社區課程

如果自己要開業, 去職訓局好些, C %i{{Y&l  
政府有很多政策輔導, 包括學習和就業 =D&XE*qkZ  
http://www.tvtc.gov.tw/

先去救國團裡上些課 eiQ42x@Z  
<{T5}"e  
那裡面的老師很多只是在救國團打知名度 cE^Ljk  
4:=VHd  
可以向他們詢問其他事項

可以到餐廳去應徵，從學徒開始做起，打好基礎，慢慢學，以後也能出師的~~~

直接去早餐店 ^oYRBEIJH  
飲料店簡餐店 6XHM`S  
快炒店打工最快 0e07pF/!  
去職訓局雖然有舒適的環境 {6O}E9  
還是上火線比較快 `t\\O  
順便賺錢

職訓局的課程規劃得比較完整 "Ec9.#U/  
除了技能教學以外 ei>iX
Dt  
也會穿插創業.行銷.人際溝通 等課程 |26[=_[q  
]rSg,Q>E  
相對的 ?~IdPSY  
要求也比較嚴格 XZS%az1%  
缺課不能超過總時數的十分之一 K-"`A.:S  
否則領不到結業證書 4e?bkC  
ujl?!  
S&.xgBR  
職訓就像是在學校上課 yJ`{\7Uqg  
去店裡打工則是在累積實做經驗 _;%l~q/  
如果有心朝這方面發展 Z4:^#98c.  
兩個都很重要

以我是專業的眼光來說 db=S*LUbl  
去職訓局 是浪費時間 WJ)4rQ$o  
如果你是興趣 學來玩玩 "Bwmq9Jq  
那是OK IlwHHt;njp  
不然 學一些基礎中的基礎 k7{|\w%  
要幹麻 @4Zkkj
c4b  
找一家專業一點的公司 下去工作 a@Zolz_Z  
職訓局 一期教給你的東西 MBLDxsZ-  
你再那工作時 一星期就強迫學會了 *_d N9  
我常收一些去職訓局上過課的學徒 +sTPTCLE  
只有一句話可以形容 (`_fP.Ogb  
真是笨的可以

大概了解了 3IjsV5a  
謝謝各位這麼熱心幫忙回答

找考乙級廚師的訓練單位. () w;~$J  
@|sBnerE  
丙級根本沒路用... #D%6b  
;<;~;od*/  
自己家裡廚房多自己作菜給自己或家人吃.. U* c'xoP  
BjsTHS&  
是最好的練習場所,食譜可以上網查資料..