[廚藝分享]海鮮三味極簡DIY [復制鏈接]

唯大力+高梁 EW|$qLg  
讓人耳目一新的新組合 \= v.$u"c  
改天來試看看合不合口味 }9+;-*m/  
海鮮夠新鮮白灼或清蒸是最能吃出好滋味的 3Rc*vVnI  
在配上海鮮百搭的白酒 >=[uLY[aK  
真是一大享受

真不賴 _K o#36.S  
簡單又新鮮 QselW]  
這樣搞又不會麻煩 k ucbI_  
很讚

看起來可口又簡單 F\ B/q  
等等下午也買來做看看 $-}&RW9  
依樣畫葫蘆 lL}NiN-)t  
很喜歡大大寫的(統統車落去)有意思

三鮮美味不在話下 z`zz8hK.  
營養成分也很高 'JOUx_@z  
高梁維大力 )[ V8YiyU  
喝多了還是會瞎的 eFG/!b<17  
Vu3DP+u|i  
BTY沙蝦煮5分鐘 太久了些.........

吃了這樣補的 
90vWqL!  
等一下沒有去套套ㄟ C~&E7w  
版大你會鼻血雙管流喔 }>{R<[I!G  
       

看來是個不錯的料理方式喔 d:'{h"M6  
下次也要來試試看 %r^tZ;;l  
便宜又大碗

看了回應 WSozDNF!'f  
站上食神真的多不勝數 OLx;j+p  
這種吃法 OC&BJNOi  
那沙蝦看來是最正點的，因為真的很新鲜 1K/HVj+'.  
香港漁家的作法有兩樣 *$9U/  d  
一是用乾淨海水代替清水灼， P
hAfEsD  
二是用乾鍋用中慢火，薑片放底焗 Zf$mwRS[_  
以沙蝦的個頭看，灼5分鐘太久了，水沸後3分鐘就夠 ^&;,n.X5Z  
|b\a)1Po:  
那個魷魚一如胖比諾兄所言 |>ztx}\  
是乾貨所泡發 p*<Jg l  
下次試試去找一尾大尾魷，3-4斤左右 Ce+:9}[  
切開去掉墨囊魷眼軟骨 U6-47m0%  
也是用沸水灼4-5分鐘 \|>%/P  
涼後放進冰箱半天 Yi9Y`~J  
享用時喝凍過的白餐酒，沾上等日本芥醬 .rBU"Rbo  
人間美味也

吃海鮮首先要注重新鮮度 vd%AV(]<LJ  
!60U^\  
能夠自己做海鮮料理當然是最好啦

吃完後就可以去救國了 RR=WD-l  
          這樣的料理簡單快速 馬上可以補充蛋白質要學起來